寿司一

西巣鴨駅から徒歩5分の静かな路地に佇む小さなお寿司屋さん。7席のL字カウンターを中心に、居心地の良い空間が広がります。店内は改装され、清潔感も抜群。おまかせコースでは新鮮なイワシのお造りや太刀魚の焼き物、白シャリによく合うコハダや鮎のうるか乗せなど、美しい一品一品の丁寧な仕事が光ります。ガリは漬物風のスティック状で食べやすく、握りは素材の良さを最大限に活かしています。大将は見た目の鋭さに反してとても気さくで話好き、一人でも安心して訪れられる温かい雰囲気も魅力です。落ち着いた環境で上質な鮨と大将との会話が楽しめる、とっておきのお店です。