フレンチシェフが手がける贅沢魚介と季節野菜の本格欧風カレー専門店
火曜日のランチで訪問しました。 大船駅から歩き、雑然とした商店街の中に突然現れるオシャレ感が満載の欧風カレー屋さん「CURRY CLUB Cuillere(カレークラブ キュイエール)」。 フランス料理の技法を駆使したカレーが特長です。 人気店です。 安定の美味しさで評判ですが、問題はいつも満席と行列だけ。 前回、人気店と分かっていましたが時間計算を間違えたせいで行列に諦め、今回は開店時間(=11時)の前に到着しました。 外観と内観は少し明るい緑色が基調となっていることから、落ち着いた雰囲気をもたらしてくれます。 店内にはカウンターとテーブル席があり、こじんまりとしたビストロっぽい感じです。 テーブル席に着くと、スパイスの香ばしい匂いと調理しているジュワーとかチリチリとかいう音で食欲が刺激されます。 さて、メニュー名はそれぞれちょっと長いです。 しかし、だからこそそれぞれの特長がよく分かるネーミングなのですね。 メニューから選んだのは「海老と旬野菜のアメリケーヌカレー」です。 自家製アメリケーヌソースがたっぷり、海老もたっぷりの人気メニューとのこと。 カレールーは熱々の鉄鍋で供されます。 STAUB製のココット鍋に入っていてオシャレな感じ。 見た目にはスープカレーに近いイメージで、サラサラしてます。 この「海老と旬野菜のアメリケーヌカレー」は、大ぶりの海老とその出汁に、野菜の旨味を合わせたクリーミーな、海老好きにはたまらないカレーです。 アメリケーヌソースを使用していることが決め手。 このアメリケーヌソースとは、海老の殻を炒めて抽出した甲殻類独特の旨味を土台に、さらに海老味噌や野菜の旨味や魚介のエッセンスを加えて煮詰めるフレンチソースで、いかにもエビエビした味とはちょっと違い、やわらかい魚介系の味と野菜の甘みが心地よく感じられます。 このようなアメリケーヌソースにカレー独特のスパイスを合わせ、カシューナッツのようなマイルドな風味を加えたやさしさと奥深い旨味が嬉しいです。 たっぷりの旬の野菜は素揚げしてあって旨味たっぷり。 そして主役の剥き海老は大ぶりで4~5尾も入っています。 その火入れ加減も丁度よく、かたくならず旨味も逃げず、最高の状態で食すことができ、贅沢なご馳走とつくづく感心しました。 このように具材は大ぶりの海老や野菜がゴロゴロ入っていて満足感が高いです。 海老の出汁や野菜の旨みが溶け出したカレールーは、まろやかな風味がたまりません。 満載の野菜と海老という具材のボリュームに、ライスが追い付かず、やはりライスが足りなくなりました。 海老の殻で出汁を取り、その出汁をしっかり堪能する「海老と旬野菜のアメリケーヌカレー」は、味濃いめですが旨味も濃く、十分満足できました。 カレー鍋はやや小さめに感じますが、意外とボリュームはしっかりあります。 大船の片隅で隠れ家的にこじんまりと、まるで街の洋食屋さんのように営んでいるからこそ、より魅力があるのかもしれません。 わざわざ遠方から足を運ぶ価値があると思います。
葛西駅すぐ!大人気ビリヤニなど本場インド料理を。飲み放題付きコース3000円~
平日ランチメニューから、マトンビリヤニ。 西葛西ではなく葛西なので、多分常連さんが多いお店だと思います。 駅からすぐなので、そういう意味では他の地域からもアクセスはいいですね。 外から見ると、移転した和印道のなごりというか、流れを感じるメニューも少しありつつ、全体的にリーズナブルで落ち着いた料理です。 お近くにお越しの際はぜひ。
【JR新宿駅直結】美味しい料理が充実。隠れ家のようなカフェダイニング
【新宿ミロード:カフェ@レストランフロア】 たまには一人で優雅にカフェ飯でも…と選んだのがこのお店!名前は存じ上げてませんでしたが、タコライスが食べたくて入店♪ お水はなんとフルーツウォーター!!セルフで3種類ほど用意があって、色んな味を楽しめます♪これだけですごくお得感!! ほどなくしてタコライスランチ到着!サラダから食べ進めますが、このプレートについてるカボチャサラダ!!カレーの香りがほどよくして、めちゃくちゃ美味しい✨自分では作れないものかと味をかみしめます…。 タコライスも満足できる量で、トマトのスープもサッパリで気持ちよくお腹いっぱいになれる量と質です★ 別の席ではクリームもりもりのドリンク?パフェ?が提供されてて、これもいつか制覇しないと…と目論んでおるところです!! 時間のズレがあったかと思いますが、平日の昼すぎならゆっくりランチできそうです♪ #タコライス #お洒落カフェ #カフェランチ #新宿ミロード #1人でくつろげる
