アシェット・ド・MAKO

今日のランチ、私が通っている西鉄平尾駅の側にある整形外科で診察が終わって、近くと言うか隣に最近出来たハンバーグ専門店、平尾ハンバーグに行こうと思っていたら、開店時間になっても開かないので、インスタを見たら何と今日は店休日でした。 残念でした、気を取り直して近くを探すと、2019にミシュランを取った新和食のお店アシェット・ド・MAKOです。 白金にですが側なんて、行くことにしました。場所は大宮、炊き餃子の池田商店の近く、私は12〜3年程前に一階にあるワインバーに来た事が有ります。 コンクリートの打ちっぱなしのお洒落なビルの二階に上がると、黒をメインの壁紙が落ちつく店内、 私はカウンター席に案内されてました。 平日のお昼ですが、女性のお客さんがランチに来られて満席状態、結構騒がしめですがコロナ禍で今まで我慢されていたのかなぁ（笑）しょうがないですね。 お料理は¥3,000のランチコースのみです、前菜からこりに凝った料理、お料理を出すたびに説明してくれます、材料とレシピは覚えてましたが、忘れました（笑）でも本当に美味しかったです！ 〆は鯛ご飯の焼おにぎりをお碗に入れて、鯛の出汁を掛けたのが、特に美味しかったです。 ご馳走さまでした！ #ニューベルキュイジーヌ #ミシュラン新和食

とにかく大人のお店。 初めて連れて行ってもらいました。 場所は隠れ家のようです。 ビルの二階にありますが、なかなか分かり辛いです。 ただ、味のクオリティは抜群！ 大切な方とゆっくりとした時間を過ごすにはピッタリです！

見た目にも美しい！少しずついろんなものがいただける！肉魚ダブルメイン！それで2300円でコスパよすぎ！！出汁が美味しい幸せランチ！！ また来てしまいました。。 それだけ好きなお店！ 今回は友達とランチ〜！ フルーツトマトと青魚のトロロかけ 一口シリーズ ししゃものリエット、さつまいもの白ワイン煮、さといもとミンチの厚焼き玉子、りんごのコンポートと茹でピーナツとサラミの白和え、小エビの南蛮漬け 真鯛のフリット大根おろしのあん 豚肉の低温調理 かつおだしとマスタードソース 真鯛の炊き込みご飯の焼きおにぎり茶漬け そらまめのパンナコッタとホワイトチョコのチーズケーキ 前菜からデザートまで抜かりないお料理でした！ また来ます ごちそうさまでした(o^^o) #新日本料理

ここはオススメ〜❤️ハマってしまいました！！ 短期間で2度行きました(o^^o) 最初はひとりで2回目は妹と、 前菜←二段の食器に入った前菜、これがまた綺麗なんです！一口サイズの前菜と生春巻き❤️ 肉魚のダブルメイン ごはんもの デザート メニューはこんな感じです！ 紫芋の和風ムース キャビアシソの花 ししゃものリエット サラミとシャインマスカットの白和え 雲流豆腐黒ごまと白ごま さつまいもの白ワイン煮 切り干し大根とコンビーフ含め煮 生春巻 真鯛の磯辺風フリットズワイガニのあんかけ イベリコ豚かぼちゃのソースマッシュポテトのキノコあんかけ じゅうごこく米とひじきとトマトのカレー クランベリーのチーズケーキ アイスモナカ甘納豆とバニラアイス コーヒー で2300円だからお得だし！ ごちそうさまでした(o^^o) #女子会できます #コスパ良し

#ゆったり寛げる #美味しい #創作日本料理 女性に喜ばれるランチだと思います。 おまかせランチ2300円のみです。 料理はちゃんと仕事された優しい味です。 昼間から日本酒をチビチビの贅沢ランチ 幸せな時間をありがとうございます。