麺工房 隠國 愛川本店

最寄り駅からは少し離れた場所にあるラーメン店ですが、早い時間から多くの人が並ぶほどの評判です。提供されるラーメンは、動物系と魚介系をバランスよくあわせたあっさりスープが特徴。焦がしネギの香ばしいアクセントが絶妙にマッチし、細ちぢれ麺やもちもちの手もみ麺とよく絡みます。チャーシューは柔らかくてジューシー、バラを巻いたものやロースなど種類も楽しめます。事前に注文を聞いてもらえるため、着席後すぐにラーメンを堪能できます。ラーメン好きにはたまらない、わざわざ足を運ぶ価値のある一軒です。