クリーミー豚骨と揚げニンニクの本格熊本ラーメン
名古屋で〆の一杯は熊本ラーメン 熊本ラーメンはマー油が鉄板と思っていたけれど違うみたい 勉強不足でした クリーミーな豚骨スープに博多ラーメンより太めのストレート麺 揚げニンニクがたまらん一杯でした♪ ご馳走様でした #熊本ラーメン専門店一番星 #豚骨ラーメン
週末限定の懐かしい屋台ラーメン
GWに北陸を旅した時に ちょうどテレビで観たばかりの 屋台「池田屋ごんちゃん」さんへ 週末金・土曜日しかお店が開かないということで 曜日を合わせて午後6時過ぎ訪店です まだまだ明るいのですが お店は賑わっています 敦賀は道路の幅が広く 国道8号線は2時間以内なら道路脇に 路上駐車OKと ドライバーにやさしい街 ラーメンは普通盛りと大盛りの2種類 一口食べて 子供の頃父に連れて行ってもらったラーメン屋さんを いえ、中華そば屋さんを いえ、支那そば屋さんを思い出しました 昭和に戻れる美味しい屋台がある敦賀 いい感じです
懐かしさ溢れる香ばしいチャーシュー麺の隠れた名店
国分寺市で昔から地元民に愛されてきたラーメン店。 熊野神社通り沿いにあり、最寄駅は西国分寺駅か恋ヶ窪駅ですが、どちらからも遠いので、わざわざ駅から歩いて来る人はいないだろうな…(^^;; 道の反対側から路地を入ってすぐのところに、4台分くらい?駐車場が確保されています。 そんな微妙な地にあり、しかも訪れたのは平日13:45というランチタイムから外れた時間なのに、ほぼ満席。 その後も、どこからともなく入れ替わり立ち替わり客がやって来るという、なかなかの繁盛店です。 店内は、L字型のカウンター席のみ。 白木調で、清潔感あり綺麗です。 つけめんはあるものの、ラーメンの味は豚骨醤油の1種類のみ。 ラーショ系のようにネギ・チャーシューなどのトッピングを選ぶかたちで、量は普通・中・大とあります。 自分はネギラーメン大(980円)、ツレはラーメン大(850円)。 居合わせた他の客で大を頼んでいる人はおらず、数人だけ中がいたくらい。 ま、想像通りですが、出てきた大の器はデカかった! 器がデカ過ぎて、麺の上に乗せられた具が貧弱に見えてしまうくらい…w その具は、チャーシュー、海苔、ワカメ、ネギ。ネギラーメンの方は、それに加えて中央に胡麻油で合えられた白髪ネギが山になっています。 チャーシューは、ネギラーメンの方はサイコロ状にカットされていました。 豚骨醤油のスープは、旨味が凝縮していて、こってり感はなくあっさり系。 獣臭は全くせず、まろやか。 レンゲが特大サイズなので、ついスープをたくさん飲んでしまいます(^^;; 麺は中太のちょい縮れストレートで、四角い断面。 結構柔らかめな茹で具合。 大というだけあり、ボリュームたっぷりです♪ 途中で、卓上のおろしにんにくや、豆板醤を投入し、味変。 大好きなお酢が置いてあると、もっと良かったんだけどな。 これだけボリュームあれば、満足度も大。 外観やメニューから、たぶんラーショ系だと思いますが、違うのかもしれません。 ま、美味しければどっちでもいいですけどね(^^) #ラーメン #ラーショ系
ノスタルジックな味わいを求めて通いたくなる、正統派とんこつラーメン
『三洋軒』さんへ 昼時に調べて訪問しました。 “チャーシューメン”を注文。 店内のとんこつ臭が無くまずグッド! ラーメンはオーソドックスなとんこつラーメンで麺は細ストレートでスープもしっかり。 やや塩味が強く感じましたがゴマと紅しょうがを入れて味変しながら食べて満足しました。
本場の味を夜遅くに楽しめる長浜とんこつ
締めで来訪。 大ネギばかラーメンをいただく。飲んだ後にサッパリといただけるあっさりとした味わい。 個人的には、もっとネギ乗ってるイメージだったのが残念!
