駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
深夜でも入れる
これでもかというほどパクチーをチッピングできるラーメン屋さん
新橋駅から徒歩2分の、銀座ナイン1階にあるラーメン屋さん。店内はカウンターのみとなっているが、大勢の客で賑やか。「しょう油ラーメン（600円）」などのラーメンはチリチリもちもちの麺で美味しい。メンマ、チャーシュー、青菜にたっぷりのネギのトッピング。「野菜ラーメン（750円）」は、野菜たっぷり！そしてパクチーがたっぷり食べられ、パクチー好きさんには堪らない。「チャーシューメン（800円）」もチャーシューがトロトロでオススメ。ラーメンだけでなく、羽根付きの「餃子」も美味しいので、是非一度食べてみて欲しい。
オススメ度：61%
醤油ラーメン600円。銀座です。この値段です。なのに美味しいです。お願いすれば出てくるパクチーとオリジナルの辛味噌を入れればエスニック風に味変！素晴らしいです！いつまでもここで変わらずあって欲しい！ #ハラクニさんお気に入り
「パクチー乗せる？」 親方が、角バットに入れたパクチーをすっと差し出してくれた。 「これね、45年前の創業当時からやってんだよ。まぁ、その当時は香菜（シャンツァイ）ってしか呼ばれてないけどね。」 卓上に置かれた自家製薬味唐辛子は、タイの唐辛子3種類をブレンドして刻んだオリジナル。 なんと、この店の名の『ちりちりラーメン』の由来は、このパクチーと薬味唐辛子を入れて食べると美味しいことから唐辛子のチリで名付けられた。 豚の清湯は、遠慮なしに濃い。 「最近はさぁ、インスタントスープ使ってる店も多いし、しかも美味しくなったよなぁ。でもさ、そうしたいんだけど、出来ないんだよねぇ。だから、店でほとんど仕込んでる。カレーはね、日曜日に仕込んでさ、土曜日は大掃除。」 炊いてるスープの香りを嗅いで、退店する若い客も居て寂しいなぁとも語っていた。 御年75歳になる店主。 あと30年は頑張ってと告げると、 「あはは、無理だ。」 と笑っていた。
＊正式な店を間違えた 日比谷公園の盆踊りのあとに、新橋ちりちりラーメンを。オーダーは野菜ラーメン。 野菜のバリエーションがすごい。そしてその旨みがスープによく出てる！手打ちっぽいちりちり麺がスルスルと止まらない美味しさ。美味しいじゃないか！ どうやらカレーうどんも人気らしく、また絶対来よう！ #夏休みキャンペーン #家のラーメンみたいな優しさ #新橋ラーメン
ちりちりのチャーシュー麺。そのままでも美味しいのですが、ぜひお試し頂きたいのが卓上のオリジナル辛味噌と頼むと出てくるパクチー。これを乗せて食べると驚きのエスニック風に。夜中に食べると美味いんですよねぇ、これが！ 20年以上前からパクチーもこの辛味噌もあったので、いまのパクチーブームの先駆けかも⁈ しれません^ ^ #ラーメン #銀座 #チャーシュー麺が美味い #一人でも気軽に入れる #ハラクニさんお気に入り #ディナーキャンペーン
土橋でディナー？ この辺りって、孤独のグルメで紹介されてたお店あったなあ〜と思っていたら、ありました！韓国料理のなじみ亭！しっかり写真飾ってあるじゃん（笑） その効果か、お店は満席。 仕方なく、その隣のちりちりラーメンへ。 でも、侮るなかれ。こちらのお店、オープン19時半なのに、20時の時点でもう既に8割席埋まってる。雨なのに、テラス席でも全然オッケーとばかりに人が増えて行き、気がつけば満席。 周りを見ると、つまみオーダーが多い。ここ、ラーメン屋だよ！と思いながら、一皿一皿が結構なボリュームのつまみが続々運ばれて行く。 ホールは1人でまわしているため、お客さん自らも運ぶ（笑）そういうのいいなあ。 こちらのテーブルにも来ました！ ジャンボ餃子 チャーシュー麺 野菜味噌ラーメン まず、餃子。 羽つき！ そして、肉たっぷりで美味しい〜 (◍′◡‵◍) チャーシュー麺。 醤油ベースはあまり好きじゃ無いのに、めっっちゃおいしい！！！ すごい！チャーシューもトロトロ♡ そして野菜味噌ラーメン。 こちらもすごい丁度良い味のバランス＆たっぷり野菜♡ これ、他のもの絶対うまいはず。 すでにお腹パンパンになったので、今日は退散。 でも、次はお酒のみながら、つまみを沢山頼みたいな〜 美味しかったですっ！ ごちそう様でした(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼
| 店名 | ちりちりラーメン 風鈴屋 ふうりんや |
|---|---|
| TEL | 03-3289-9277 |
| ジャンル | ラーメン 餃子 味噌ラーメン 屋台 塩ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金] 11:00 〜 16:00 17:30 〜 26:00 |
| 定休日 | 毎週土曜日
毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩1分（75m） 都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩3分（230m） 都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩6分（410m） |
| 座席 | 16席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
