落ち着いた和テイストの空間と器の創作料理店
南船場、東急ハンズの裏手のほうにあるフレンチ。 シェフは今はなき東京にあった幻の名店シンペイやひらまつ、ホテル料理長などを経て4月にオープンされたばかりですが、店内は日本料理屋さんのような白木のカウンター8席と奥に4名席のテーブルという凛とした雰囲気。 ほんとは今日はカレーを食べる予定だったのですが、急遽こちらに変更。 この日は予約なしで入れましたが、けっこう予約で埋まってたし席数がそんなにないので予約が無難。 ランチは¥1900と¥2400の2種で、違いは2400円のほうだとメインに魚とお肉どちらも出てくる。 ちなみにディナーは¥4800、¥6500、¥8000の3種のコースとアラカルトでのオーダーも可。 和食器に盛り付けられお箸で頂くフレンチですが、お料理にもところどころに和のエッセンスが。 Bコース¥2400 ■新玉ねぎの冷たいスープ 岩海苔とワサビのソース。 贅沢にウニものってます。 磯の良い香り!酸味あるジュレが良いです。新玉ねぎ、あまい♡ 新玉ねぎのスープも色んなとこで頂いたけど、こちらのは色んな味が絶妙に組み合わさってトップクラスに美味でした。 ■前菜盛り合わせ 左上から、ハモのエスカベッシュ、ラタトゥイユ、フォアグラムース、平目の炙りXO醬ソース。 パンは自家製のフォカッチャ。 もちもちで岩塩きいてます。 ■目鯛のソテー オマール海老と西京味噌のソース 身はふんわり、皮はパリパリ♡ いい焼き加減! 和食器てやっぱいいなー。 お料理にも意外ととてもマッチしてるし、フレンチに和の食材を巧みに取り入れられてます。 ■イベリコ豚のグリル 粒マスタード うっすらピンク色で意外とあっさり頂けました。 ■デザート デザートはなんと5種類から好きなものを好きなだけ頂けます♡ 左上から、ブルーチーズとマスカルポーネのムース、グレープフルーツと白ワインのゼリー、ナッツキャラメルのアイスクリーム、抹茶のリゾットと小豆のアイスクリーム。 あとひとつ酒粕のブランマンジェもあったのですが、酒粕苦手なのでオーダーしませんでした。 甘さ控えめでどれもおいしい♡ 甘いものをそれほど食べないあたしでもこれは別腹でいくらでも食べられる。 もちろんおかわりOK。 これはワインとか飲みながらも楽しめるデザート♡ ちなみに食後のドリンクはついてなくて、+300円でコーヒーが。 500円の違いで、お魚もお肉も出てくるなんて絶対こっちをオススメします。 タイミング良く出てくるので、今回のコースでも1時間弱くらい。 夜のメニューにある鮎の焼きリゾットも気になるなー。 サービスを担当なさってる奥様、美人!笑顔がステキ(❛ᴗ❛人)✧ CP最高♡ お料理、絶品♩ こーゆー、こじんまりとご夫婦でされてるお店って好きです。 この日はシェフとはあまり話す機会がなかったのですが、ひとりで来てるのがあたしだけだったからか奥様がとても気遣って色々話しかけてくださいました。 放置プレイも気にならない人間だけど、気遣いが嬉しい。 接客、抜群♡ ひとりでも行きやすい雰囲気だし、デートにも良い。 わかりやすい有名店より(それも好きだけど)、こーゆーお店にサラっと連れてこられるとかなり好感持てる。 #デート #ランチ #フレンチ #マイベスト2014
◆◆渋谷駅徒歩6分◆◆全席完全個室で希少な日本三大和牛「近江うし」を堪能。
お祝いごとで渋谷の焼肉屋さん「にくTATSU」さんに親族で伺いました。 コース料理でナムル+キムチ、チョレギサラダからはじまり、 お店自慢の生肉ユッケ。 その後、近江牛のお肉を10種ほど頂いて 最後は冷麺で締めました。 どのお肉も食べやすく、 コース料理+お酒で5000円ほどとリーズナブルですねー (ランチコースです。ディナーはもう少しお高め) 特にユッケと赤身ステーキが美味しかったです。 脂の乗ったステーキを上質なわさびと塩でさっぱりで。 個室で団体でゆったりお肉を楽しめる居心地良い空間だと思います^^ ごちそうさまでした~
お酒にぴったりの料理が揃う、大人の隠れ家
✔︎初回の訪問が2008年だったような… ✔︎当時はdancyuを読んで突撃しました ✔︎昔から変わらないメニューと新メニューの融合 ✔︎琉球・中華料理とワインを楽しむコンセプトは変わらず! ✔︎次回はゆっくりと楽しもう! #丸の内店にはよく行っています
和漢野菜たっぷりの体にやさしい健康志向ランチ
女性にとーっても嬉しい女子歓喜系の火鍋屋さん。身体にいいものしか置いてません!!!火鍋はスープがとにかく美味しいのと具もたっぷりでたまらない。ランチ利用もしてみたい!
