風流お好み焼 染太郎

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Y.Kakinuma

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【現存する最古のお好み焼き屋さん】✴︎ORIGIN✴︎✴︎お好み焼き✴︎発祥は諸説あるみたいですが…『風流お好み焼き 染太郎』さんが現存する最古のお好み焼き屋さんであることは間違いないようです(^^)17時30分の夜の部の開店を待ち入店(^^)まずは《瓶ビール（770縁）》の赤星をお願いしてメニューを眺めます(^^)お好み焼きは《豚玉（990縁）と《ねぎ天豚肉（1,210縁）》をチョイス(^^)自分で焼いてソースをかけ青のりやマヨネーズもセルフで行う楽しみもあるタイプ(^^)お好み焼きをよくかき混ぜておいて油（ラード）を鉄板にひいてon(^^)片面5分ずつ焼いてソースと青のりとマヨネーズをかけて食べると熱いながらも美味しい(^^)創業昭和12年とはこれまた頭が下がります(^^) #現存する最古のお好み焼き屋さん #風流お好み焼き染太郎 #浅草 #NOWAR

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inoue masa

浅草の観光エリア中心部より少し離れているので、偶然見つける事は少ない立地かな 約30年ほど前に、地元の方に連れて行ってもらったと 記憶してます。　自分の生まれた九州には当時まだもんじゃはなかったので、印象深く記憶に残っていました。お店の構えは当時と変わらず、良い雰囲気です。 店内も旧家屋そのままで、昭和の風情です。 店内は自分のオーダーしたもの以外は撮影は禁止です。 外国人が多く訪れていた、コロナ以前は観光客だらけで、一般の日本人は入れないほどでした。 今がチャンスだと思います。 これから暑くなると、冷房問題もありますが、扇風機で耐えてください。鉄板からの強烈な熱射が直撃しますので扇風機が大事です。 明太もんじゃとお新香、ビールとハイボールでサクッと飲んできました。 もんじゃを焼いたのは久しぶりでしたが、焼き方ガイドの紙をくれましたので、頭の3行ほど読んだら、直ぐに思い出しました。 ラードを引くところからスタートです。　 昔は作る前にソースを掛けたりしてましたが、ここでも予め入れた出汁に変わったそうです。 お焦げの部分を小さなヘラで美味しくいただきました。 デュワーズのハイボールが熱い熱波を飛ばしてくれました。 ごちそうさまでした

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Akira Sugihara

染太郎@浅草！ 好きな女子ができてデートする事になったら、大好きな染太郎に連れていく。 オレ色に染めたろう！ってね？ さて、実は染太郎の近くにウチの墓があるので、父の命日が近かったので、お寺に行った。 そうしたらお寺の関係者がコロナにかかったらしく、お寺が封鎖！ 墓前に備える花と線香代を持って立ちすくんだ。 そんなわけで仕方がないので、染太郎のお好み焼きと焼そばで、サッポロ赤星を飲んだのだった。 坂口安吾に江戸川乱歩など文壇人の常連も多かった。俳優では渥美清や勝新太郎も染太郎が好きでよく来ていたらしい。 その時の勝新太郎はパンツは履いていた模様。

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k.yoko

昔ながらのお好み焼き屋さん。 お好み焼きなのにもちもちしてて 粉っぽさがほとんどない。 お店の方がすごくあたたかい。 たしかに店内冷房はないんだけれど それでも食べたいなーってなる気持ちもわかる…おいしい！ お母さんがお勧めしてくれたお店

Yoshiko.n

日曜日のランチに行きました。20〜30分前に並べば入れると思います。 五目ともちチーズのお好み焼き、しゅうまい天、あんこ巻をいただきました。 しゅうまい天はふわふわで醤油と相性抜群です。 お好み焼きも外はカリッと中はフワッと焼けました。(店員さんが各テーブルを回ってくれるので、ちょうどいいタイミングでひっくり返せました) あんこ巻きは今まで食べたことがないデザートでしたが、あんこの甘さがちょうどよくとても美味しかったです。