【名古屋編12/（伏見）どて焼き（5月）】 GW前の金曜5時半、当然のことながら10人待ちですが、名古屋の基本は早めに押さえておきたいところ。とりあえず並びます。 それでも20分で店内へ。長居する人とさくっと帰る人と両方混在型みたいです。 中に入ると、カウンター狭いけど温かみのある接客で良いですね。 注文は『生中』をいただきつつ、『どて焼き盛り合わせ（味噌おでん）』『ほうれん草のおひたし』『味噌串かつ』『どてめし（小）』。味噌好きならたまらないラインナップ、旨かったです。 定期的に食べたくなる予感。
052-231-5977
駅から近い
個室あり
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
本場名古屋の味噌だれで楽しむ、行列も納得の絶品どて焼きと串カツ
昭和24年創業で長い歴史があり、地元の方から旅行者まで幅広く愛されている名古屋の老舗居酒屋。温かな雰囲気の店内では、カウンターでひとりでも気軽に楽しめ、2・3階には個室もあるため様々なシーンで利用できます。看板料理は、八丁味噌ベースでじっくり煮込まれたどて焼き（味噌おでん）や串カツ。特に柔らかな大根やトロトロの牛すじ、半熟卵は格別で、甘すぎずコク深い味噌の風味がくせになります。どてめしは、牛すじの旨みと半熟卵が絡み合い、一度食べるとまた食べたくなる一皿。お酒との相性も抜群で、並ぶ価値のある名古屋グルメを堪能できます。スタッフの明るい接客も印象的で、名古屋の味と人情に触れられる楽しいひとときを提供してくれます。
口コミ(84)
オススメ度：85%
出張終わりにホテルに戻るか飲みに行くかをふらふら探しているとコスパ良さそうなこのお店に。 気さくな店員さんにおしゃべりな常連さんの横のカウンターに勧められて躊躇ったが着席。 1階カウンターはほぼ満席、上層階では宴会をされていました。 瓶ビールとおでん(煮込み)、串焼き、おから。 おから390円で凄くボリューミーで美味しかった。 串も2本300円程で非常にリーズナブル。 常連の方にも気さくに話しかけてもらって色々と楽しく過ごせました。店員さんも皆さんあったかく通いたくなるお店ですね。また行こうっと。
ひとり飲みに行きました、 カウンターでひとり飲みできる感じではありますが、、、狭いwww 人気店でお客さん次から次に来店されていました。 味噌味のおでんやら串カツやら楽しめましたが、味噌があまり甘くなく、結構大人の味でしたね。
どて焼き❗️ 名古屋めし４軒目^o^ 昭和24年屋台から始まったどて焼き（味噌おでん）の老舗。 ホテルから徒歩30秒。少し並んでましたが5分ほど待っただけですみました(^^)v 生ビールとどて焼き盛合わせ。 豆腐、大根、蒟蒻、里芋、玉子、牛スジ。 濃厚でコクある八丁味噌でじっくり煮込まれた具材。 少し甘味も感じてビールにも日本酒にもレモンサワーにも合いました(^ ^) 特に牛スジ、里芋、大根がいい(o^^o) 少し口の中がくどくなってきたのでほうれん草のお浸しで箸休め。 初めはどてメシまで行こうか思ったてたけど味噌一辺倒なのでパス(^^;) 〆は次の店に持ち越しです٩( 'ω' )و #どて焼き #味噌おでん #八丁味噌 #老舗酒場
名古屋場所観戦の後 「島正」さんへ 週末(金曜日)だったので 混んでいたらどうしようと心配しましたが 名古屋に来たら絶対ここでしょ！ということで 向かうと 待ちは3人 すぐにカウンターの席に案内されました どうやら2、3Fは個室のようです。 どて焼き盛り合わせ どうですか、この色、飾り気のない茶色 名古屋独特な色です！ 大根がたまりませんね 卵もこんにゃくも里芋も牛スジも 味が染み込んでいて美味しい でも色程は味は濃くはないのです マイルドです 串カツ(味噌・ソース)もいただきました 大阪の串カツも好きだけど 名古屋の味噌カツも好き 名古屋メシとアルコールをいろいろいただいて 大満足でお店を後にし 2軒目を探して 暑い暑い名古屋の夜に紛れ込んでいきました。
島正の店舗情報
基本情報
| 店名 | 島正 しましょう |
|---|---|
| TEL | 052-231-5977 |
| ジャンル | おでん 京料理 刺身 丼もの |
| 営業時間 | [月〜金] 17:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週土曜日
毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜3,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 名古屋市営地下鉄東山線 ／ 伏見（愛知）駅 徒歩2分（110m） 名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 丸の内（名古屋）駅 徒歩8分（630m） 名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 大須観音駅 徒歩10分（750m） |
座席情報
| 座席 | 20席 （カウンター20席 + 3階に1日1組20席の宴会席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
|---|
更新情報
- 最初の口コミ
- Kazunori Hashikuchi
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- jun takazawa
- 最終更新