新鮮野菜とヘルシー料理が豊富な和食ダイニング
ルミネ横浜のレストラン街にあるお店。 新鮮でオーガニックな野菜をたっぷりいただけるので、老若男女に人気です。 お野菜と山形豚のせいろ蒸し 2,519円 びっくりするほど大きいせいろには、茶碗蒸し、山形豚、ニンジン、紅芯大根、紫芋、かぼちゃ、菜の花、れんこん、かぶ、キャベツ、白菜などのお野菜がたっっぷり。個人的に冷たいサラダが苦手なのですが、温かい蒸した野菜は体が喜ぶ感じがして好きなのです。これを3種類のたれでいただきます。 美味しくてパクパクいけちゃいます。小鉢はひじきとおからでこれまた体に良いラインナップ。 外食というとお腹に負担のかかる料理がほとんどですが、ここのは定期的に摂取したくなる料理が揃っています。また絶対行きたいお店!
JR御茶ノ水駅3分!2連覇を達成したパエリアなどのスペイン料理が味わえます!
JR 御茶ノ水駅 聖橋口 徒歩3分 JR高架下1に有る、コンクールinガンディア国際部門2連覇の、ショートパスタのパエリア頂ける、『エル・チャテオ・デル・プエンテ」さんに伺いました♪ 2018年・2019年の6月。スペインのバレンシア南部海沿いにある「ガンディア」にて行われた第44回・第45回のフィデワインターナショナルコンクールinガンディアにて国際部門2連覇を果たされたそうです! イワシの酢漬け 税込¥880 「ポケロネス」と呼ばれ親しまれているスペインバル定番のタバスで、カタクチイワシを酢締めして、やわらかな食感で、ほどよい酸味と豊かな風味が魅力です! スペインオムレツ 税込¥550 ジャガイモなどの野菜入りオムレツです! これは是非またお邪魔させていただきます❗️
【美容効果抜群】美味しく健康に◆旬野菜中心のハイレベルな中華料理をお届け
・お粥ランチ 12時ちょうどに並んで10分ほどで席に着きました。人気店ですが回転はよい様子です。すぐにスープが運ばれ、続いてお粥、蒸し野菜、飲茶が運ばれてくる。蒸し野菜も飲茶も美味しいけど中華粥がそれに合って美味しい。テーブルに置いてあるメンマ?とお粥も美味しい。お粥はおかわりできるが一杯目で満腹です。最後にマンゴープリンが運ばれてきてフィニッシュする。ごちそうさまでした♪
クリエイティブなフレンチと絶品ブイヤベースを味わえるカジュアルビストロ
今まで食べた中で1番美味しいブイヤベース。どれもみたことない創作メニューで楽しいし、絶品で終始感動。絶対再訪したい!
オーガニックなワインと野菜料理を味わえる、お洒落な古民家カフェ
那覇まつり2日め。 那覇大綱挽きを控え、国際通りでもパレードが(*´∀`)♪ こちらの知り合いのお店にご紹介いただき、 浮島ガーデンさん(*´ー`*) Vegan 動物系の食材をいっさい使っていないタコライス(*´-`) お肉に見えるものは、島豆腐( ゜o゜) ソースにも島野菜がたっぷり。 ドリンクは選べるものの中から、 やんばる野草酵素ともろみ酢のスカッシュ(*´-`) #那覇 #浮島通り #浮島ガーデン #vegan #タコライス #島豆腐 #島野菜 #cafe #cafe好きとつながりたい #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー
【阪急塚口駅徒歩1分】駅近お手頃フレンチバール!店内営業中!テイクアウトも充実!
