タワーレコード2Fにある開放的なお洒落カフェ
WANIMAとのコラボ!! タコライスと食後にWANIMAラテをいただきました♡ フォトプロップスが用意されていて、パネル前で写真を撮って楽しんできました♫ タコライスはボリューム満点♡♡ ラテは、文字入り(●U艸U●) ゆっくりランチタイムを過ごせます。 …WANIMAの歌、1曲も知らないけど笑 #カフェ
絶景と丁寧なフレンチで心満たされる特別なひととき
フランス料理をホテル内の雰囲気の良いレストランで頂きたいという高齢の母の希望でこのお店を予約しました。平日のお昼でしたので、半個室のように感じられる窓際の席を用意してくれていて母も感激しておりました。以前宿泊したシェラトンホテルも、先日訪れたウェスティンホテルも、初夏に楽しむ予定のカハラホテルも、秋?に行く予定のヒルトンホテルも、68階から見るとかなり見下ろす感じになります。大山の向こうには雪を頂いた富士山も眺められました。 ドリンクは、母がソムリエセレクションだというブルゴーニュ産のシャルドネ、ドライバーの私は2種から選べるノンアルコールビールをいただきました。 食事はエスポワールと名付けられた春のランチ。挨拶に出て来られたシェフは意外に若い印象でしたが、フランスで修業したという経歴はこれから出て来る品々に期待を抱かせてくれました。 最初の「アミューズ-ブーシュ」のうちでは特に、香り高いアスパラガスのスープが、熱々かつ豚の存在感も感じられる絶品でした。 前菜は「エピス香る帆立貝のソテーをプティポワフランセーズとともに」でしたが、絶妙な火加減で焼き目を微かにつけた帆立貝とグリーンピースのソースの相性に驚きました。 パンは3種が供されました。かためのフランスパンのほか、味わいの違う2種が登場。料理のソースとも相性が良かったです。 魚料理は「イトヨリ鯛のソテーに緑と白のアスパラガスのベニエを添えて じゃが芋のランド風ソース」でした。こちらも皮目から香ばしさがふわっと感じられる絶妙の焼き方で、また添えられた緑と白のアスパラガスのそれぞれの味わいの違いが際立つ一品でした。ドライトマトも凝縮された味わいでありながらさっぱりとした風味が印象的でした。 肉料理は「マグレカナールのロティ ポルトソース」すなわち鴨料理でしたが、しっかりした鴨肉にはしつこさがなく、また-春の息吹-という言葉が添えられている通り、付け合わせで春の息吹を表現したという筍が素敵なアクセントになっていました。赤玉葱もさっぱりいただけましたし、ビーツのソースも全く土臭さのない本当に美味しい味わいでした。 デザートを決められなかった私は「お好みのケーキをワゴンより」を選んだのですが、なんとなんと5種類のケーキと苺のジェラート、そしてバニラアイスという7種類すべてを少しずつ盛り合わせていただけました。その時の気分で1つを選べばいいやと考えていたので、あまりのサービスに驚いてしまいました。「苺とマスカルポーネチーズのムース ベリーのエスプーマ添え」を選んでいた母と家内も、さすがに羨ましそうでした。 それに美味しいコーヒーが付いて8,500円(税サ込)は、本当にお値打ちだと思いました。
上質な空間で堪能する、特別な日のイタリアンと美酒
次男がご縁をいただき結婚することになり両家初顔合わせの下見にやって来ました。 カジュアルな感じですが交通の便がよく料理は本当に美味しかったです。
ライブキッチンと上質空間が魅力の贅沢ビュッフェ
