全国の(3ページ目)野菜料理の情報・おすすめのお店

『オーガニックレストラン・ナーリッシュ』さんは、お料理の分野としては「オリエンタルビーガン」のジャンルで、厳選した自然栽培の野菜やお米などのなどの安心・安全な食材を使用されています。 また、お料理はヴェジタリアン・ビーガン対応のものを提供されますので、、肉・魚・卵・乳製品等の動物性食材は使用していない、とってもヘルシーな食事です。 ------------------------------------ 『ナーリッシュ』さんの存在は数年前から知っていたのですが、なかなか行ける機会が無く、東横線新丸子駅に系列の『VEGAN BURGER NOURISH』さんが出来、家族で通う様になってから「本店に行きたい！」という思いが一段と強くなりました（笑） ------------------------------------ 詳細は判りませんが、今年の春に（コロナの影響か何か？で）お店が他のオーナーさんに譲渡された様ですが、食の安全性や、ヴェジタリアン・ビーガン料理へのこだわりは変わっていないのではないかと思います。 今回も（会社の出張帰りに）一人で美味しい料理を満喫し、罪悪感でいっぱいになったので（笑）、次は家族で行こうと思います！！

新潟県産の野菜がとっても美味しいお店 ●SUZUプレート ・野菜スティックサラダ ・かぼちゃとさつまいものチーズサラダ ・県産赤卵のスパニッシュオムレツ ・豆乳と甘酒のクリーム煮 ・県産梨のデトックスサラダ ・自家製鶏ハムときのこのピリ辛ごまドレ ・新潟れんこんのカレー金平 ・三条車麩のカツ ・サーモンのカルパッチョ～醤油と麹のドレッシング～ ・SUZU 雑穀米 ・コシヒカリ玄米味噌のお味噌汁 新潟駅近くでランチのお店を探していて、とっても美味しそう！と思って、行ってきました！ ビルボードプレイス2の2階にあって雰囲気よいお店です プレートメニューが美味しそうで、お肉やお魚も楽しめるSUZUプレートにしました！ 全て野菜のみのVEGEプレートも美味しそうです 主食は、雑穀米の他にも玄米と自家製パンから好きなものを選べます どのデリもとっても美味しくて、大満足！！ お腹いっぱいになりました！

おなかいっぱい食べたくなり、自然食バイキングの、はーべすと。 最近、食べ放題の店ばかり行ってますが(^^;; こちらは、立川駅の駅ビル・グランデュオの7F。 実に、10年ぶりの再訪です。 日曜日の11:15に到着。11:00開店なので、まだ入れるだろうと余裕こいてたら、すでに満席。しまった〜予約しておけば良かった(^^;; すぐに店員さんがやって来て、「11:00開店ですので、12:00過ぎくらいになると思います」と。 仕方ないので、待ち席に座って待ち。待ち1番でしたw 1時間くらい待つのかと長期戦を覚悟しましたが… 12:35くらいに「予約キャンセルが出ました」とその店員さんに案内されました。 しかも、予約席なので一番奥の良席。 いろいろラッキー♪ 休日ランチは、90分制限で2088円。 10年前は70分制限で時間が足りない覚えが強かったのですが、90分に延長したされています。 自然食を謳うだけあり、野菜を使った和食系が中心。 ◾️惣菜系 高野豆腐とごぼうの含め煮、こんにゃくのピリ辛煮、青菜2種の煮浸し、切り干し大根の煮物、人参の胡麻きんぴら、大豆とひじきの煮物、玉葱のステーキ、黒酢大豆、シラスのおろし和え、湯豆腐、大根の磯海苔あんかけ、キムチチゲ、鶏の唐揚げ、白身魚のフライ、じゃが芋の香り揚ゆかり衣、長芋の香り揚磯辺衣、フライドポテト、黒糖大学芋、豆腐の田楽、白菜の煮浸し、わかめとスモークサーモントラウトケークサレ ◾️サラダ系 生野菜3種、ドレッシング3種、ワカメ、鶏ハムの塩レモンソース、ひよこ豆、カボチャのメープルサラダ、ニラとモヤシのナムル ◾️主食系 あさりとふき味噌和風パスタ、アサリのペペロンチーノ、焼き鯛出汁のかき玉うどん、彩り野菜の雑穀オムライス、海老ビスク風雑穀ドリア、チキンのスープカレー、白米、雑穀米、味噌汁、生卵、出汁茶漬けセット ◾️デザート系 コーヒーと甘酒のパウンドケーキ、さつま芋とカスタードのアップルクランプ、抹茶のほろ苦ババロア、わらび餅、いちごのシュークリーム、トロピカルフルーツポンチ、いちごと三種のベリーのジュレ、豆乳花 ◾️ドリンク系 別料金 以前も思いましたが、まぁ料理の種類の多いこと！ 和食系中心でこれだけ種類が多いと、気分アガりますね〜(^^) 案の定、おなかいっぱいになり、苦しい…(^^;; 90分をしっかり使い切り、食後は昭和記念公園へサイクリングに(^^) #自然食 #食べ放題