日本ではあまりない!北イタリア発祥、そばパスタの【ピッツォッケリ】が食べられます
藤沢駅南口徒歩1分 【蕎麦のイタリアン!】 日曜日11:30 当日の10:30頃電話で予約 キーマオムライスが人気のJAMMINの2階 日差しが気持ち良い窓際の席 ここなら江ノ電見える ・卵とハムのガレット 1100円 ・カルボナーラ 1400円 サラダ・スープ・ドリンク付きです これに「シャット」を追加 ¥660 「シャット」とは 北イタリア ヴァルテッリーナの郷土料理で チーズをそば粉の衣で揚げたものです ランチメニューにはありませんが 頼んだらオーダーできました これピグミンみたいで可愛い! ガレットはほんのり甘く香ばしく 蕎麦の香りもほんのり カルボナーラは想像以上にパンチのある味付け ニンニクやスパイスが効いていて とても美味しい 蕎麦粉のパスタの方が 小麦粉より力強いので この味付けが合います 全体的にボリュームが少ないので ワイン飲みながらのランチとかに向いてるかも 今度は夜に来ます
オープンテラスのある居心地のよい、おじや専門カフェ
おじやは好きで家でよく食べています。おすすめのおじやを食べましたがトッピングが絶妙で美味しかったです。
6/15リニューアルオープン 野菜のオードブルとメイン料理のセットメニュー。
有名観光地ニセコへ。 そこの高橋牧場さんでランチを! ゴールデンウィークで激混み!! 順番待ちの間は、牧場内の雑貨屋さんやチーズ工房で試食したりして待ってました☆ 順番がきて、いざ入店!! 天気がビミョーだったので、大きな窓越しに見えるはずの羊蹄山は半分くらい顔を隠してましたが。 店内の席配置も羊蹄山がしっかり見えるように段々で設定されてます!!とてもゆったりしたつくりです! ランチは、メインを1品頼むのと野菜ビュッフェ☆ 野菜ビュッフェ、いろいろ美味しい!! ポテトサラダやジャガイモのチーズグラタン、バリうまでしたー(*^^*) メインは、鮭のポワレ♪ じゃじゃーーん!! かわいいっ!!!(笑) かなりお上品な感じ(笑) 味は皮目パリッとしてて美味しい!! 美味しいランチでした❗ ごちそうさまでしたぁー♪
野菜豊富なヘルシーブッフェ
2023年12月24日(日)晴れ サラダが新鮮では無かったけど、美味しいサラダをチョイスしてアンチョビドレッシングで食べた。 炊き立てご飯は、濃かった。
地元農家の野菜料理と、15種のワインが飲み比べできるワイン酒場
いつもお世話になっている大阪府大の名誉教授の清水教永先生に会いに中百舌鳥まで来たので、レッティで美味しそうな店を検索し、こちらに来ました。 お腹に優しい野菜プレートを注文しました。 白米、玄米、自家製パンの中から選べる様になっており、僕は玄米にして頂きました。 新鮮なサラダやキャベツの温野菜風の一品、ヒジキと鶏の柔らかい胸肉等がワンプレートになっていて、量は充分でした。これで1080円は安いのではないでしょうか。別オーダーでコーヒーやデザートも注文出来ます。 行く価値ありですね。またもレッティに感謝です。
週末の本格フレンチとシャルキュトリが自慢のデリカテッセン
なんか、お洒落な✨️お店と思って入りました♪ デリカテッセンだそうです(#^.^#) バスクチーズケーキ&キッシュを買いました❣️ バスクチーズケーキは洋酒が入ってたので(T_T) 全部は食べれなかったです(;_;) キッシュは、めちゃ旨でした(^○^)
【二週間煮込むもうやんの魂のカレー】TVでも話題沸騰⭐️健康にも気を使った匠の味
野菜をたくさん使っているとのことで、辛さの奥に酸味があるのですが、全然嫌じゃないそれです。とても美味しかったのでまた来たいです。
自家農園を持つオシャレなヨーロピアンカフェ!