【オススメニュー:ビュッフェ】リニューアルオープン! 出来立てが味わえる劇場型ライブキッチンが魅力的な ビュッフェ&カフェレストラン。 《ライブキッチンから提供する料理やデザートなど約60種類が食べ放題!》 阪急「大阪梅田」駅の茶屋町口より徒歩約3分。ホテル阪急インターナショナル1階にある『ビュッフェ&カフェレストラン ナイト&デイ』が、躍動感あふれる劇場型ライブキッチンとして2024年11月30日にリニューアルオープンしました。 舞台で人々を魅了する演者のように、シェフが目の前で仕上げるパフォーマンスとともに出来たての料理を提供。アフタヌーンティースタンドをイメージしたデザートカウンターを新設。色鮮やかなスイーツがスタンドに盛り付けられ、自分だけのアフタヌーンティーが楽しめます。 また、季節のカクテルを提供するバーカウンターも新設され、シックでモダンな雰囲気のバーカウンターにバーテンダーが目の前で仕上げる多彩なカクテルなど約40種類が提供されています。 かつて梅田のランドマークとして知られていた「大阪新阪急ホテル」が2025年1月4日をもって営業を終了。地下1階で人気のあった『グルメバイキング オリンピア』を継承し、いまの時代に合わせた新たなビュッフェ&カフェレストランというスタイルでリニューアルされたとあって、期待以上の素敵なレストランとして早くも注目されています。 店内は、高い天井と大きな窓を備えた、モダンなホテル内レストラン。昼、夜と開放的で明るくゆったりと食事を楽しめる空間として利用できるだけでなく、ファミリーから大きなパーティーまで、昼は120分間、夜は時間無制限で、各国料理の食べ、飲み放題が楽しめます。 従来、タブレット端末で注文するフルオーダービュッフェ形式からフルビュッフェ形式へ提供方法が変更され、ホテルならではのクオリティの高いメニューとデザートがたっぷり満喫できます。 《追記》 今回は、関西のうどん好きが年に1度集合する2年ぶりの「新麺会」に出席。これまでは『グルメバイキング オリンピア』が会場だったので『ビュッフェ&カフェレストラン ナイト&デイ』は初めて。さすが高級感溢れる阪急阪神ホテルズのレストランとあって、全てにわたってホスピタリティに徹していて、料理もお酒、デザートまで満足のいくひとときを過ごせました。 とくに肉料理やパスタなどが出来立てが最高!!デザートビュッフェも充実。上質の材料で作られたと感じる食べやすい味わいで大満足でした。 当日でも無料で入会できるメンバー料金がお得です。詳細は公式ページをご覧ください。 #オススメニュー:ビュッフェ #リニューアルオープン #出来立てが味わえる劇場型ライブキッチン #ビュッフェ&カフェレストラン #モダンなホテル内レストラン #期待以上の素敵なレストラン #フルビュッフェ形式 #新麺会 #デザートビュッフェも充実 #ホテル阪急インターナショナル
予約必須の銀座イタリアンで楽しむ、高クオリティ&選べるコースの自由度
学生時代の仲間とランチ会。説明は要らない有名店。ちなみに年内のディナーは予約で満席とのこと。 料理は美味い上に、ワイン3本飲んで一人はグラッパも楽しみ、一人8000円弱なので、リピートしてしなうのは仕方がない。この日の料理長はお名前は失念したが、オチアイさんと赤坂のグラナダ時代から一緒の方だったので、味も同じ。 ウニのパスタ、牛の頬肉のペンネ、子羊の香草焼き、トマトとチーズのカプレーゼなどを楽しんだ。
大切な日に訪れたい、重厚感と華やぎに包まれるクラシックフレンチの極み
確実に特別な時間を演出してくれる。日比谷駅からすぐの日本を代表するグランメゾン。店名は美食家の名前だそう。アール・ヌーヴォーの店内は社交場のよう。 創業40年は経過、最近久しぶりにシェフが交代(元々スーシェフだった森山シェフ)。 今回はライトめなランチコースを。初めにこのお店だとわかるオリーブが提供され料理を待つ。アミューズメントが来た後に前菜は’茸と烏賊のフリカッセと半熟卵’を。茸のソースは非常に濃厚、鮮やかな野菜、少し揚げられていて食感の良い烏賊は絶品。 メインの魚介のポワレはソースが泡立ち食べたことないくらいなめらか。パンやデザートは好きなだけ注文可能。スペシャリテの胡椒のアイスはここだけの味。心地よい接客を含め特別な日を素晴らしいものにしてくれた。
