四国屋

【北新地】香りに負けて写真失念！飲んだ後の絶対的締めカレーうどん「四國屋」 北新地で飲んだ後の定番であり、至高の締めといえばここ「さぬきうどん 四國屋」さん。 ディナーを堪能した後に吸い込まれるように暖簾をくぐりました。 …が、最初に告白します。 運ばれてきた瞬間、お出汁とカレーのスパイシーで芳醇な香りが目の前に広がった瞬間、理性が吹き飛びました。 写真を撮るのも完全に忘れて一気にすすってしまい、肝心のカレーうどんの画像がありません！笑 でも、写真そっちのけで箸を動かしてしまうほど、ここの一杯には抗えない魅力があるんです。 ■ 多くの著名人に愛される、風格漂う店内 店内の壁には、ずらりと並ぶ有名人の方々のサイン色紙。北新地という場所柄もあり、長年多くの食通や著名人に愛され続けてきた歴史と実力がこれだけでも伝わってきます。落ち着いた木の温もりがある空間で、お腹も心も満たされる準備は万端です。 ■ 赤だしが隠し味？唯一無二の絶品スープ こちらのカレーうどんは、ただのスパイシーなカレーうどんとは一線を画します。 店内に貼られていた「お持ち帰り用」の手描きイラスト入りの丁寧なレシピを見て納得。なんと、特製のカレーのルウに「赤だし」を合わせることで、あの深すぎるコクと和の旨味を表現しているのだそう！ 出汁の旨味とコクの相乗効果 牛肉や玉ねぎ、長ねぎといった王道の具材から出る甘みと、赤だしが持つ独特の渋み・コク、そしてカレールウのスパイスが見事に調和。 モチモチのさぬきうどん その濃厚で中毒性のあるスープが、ツルッとした喉越しと程よいコシのある自家製うどんにこれでもかと絡みつきます。 気がつけばスープまで一滴残らず完飲。お腹がいっぱいのはずなのに、なぜかペロリと食べられてしまうのが四國屋さんの魔法です。 家でもこの味が楽しめるテイクアウトセット（事前注文）もあるとのことで、お土産にしたら絶対に喜ばれるやつですね。 北新地の夜を完璧に締めくくってくれる、記憶に刻まれる一杯。 写真はありませんが（笑）、私の熱量でその美味しさが伝われば幸いです！ ごちそうさまでした！次は必ず食べる前に写真を撮ります！ #四國屋 #北新地グルメ #北新地締め #大阪カレーうどん #北新地うどん #大阪うどん #締めの一杯 #赤だし #カレーうどん #中毒性あり #Rettyグルメ #大阪グルメ

暑い日でもやっぱりカレーうどんを食べて元気を出したいと思いました。 以前と比べて値上げはして1,100円でした

讃岐うどんの人気店　四国屋のカレーうどん。 このカレーうどんめっちゃ好み。シェアオフィスで仕事をした後、大阪駅前第2ビルにある人気店　四国屋へ。讃岐うどんと言えばぶっかけを食べがちですが、こちらのお勧めはカレーうどん。 カレーうどんと言えばライスも欲しくなる。 これが痩せれない原因とわかりつつも。 ◎カレーうどん定食　1350円 定食はカレーうどん、ライスに生玉子に漬物と海苔です。カレーうどんはコシのある麺にざく切りの玉葱と牛肉と青葱です。無料の天かすを入れて食べます。つゆはさらっとしてますが、カレーの味がしっかりしており美味しいです。 うどんを食べ終えて、ライスに生玉子を溶き入れてTKGで食べます。黄身かオレンジ色でとてもいい感じ。半分くらい食べ進めたところとでカレーうどんのスープをかけて頂きます。 今日も食べ過ぎてしまいましたが、美味しかったです。

大阪駅前ビルで軽く昼飲みしてからランチを食べようと探していて、この店を見つけた。 関西で食べる讃岐うどん。 関西は柔らかめのうどんが主力だから讃岐うどんが食べられるのは久しぶりかも知れない。 店頭の券売機で食券を買う。 ぶっかけや鶏天などあるが、ここは迷わす名物のカレーうどん。 食券を買って店内へ。 カウンター席に座る。 珍しくアルコールなしでゆっくり待つ。 そして着丼。 思った以上にボリュームがある。 スープから。 辛すぎずとろみのある濃厚スープ。 期待通り美味しい！ 麺はコシがしっかりある讃岐うどん風。 濃厚なカレー汁に良く合う。 個人的にはもう少し辛い方が好きだが、出汁も効いて美味しいカレーうどんだ。 結構なボリュームだが完食。 次回は違ううどんも食べてみたい。 気軽に美味しいうどんが楽しめて大満足。

毎月第3土曜恒例のお出かけ前の梅田ランチ。 ３日ほど前からうどんが食べたくて仕方なかったので、ネットで調べて評判が良かったこちらに。 正直、期待してたほどではなかったかな、という印象。 お出汁は優しい刺激の少ない「THE・うどん屋のカレー」って感じだったけど、いまいち味に深みがなく、カレーうどんの醍醐味である「魚介の和風出汁とカレーとの奇跡的会合」があまり感じられなかった。 店名が「四国屋」だけに麺は讃岐の角が立ったコシの強い滑らかな麺を想像していたが、こちらもそれほどではなかった。 お店の名誉のために言っておくけど、別にまずい店ではない。ただ、ネットでの前評判が異常に加熱しているな、という印象の店。 過度の期待をせず、普通に食べて普通に美味しい店という印象。