藤沢駅から徒歩5分くらいところにあるカフェアロマはオープン20年が経過。食材は出来る限り地産地消という。 入ると1Fは厨房とレジカウンターのみ。ディナーの仕込み中なのか、焼いたり、炒めたり、調理音と香り。デザートメニューにも期待が高まる。 プリンが気になるが、一方でパフェも気になる。そこに「プリンパフェ」の文字が!パフェもプリンも食べられるとは実に合理的。迷わずチョイス。 プリンはずっしり。甘めの卵感に、力強いテクスチャー。堂々とした味わいのエッグスイーツ。 そこにお店メイドの焼き菓子、イチゴ、ベリーソース、ピスタチオアイス、ミルクアイス、 クランチ、キャラメルクリームの組み合わせ。 サイドから見ると隙間がなく、ぎっしり。 焼き菓子も硬めにしっかり焼きあげられており、お店の個性が感じられるパフェ。 容器の形状に沿って、くねるプリンの姿も愛らしい。
目黒にあるビストロ、野菜中心のカジュアルフレンチのお店
野菜フレンチとうたうカジュアルフレンチへ。父の誕生日祝いに急遽当日予約できるお店を探し、ラスト一席にすべりこみ。店内は金曜ということもあり、満席。目黒駅東口バスロータリー裏手にあるお店。こじんまりした店構えで、外観も内観もアットホームで可愛らしいつくり。 ご夫婦二人だけで切り盛りされてるらしい。テーブル、カウンター席ともにあり、奥様がウェイトレス。息もぴったりで、コース料理もテンポよくいただけました。 コースは3500円の設定というお手頃さ。当日席についてから、アラカルトかコースの選択ができました。コース内に苦手なものがあり、鶏肉をお魚へ変更、マスタードをなくしてバルサミコソースへ変更するなど、当日にも関わらず臨機応変に対応いただけ、感謝です。 あと、誕生日用に、ちょっとしたデザートも用意していただけ、心温まる素敵なお店です。 22時までと閉店時間は少し早め。ラストも追い出されることなく、ゆっくりとした時間を過ごさせていただきました。 味もさることながら、ゆっくり話しながら食事をしたいときにオススメのお店です。
高品質フレンチを手軽に楽しめるコスパ店
自由が丘や奥沢が最寄り、10年以上毎年大晦日におせちを取りに行っています。ここのおせちのハムのムースの大ファン、今回は久しぶりに店内で。ミシュランビブグルマンに選出されたこともあり、どれも安定的に美味しい。今回はアミューズとして最初にハムのムースが出てきて感動。魚、肉ともに美味しい。ソースから美味しかった。帰り際にシェフにおせちをお願いして帰りました。
暖炉の炎を眺めながら料理を楽しめる、明野町のレストラン
煙のマジックに戸惑う @明野町 八ヶ岳を眺める斜面の中腹にポツンと建つ可愛らしいレストラン。 名物である暖炉はオープンキッチンの中央に鎮座。ゆらゆらと炎を上げている。 その煙が吹き抜けの大きな空間に満ちており、内装もなんとなく燻されたような雰囲気を醸し出している。 室内全体に漂う。 折角なので、その暖炉でダイナミックに焼いた肉にかぶりついてみよう。 ◆オードブル お皿の柄と盛り付けに関連を持たせていないところが残念。 ・サーモン、砂肝のコンフィが美味。 ・キャロットラペはナツメグかクミンのようなスパイスが効く。 ・紫玉ねぎのマリネは酸味を抑えた調理。 ◆パン 大きな丸いパン。 ローズマリーが練り込んであるが香りはしなかった。 皮は薄くパリッとした食感だ。 ◆富士桜ポークの骨付きロースのグリル 暖炉で調理したメインの料理。 肉自体の味は感じられない。専門家ではないが、元々淡白な肉であれば塩でその味を引き出してくれても良さそうに思う。 脂身に控えめな旨味を感じる程度。 ソースも薄味なので追いつけない感じ。 そこに粗塩をガリガリ振ってもコントラストが強すぎて美味くはない。 自分が煙の香りに包まれているためか、当日は味覚が鈍ったのか、とても不思議だった。 付け合わせのエリンギと蕪が美味しい。 他には茄子、ブロッコリー、ミニにんじん、小さなジャガイモが。 ◆デザート ・キャラメルシフォンケーキといちごのアイス。