義両親とちょっと特別なランチに利用。予約時に車で行くことを伝えたら、少し離れたところにある駐車場を案内してくださいました。 3,800円のプリフィックスコースで、ゆったりとランチを楽しみました。サラダプレートは色とりどりなお野菜のドレッシングがかかっていて見た目も美しかった！お野菜がたっぷり摂れて、幸せな時間でした。

平日仕事休みに気になっていたお店巡りに大阪の北浜へ訪れました٩( 'ω' )و 1店舗目はモーニングにFIELDER’S CHOICE(フィルダースチョイス)さんへ。 FIELDER’S CHOICEさんはチョップドサラダ専門店で、チョップドサラダとはニューヨークで流行した全ての具材を細かく刻んだサラダのこと。 店内は野球をテーマにしたアメリカンな雰囲気。 座席はカウンター席のみで、一部の席にはコンセントが完備されています。 メニューは主に 自分で野菜・トッピング・ドレッシングをカスタムするカスタムサラダボウルと 決まった野菜やトッピングが入ったレギュラーサラダボウルの2種類あります。 レギュラーサラダボウルは名前がすべて野球の球種からつけられています。 レギュラーボウルからファストボウル 日替わりスープ を注文。 ファストボウルにはトッピングでスモークサーモンを追加注文しました。 (写真1〜4枚目) ファストボウルの具材はミックスレタス・ベーコン・トマト・コーン・オニオン・クルトン・パルメザンチーズ。 野菜の細かさは粗く・普通・細かくから選べて、普通はスプーンですくえるくらいの大きさとのことで普通を選択。 ドレッシングは6種類あり、ファストボウルはアンチョビシーザーがおすすめとのことでアンチョビシーザーを選択しました。 サラダはプラスチックの容器に入っていて、パルメザンチーズがトッピングのサーモンが見えない程たっぷりかかっています。 スモークサーモンは分厚く塩気もちょうど良かったです。 アンチョビシーザードレッシングは濃厚で具材にしっかり絡んでいて、底の方の具材までドレッシングの味を感じおいしくいただけました♪ 日替わりスープはクラムチャウダー。 (写真5・6枚目) 具材は細かくカットされ、しっかり煮込まれていて柔らかいです。 スープはクリーミーで濃厚ですがサラッとしていて飲みやすくおいしかったです。 サラダなのでそこまでお腹は満たされてないと思っていましたが、ボリュームあったので想像以上に満たされ満足しました。 値段は少し高めですが近所にあったら通いたくなるお店です(^^) ☆食べログ評価:3.37

