生ビール(715円) レバテキ(880円) カシラ(220円) テッポウ(242円) ど純米(山本)(480円) 思った以上にスッキリしているけど、味はしっかりしていて美味しいお酒。 レバテキが最高に旨いですね。 表面を、ほんの少し炙っているのですが、一塊が大きく、殆ど生レバですね。 プリプリで臭みがないので、酒のアテに最高です。 カシラも旨みが詰まっていて塩加減が丁度良い。テッポウの肉厚の歯応えも良いですね。 また行きたいお店です。 ご馳走さまでした。
駅から近い
カウンター席あり
喫煙可
おひとり様OK
鮮度と味にこだわる人形町のモツ焼き居酒屋
人形町駅から徒歩2分、路地裏に佇む居酒屋は、鮮度の高いモツ刺しややきとんを求めて多くの人が足を運ぶ名所です。厚みのあるレバテキは臭みがなく絶品で、牛ハツやガツ、コブクロの三点刺し盛りも高評価。串焼きは塩・タレどちらも丁寧な焼き加減で、やきとんやつくね、ピーマンの肉詰めなどメニューの幅も豊富です。ドリンクはホッピーのシャリキンや焼酎にもこだわりがあり、料理との相性抜群。店内はこぢんまりとして賑やかですが、コロナ対策のクリアボード設置や相席配慮もされています。ただし、席が狭めで煙が気になることもあるため、軽装の季節や匂いが気にならない方に特におすすめです。新鮮なモツをお酒とともにじっくり味わいたい方は一度訪れる価値ありです。


























