山手十番館 レストラン＆カフェ

【週末の寛ぎ #628 横浜山手に佇む洋館、カジュアル・フレンチ！】港の見える丘公園から近く、異国情緒を漂う一軒家レストランです！この日は姪っ子のバースデーランチを家族揃って！ 車の運転につき、ノンアルのアップルタイザーで乾杯！ Wメインの週末のランチコースを！ ■はじまりの一皿 綺麗な食器に綺麗に盛り付けられた前菜は、ずわい蟹を使ったキッシュ、鱈とじゃがいもを合わせてペイスト状にしたブランダード、色鮮やかな三浦野菜の数々、茶色のソースはビーツ、緑のソースはと大葉とバジルです！ 蟹本来の旨みを感じるキッシュ、滑らかな食感のブランダードはパンにのせて食べると旨うまです！ シャンパンと頂きたい前菜ですね〜(笑) ■温菜 グリル帆立の上には、ヘーゼルナッツとパン粉を合わせて焼き上げたペースト、緑のソースはグリーンピース、黒いソースはバルサミコ、添えてある野菜は芽キャベツ！ プリップリの新鮮な帆立のグリルもさることながら、このヘーゼルナッツとパン粉の焼きペーストは、香ばしく、パン粉のサクサク食感が実にいい！ ■魚料理 カラスガレイのポアレ！ トッピングには、香り豊かな紫蘇スプラウトとカリッとした菜の花のフリット、カラスガレイは身が柔らかくふっくらと、コントラストの食感も楽しめます！ソースはトマトベースと白ワインのブールブランソース、2種のソースとも良く合います！ ■肉料理 国産黒毛和牛(経産牛)のフィレ肉！ 経産牛の特徴は、旨味が凝縮された赤身で、脂肪分が少なく、ヘルシーで。しっかりとした食感は肉を食べているという味わいです！ ソースは何と！ここで醤油ベースの和風、生山葵をつけて頂きます！ 添え物は、三浦野菜のオンパレも嬉しいですね〜 ■デザート ここでバースデーメッセージ付きのですデザートプレートに、バースデープレゼントのブレスレットを！ 「嬉しい！ありがとうございます！」と、これを聞いて、叔父ちゃんも叔母ちゃんもとても嬉しいですね〜 因みに、デザートは、ホワイトチョコレートの上には、ピスタチオムースとイチゴと、可愛いビジュアルで、コーヒーと共に、美味しく頂きました！ 食事の後は、港の見える丘公園を散策と、寛ぎの週末ランチになりました！ ご馳走様でした！ #異国情緒を感じる洋館 #横浜山手に佇む一軒家フレンチ #港の見える丘公園から近く #記念日やイベントにぴったり #山手十番館 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ

山手十番館のランチバーベキュービアガーデン。 落ち着いた雰囲気で緑に囲まれた絶好の雰囲気でビールとバーベキューを楽しみました。程よい席数でまったり過ごせました^_^

#禁断の地元投稿 あまりにベタ過ぎ！と思われるかもしれませんが 僕にとってはかなりの危険投稿です 実家が道を挟んだ数百メートルという至近のため知り合い多数いつ誰かに会うかもしれない 逆に路地裏まで詳しい町~_~; 通っていた幼稚園、弓道場、隣の家の元女優さん、20円で入れたプールw、姉の通った中高… とはいえ、今日は全く人が歩いていません(*ﾟ∀ﾟ*) さて食事です ランチコースで乾杯シャンパン付 メニューは 前菜　イベリコミンチにジャガイモミルフィーユのテリーヌ仕立てとフルーツ、生ハム とうもろこしの擦り流し カサゴのフリチュール アーモンド？ナッツのスパイシーソースに 林檎のヴィネグレットソース 牛肩ロースのポワレ デザート、コーヒー 白ワインと赤ワイン 全体的にいえば 決して正当なフレンチとは言い難い部分もあります 良い意味でエスニックさも取り入れた地元港町洋食で上品な味と比較すれば塩味が強いかもしれませんが 舌に馴染んだ味は懐かしさで脳が喜んでいます (年齢バレ必至)実は この店が出来た時に、可愛いお家♪と、姉と見に来た記憶があります 一階にある、現在も活躍中の椅子は 多分30年位前のものかと思います というのも、同じものが家にもあるので笑 久しぶりに懐かしい味を楽しみました 帰りは 幼い頃通っていた弓道場、元町プールを通り 商店街へ 暑いからアイスコーヒーを飲みに 茶店「無」に行きます

山手の丘の上に佇む山手十番館でゆっくり昼食。2階のフレンチは予約が欠かせません。晴天だと窓向こうに冠雪富士が望め、贅沢な時間が過ごせます。プラス1,000円でメインを牛タンシチューにプリセット。箸で切れるような柔らかさ、お見事でした。

【横浜の洋館にてレトロな雰囲気を楽しみつつ しっかりとしたフレンチの味も楽しめる。 山手十番館名物 特製タンシチューに舌鼓】 横浜の山手の丘にある洋館なので、 雰囲気はバッチリである。 しかし、こういうレストランは、 いわゆる観光レストランが殆どで、 味は二の次であることが多い。 ところが、ここ山手十番館は、 メニュー構成はクラッシックながら、 その味はしっかりとしており楽しめる。 特にこのお店の名物「特製タンシチュー」は うまく煮込まれており、 しっかりとした歯応えを残しつつ 非常に柔らかな逸品である。 ［メニュー］ AMUSE ： 一口のお楽しみ ENTREE： フランス製ブノワールと、 栗のバルティーヌ スミターヌソース SOUPE： マッシュルームと椎茸のスープ PLATS： 特製タンシチュー PAIN： パン DESSERT： シェフ特製デザート