【野菜がたっぷり摂れる身体が喜ぶ野菜食堂ランチ】 調布に用事が出来…せっかくなのでランチついでに用事を済ませる事に。 久しぶりの調布ランチ！ どこで食べようかなぁ〜 選んだお店はまだ未訪店だったこちらのお店へ！ 11:37 近くのコインパーキングに車を止めて、お店に入ると先客1名。 お店の方が 「まだ営業前ですが座ってお待ちください」 2人掛けテーブル席にご案内。 あら営業前、扉の営業時間を見ると11:45〜 なるほどぉ〜 11:39 ほうじ茶をいただきながら暫し待ちましょう。 11:42 「少し早いですがはじめます。」 とメニューを持って来た メインを6種類から選ぶ おすすめランチ　日替わり　(990円) ×2 　4、いわしの南蛮漬け 　6、豚肉入り根菜のうま煮 をオーダーして妻とシェア 　ごはんは玄米or胚芽米で玄米をチョイス 11:50 おすすめランチの着膳。 おすすめランチ メイン、小鉢2種類、お味噌汁、玄米、お新香 いただきまーす♪ 先ずはメインのいわしの南蛮漬けを パクッと ほろほろのいわしの身にシャキシャキの玉ねぎと人参 程よい酸味の味付けの南蛮漬け コレ好き 豚肉入り根菜のうま煮 しっかり煮込まれた具材は豚肉、大根、れんこん、人参、ごぼう、椎茸、きくらげ,小松菜。 味付けが濃かったので私的にはもう少し薄味が好み。 小鉢は切り昆布煮、小松菜の和え物、南瓜サラダ 切り昆布煮の味付けはバッチリ お味噌汁 大根、人参、ごぼう、玉ねぎ、しめじの具材がゴロゴロ入った具沢山お味噌汁。 身体が喜びそうな健康的なランチですね♪ ご馳走さまでした。 店先には駄菓子や野菜も販売していて近所の子供が駄菓子を買いに来ていました。 (訪店日　2024,08,31) #ランチ #食堂 #野菜食堂 #おすすめランチ #いわしの南蛮漬け #根菜のうま煮 #玄米 #具沢山お味噌汁 #妻と #身体が喜ぶランチ #1000円以下ランチ #調布グルメ #調布ランチ #調布市グルメ #調布市ランチ

お肉なしです♪ ヘルシー♪ いろいろ食べれて♪ 量適♪ 美味美味♪ のんびり♪ 店員さん☆おやさしい☆（＾＿＾）☆

今回は、「欧来食堂　TANAKA」さんです(^^) 前から気になっていた少し小洒落た落ち着いた空間のお店です⭐︎ Rettyで調べると、野菜好きに人気のお店らしいですね^ ^ 初なので、とりあえずPastaランチを注文しました♪ まず、野菜スープとサラダを食しましたが、 サラダはとても新鮮で、スープも優しい味で美味しかったです♪ メインPastaは、普通とは少し食感が違いました⭐︎ モチモチした麺で少し硬めの歯応えのある感じです。 お値段税込¥1,000でした⭐︎ Pastaの量は女性向きの量かなと思います。 ガッツリ食べたい場合は大盛りにした方が良いかもしれません^ ^ また次は新たなメニューに挑戦したいと思います♪ #Pasta #ランチ #野菜が美味しい

最寄りは横浜線の中山駅。駅からも少し離れていて隠れ家のような場所にある。雰囲気のある古民家で営まれる発酵食専門店です。都内にもお店はありそちらは口コミサイトへの投稿は控えるよう促しているため、名前は伏せます。DMいただければお知らせ致します。 一汁五菜は多種の発酵料理を少しづつ提供しており食べていて楽しい。発酵食は消化を助けアンチエイジングにも繋がるらしいので興味ある方は是非。

玄米カフェ 実身美（サンミ）心斎橋店さんは・・・・・ 　無農薬・有機野菜をふんだんにつかったお料理が自慢の玄米カフェです。 「実身美」さんは、最初、読み仮名が解らず？？？という感じでしたが、『み』『み』『み』と書いて【さんみ】と読むそうです。 名前には、お店のコンセプトが込めれれているそうで・・・・、 1つめの『実』は、中身が充実していること。 2つめの『身』は、食が身体に良いものでなくてはならないという想い。 3つめの『美』は、身体によくても、美味しいものでなくてはならないという想い。 なんだそうです。 食べることは、生きること。実のあるごはんで、皆さんがいつも健康でありますようにという願いが込めれれているそうです。 大阪のお店は３か所で、都内（大手町）ではランチを食べた事があり、その他に沖縄にも1店舗あるそうです。 お店の中は、木製に机やイス等を使った、木のぬくもりに包まれている感じの、心地良い空間です。 やはり、中身の良い食事で、美味しくて、綺麗になれそうな食事を提供する素敵なお店とあらば、世の女性が放っておく訳がなく「女子度の高いお店は、美味しくて、良い店」というゴールデンルールはここでも健在でした(笑) ************************************** 以前、一人で東京・大手町店でランチした際に「土曜日に家族を連れてこよう」と思ったにもかかわらず、家族で外出することが少なかったので、結局、何日も経って、大阪・心斎橋店で実現しました！！ ************************************** この日は、USJメインの大阪旅行の中日で、４人で夕飯をいただきました。 ●日替わり健康ごはん（※定食） ●気まぐれ玄米ごはんセット（※定食） ●ヘルシー玄米タコライス ●こだわりの澤孝玄米カレー をいただき、さらにはデザートに「シフォンケーキ」もペロリと食べました♥♥♥♥ やはり、美味しいものには「まっしぐら」の我が家４人でした(笑)

