うなぎの新甫

名古屋池下に暖簾を掲げて早五十年余。当店では仕入れた鰻は店主の目利きで改めて選び抜かれ、井戸水にて生かして鮮度を保ちます。経験豊富な職人達が丁寧に捌き、串打ちし、手焼きします。代々伝わる新甫独自の製法と職人達の「焼き」の技術で、外はパリっと、身はふんわり仕上げております。創業以来手作りにこだわるタレが香ばしく、蒲焼の美味しさをを最大限に引き立てております。 1階には主に椅子席を、2階には個室お座敷をご用意しております。接待・宴会・会食などにもご利用いただけます。 お食事と共にお客様に心地よいお時間を過ごしていただけます様、スタッフ一同、真心込めておもてなしさせていただきます。 是非、新甫でのお食事をお楽しみくださいませ。 当店では、蒲焼・白焼の真空パック保存・冷凍保存の商品をご用意しております。御中元・御歳暮・お祝いなどの贈答品や、遠方の方への贈り物、またはご自宅使いとしてもご利用いただけます。地方配送承ります（送料別途） 当店HPより通販サイトにてお買い求めいただけます。