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徹底した「骨抜き鰻」で「子どもにも安心して食べさせられる」蒲焼をご提供
登亭の前身は天保8年創業の鰻問屋だ！ 鰻問屋の目利きが厳選した、「脂の乗った」「肉厚の大鰻」を取り扱う鰻専門店！ 当店の拘りは何といっても、「大鰻を取り扱うからこそ、抜ける小骨は徹底して抜き」、食する全ての蒲焼を「骨抜き鰻」でご提供いたします。 骨抜き作業は手間暇かかりますが、当店では価格には反映いたしません。 全ては、子どもにも安心して食していただきたく従業員一同、小骨を1本1本丁寧に抜く作業に拘りをもっております。 （熟練の職人でも取り切れない小骨もあります、ご理解下さい） 「大味な大鰻」を「骨抜き鰻」で創業以来継ぎ足された「秘伝のタレ」で、「熱々でふっくら柔らかく」焼き上げたジューシーな「江戸の味」をご賞味下さい。 鰻は「栄養素の宝庫」です うなぎで元気！～美味しく食べて、強い体を～ 従業員一同、心よりご来店お待ちしております
肝焼 希少な部位のため数に限りがございます
750円（税込）
肝焼 希少な部位のため数に限りがございます
700円（税込）
オススメ度：82%
春の鰻祭り開催！うな重40％OFF（4,950円→3,000円） 銀座4丁目で江戸時代から鰻を商う老舗「登亭」。 「骨抜き鰻」を実に銀座の一等地でもリーズナブルに提供してくれる同店でしたが、15年前から稚魚の不漁で高値高騰、なかなか気軽に足を運ぶことができませんでした。 しかし今年（2025年）は5年ぶりの記録的な豊漁。 嬉しいことに4月26日（土）から「春の鰻祭り」と題して「うな重（竹）」1人前4,950円が3,000円、「うな丼」1人前も2,600円→1,500円と大幅値下げ中。 早速、「うな重（竹）」をオーダー。 まるまる1尾、ふっくら大きな鰻は相変わらず美味ですね。 しばらく通ってしまいそうです。
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東京 中央区 銀座駅❗️軽ーく入れる感じの鰻屋さん‼️お値段もリーズナブルふっくらしたうなぎで再訪確定です^ ^ #東京 #中央区 #銀座 #うなぎ #ランチ #グルメ #retty #Tokyo #Ginza #Eel #Lunch #Gourmet #unagi
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混んでると聞いたので正午前来店。並ばずに入れた！肝串は日本酒にピッタリ。鰻重（梅）は油がきちんと抜けていてお上品。これで日本酒（酔心）一合で￥5000はコスパ高い！
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やはり。。美味しかったです！！骨抜きだから、食べやすい。ふっくらして口の中で届けた！最高 また 行きたいなー！
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少し遅くまでやっているので、会社帰りでも余裕を持ってお伺い出来る鰻屋さん。 お店も綺麗になり、女性1人の方もいるので気軽に入りやすいです。席数は多くないので、タイミング良く空いていたらラッキーです。 おつまみも豊富で、〆のうな重もボリュームがあります。やっぱり焼きたての鰻は格別です。 また、お伺いします♡ #関東風うなぎ #贅沢にご褒美ディナー
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徹底した「骨抜き」 うな重（竹）
大鰻だからこそ、小骨に注意しております。
鰻の部位を使用した串物
希少な部位の為、無くなり次第終了いたします
白焼
鰻の本来の味は白焼でご堪能下さい
| 店名 | 登亭 銀座店 のぼりてい ぎんざてん |
|---|---|
| TEL | 050-5262-3177 |
| ジャンル | うなぎ テイクアウト 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜4,000円 ランチ：〜2,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩1分（58m） JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩5分（380m） 東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩5分（380m） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 15席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 03-3535-5341 |
