人形町にある人気ヤキトン店。狭い路地を入ったところにあるお店。オープンしてすぐに満席になる人気店。20名くらいしか入れないため、すぐに満席になるので予約がオススメか。料理はどれも美味しく、必須の注文としてはオススメのレバテキ。これはかなり美味い。臭みが全くなく、厚みがあり激ウマ。もつ煮込みはもつはトロっとしている。つくね&ピーマンの肉詰めはしっかりこねて作っていてこれも激ウマ。レバーは臭みがなく、タンやチレも大きくて美味い。店主が焼酎マイスターらしいので焼酎を飲むのがオススメか。ホッピーはシャリキンで提供してくれるのは嬉しい。どの料理も秀逸。どのドリンクも美味しい。リピ間違いなしで人気店なのも頷ける。
駅から近い
カウンター席あり
喫煙可
おひとり様OK
鮮度と味にこだわる人形町のモツ焼き居酒屋
人形町駅から徒歩2分、路地裏に佇む居酒屋は、鮮度の高いモツ刺しややきとんを求めて多くの人が足を運ぶ名所です。厚みのあるレバテキは臭みがなく絶品で、牛ハツやガツ、コブクロの三点刺し盛りも高評価。串焼きは塩・タレどちらも丁寧な焼き加減で、やきとんやつくね、ピーマンの肉詰めなどメニューの幅も豊富です。ドリンクはホッピーのシャリキンや焼酎にもこだわりがあり、料理との相性抜群。店内はこぢんまりとして賑やかですが、コロナ対策のクリアボード設置や相席配慮もされています。ただし、席が狭めで煙が気になることもあるため、軽装の季節や匂いが気にならない方に特におすすめです。新鮮なモツをお酒とともにじっくり味わいたい方は一度訪れる価値ありです。
