カルナヴァル

思ったよりこじんまりとしたお店でした。ソレが良かった。コースの中のお肉はセレクト。お肉お肉したモノをリクエスト。鹿肉、とても美味しかった。

【愛知　矢場町】カジュアルフレンチで、ジビエ料理・ガレットをいただきました！ 矢場町の隠れ家的なレストランに、会社の同僚と来店です。店内はカウンター席とテーブル席‥‥‥今回は6名での来店のためテーブル席で。 まずは、ビールで乾杯！ その後、オードブルの盛合せで、ジビエ炸裂です。 猪肉のパテドカンパーニュ！！むむっっ、臭みもなく美味しいです！！ その後、田原牛のランプステーキとガレットをいただきました。これがまたボリューミーです！！ ランプステーキは、レアでいただきました。お肉の旨味をしっかり感じながら、美味しかったです。再度来店しても、もう一度食べたい！！！！ ガレットは、シードルといただきたかったですが、それ以前にお腹が‥‥‥。 満足度の高いお店です！是非も！！ #矢場町 #カジュアルフレンチ #ジビエ #LocalGuideConnect #LocalGuide

コストパフォーマンスが大変良いレストランです。 アルコールなしでしたが3品で5千円ていどで満足できます。

久しぶりの外食〜✨ ジビエと言えば、独特の臭みを含め、とにかく野性！って感じの一辺倒なイメージを持っていました このお店を知って新しい世界を見た心地！感動しました…！ 扉を開けると店内は奥に縦長になっており手前にテーブル席、奥にカウンターという構成でした。 アラカルトの注文もOKで、魅力的なメニューが沢山あり色んな使い方ができそうです◎ グリーンアスパラのムース 生うにトマトジュレ 見た目以上にアスパラ感がしっかりしていて、滑らかで美味しい〜 大好きなラタトゥイユは、酸味が強すぎずちょうどいいトマト感。 ひさしぶりにおいしいラタトゥイユを食べられました！ お肉料理は蝦夷鹿、穴熊などなど変わったお肉が沢山！！ こんな立派な鳩を食べたのは初めてかも。 鶏肉とは違って、さっぱりとした赤身っぽい感じなんですね！ とっても美味しかったです！ ラム肉もとっても柔らかくて、思ったよりクセが無く食べやすかったです。 どちらもしっかりボリュームもあり大満足！ 何を食べてもおいしかったのと、居心地が良くて、定期的に伺いたいなってお店でした(๑>ᴗ<๑)

久しぶりの投稿… 2日連続の贅沢ディナー。〇 今回はフレンチとワインのお店★゛ お酒が弱い私はひたすら食べるに徹しました！ うさぎとフォアグラのテリーヌ、猪肉の煮込み盛り合わせ、鹿肉の料理などなどジビエ料理が多かったです！ うさぎも猪も初めて食べましたが、癖がなくてとっても柔らかくてビックリしました！ 他にもズワイ蟹のキッシュ、砂肝のコンフィ、ポタージュなどどれも美味しかったです（*＾＾*） デザートもかかさず！ 相方さんとイチヂクのタルトとチョコレートのテリーヌをシェア☕️ 席数は少なめですが、落ち着いた雰囲気の中にもカジュアルさがあって素敵でした。。♡