以前から気になっていましたが、たまたまお店前を通った際に行列が短かったので行ってみました。 店内の待合席含め4名しか並んでいなかったので10分ほどで奥のテーブル席に座れました。 ランチタイムで4名しか並んでないのは奇跡的。 老舗蕎麦屋さんらしい落ち着いた雰囲気で周りのお客さん達は常連客が多そうですね？年齢層は疎らですが、何となく男性が多いかな？ クリアボードで仕切られた相席の様なテーブル席は女性は嫌がるかも知れない。 早速、名物の冷や肉をお願いしました。周りの若い男性客は定食系を頼んでいる人が殆どでした。 10分ほどで着膳しましたが、期待していたボリューム感でした。生姜焼きの豚肉と揚げ玉、刻み海苔がたっぷりかかっており蕎麦を大盛りにしなくても食べ応えがありました。 蕎麦はやや細切りで冷水で良く〆てありコシがあり美味しかったです(^^) 蕎麦つゆは鰹節が効いており醤油は濃い目、ラー油のパンチも効いた味でした。蕎麦は肉の味付けも濃いので半分くらい蕎麦つゆに付ける程度で十分だと思います。 最後に蕎麦湯で綺麗に蕎麦つゆをゆっくり飲み干してお腹いっぱいになりました。 流石、銀座で有名な老舗お蕎麦屋さんだなと思います。 お支払いは現金のみなので注意してください。 ご馳走さまでした、次回はカレー南蛮を食べに行きます‼︎ #老舗の蕎麦 #名物メニューはこれ #ボリューム満点 #手打ちそば #コシの強さが店の強み #行列してでも食べたい #行列でも回転がはやい #飲める蕎麦屋 #サラリーマンのオアシス
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
食べ応え満点の冷たい肉蕎麦と定食が魅力、サラリーマンも通う老舗蕎麦屋
銀座にある老舗の蕎麦屋は、落ち着いた雰囲気で幅広い年齢層のお客さんに親しまれています。名物の「冷や肉」は生姜焼き風のたっぷりのお肉に刻み海苔やゴマ、天かすがのったパンチのある一品。ラー油と鰹だしが効いた濃いめの蕎麦つゆにつけて頂くスタイルで、冷水で締めた細切りの蕎麦はコシが強く、食べ応えがあります。ご飯やおかずの付いた定食スタイルも人気があり、ボリュームがありながらも値段はお手頃。ランチタイムは行列ができるものの回転が速いので、少人数でも訪れやすいです。食事の最後は蕎麦湯でつゆを楽しむのも通な楽しみ方。支払いは現金のみなので注意が必要です。