塚口の人気フレンチバルでランチ。どれも美味しそうでメニュー選択悩んだんですが、あまりに旨そうだったサーロインステーキで奮発してみました。 そして結果、正解、完璧、優勝。 絶妙な火加減と噛みごたえのお肉は、バルサミコやトビコの酸味と塩味が相まってグラスワイン注文不可避です。そしてこれがまた赤ワインに合う合う、アウーッ! 休日昼にこんなものがこんな値段でいただけちゃうのなら、塚口通いたいレベル。もはや塚口と言えばミッテラン、ミッテランと言えば塚口。そう言い切ってもよいでしょう。(あと、サンサン劇場と)
本場のタイ料理が味わえる◎こだわった内装も自慢のレストラン♪ランチ・単品飲み放題
久屋大通り付近のタイ料理屋さん! 店内の雰囲気もとてもよく店員さんも丁寧で好印象!! 料理もとても美味しいです!! テイクアウトもやってるみたいなのでぜひ!!
【渋谷駅徒歩6分】美味しく健康になれる♪薬膳火鍋で感じる”医食同源の力”。
きのこ満載コースを予約したのですが前日までのコースだったとのことで渋谷コースに変更しました。(きのこの日に食べたかったので星-1) ですが基本のきのこは入っているし、肉も野菜もたっぷりで女子二人には満腹でちょうど良かったです。はじめて選んだ高菜スープも美味しかった。 また生ビール・ハイボール・レモンサワーが半額キャンペーンをやっておりめちゃお得でした。
【女子会に◎】とにかく野菜が食べたい方へ、大人の為のカジュアルレストラン
ディナータイムで来店しました。 お友達のお誕生日でしたが、年齢もそれなりに、なのでヘルシーにお野菜のお店を選び、こちらにしましたが、それが好評でした。 コースにしましたが、たくさんのお野菜が食べられるし、どれも美味しい。 特に玉ねぎのスープが最高です。 ジャンボマッシュルームのハンバーグは、ボリュームもあって、コースの最後まで辿り着けない。 2人で1つで十分かな。 お誕生日のケーキを用意してもらって、ろうそくではなく、花火が綺麗で、テンション上がりました笑 全体的に大満足でした。 また違うコースも頼んでみたいです。
野菜中心の健康志向せいろご飯レストラン
京都にも昔あってたまに行ったことがあるお店 身体に優しそうなご飯を満腹に食べれるお店 身体に優しそうなご飯屋さんって ボリューム不足気味だけどここはお腹いっぱいになる♡
【銀座駅1分】コンクール優勝"のパエリア等、本格スペイン料理とスペイン産ワイン。
平日なら一人でもオッケーな ランチセットを頂けるとあって来店 老舗感漂う雰囲気に期待が高まります パエリアと飲み物が選べます 悩むー、悩むー 魚介のパエリアかフィデウワか うーん、 びいどろさん初来店だし お米を味わうか! というわけで魚介のパエリアに クーポンでランチサングリアを 頂きました 甘くて美味しい 生ハムが乗ったサラダは ドレッシングたっぷりで野菜と和えてある タパスは3種 食べ応えあります サングリアにいずれも合う あんまり待った感はなく パエリア登場 魚介たっぷり 芯を残したパリパリタイプ 好きなやつね コジコジして愉しみます スタッフさんがね キビキビしていていいのです デザートにコーヒー コーヒーがすごく私好みで美味しかった お料理は私には全て塩味が強く ちょっと喉渇いちゃったかな でも昔ながらの基本の味なんでしょう セットとして大変お得に感じました
Healthy&Beauty 野菜をたっぷり使った “キレイになる”マクロビ料理
