美味しかったですが、寝不足も手伝ってお腹を下しました。年齢のこともあるので、豚骨ラーメンは卒業かな?
写真と本文をすべて表示濃厚スープと自家製麺が染みわたる、背脂好きにはたまらない濃厚ラーメンの聖地
カウンター席あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度:84%
美味しかったですが、寝不足も手伝ってお腹を下しました。年齢のこともあるので、豚骨ラーメンは卒業かな?
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数年ぶりの無鉄砲本店。 Wスープ(8:2)のカタ、コテ、ネギ多め。 やっぱり最近のラーメンはどこも美味し過ぎるから、15年以上前にどハマりした無鉄砲も、以前ほどの感動には至らず。卓上のにんにく醤油をいっぱい入れて、やっとこさ美味いけどね。 麺のモチっと感やスープのパンチは昔の大阪本店ができた頃が一番あった気がするのだか…。 やはり時代や幅広い客層にも合わせてるのかな。 Wスープ1,000円+替玉普通麺150円也。
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木津川市にて 「とんこつチャーシューメン」1,200円 スープ:濃厚豚骨背脂醤油 チャーシュー:豚バラ小ぶり薄切り落としいっぱい トッピング:ネギ・メンマ・海苔 麺:平打ちちぢれパツシコ中麺 やっと来ました本店。並びに接続しながら食券をポチッとして待っていると注文確認に来られたのでネギのみ多めであとはデフォでとコール。既に店前からの豚骨臭は入店すると充満してます。着丼するなりコッテリしたスープを一口。めちゃ重曹感あります。スープに絡みまくる麺とたっぷりの麺を夢中で食して濃厚豚骨を堪能しました。 もう1杯の写真は同行者の 「限定正油ラーメン」1,000円 20240525昼 24'vol.80
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そうだ!無鉄砲へ行こう!ふと思いたち訪問。 14時過ぎだったので並びマシでした! 券売機でポチッたのは、いつものとんこつチャーシューと半熟味玉トッピング!✨ 麺、ネギ普通、脂多めでカスタム。 説明不要の超ド豚骨!びっしり背脂が散らされいて豚骨好きには堪らないビジュアル! 豚骨と水のみのいつものスープは、濃厚で旨味たっぷり!臭みが抑えられているのが本当に不思議で何回食べても感動! 太めのちぢれ麺がシコシ食感でスープに負けない存在感でガッチリスープをキャッチしてくれて美味しい! スライスチャーシューもとろとろ半熟味玉も抜群! しっかり替え玉して、唇テカテカになりました! また、しばらくしたら欲するので来ます! ごちそうさまでした! ●とんこつチャーシュー 950円 ●特製半熟味玉 100円 #木津#ラーメン#濃厚#豚骨#人気店#過去モノ
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| 店名 | 無鉄砲 総本店 むてっぽう |
|---|---|
| TEL | 077-473-9060 |
| ジャンル | ラーメン 屋台 テイクアウト とんこつラーメン |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] 11:00 〜 15:00 18:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 ・月曜日が祝日の場合は営業
・売り切れ次第終了 |
| 予算 | ディナー:〜3,000円 ランチ:〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR関西本線(大和路線)(加茂~JR難波) / 木津(京都)駅(2.7km) |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/muteppou1998/ | |
| https://www.facebook.com/muteppou | |
| X(Twitter) | https://x.com/ramen_muteppou |
| 利用シーン |