味噌屋せいべえ

角煮味噌ラーメンと餃子、小ライスを頂く。 ラーメンライス専門店を標榜するこちらのお店は、小ライスは無料です。（以前はおかわりできたらしい。） 角煮はホロホロなのでライスに載せて角煮丼。 スープは濃厚味噌でご飯との相性抜群。 餃子は大判と小判を選べます。大判にしましたが普通サイズかな。小判にすると10個になるようです。 #ラーメン #春日部

通りすがりに見つけて気になってたお店。 外観のインパクトがすごい。。 お店の前の駐車場に停め店内へ。 券売機で食券を購入。 辛ネギ味噌ラーメン 餃子　※値段忘れた 濃厚な味噌に太めの麺。 これこれ！こうゆうのが食べたかったのよ。 味噌の他にも塩や醤油のラーメンもあって種類が豊富。餃子、唐揚げなどもあって組み合わせも豊富！ 色々食べてみたい。 ごちそうさまでした！

2025年4月27日(日)に味噌屋せいべえ 春日部店をランチで訪れました。 八木崎の人気味噌らーめん店です。 お店の造りは、入口のそばに食券機があり、カウンター席、テーブル席、小上がりなどがあります。 客層は老若男女幅広く、家族連れも見かけました。 店内ではJ-POPや洋楽などが流れていました。 カウンター席に着くとコップと箸が用意されていて、冷たい水はセルフサービスです。 お店の人のテキパキとした接客も良かったです。 角煮みそらーめんを食しました。 半ライスが無料でついて、税込1390円でした。 具材は角煮、メンマ、海苔、もやし、ニンジン、キャベツ、ネギ、白胡麻などです。 角煮は大きくボリュームがあり、脂身がぷるんぷるんとして柔らかく、旨味と味わいがたっぷりです。 お肉の繊維がほどける食感も良いです。 メンマは太く、コリコリとして風味と味わいが良いです。 海苔の磯の風味やもやしのシャキシャキとした食感も良いです。 麺はライトブラウン色で高加水の中太麺であり、もちもちツルツルとしています。 スープは口当たりがクリーミーで、塩梅が良く味噌の芳醇な味わいと香りとともにニンニクが効いていてガツンと旨味がきます。 ライスの炊き具合も良く、食が進みます。 旨かったです。

満腹セット(角煮丼+餃子x3)と辛ネギみそラーメンを注文。 濃厚な味噌ラーメン◎ 角煮も柔らか〜 不特定イベントが太っ腹w 私の場合は80%引きw

ザ味噌ラーメンといった感じ ご飯も無料でおかわり自由 ものすがく久しぶりに行って変わっていたのは、物価高の影響による値段だけ