チャヤマクロビさんは、新婚の頃は「横浜駅」にもお店があったため、連れと何回か行きましたが。けっこう再編され、いまは、都内に3店あるだけの様です。 職場に近い「汐留」店は2回食事に行きましたが、日比谷店は近くを通っていても、なかなか寄れず、今日は、出張の帰りにランチをしました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【食べてきれいになる、 オーガニックな生き方】をコンセプトに、 《8つのフィロソフィ》をもって、それぞれのお店を展開しているそうです。 1 国産有機玄米を使用します。 2 有機栽培・特別栽培など、こだわりの農産物を使用します。 3 契約農家など生産者様を大切にし、日本の農業を応援します。 4 春夏秋冬の恵みを大切に「旬食材」「産地」「生産者」にこだわった食材を提供します。 5 海産物は産地が明確なものを使用します。 6 マクロビオティックをベースに、肉・卵・乳製品・精製された白砂糖を使用しません。 7 CHAYAマクロビのルーツである湘南・葉山の食材にこだわり、地産地消を実践します。 8 化学調味料、合成着色料、人工甘味料を使用しません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー チャヤマクロビさんは、店舗数を減らし、新宿伊勢丹に高級?レストランを作るなどされていましたが、気づけば、羽田空港内に2店と、 横浜駅のちかくには、サスティナブルなベーカリー&カフェをオープンされていたので、地元横浜のお店や、羽田空港は利用時に行ってみようと思います。
【築100年の町屋を改装】落ち着きのある空間で京都ならではの季節創作料理を楽しむ
路地の奥を進んでいった先にある、隠れ家感満載の電氣食堂さん♫友達とダメ元で覗いたらすんなり入れました!なんてラッキー♡ こちらはコースのみなので、一品ずつゆっくり頂けます(*´꒳`*) 最初の煙から驚かされ、出てくるお料理が全て美味しい上に器がとっても可愛い♡♡ジブリ好きなのでデザートプレートにまっくろくろすけがいたのがめちゃめちゃ嬉しかったです☻☻これは食べれませんが(笑) 最後は一保堂の番茶でほっこりして大満足でした♫ コースでこのお値段⁉︎って思うほど品数も多く、雰囲気も良いのでまた定期的に来たいお店です♪( ´▽`) #コースがお得 #落ち着く雰囲気 #器が可愛い
東京の夜を、エキサイティングに。
品川駅から直結、品川プリンスホテルメインタワー39階。 東京を一望できるこのラグジュアリー空間は、息をのむような景色とともに記念日やお祝いシーンにぴったりの特別感。まさに東京の“玄関口”に相応しいエンターテインメント性あふれるレストランです。 この日はダイニングエリアの窓際席へ。地上130mから眺める移ろう街並みを背景に、胸が高鳴る苺尽くしの「Strawberry Garden アフタヌーンティースイーツコース」を堪能しました。 ☑️ ウエルカムドリンク「ベリーパフューム」 イチゴとカシスの爽やかで甘酸っぱいハーモニーがジュワ〜ッと広がる一杯。さらに生イチゴのサプライズサービスでスタートからテンション爆上がり! ☑️ セイボリー いちごとトマトのリゾーニや桜海老のサブレ、ビーツとクリームチーズのミニバーガー(このピンクのバンズが可愛すぎる!)など、お食事系もひとひねり。甘さだけでなく塩味とのバランスにうっとり。 ☑️ バラエティスイーツ 苺とラズベリーのムースはふわっとした口当たりで、とろける甘酸っぱさ。いちごタルトやバラ香るヴェリーヌも華やかで、まさに乙女心をわしづかみ! ☑️ グランデセール「クレープシュゼット いちご仕立て」 フランスの伝統と日本の季節感が融合した可憐な一皿。ピンク色の可愛いクレープ、白いアイス、真っ赤なソースでビジュアル完璧。ここにきて甘過ぎない絶妙な加減で感動の連続。 ☑️ プティフールBAR いちご尽くしのエクレア、あまおうマカロン、苺マーブルクッキーなど全て食べ放題で幸せ無限大。いちご&シソ味のポップコーンまであり、一粒一粒にワクワクが止まらない! ここには、五感を超えて心まで満たしてくれる楽園が広がっていました。 必ずまたこの幸福感に会いに、リピートします! ご馳走様でした✨ #アフタヌーンティー #品川プリンスホテル #絶景を眺めながら #ストロベリー #品川
