カウンター席あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
濃厚スープと自家製麺が染みわたる、背脂好きにはたまらない濃厚ラーメンの聖地
静かな山あいにありながら、夜にも行列が絶えないほど訪れる人が多いラーメン店。看板メニューは、トロトロの背脂がたっぷり浮かび、豚骨と水のみで作られる濃厚スープ。臭みが少なくまろやかな旨味が特徴的で、一度食べると忘れられない味。太めの自家製ちぢれ麺や平打ち麺はしっかりとした歯ごたえで、もちもち食感が濃厚スープによく絡む。注文時に麺のかたさや脂の量、ネギの量など自分好みにカスタマイズが可能。限定メニューや、ラーメン茶漬け、ホロホロのスペアリブなどサイドも充実。広い駐車場があり、車での来訪にも便利。行列でも提供が早いため、遠方からでもわざわざ足を運びたくなる一軒です。