欧風料理 もん

神戸の老舗洋食店の柔らか牛カツ

1936年創業の神戸の老舗洋食店。神戸出張のランチに訪れました。食べログ百名店に何度も選ばれているお店。 外装、内装共に歴史を感じる佇まいの店舗。高級感がありますが、親しみを感じる気取らない雰囲気が良いですね。ランチなら、カウンターでオムライスやスパゲッチのみの方もいて気軽に入れます。 頂いたのはこのお店の名物の一つビーフカツレツ。先ずはサラダが配膳。冷たいサラダに、酸味の効いたドレッシングが美味しい。 その後程なく、デミグラスソースたっぷりのビーフカツレツが配膳。ミディアムのカツレツはとても柔らかく、飲めるようなカツレツ。ビターなデミグラスソースと合わさると旨味の相性効果で、ペロリと頂いてしまいました。 付け合わせのとうもろこしも甘くて美味しい。周りのお客さんが頂いていた、冷菜スープ、トンカツ、オムライスなども美味しそうで、機会があればまた寄りたいですね。 神戸は美味しい洋食屋さんが多くて羨ましい。

通し営業なのありがたい！ランチは時間ずらして〇

#脱走ランチ に ！ 最近洋食口にしてないなぁ。となれば、 ずーっと空いてる欧風料理 もんさんへ。 15時ぐらいに お邪魔しまーす。 ランチの混雑も避け ゆっくり食べれるヽ(•̀ω•́ )ゝ もーちろん、ビフカツは絶対！ うわー、オムライスもいい、でも グラタン ここで食べたことないかも。 ん〜 頼んじゃえw てーことで わんぱくメニューの出来上がりw ビフカツは散々書いてるので それ以外を。 初のグラタン、魚グラタンて書いてるやーつ！ サーモンと 蟹！たまらんなぁ。 パンでいただきます。あってもなくても、美味し(*´﹃｀*) お皿に対して まぁまぁなみなみでw嬉しいやつやんŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” オムライスは久々食べたけど まぁ安定ね。 たまご多めな気もしたが。 久しぶりの洋食堪能\( ˙▿˙　)/ 大満足である\( ˙▿˙　)/ #三ノ宮 #洋食 #老舗

ビフカツは美味しいが オペレーション不足か

名物ビフカツは3,000円弱 レビュー通り 驚くほど柔らかい ただ少しボリューム不足かな… サラダを食べ終えたタイミングで 店員さんから 「お料理提供まだですよね…？」と謎の確認 確かに後から注文された方が先に提供されている その後 お待たせしましたと提供されるも 全体的に少し冷めているような… 直前の確認含めて配膳ミスを疑ってしまいました 価格帯から接客やオペレーションも含めて大事だと思うので料理だけで評価出来ませんでした。

夏休み神戸旅行〜 三ノ宮駅すぐの名洋食店 個人的にはカツレツよりオムライスが良かった

神戸三宮にある、創業90年の老舗洋食屋「欧風料理 もん」で遅めのランチ♪ 平日15時に訪問。並びなしで、1階席はお客さんの入り1割ほどでゆったり。 今回いただいたのは… ●ビーフカツレツ (2960円) ●ライス (280円) ビーフカツレツは感動レベルの柔らかさ！✨ お肉の中心はミディアムレアで絶妙な火入れ、コク深いデミグラスソースがたっぷりかかっていて、濃厚な味わいなのに重たすぎず、お肉の旨味をしっかり引き立ててくれます 衣はサクサク！ 付け合わせのカレースパはどこか懐かしい味わい！ サラダ付きで満足感もあり。 ライスは別注文だけど、しっかりした盛りでボリュームも十分！ 少し硬めの炊き加減がカツレツとベストマッチ 老舗の洋食をゆっくり堪能出来て大満足！美味しいビーフカツレツごちそうさまでした♪ #神戸#三宮#老舗#洋食#ビーフカツレツ#人気店