屋台風の店構え、フルーツも使った豚骨スープが後を引くラーメンのお店
実家近くで一番旨い店。 たっぷり野菜、林檎などのフルーツでとったとんこつスープが旨い!麺は固めがおすすめ。 パリパリせんべん餃子も、あつあつジュワワでウマウマでした
スープが美味しいと評判な、濃厚豚骨ラーメンが食べられる人気のお店
濃厚豚骨醤油ラーメン。 飛んで宇都宮。宇都宮といえば餃子、焼きそばですが、疲れた胃袋はスープを欲しています。 駅東口の竜王でラーメンを食べる事に。 ◎濃厚豚骨醤油ラーメン 800円 昔ながらの中華そばも気になりましたが、せっかく関東にきたので家系ラーメンを食べたい。 スープは家系ですが、そこまで濃くはない。お店のスタッフはアジア系ではない海外の方で、日本語は上手。接客もしっかりしてます。 遅めの晩御飯で後は寝るだけなので、今回はラーメンのみの注文にしました。 #23年 44杯目
手軽に楽しめるコスパ抜群の居酒屋
西中島南方で、この辺りの主、某旦那と先っぽ呑みで、自由な立ち呑み、まじめやさんに連れて行って頂きました(^^) Happy hourの16:00から19:00は、何杯飲んでもなんと50%オフです! 先ずは生ビールを( ´Д`)プハー! そして冷蔵庫からセルフでお酒をチョイスします(^^) 酔鯨 純米吟醸 吟麗 令和 船中八策 淡麗大辛口 さあ、2軒目行きま〜す❗️
世界に広がる、クセになる濃厚とんこつラーメンと自由なトッピング体験
夕方の時間帯になんだか小腹が空いて、久々に一風堂に行ってみることに。しかも何を思ったのか、 ★からか麺 を食べてみました。もやし、高菜、紅生姜は店内の一部に取るエリアがあり、小皿に入れて持って行くスタイル。可もなく不可もなく。しかし店内満席に近かったのですが、日本人私だけでした。 インバウンド、恐るべし…。
浅草駅前で気軽に味わえる立ち食い寿司と高コスパ
平日夕方に利用しました。 他にお客さんはいなく貸切状態。注文しないときは寿司職人の方が無言で立っていてなんか気まずい雰囲気であまりお寿司を味わえなかったです。まぐろ人は好きなのですがこちらの店舗はあわなかったです。また店内にトイレはありませんでした。
選べる麺の硬さとあっさり豚骨が決め手の地元向けラーメン店
老司の一九が工事中の為大橋店に向かうもあの方のご希望で同じ大橋の「らあめん てん(土へんに占)」 若い頃から良く通ってたらしいw 時間は14:30 流石に空いてる 空いたカウンターに座りメニューをチェック 「太肉麺 やわ」(¥840) 「博多らーめん」(¥670) 麺をやわと言った時「なんで⁉︎」と間髪入れず聞き返す そう妻は根っからの博多の方 やわとか許せないらしいが好みなので仕方がないw 先ずはスープから 雑味のある白濁の豚骨スープは普通に美味い 麺はストレート細麺 やわなのでスープを吸ってツルツルのモチモチ 太肉(ターロー)と書いてあるので肉厚のチャーシューを期待してたが普通のチャーシュー麺のことだったw 妻はノーマルの博多豚骨ラーメンをバリカタで美味しそう肉食べている 普通に美味しい〜 でも老司の一九早く食べたいな ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #大橋 #らあめんてん #太肉麺 #博多とんこつラーメン
牛すじの旨みとニンニクが特長の満腹セットラーメン
用事で伊川谷に行って近くの店を検索したら出てきたので20年ぶりに食べてきた 20年前は何処の店だったか不明だが てんこ盛りのニンニクがラーメンに乗っていたのは覚えてる 昼、少し前だだだので残り少ない駐車場に止めれた 以前食べた2国ラーメンを食べたかったが 食事後、人と会うので ニンニクは控えて 牛すじラーメンの焼めしセット(小)にした ラーメンは すじ肉は柔らかくて甘辛く美味い ラーメンはやはりニンニクが少し欲しいかな トッピングにしたら少しってしてくれるんかな〜? 焼めしは普通に美味しかった 小でなく普通の量にしたら良かった また、近くに行ったら2国ラーメンを食べよかな #2国ラーメン #牛すじラーメン #ニンニクは少しでええかな
天満市場の近くにある立ち呑みのおでん屋さん
大阪の天満にある居酒屋。 3軒目はこちらで。 2軒目に伺おうとしたらまだ開店前で準備していたので時間調整してから開店時間に訪問。 こちら女将さん一人で切り盛りされていて関東煮がメインになります。 焼酎で乾杯! 常連さんからまずはどて煮をおススメされいただく。しっかりとした味噌の味が酒のアテに最高に合いますな。 ここからおでんと熱燗にチェンジ、常連さん達と女将さんと話しながらおでんをハフハフと。ちなみに箸ではなく串でいただくスタイルです。 身体が温まったところで次のお店へ向かいます。
【昼から飲める!】メディアで有名な浅草ホッピー通り☆浅草の雰囲気が味わえる!