東京の絶景とシャンパンに癒される非日常の大人空間
開発進む虎ノ門。 アンダーズホテルの52階にあるルーフトップバーでペリエ・ジュエのフリーフロープランに行ってきました。 他にワインやビールも頼めるプランだったのですが、グラスが空きそうになると直ぐつぎに来てくれます。 まさにわんこそば状態(笑) 風が強く、少し寒かったのですが、ブランケットも用意されていて、寒さ対策も万全です。 東京タワーを目の前に優雅な時間を過ごす事ができました。
【表参道駅近】イタリアン&フレンチ&高級食材をリーズナブルに♪
友達とランチ♪ 写真撮り忘れましたがお肉もいただきました! 生演奏も楽しみながら美味しい料理が楽しめました
生演奏ジャズが楽しめる大人の空間
田町で鯨飲。 調子に乗って六本木へ出動です。 アードベック&ソーダにタリスカー。 新宿のゴールデン街の方が落ち着きますが、偶にはね……
高層階からの絶景と上質なサービスで特別な日を彩るフレンチレストラン
新宿パークハイアット41Fのレストラン。オールデイダイニングとして各種アラカルトに加え、クラシカルなフレンチもあるので記念日にも使える。窓も広いし高層階からのビューもしっかり楽しめる。コースのお皿はどれも美しくて美味しいです。ホテルのダイニングのためサービスも完璧ですね。接待にも記念日にも適しています。
駅直結のラグジュアリー空間で楽しむ季節のイタリアンブッフェ&本格コース
ブュッフェに行ってきました! おかずもスイーツもおいしかったです モンブランはその場でしぼってくれて 出来たて。楽しくおいしいです
自家製チーズが光る、洗練されたイタリアンで味わう贅沢時間
表参道の「イル・パチョッコーネ・カゼイフィーチョ」は、チーズとイタリアンを心ゆくまで堪能できる一軒。特に自家製チーズは絶品で、前菜からメインまで一貫してクオリティが高い。モッツァレラやリコッタはフレッシュで、素材の味が際立っていた。店内はカジュアルながら洗練された雰囲気で、デートにも友人との食事にも最適。スタッフのサービスも丁寧で居心地がよい。ただし価格はやや高めで、量も控えめなので満足感にやや波がある。全体としては高水準で、10点中8点の評価。再訪の価値あり。
代官山の隠れ家的シガー・バー、タブローズラウンジ
代官山にあるシガー&ジャズバー。村上春樹感漂う素敵な雰囲気のお店です。 ウィスキーはかなり揃っているし、葉巻も吸い方からカットの仕方など初心者でも分かりやすく教えてもらえます。 今、一番ハマっているお店です。#マイベスト10
海賊船の中で飲んでるようなお店。一流のバーテンダーが作る酒はうまさ倍増
【札幌、有名映画の監修もしてる海洋熟成ウイスキーが珍しいバー】 映画の探偵はBARにいるのBARシーンの監修をして、 監修しつつバーテンダー役で出演したマスターのお店。 いろんなお店が同居する雑居ビルの2階ですが、 1階からこちらのお店の案内がしっかりありました。 2階に行くとカメラ付きインターフォンの扉が。 ピンポンして入れるか伺うと入れてもらえました。 薄暗さのある木製の壁やテーブルが印象的なバー。 カウンターに案内されて座ります。 何を飲むか悩みつつ北海道らしさのあるもので、 スタンダードじゃないボトルを聞いてみた。 特別なボトルがあるとのことで3種ほどおすすめされる。 その中でも厚岸の良さげなボトルがあったので、 そちらをお願いしてみることにしました。 *厚岸 北海道ウイスキー&スピリッツフェス2024 フェスボトル 普段の厚岸とは違う作りのお酒とのことで、 シェリー樽やワイン樽を前面に押し出した味わい。 