串かつ あーぼん

《打出駅》和食の技法を取り入れ軽さを纏った唯一無二の予約困難な串かつ店 食べログ『4.38』 『ミシュランガイド2016☆』 『SILVER2026』 【訪問】易しい 阪神本線「打出」駅から徒歩5分 【行列】完全予約制※予約困難店 日曜20:30予約入店、店内満席 【注文】一斉スタート ◇おまかせコース￥9,500 ■お口直し■ ○野菜スティック ■串■ ○海老とオクラの春巻き レモンと塩 ○ホタテ貝柱 ○あーぼんスペシャル (車海老･帆立･鯛･チーズ･大葉) 黒ソース ○牛ヒレ 辛子ソース ○焼き茄子 醤油 ○車海老 レモンと塩 ○蓮根のカレー風味 黒ソース ○豚ロース大葉巻き 辛子ソース ○蟹クリームコロッケ 醤油 ○アスパラガス 塩 ○エリンギチーズ 生ハムのせ ○枝豆 塩 ■箸休め■ ○茶そば ■串■ ○はまぐり レモンと醤油 ○ごぼうミンチ 醤油 ○椎茸の肉詰め ○淡路産天然真鯛 塩 ○胡麻豆腐 醤油 ○蟹と里芋 ○新玉ねぎ 黒ソース ○淡路島産タコ レモン ○とうもろこし 塩 (追加) ○俵おにぎり 2ヶ ○いわし 黒ソース ○手羽先 カレー風味 黒ソース ○稚鮎 レモンと塩 ○せせり ○いか レモンと塩 ○海老パン 塩 ○お餅 塩と醤油 ■デザート串■ ○バナナ ○さくら餅 ○カマンベールチーズ ブルーベリージャム ■デザート■ ○バニラアイス ○マンゴーシャーベット ■ドリンク■ ○ペリエ (卓上調味料) 醤油、特製ソース、黒ソース、塩、レモン 【店内】20席 カウンター14席、テーブル6席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #兵庫グルメ #芦屋 #串かつあーぼん #串かつ #おまかせコース #あーぼんスペシャル #車海老 #兵庫串かつ #芦屋グルメ

【激うまし】食べログ4.38

兵庫芦屋の串かつ あーぼんさん訪問。初心に戻り久々の本店に入店。大将も全てではないが今も揚げている。徐々に継承なのでしょう。でもやはり本店で食べる串は別格。わしのが1番うまいで！と一言。この大将の人柄でここまでのお店になったのだろう。

ご存知不動の全国一の串かつ店 今回は貸切会に呼んでいただき偶然東京の知り合いもいてワイワイガブガブと盛り上がり最高の宴でした。先日、西天満の弟子の店に行きましたが、まだまだ大人と子供以上の差がありました。やはり串かつに関しては王者あーぼんだなと‍♂️普段は全国3位の友人の身銭通いますが、そちらはソース皿もなく串イノベーティブと言う感じで、また全く違うジャンルの日本一だなと “串かつ”と言うジャンルは間違いなく王者はあーぼんでした メニュー 1、ズワイガニ 2、貝柱 3、ヒレ 4、クリームコロッケ 5、カブ 6、車海老 7、蓮根 8、豚肉 9、クリームチーズ 10、穴子 11、エリンギ 12、絹さやベーコン 13、ヒレ 14、椎茸 15、茶蕎麦 16、胡麻豆腐 17、里芋蟹 18、小柱 19、さつまいも ※蟹爪 ※銀杏 ※えびぱん ※手羽先カレー風味 ※うずら ※桜餅 ※いちご 20、バニラ 21、紅茶シャーベット

今日は飲み友達と予約困難店 芦屋のあーぼんさんに寄らせて頂きました。 最強の串かつ！！ やっぱりここは最高に美味しい〜 今回も追加の串カツもイロイロ食べて大満足でした♪ 美味しかったよ〜(o^^o)

いやぁーこちらはもう絶対に自分で 予約する元気もなく行けないだろうと 思ってたお店❤️ 友達が予約してくれて念願叶いました❣️ ラッキーにもカウンターの一番良い席(^^) まずは食前酒としてスダチ酒を頂き 串揚げのスタートです！ 海老とオクラ ホタテ　味付き カニチーズ大葉巻き 牛ヒレ たけのこ 車海老 れんこんカレー肉詰め 豚肉ロースの簀巻き 自家製クリームコロッケ 絹さやのベーコン巻き 里芋に柚子味噌と蟹身 アスパラ エリンギとブルーチーズ　生ハム乗せ 三つ葉に淡路産のキス巻き お茄子のフォワグラ乗せ　おろしポン酢添え 口直しの　茶蕎麦 牛蒡の牛ミンチつなぎ 椎茸肉詰め 新玉ねぎ 胡麻豆腐 穴子の白髪葱乗せ そら豆 ここでコースは終了 ここから追加です(^-^) ハリイカ デザート串から 桜餅 イチゴ 最後の〆のデザートはコースに含まれていて 抹茶アイス イチゴのジェラート ヨーグルトのジェラート アールグレイのジェラート この4種類から選べますが 全部お願いしました（笑） ドリンクはレモンサワーと烏龍茶 こちらのお店が何でこんなに人気店なのか よーくわかりました‼️ とにかく胸焼け一切無しで美味しいのはもちろん 接客も最高で店員さん皆さんが 楽しく笑ってお話しして下さって お隣のお客様ともお話しして とっても素敵な時間を過ごせました❣️ 最高な夜になりました❤️ 予約してくれた友達に感謝(*^^*) #完全予約 #予約困難 #接客が丁寧 #また行きたい