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個室あり
クレカ・PayPay決済可
飲み放題あり
おひとり様OK
深夜でも入れる
新潟名物へぎそばと絶品ジャンボ油揚げが味わえるお店
中目黒駅から徒歩5、6分の場所にあり、新潟の郷土料理を気軽に味わえるお蕎麦屋さん。創業者のこだわりからスタートし、都内では珍しいへぎそばや栃尾のジャンボ油揚げなど、本場の味を楽しめるのが特徴です。ジャンボ油揚げは、ネギとネギ味噌がたっぷり詰まったハーフ＆ハーフが人気の一品。外はカリッと、中はふんわりした絶妙な食感で、お酒のお供にもぴったり。揚げ銀杏など、サイドメニューも充実しており、何度でも訪れたくなる居心地の良さも魅力です。
ホットペッパーグルメ提供クーポンです。ホットペッパーに遷移した際にクーポンをご使用いただけます。
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1991年11月OPEN。東急東横線中目黒駅より徒歩5､6分。都内に4店舗展開する｢へぎそば匠｣の本店。美容院を経営していた創業者が蕎麦好きが高じ、転身を決意。中目黒に｢へぎそば 匠｣を開業。当時都内でへぎそばを提供する店は珍しく、メディアで多数紹介されたそうな。 ･栃尾のジャンボ油揚げ ･揚げ銀杏 栃尾のジャンボ油揚げはネギとネギ味噌のハーフ＆ハーフで注文。低温と高温で二度揚げすることで表面はカリッ、中はふっくらしている新潟 栃尾の名物ジャンボ油揚げにネギがたっぷり挟まれている。ネギは醤油で、ネギ味噌はそのままで食す。お酒のお供にピッタリ！ 二軒目利用でお腹パンパンだったため、名物のへぎそばに辿り着けなかった。残念！ #栃尾の油揚げ #へぎそば
中目黒にある蕎麦屋さん。 menuにてデリバリー注文。 暑い日だったので鴨せいろそば(冷)をチョイス。 綺麗に盛りつけられたへぎそばが特徴的。しっとりジューシーな鴨肉が絶品です。 つけ汁に薬味を入れてパクパクいけちゃいますね。
水炊きしみずを後にしてこちらへ。 久々のへぎそば匠さん。なんと本店です。 栃尾揚げ（ネギ味噌）ハーフ へぎそば 1〜2人前 お腹いっぱい状態だったので栃尾揚げもハーフにして、へぎそばも一番小さいサイズにしました。相変わらず美味しいですね！ #なかなか1軒目に来れない匠さん #どうしても締めで食べたくなる #締めのラーメンよりは健康的 #だと思い込んでる
仲間とバースデー&送別会で行きました。 何を食べても美味しくて、 そして、やはり、お蕎麦！ 最高でした(o^^o) お店の雰囲気も良いし、また、ゆっくり伺いたいです。
へぎそば、２回目です。まずは日本酒をつぶ貝のわさび和え、白子の天ぷら、だし巻き玉子、山芋の磯辺揚げで２合頂き〆はへぎそばで‼️通常のつけ汁と熱汁をもらい味の変化を楽しみました❗のど越しスッキリでとても美味しい蕎麦でした。
| 店名 | へぎそば 匠中目黒本店 へぎそば たくみなかめぐろほんてん |
|---|---|
| TEL | 03-3760-0466 |
| ジャンル | そば（蕎麦） 居酒屋 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [火〜金・土・祝・祝前] ディナー 17:30 〜 28:00 L.O. 27:00 [日] ディナー 17:30 〜 23:00 L.O. 22:00 詳しくは公式HPにて確認 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 ／ 中目黒駅 徒歩8分（570m） 東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩11分（850m） JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩12分（890m） |
| 座席 | 42席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