圧倒的なコストパフォーマンスで黒毛和牛を楽しめます。
厚切りタン塩、希少部位盛合せ、その他をコースでオーダー 新鮮なレバーも美味しい 質、量とも大満足でした(^-^) #接客が丁寧 #気軽に行ける焼き肉屋さん #ガッツリ食べたい時に #ビジネスランチでもOK
世界を旅した感性が光る、北新地の隠れ家バルで味わう本格創作料理
【 #大阪北新地の夜 和の技法を活かした多彩な創作料理、そして、驚きのコスパ!】大阪北新地にある和食バル、オーナーシェフ中瀬氏は和食出身、イタリアン、フレンチやスパニッシュのオマージュした創作小皿料理、ワインと日本酒を提供してくれます! オープン18:00に入店、カウンター席に座ると、グループ客への料理の仕込み中、テーブル席には10名程度予約、カウンターには既に2名の女性客、他に4名の予約客をワンオペで仕切るようです。 多忙な中でも、シェフは笑顔を絶やさず、対応してくれますね〜 軽く食前酒に、サングリアで! 料理はベーシックなエコノミーコース(季節のオリジナル料理、全5皿8品)! ■Amuse(アミューズ) はじまりの小さな一皿は、あまおうとマスカットをトッピング、下には、マスカルポーネ溶かしてココナッツビスケットの上にのせた一口サイズのフルーツのアミューズ! 立体感で美しいビジュアル、爽やか味わいで整います! ここでシャルドネの白ワイン! ■Antipasto(前菜-1) 鰆のきずしの炙り、真鯛の昆布〆と本鮪を使った色鮮やかな海鮮カルパッチョサラダ! オレンジでマリネして、オリーブオイルで和えて、トッピングにはメイプル/ブラッドオレンジとクコの実、鮮魚の旨みに、爽やかな味わいが素晴らしい! 何とも贅沢な逸品! ■Piatti di zuppa(スープ料理) 何と丸ごとトマトのおでん! 鰹出汁の風味スープ、トマトに埋め込んでいるのは、トマトスパイスでソテーした鶏肉! 手の込んだ和風スープです! ■Primo piatto(前菜-2) 入荷したばかりのホタルイカのブルスケッタ仕立て! 新じゃがいもと明太子のピュレをサンドして、ペコリーノロマーノチーズを削りトッピング! 趣向を凝らした逸品です! ■Pietanza(メイン料理-1) 鰆の西京焼き仕立て! 追いソースはゴルゴンゾーラチーズ、下にはソテーした2種の薩摩芋です! これまた創意工夫の逸品ですね〜 カベルネソーベニオンの赤ワインを! ■Pietanza(メイン料理-2) 河内鴨と牡蠣の和出汁ジュレかけ! 低温調理した鴨と白ワイン蒸しした牡蠣は、意外と相性抜群です! ■Pietanza(メイン料理-3) 奥丹波地鶏と新玉葱の料理! 柔らかな旨みたっぷりの奥丹波地鶏に、甘くジューシーな新玉葱、スパイスの効いた味わいが素晴らしいです! 〆に“六(ロク)”国産クラフトジンのソーダ割りを! ■Pasta(〆の料理) ここで〆にパスタ料理とは、さすが和食バル! シンプルなボロネーゼながら、肉のコク、野菜の甘みに、トマトとワインの酸味と、バランスの取れたパスタは〆にぴったりです! オーナーシェフの独創的な数々の料理、ボリュームたっぷり、これで何と!5,000円と驚きのコスパです! あまり教えたくない、ワンオペは限界になりそうで(笑事ではありませんね、笑)。 リピートマストのお店になりました〜 ご馳走様でした! #独創的な小皿料理の数々 #和の技にイタリアン・フレンチ・スパニッシュのオマージュ #コスパ最高 #ワンオペは神業 #気さくな店主がいい #和食バルTakeichi #大阪北新地の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店 #大阪イタリアン