カフェ ヴォルール・ドゥ・フルール 下北沢南店

下北沢南口商店街の一角、ビルの2階。 扉を開けた瞬間、タイムスリップしたかのような空間が広がっています。使い込まれた木のカウンター、温かみのある照明、そして静かに流れる時間。ここは、流行に左右されない喫茶店です。 今回のお目当ては、ファンも多い名物のかぼちゃプリン。 その濃厚さと、ちょっと硬めの絶妙なテクスチャ。かぼちゃ本来の優しい甘みを凝縮したプリンに、ほどほろ苦いカラメルがたっぷりと。 プリン自体もそんなに甘くはないですが、このカラメルの苦みがさらに奥行きのある大人な味わいへと昇華させています。ここでしか味わえない至高のデザートです。 ▼丁寧なハンドドリップと、ゆったりした客層 注文を受けてから丁寧に淹れられるコーヒーは、雑味がなく、深みがあります。苦めが好きなので好みに合わせて色々豆を選べるのも楽しい。 店内には学生さんから、静かにお喋りを楽しむ年配のご夫婦まで。老若男女問わず、誰もが自分の時間を尊重して過ごしている。その空気感そのものが、このお店の何よりのご馳走かもしれません。 ▼店内の雰囲気・居心地 これぞ純喫茶： ダークウッドを基調とした落ち着いた内装。一人で考え事をしたい時にも最適です。 心地よい距離感： 店員さんの所作もスマートで、放っておいてくれる優しさが心地よい空間です。 ▼おすすめの用途 下北沢散策の合間の休憩： 喧騒に疲れたら、ここへ逃げ込んでください。 自分を整える読書タイム： 本を持って、コーヒーとプリンを傍らに。 深い話をしたい時： 落ち着いた空間が、言葉を優しく運んでくれます。 もちろん、何もしない時間作りにも最適。

下北沢南口商店街にある『ヴォルール・ドゥ・フルール 下北沢南店』さんへ。本店の『ヴォルール・ドゥ・フルール 下北沢店』は一度利用したことがあります。 薄暗い店内。本格老舗喫茶店の雰囲気があります。1979年開業ですから確実に老舗喫茶店ですね。灰皿も持ってきてくれました。私は非喫煙者ですけど。 「冷たいコーヒー」の『ヴォルール・グラッセ 1,000円』をいただきました。「苦味と濃く（コク）」があるコーヒーです。 「冷たいコーヒー」は他に「香り豊かでスッキリした飲み口、酸味がある」『フルール・グラッセ 1,000円』と、『オールドグラッセ 1,600円』がありました。 また、氷が入らない「ドゥミ・グラッセ 1,350円」と「ストレート・グラッセ 1,350円」もあり、量は「50cc・25g」。こちらは純粋に珈琲豆の風味を感じる冷たい珈琲を味わいたい通のためのアイスコーヒーのようでした。 ホット珈琲ももちろん珈琲豆の数が豊富で分量が選択できます。そして全部なかなかのお値段。珈琲豆にこだわり。かなり味に自信がある様子がうかがえます。 「ヴォルール・グラッセ」は心地よい苦味の香り高い冷たいコーヒーです。さすがにこだわって淹れていらっしゃる様子が感じ取れます。味わいながらゆっくりいただきました。 ここは本当の珈琲好きのための老舗喫茶店ですね！

こういう店構えで、雰囲気だけ良いがコーヒーは値段不相応ってところがたまにあるけど、ここは違った。 グァテマラのブレンド、味と香りは非の打ち所なし。ベトナムコーヒーの淹れ方も適切に教えてくれてマル。 #心から珈琲を楽しむ店。

Retty始めてから50日弱かな？ いつのまにか50投稿になりました‼️ なんか早っΣ੧(❛□❛✿) 振り返ると初投稿は、大好きな想い出たっぷりの原宿の裏通りにある喫茶店✨ヴォルール・ドゥ・フルール✨だったんだ♪ そちらのお店は今年創業40年‼️ その後、下北沢に2店舗構えてたんだけど、なかなか行く機会を作れなかった(>_<) 昨日は下北沢と渋谷に用事があったので、一気に2店舗制覇して来ました✨✨ まず此方は下北沢南口（ってか今、下北沢も大掛かりな工事中で昔と変わってる）にある。 それこそ40年近く前はこの南口界隈で夜が明けるまで遊んでたんだ(^_−)−☆懐かしすぎた✨ 想い出語ってると紙面が足りなくなるσ(^_^;) ケーキセット¥1150 にしました✨ 本日のおススメケーキで #葡萄のタルト コレは前からずっと気になってたのでもう涙モノ 葡萄のコンポートがサックサクのタルトの中にギッシリ❤️そして上質な生クリームが堪らない柔らかさ（実は普通の生クリームは苦手）でコレは溶ろけました((o(^∇^)o)) コーヒーはいつもの #ヴォルールブレンド （苦味とコク） このコーヒーを飲むと他では飲めなくなっちゃうほどに好み❣️ そして店内の雰囲気がもう大人なのですよ♪ 最初お客様が私だけだったので、窓際の隅に陣取って、本当は写真撮影禁止なんだけど、スタッフから許してもらいお話も少ししましたよ♪ このお店の特徴は、ブラジルからコーヒー豆を持ってきた沖縄の方が、苗から植えて育てたものが東京に渡り生きていて、インテリアとしても素敵でした✨それこそ50年物だそう‼️ 原宿より席数もあるので、是非また行きたい❣️

インドカレーを食べたあとにOBの先輩が演劇後いつも行くカフェあるんだけど寄ってかない？とのことでご来店！ すっごいおしゃれで静かなお店です。 メニューを見たらコーヒーの種類多すぎる...ってことでミルクティーを注文しました(●´ϖ`●) タバコも吸えるまったりな空間にリピート必須って感じします。 入り口とかは本当にこじんまりしてて知る人ぞ知るカフェって感じです(｡>﹏<｡) 値段はお高いですけど二杯目がかなり安くなるので長居するならここ！っ感じします(๑•̀ㅂ•́)و✧ お客さんも少ないので何かの勉強だったり一息つくならばこちらのお店に足を運んでは如何でしょうか(*˘︶˘*).｡.:*♡