味とめ

• 焼き鳥

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K.Momo

お昼から飲みたい気分だったので、15時ごろのオープンと同時に入店。 予約席以外だったらどこでも座っていいとのことだったので、奥の2人席に座りました。 みょうが入古づけ(275円) 口休めにちょうど良過ぎる！ おすすめをみてパパッと注文したのですが、きゅうり・大根・にんじん・大葉、そしてミョウガの最強な組み合わせ。 みょうがの辛みと苦味を筆頭に、シャキシャキな食感の具材&浅漬けの味わい。これで275円は激安。口休め最高！ 刺身三点盛(1,430円) 真鯛、マグロ、あじ 真鯛は噛むほどに甘みが広がります！さらっとした歯応えで、食べ終わった後も口の中に残る甘みがなんとも上品です。卓上のお塩と、わさびでいただくのも中々美味しいです。 まぐろさ見た目がいかつい漆黒めいた赤黒さ。 あっさり旨みを感じる味わいです。赤くなる前なのかな？熟成されていない？からこそのあっさりしたちょうど良い旨みを感じます。 最近はトロやネギトロのようなとろける系のマグロを食べることが多かったので、THEまぐろを感じられて良いです。 あじはまったく臭みがなく。生姜醤油を使用するということで、さしちょこを2枚ご用意いただきました。優しい！ 脂がほどよい。のりすぎているあじもありますが、これはほどよい。あとからくるあじの旨みが絶妙。 うなぎ身串(1本)白焼き(528円) 白焼がこの値段から食べられるとは！と注文。わさびとネギが添えられていました。 川魚っぽい特徴ある臭みはあるものの、ふんわりした焼き加減は絶妙ですね。 卓上の塩と山椒をつけて。 太刀魚塩焼き(935円) 15センチほどのサイズの太刀魚が2枚。ひとりだったのでギョッとしましたが、薄めカットなのでパクパクと食べられる量でした。 ホロホロ、良い加減の焼き具合です。おすすめなので注文しましたが…中々出会えないレアさが勝っちゃいました。 黒宮ソーダ割り(605円) レア!と書かれていたので 麦なものの麦特有の香ばしさは控えめ、まろやかな風味が強めです。 そして、お酒が結構濃いですwこれはいいや。 最後は久米仙（泡盛）のソーダ割を注文してフィニッシュ。 昔ながらの雰囲気で家庭的な味を楽しみたい時に。ごちそうさまでした！

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k-mituhide

昼呑みが出来る老舗のお店 いっぱい芸能人が来ているみたいですね お通しから美味しい サラダでピリ辛ですが箸が止まりません 煮込みや鰯のなめろうや 茄子揚げ出しなどを頂きました どのお料理も中々なボンジュールで 大満足過ぎる ご馳走様でした。

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• バー

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Noriyuki Kobayashi

• 三茶の名物居酒屋
• 休業前日
• 最期の日？

味とめ@三軒茶屋 建て替えの休業前の最期の日の “味とめ” へ(^_^) お母さんから2時からやろうかなぁと、訊いていたんで、2時前に家族で行くと、丁度、お母さん登場！ “ 蕎麦屋に行ったら、出てくるのが遅いから、配達して貰ったわ… あら、早くから来てくれたのね〜(^o^) 皆んな潰れたとか、引退するとか言ってるの？ あたしは働いてなきゃ、死んじゃうわよ… ずっと働いてたんだからね〜 一年後かしらね〜 もう、49年やってるんだからね〜、やめたら死んじゃうわよ… 10月から、どうしようかって、ちょっと考えてるの、鰻も、お酒も残ってるからね〜 片付けたら、壊すまで、少しの間、店を開けて、お酒は、どれでも500円とかで出すってのは、どうかと思ってるのよ…” 2時半頃、三代目の息子さんが来て、ボチボチとスタートする迄の間、お母さんの昔話を肴に、ビールをチビチビ… 子供が痺れを切らせた頃、煮込み、ポテトフライ… その後、何と、初めてと云う、お客さんが来たり、ウチ以外には、休業を知らないお客さんが２組と、何だか盛り上がり…(^◇^;) 帰りには、お土産のお菓子を戴きました〜（＾Ｏ＾☆♪ #三茶の名物居酒屋 #休業前日 #最期の日？

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Chan_Tarai

• 居酒屋

ひさびさ三茶の居酒屋 味とめで昼飲み！ 10年振りくらいで要領がわからないので、ここはRettyの重鎮のみなさんのお作法に倣ってシャリキンホッピー（税別590円）を！ それと女将さんオススメの牛すじ煮込（税別530円）。 いやぁ、相変わらず、店の中、乱雑だなぁー。そして壁一面に所狭しと貼られたお品書き。このカオス空間、かえって落ち着くわ。 先客は20代半ばくらいの男2人組のみ。おいらは座敷の一番奥ポジにどかっと腰を落ち着けさせてもらいます。 女将さんの、客に話しかけるでもなく、独り言でもない、ファジィでシームレスなトークがバツグンに面白い。 女将さんによると、“花見シーズン、三軒茶屋は死に体”。みんな花見酒なので、この時期、三茶の飲み屋は閑古鳥で商売あがったりなのだと。 これから世田谷の「酒の高橋」で飲み会だと話すと、女将さんが味とめに嫁いできた40数年前はよく高橋のおやじさん、女将さんが味とめに飲みに来てくれたと懐かしそうに話してくれた。 お通しの煮びたし（税別320円）を含めて1555円。 店を出るとき、ご無沙汰してるので高橋の女将さんによろしくと言われた。 外が寒いのか、俺と入れ替わりに10人くらいの花見客が入って来た。まだまだこの店は死に体じゃないね。高橋の女将さんにも、味とめは無事にやってるって伝えときます。 #居酒屋

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KAZUU.W

【三軒茶屋にある老舗居酒屋さんで牛もつ煮ランチ】三軒茶屋にあります味とめさんの牛もつ煮ライスです。 老舗居酒屋さんのもつ煮好きなんですが、昼から呑めないので、ランチ営業している老舗居酒屋さんだと行きたくなりますよねー笑 で、今回は三軒茶屋。 あの井の頭五郎さんが来た台所家さんの目の前にある愛されローカル老舗居酒屋さん。 イヤーまた美味い…。 白味噌と柔らかい牛もつがまた良く合います…。 こりゃ行かないと文面上ではなかなか伝わらないヨネ〜 880円でした。 ご飯味噌汁はお代わり出来ますよー