長浜ラーメン 一番軒 総本家

博多ラーメンの店のつけ麺ってどうなんだろうと頼んだことなかったので頼んでみた。 さすがに豚骨は濃厚、そこにしっかりと魚介、少し酸味がある。ドロドロせず軽めのトロみがある感じで、太麺によく絡む。 麺にのっている刻んだ生ニンニクの扱いが少し難しかった。つけだれにいれるとダイレクトに麺に絡みつくので、結構刺激強めだった。 結構美味しかったので、また食べてみようと思う。

何年振りやろうっていうくらい久しぶりに訪問。 昔はカウンターしかなかった気がしますが、ボックス席がいっぱいできてて、入りやすくなりました！ 久しぶりなので、基本の白豚骨ラーメン700円に焼豚1枚をトッピングにてプラス100円なり。 さらに唐揚げとライスのランチセット300円も。 長浜ラーメンなのに、こんなに濃厚やったっけ？っていうほどなかなかドロドロのスープに少しだけ太めの麺がよく絡んで美味し♪ 唐揚げはえらいボリュームやけど、これまた美味し♪ 替玉2回もしてもーて、またダイエット頑張らなければ。。。 ごちそうさまでした( ^ω^ )

今日も一日お疲れ様でした！ 今日は午前中、一宮市で見積りからの 午後から守山区の現場！時間がギリギリで 昼食を食べずに現場入り！ 現場終了は15時とオヤツタイム！ 今日のオヤツは、現場近くのコチラ！ 白豚骨ラーメンBセット980円！ コールは、カタ麺、ニンニク、キクラゲ！ ライスは、明太マヨ丼Ψ(￣∇￣)Ψ カタメコールの細麺は、バリカタっぽいカタさ 歯切れの良い小麦香る麺が旨いね～！ 具材はチャーシュー、ネギ、海苔、キクラゲ！ チャーシューがこれまた旨～いΨ(￣∇￣)Ψ 明太マヨ丼は、マチガイナイ旨さ！ ちょっと物足りなかったので替え玉コール！ 茹で加減は、ふつうをコールしたが これがカタメンぐらいの茹で加減に感じる。 替え玉は、ネギ&ウズラがついて130円！ 大満足でご馳走様でしたΨ(￣∇￣)Ψ #一番軒総本店 #豚骨ラーメン #明太マヨ丼 #細麺 #チャーシュー #替え玉 #燃料補給 #スタミナ補給 #オヤツラーメン

今日も一日お疲れ様でした！ 今日は守山区で２件の現調からの コチラで燃料補給して来ました！ 白豚骨Bセット980円！ 今日の米は、明太マヨ丼！ コールは、カタメ、ニンニクアリ、メンマ！ コチラのお店に来るのは何十年ぶり？ 調べてみたら、オープン当時以来だから 約20年ぶり？ オープン当時に以前勤めていた 会社の部下と食べに来たのを思い出す。 細ストレートの麺にクリーミーな豚骨スープ 臭みも無く食べやすい豚骨ラーメン！ 具材のチャーシューも旨いね～Ψ(￣∇￣)Ψ 海苔、メンマ、ネギとシンプルでイイね～！ 明太マヨ丼もマチガイナイやつ！ 海苔で巻いて明太マヨ海苔巻きが最高！ 大満足でご馳走様でしたΨ(￣∇￣)Ψ #一番軒総本店 #守山区 #豚骨ラーメン #細麺 #明太マヨ丼 #燃料補給 #スタミナ補給

濃厚辛味噌ラーメンを食べてきました。 麺は中華麺にしました。 辛味はあまり感じませんが、濃厚な豚骨スープと味噌の融合。 これ、かなり美味しいです。 中華麺もスープがよく絡んでgoodでした。 #臭みのない豚骨スープ #活気がある店内