たんたん亭 本店

浜田山駅すぐのところにあるラーメン屋さん。でっかい看板&商店街で行列ができていて、場所はすぐ見つけられました。 ワンタンが有名なお店ということで、肉と海老の両方が入ったミックスワンタンメンを注文。匂いがすでにおいしそうな醤油スープは、魚介の風味に動物系のコクと旨味が合わさって絶品。 ワンタンは皮ちゅるちゅる、中身ぷりぷり。海老も肉も甲乙つけがたいくらいおいしい！チャーシューは煮込んだタイプではなく昔ながらの吊るし焼きで肉感があります。 ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました。並んでてもまた行きたいおいしい一杯でした！ごちそうさまです。

オープン時に到着‼︎ 並び7名… 浜田山の有名店 " たんたん亭 " さん お‼︎ 1巡目で入店出来そう♪ とそのまま待機。 オープン前は反対(左)に並ぶのですね⁈ カウンターに座し メニューから " チャーシュー麺 " ¥1,400-（税込）　 雲呑が有名なのは解かっているのですが 実はあまり得意でないのでパス… 10分ほどで着椀‼︎ おぉ… 美しい… (⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝) 煮干し香る美味しい醤油スープ 麺もスープにマッチした 程よい弾力で旨し♪ チャーシューとメンマが出逢う事で クラシックで完成度の高いひと椀に 仕上がっています‼︎ もう一杯行けそう… お店を出たら 従来通り 向かって右に並びが続いていました… ご馳走さまです♪ 訪問時間帯 11:00-11:25 おすすめ度 ★★★★

緑豊かな環境と治安の良さが魅力な街、浜田山で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはミックスワンタンメン1,400円 +150円で大盛にできるので迷うことなくお願いします 着ラー 見目麗しいイケ麺の登場に思わず心が躍り出します スープは僕と同じ激熱の鶏ガラ動物魚介系のダブルスープで煮干しの優しい香りが後引く旨さ 麺は加水低めの細ストレートでしなやかな啜り心地と胸騒ぎな腰つきが超絶ココチイイー 肉ワンタンはジューシーだしエビワンタンはプリップリでボリュームも十分 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #ワンタン麺 #浜田山

何店かの暖簾分けをしていると言われるワンタン麺の総本山は昔から変わらずの優しくて味深いスープにストレート細麺がバランス良く絡み、肉ワンタンの別味がアクセントとなってトータルのハーモニーが抜群です。メンマも海苔も手抜き無しの逸品でした。

お弟子さんのお店が次々と繁盛している総本山の肉ワンタン麺は相変わらずの絶品です。ちぢれ麺の風味、スープの優しさ、チャーシューの味深さ、そして肉ワンタンの具と皮の出来栄え、芸術です。