個室あり
禁煙
おひとり様OK
芸術的な技で魅せる予約困難な串かつ体験
予約が非常に取りづらいことで知られるこの串かつ店では、選び抜かれた新鮮な素材と、素材ごとに変える揚げ方・油の切り方が魅力です。ズワイガニや貝柱、車海老、ヒレ肉、胡麻豆腐、クリームコロッケなど、季節を感じる多彩な串が登場し、どれもお洒落で軽やかな味わい。油っこさが全くなく、職人技の油切りとソースの工夫が際立っています。お洒落な空間でゆったりワインを楽しみながら、全ての串が高い完成度で、どれが一番か選べないほど。少し贅沢な予算でも納得できる満足度で、食通をも唸らせるおいしさが存分に味わえます。