まこと家

青物横丁駅近くの老舗家系ラーメン店は、漂う豚骨の香りとともに、ディープな雰囲気が楽しめる一軒です。油多めでパンチの効いた豚骨醤油スープはコク深く、もちもちの中太麺がよく絡みます。店内はレトロなカウンターのみ、昔ながらの雰囲気ながら、ラーメンの注文方法や細かなルールには初見で驚く人も。ほうれん草はトッピングで追加可能、海苔やワカメ増しで自分好みにカスタマイズも楽しいポイント。ホロホロのチャーシューや豊富な調味料で味変も自在。少し量は控えめですが、ご飯を頼みスープや具と共に味わえば満腹感も満足度も高い一杯です。深夜まで営業し、無性に食べたくなるような濃密な味わいが自慢のラーメン店です。