ずーっと行きたかったコバウ！特別室ではなくて並木通り店のほう。やっと行けた〜とってもラグジュアリーな雰囲気。大人の空間。 今回はコースで！ 地味にチョレギサラダが美味しかった。あとナムルとキムチ。 そしてお肉は本日の牛刺、炙りユッケトーストを。 牛刺、あまりにもビジュが生肉すぎてちょっと不安だったけどめっちゃ美味しかった、、！ トーストは店員さんが一から焼いてくれるところから。カリカリに焼いたトーストに、レアめのお肉をタレに絡めてのせていただく。とてつもなく美味しい…。 塩焼肉、赤身、タレ焼肉と続く。どのお肉もやわらかくてしっかりあぶらがあり、でもくどくないからいつまでも食べれちゃう！ 箸休めに牛骨梅スープ。まるまる一個梅干しが入った、さっぱりほっこりいただける一品。これ最高、ずっと飲んでいたかった。 そしてそのあとは焼きしゃぶ！さっぱりポン酢と茗荷やかいわれなどの薬味と一緒にいただく。もっと食べていたかったな〜 〆前はサーロイン。ささっと焼いてタレにくぐらせ、生卵とお米とかきこむ。これこれ〜コース焼肉にはこれがないと！めっちゃ美味しかった！！ 〆は担々冷麺。辛味が抑えられていて辛いものが苦手な私にも食べやすくてありがたかった。 デザートはマンゴー杏仁！最後の最後まで美味しかった〜
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
子連れOK
おひとり様OK
独自コースと上質肉を楽しむ工夫満載の焼肉体験
静かで落ち着いた個室空間で、コース仕立ての焼肉を堪能できるお店。テールスープの茶碗蒸しや新感覚のナムル、口どけの良い牛刺し、蒸籠で提供されるサーロインなど、和と洋の要素を融合させた品々が順番に楽しませてくれます。お肉はとろけるようなタンや柔らかなハラミ、上質なシャトーブリアンやリブロースなど、選び抜かれた部位が最適な調理法で提供され、特にすき焼きや坦々冷麺が「ここだけの味」と評判です。華やかな盛り付けや抹茶を使ったデザートの工夫など、細部にもおもてなしの心が感じられます。価格帯は高めですが、特別な日に満足できるコース料理とサービスが魅力です。