『エコモレストラン』さんは、辻堂の郊外に2009年に誕生したエコ・コミュニティモール『エコモ』の中にあるお店で、食材はできる限りオーガニックのものを使用されているそうです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ エコモさんの会社自体は、もともと『自然素材の家づくり屋』さんで、このモールも、古い倉庫を珪藻土や無垢材など自然素材でリノベーションした心地よいスペースは、快適な空間作りのプロが作った、ずっと居たくなる様な素敵な、身体と環境にやさしいショッピングモールです。 こちらのモール内には、レストランの他に自然素材の家づくり屋さん（実際のお部屋の展示場や建築相談コーナー）、ベーカリー、エコセレクトショップ『アーハ』（自然食品や体に優しい雑貨等の販売）や、アウトドアの『patagonia』アンテナショップが1つの建物に入った【地球と人に優しい衣食住を提案する】モールだそうです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 同じ会社で、2015年に横浜・元町中華街駅の近くに出来たベーカリー（2号店）も国産有機の小麦等のナチュラル素材を使った『こだわりのパン』を提供されていて、その美味しさと素材の良さでに惚れ込んで、開店当初から毎週末には必ず買い行く生活を続けています。　 エコモさんは、本店も元町も家族で揃って来たいお店です。

通りがかりにふらっと入ったお店。 食べ物飲み物が美味しくて、連チャンしてしまいました。 無口な大将のこだわりの食材と味付け、そして１人で切り盛りするキッキンはカウンターで見ていても気持ちが良い物です。 ライオン通りの中心にありますが、通りから 中の様子も見ることができるので安心して入れます。 皆様高松に行ったら是非行ってみてください。

今の配属先で初めての社外活動。 チームの女性5人の会 コロナ禍で異動して、マスクなしで話すのも初めて。 年齢のばらつきもあり、なかなかに新鮮でした #ディナー #ファーマーズヴィーガンサラダ #1680円 #大豆とビーツのフムス #680円 #大豆のファラフェル #680円 #ナッツパテのヴィーガンロール #1250円 #皮付きフライドポテト #750円 #季節野菜のグリルマリネ #680円 #保美豚の厚切りロースグリル #2860円 #ローストビーフ #70g #ソーセージ #950円 #アヒージョ #1450円 #creditcard #サステナブルキッチンrosy #神田

今日のランチは横浜市役所がある馬車道のTSUBAKI食堂で地元磯子区杉田の杉田梅を活かした梅花堂弁当by杉田を注文 ドリンクは栄光の架け橋ホットレモネードと薔薇一輪付き 梅花堂弁当は、鯖の梅煮、梅なんこつ、梅しそチーズつくね、季節野菜の天ぷら（梅塩風味）、ゆかりごはん、横浜野菜の浅漬に横浜野菜がたっぷり入った味噌汁、横浜野菜のサラダとデザートのみかん付き 杉田梅は、横浜市磯子区杉田に由来する品種改良をしていない日本古来の貴重な在来種の梅とのこと❣️ 大粒でクエン酸濃度が高く酸味が強いのが特徴で、美味しくいただきました 栄光の架け橋ホットレモネードは磯子区岡村出身のゆずの曲名からとっています 薔薇一輪は磯子区にある成井生花店からの提供のようです！ 磯子区のフェアは今月一杯のようなので、幻の杉田梅をご賞味したい方はぜひこの機会に食べてみてください

中野駅から少し歩きます！ ひっそり住宅街にあって、店構えもこの店だなあって感じがします。 動物性を使わない優しいプレート 玄米味噌汁サラダがついて1050円は大満足です。 キャベツたっぷりの手前の揚げ物美味しかった。 生姜野菜煮はうちでも頑張って作ってみたい。