丁寧な接客とコスパ良好なイタリアンランチ
名古屋ルーセントタワー内にあるカジュアルなイタリアンのお店です。 ランチのパスタコースを選択しました…前菜・パスタ・デザート・ドリンクがセットで1,980円です。 パスタは2種から選択します。 私は『茸と小柱のオリーブオイルパスタ』をチョイスしました。 席はカーテンで仕切られており、プライベートな空間は確保できるようになっています。 ただ、隣の話しは声の大きさ次第では丸聴こえですからご注意を。 料理はパスタも美味しくて、これが1,980円なら満足できます。 印象的なのはオーナーかなぁ?とても丁寧な接客でした。 お一人で全テーブルのオーダーや配膳、会計をされるのは大変じゃないかなって思うのですが、淡々とこなされていました。 お見送りまで丁寧に頭を下げられて、何とも応援したくなるお店でした。 お近くの方は是非とも行ってみてくださいね。 #イタリアン
【柏駅/徒歩1分】こだわりの野菜と手作りハンバーグを味わう幸せなひととき
高島屋の商品券が余っていたので、贅沢にフォアグラとハンバーグのセット。どちらもなかなかでした。野菜を食べると名乗っているだけあってサラダが美味しかったです。
【子供から大人まで楽しめるレストラン】
2025/3訪問 ランチタイムに伺いました。 地産地消のお店として人気のようです。 ミックスフライ、里芋のフリット、蒸し野菜と全部美味しかったです。フライのレベルはかなり高いです。 #ミックスフライ
可愛さと大人の満足を両立した、駅ナカで心躍る癒しカフェ&ワインバー
ミッフィー(・×・)のディック・ブルーナテーブル♬やっと行きましたw ヨコハマ駅ナカよ♥相変わらずサボRettyですが細々生きますw 女性客多め✨️テーブルとカウンターあり。両隣ソロ女子さんのカウンターで皆同じオーダーぽかったぞw ◯レイトアワーワインプレート ◯スパークリング ◯赤ワイン ●珈琲ゼリー(テイクアウト) 2杯しかのめなかったので↑買ってみたw 時間なくてお腹いっぱいで、、&この日の白ワインが甘口だったのでオーダーせずとゆうのも。 空間がコンカフェとは違うけど世界感がちゃんと大事にされていていちいち細部までかわいいに溢れてます♥カウンター以外にテーブルもあり色んな使い方出来そう。駅ナカは昼休みも無いしありがたいロング営業。プレートも珈琲ゼリーも良きでした✨️ごちそうさまでしたん♬こーひーぜりーざくざくしてた!
南森町駅近くにある、オシャレな雰囲気のイタリアン料理のお店
平日限定Aランチ(1,000円) ●宮崎県産おいも豚と10種類の彩り野菜のせいろ蒸し ●本日の小鉢2品 ●自家製お漬物 ●日替わりスープ ●五穀米(おかわりOK) を頂きました^^ たっぷりのお野菜を胡麻ソース&岩塩で味わいました✨ 2020.12.17.thu 11:55 #光の射し込む店内で
【西荻窪徒歩7分】薬膳と無化調が織りなす至福の四川、本場の味をここで堪能
四川料理の名店、仙ノ孫。香港料理とのコラボ会があったので、参加させていただきました。 どの料理も、本場でシェフが食べてきた料理を再現し、日本で食べているのを忘れてしまうものばかり。 シメはやっぱり四川料理の麻婆豆腐! 写真に撮りきれないぐらい料理がでてきて お腹いっぱいです!