砂肝ポン酢、スジ煮込みでホッピーグビグビ。 満員だったけど、運良くスルッと入店出来ました〜 昼飲み最高! #年末年始
絶品チャーシューをご賞味あれ、大阪の美味しいラーメン店
久々の丸徳ラーメンさん☺️ 味噌チャーシュー麺食べたいなーと思い、チャーシューと言えば僕の中では丸徳!って感じで、仕事帰りに寄り道もさず丸徳さんへ。 ランチがバタバタだったらしく僕の次のお客さんでチャーシュー終了で閉店でした 相変わらずの安定感で美味しくいただきました
奈良天理の人気のご当地ラーメン店
奈良県のご当地ラーメン 彩華ラーメン。 奈良のご当地ラーメンと言えば天理ラーメンもしくは彩華ラーメンです。この日は大阪大東店でランチに利用。店の前に駐車場はありませんが、50mほど離れたところにあります。平日の昼時に行くと店内は地元の方で満席。名前を書いて表のベンチで待ちます。待つ事5分位で入店する事ができました。 ◎彩華ラーメン(1玉) 900円 ◎チャーマヨ丼セット 400円 ◎生玉子 50円 ラーメンはたっぷりの白菜とニンニクが入ったピリ辛味で、スタミナがしっかりつくラーメンです。 チャーシューではなく豚肉が入ってます。 チャーマヨ丼はほろほろのチャーシューにマヨネーズが入った間違いない味でレンゲを使って頂きました。お腹いっぱいで満足しましたが、ニンニクをしっかりとってしまいました。午後も営業なのに。 25年61杯目
真っ赤なビジュアルの赤ラーメンが看板メニュー、松山のラーメン店
程よい辛さ!身体があったまるラーメンでした!オススメできます 店主とおばちゃんの2人なのに、スピーディーな対応で待ち時間もあんまりりなかった!
かすうどんは香ばしい香り。優しい味に懐かしさを感じる昔ながらのうどん店
そうだ!かすうどんを食べに行こう〜! 大阪、阪急宝塚沿線池田駅からとほ三分? こちらのお店はかすうんどん専門店。 かすうどんのかすは天かすだとおもっていましたが牛のホルモンを脂がぬけるまで揚げたものだそうでコクがでて美味しい〜! 夜中にしめで食べるのに最高な場所。笑 美味しかった! ご馳走さまでした♫
絶品モツ鍋はマスト!地元密着感満載のもつ焼き大衆居酒屋
大当りで絶妙に美味い鉄板焼肉を食べたいあとはユニークな立ち飲みを経由して、最後はエビス参へ 安定の雰囲気とおいしさでした。
安くて美味しい創作居酒屋
休日の晩ご飯に近所のお店を検索して見付けました!! 水前寺駅の目の前! とても分かりやすい場所にあります♫ 活気のある店内は、店名の通り?トタン板を使った《屋台風》な造り。 こじんまりとしていますが、提灯の灯りなど、心和む空間です♫ メニューも、お手頃価格で嬉しいですね!! もちろん、味も良いですよ♫ お刺身、焼き鳥…その他もろもろ頂きましたが…一番のお気に入りメニューになったのが《子茄子の漬け物》!! これさえあれば、日本酒が何杯もいけちゃいます(≧∇≦)♫ (無理言って、お持ち帰りさせて貰いました!!笑) 店員さんの笑顔とサービスもステキで、非常に居心地のよいお店でした♫