2度目。前回は野菜プレートで今回は本日野プレート。野菜プレートにお肉などのお惣菜がのります。モリモリプレート。とってもヘルシー。 この写真には載ってませんが、ゆで卵を忘れたとのことで後から別皿できました　笑。 生野菜はとっても新鮮でみずみずしい！ お野菜はマリネになっているものもあって、いろいろな味が楽しめます。 2回ともご飯だったので次回はパンを食べてみたいです。

頼んだ料理全てもても美味しいかったです！！！特に美味しかったのは最初に注文した『鹿児島産カンパチのカルパッチョ西洋ワサビのヴィネグレット』 1人でも来やすいところでした！ ※数人で来る場合は曜日よると思いますが、事前予約することをお勧めします！ All the dishes I ordered were delicious, especially the dish I ordered first “ Kagoshima amberjack carpaccio horseradish vinaigrette” It’s a comfortable place to come alone. ※In case you go there with a few people depending on the day, I’ll recommend to book your table in advance!

体が喜ぶ素材をつかったお店。コースをいただきましたが、植物性の原料つかってないけど大満足！野菜も美味しい！追加のシャインマスカットタルトは豆乳のクリームで。こちらが美味しすぎて罪悪感ゼロでペロリでした！また行きたい。

　【京都グルメ巡り2〜本と野菜 OyOyさん〜】 　また来たいと思えるカフェには、空気ごと記憶される何かがあります。京都・新風館の「本とカフェ OYOY」で過ごした時間も、そんな体験のひとつになりました。 　赤しそスカッシュは自家製シロップの鮮やかな風味が爽やかで、キャロットケーキには自家製の柑橘ピールやレーズン、くるみの食感が重なり、スパイスとチーズクリームがやさしく香ります。ひと口ごとに手仕事のあたたかさを感じる一品でした。 　特に惹かれたのは、週末に提供されている「季節の野菜プレート」。店内に並ぶお野菜は、京都やその近郊だけでなく、鳥取県など全国の環境に配慮した農家さんから届いているそうです。 　いわゆる「地産地消」に留まらず、「人と自然にやさしい農業」を軸に、旬を選んで食卓に届けてくれる姿勢が伝わってきます。 　そんな想いの根っこには、運営元でもある「坂ノ途中」の存在があり、「OYOY」という空が“本”と“野菜”を通じて、暮らしや環境のことに自然と目を向けさせてくれる場になっているのだと感じました。 　今回、こちらのお店を紹介してくれたお友だちと、店長の竹島千賀さんのご縁で訪れました。落ち着いた声と丁寧な接客が印象に残り、建物のスタイリッシュさと調和して、心まで整うひとときとなりました。 　混雑時に過度な対応を求めるのは控えたいですが、こうして静かに誰かを想う接客があるからこそ、また来たいと思えるのだと思います。 気になったら、ぜひあなたも一度足を運んで、その心地よさを体感してみてはいかがでしょうか。 ¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ 　｢本と野菜 OyOy｣さんの店舗情報 Instagram⇒ 〒604-8172 京都府京都市中京区場之町５８６−２ 新風館 1F Food 金・土・日・月11:00〜15:00 /11:00〜19:00 月曜日はランチのみ。 毎週火曜日 京都市営地下鉄｢御池駅｣⑤番出口下車徒歩5分 •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨　*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ #本と野菜oyoy #烏丸カフェ #京都カフェ #京都グルメ #京都グルメ巡り #京都カフェ巡り #季節の野菜プレート #ヴィーガン料理 #カフェ好きな人とつながりたい #cafe #kyotocafe #kyotolovers

近所でランチする予定が、選ぶお店どこもお休みでなかなか決まらず。結局足を伸ばしてさがすことになり、ヘルシーなものをということで以前行ったコケット.ママンを思い出し予約を入れて行きました。 ランチは数種類あり、迷いましたがやはり今回はヘルシーなお野菜プレートを注文。 スープも付いて1000円。お野菜と言えども結局ボリュームがあります。 となりの席のお客さんのナポリタンランチ、ドライカレーランチを見たのですが、これまたボリューム大！他のランチも気になります 笑。 補足ですが、定休日が月曜から木曜に変更になっていました。