唐文記

歳を重ねる毎に辛い物への耐性が確実に無くなって来ており、少し前までならば「うーん。物足りないなぁ」などと言っていたでしょう。 今の私にはベストマッチ。 近年多くなって来ている「本格四川風」ではなく、昔から日本で馴染みのある「芝麻醬」が強め。ひき肉も鶏も入っているかな？なんて感じのあまり脂っこさが無いもの。 かと言ってベースになっている「湯」はしっかりとられていると思われ、◯◯醬を何種類が入れてお湯で溶く物でもないです。 美味しかったー！

【初訪店】 出勤日ランチ　麻婆豆腐が食べたくて 1320ごろに店着で待なしで着席 麻婆豆腐定食　1,100円 強いのは独特なホアジャオの痺れと香りで、辛味は強くない。最後まで痺れと香りが後を引いていた。唐辛子はたくさん入っているが、食べても辛味は弱く風味が強く、そういう種なのかな。 トロミがあり、粗挽きの肉とナッツなどしっかりした食感の麻婆豆腐。肉や豆腐の旨みなど、食材の味や香りがしっかりしていて、本場の麻婆豆腐なんだろうと。 玉子スープは優しくコク深い味でおいしい 汁はないが杏仁豆腐は杏子の香りが強くとても美味かった！ 今日もご馳走さまでした♪

ずっと気になってた麻婆豆腐！ ひとりでフラっとランチで！ ちょっとからさが足りなかったかなぁ ラー油出したら美味しくなった♡

浜松町ランチ。 唐文記。 四川麻婆豆腐が売りの店。 麻婆豆腐セットに。辛さ増し。1000円。 辛さ増しというのは別皿の辣油を加えてねということみたい。 増しでちょうどいい辛さ。 いい感じのシビレ。 ご飯との往復であっという間に完食。 デザートに杏仁豆腐。 満足。 #麻婆豆腐

®️人気店❣️ (●´ω｀●)仕事で浜松町に来たから、来たらここに寄らずに帰るワケには行かない❤️ そして、ここに来たら麻婆豆腐やろ‼️ ちょうどランチタイムに訪問したから店内満席で、入口で少し待つことに… 暫くして円卓に案内され着座♬ (๑˃̵ᴗ˂̵)と同時に麻婆豆腐定食(¥900-)を注文❣️ 見た目も美しい麻婆豆腐✨ 味のバランスも申し分ない❗️ そして、いつも思うのがここの豆腐の食感が何とも言えない‼️ そぉ❗️豆腐自体が旨いねんなぁ(*ﾟ∀ﾟ*) 久々に来たけどやはり安定感バツグンでした♬ また夜にお邪魔しよ❗️ #中華 #本格中華 #四川料理 #人気店 #本場の味 #本場仕込みの味 #清潔感ある店内 #落ち着ける店内 #ラグジュアリーな店内 #店内お洒落すぎ #高級感ある店内 #駅近で嬉しい #お得なランチセット #会食ランチに使える #夜に来たい #大事な接待に #会社の歓送迎会におすすめ #大人数での利用もOK #お店貸切で結婚式二次会 #2次会使い #シェフが本場仕込み #コスパ最高 #リーズナブルな価格設定 #メニューが豊富 #食べるべきメニューあり #名物メニューはこれ #1人でくつろげる #一人ランチ #一人でも気軽に入れる #1人飯 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #麻婆豆腐は飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い