まや徳

仙川で繁盛していり広島お好み焼き。明石焼き焼きそば入り豚玉。お好み焼きダブルを注文。野菜たっぷりな広島風は口当たり軽くて旨い。焼きそばは醤油も選べるが、やはりソース。太麺モチモチで旨い。サイドメニュー豊富で夜と共にいきたい。

仙川の広島焼き まや徳さんへランチで訪問。

仙川で愛される広島お好み焼きの店。12時過ぎで店内一杯！昼飲みが気持ち良さそう。30分ほど待ち入店。とりあえず、にしさん、明石焼き、スペシャル焼そば(醤油)、海賊お好み焼き(そば)、肉玉を注文。にしさんはニンニクが効いて最高。明石焼きは出汁につけて熱々を。店員から通だねぇ、と言われた醤油ベース焼きそば、これ好きかも。具沢山の海賊に、シンプルな肉玉を三人で完食。今度夜来て、ビールと共に堪能したぃ！

夕方4時頃、遅いランチをいただく。スペシャルお好み焼き、ニンニクトッピングをオーダー。牡蠣かホタテかが選べると聞き、牡蠣を選択。また、蕎麦かうどんかの選択は蕎麦を選択。 女将さんが焼いてくれ、約15分で到着。 具沢山、超大盛りお好み焼き。甘めの焼そばと具がからみ、美味い。牡蠣はレアな感じ。途中、マヨネーズとオタフクソースをかけ、味変。もうお腹いっぱいになりました。 空腹時に、また行きたい。

【焼きそば名店探訪録】まや徳(東京都調布市): 京王線仙川駅にある広島スタイルのお好み焼屋さん。創業33年、地元大学運動部OBが通う地域密着型のお店です。名物「にしさん」や肉玉そば、明石風たこやき、醤油味のスペシャル焼きそば。どれも旨くて工夫あり。再訪必至ですね。 ↓詳しくはブログで！ https://yakitan.info/archives/mayatoku