グラスで5000円くらいしたのですが、 ハーフでもお願いできるとのことでハーフにしました。 アルコール度数も60度近くある。 少しだけ加水した方が香りが良く感じられた。 その間にこちらのバーのことを調べていたら、 海洋熟成ウイスキーがあるらしく、 次は海洋熟成ウイスキーの飲み比べをオーダー。 *ジャックダニエル海洋熟成飲み比べ 海洋熟成したジャックダニエルとスタンダードの飲み比べ。 海洋熟成ウイスキーには貝殻がボトルにくっついてる。 知内町という津軽海峡に面した海で熟成したらしい。 ちなみに他にも海洋熟成ウイスキーは種類があり、 ウイスキーに応じて向いてる海を変えてるらしい。。 もはやその違いは分かり得ないけど、 スタンダードとの飲み比べは明らかに味が違う。 簡単にいえばとってもまろやかで角が取れてる。 海洋熟成は1年程度らしく、 その時間でこれほど変わるとはびっくり。 中々貴重な体験をさせてもらいました。 お会計はジャスト5000円でした。 ごちそうさまでした。 #北海道 #札幌 #すすきの #BAR一慶 #バー #探偵はバーにいる #厚岸 #海洋熟成ウイスキー #人気店
豪華客船で至福のひとときを味わう、非日常のダイニング体験
ディズニーシーのシンボルの一つである大きな船、S.S.コロンビア号⛴ エントランスを抜けて左手、アメリカンウォーターフロント方面にに進んでいくと見えてくる豪華客船です✨ その中3階BデッキにあるS.S.コロンビア・ダイニングルームに行ってきました (「タートル・トーク」の右側に船のデッキにあがる階段と船の中に入る通路がありどちらからでも着けます 2階にもレストランがありますがここは「テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ」という別のレストランなので間違えないよう注意⚠️) . . . 出港を祝うパーティーの招待客として、1等客室専用のメインダイニングでおいしい食事を楽しむといったコンセプトのレストランで店内は綺麗で豪華な雰囲気でした 食事はセットメニューのみで、1人あたり3,500円~8,000円前後で食べられます また、ワインメニューやカクテルが豊富なので、一緒に楽しむのもおすすめ . . . ディズニーシーの中では、マゼランズに続く高級店❣️ プチ贅沢にぴったりです☺️ 結構がっつり量もあり美味しかった 個人的にピスタチオが好きなのでデザートがピスタチオなのも嬉しかった✌️ . . . ちなみにコロンビア号の前につくS.S.って何?と少し調べたところ 「Steam Ship(スチームシップ)」の略称で、蒸気船であるという意味の表記だそうです⚓️ (ディズニーはこういう細かい表記が多くて調べるの楽しい✍️) . . . 今回はプライオリティシーティングに手間取ってダイニングしかとれなかったのですが次は2階のラウンジにも行きたいな❣️(ここはパフェがめちゃくちゃ美味しい。) . . . 20周年の装飾がたくさんあってやっぱりいつ行っても夢の国でした
濃厚ソースが自慢のライスグラタン専門店
おしゃれな表参道ランチ。 ハンバーグが有名なようなんだけど、どうしてもひかれてグラタンに。 上品でしつこすぎないホワイトソースとしっかりチーズの相性が最高でした◎ #東京グルメ #tokyogourmet #表参道ランチ #lunch #おしゃれランチ #トリニテ #グラタン
デートにはここを選んで間違いない。女性が愛するラウンジ
【銀座】【ブルガリ】【ドンペリニヨン】銀座二丁目にあるブルガリ銀座タワー。その11階な屋上テラスラウンジで提供される「ドンペリニヨン ヴィンテージ ロゼ2008」をはじめとする希少価値の高いシャンパーニュ、ワインがバイザグラスで楽しめる空間【ブルガリ ラ・テラッツア ドン ペリニョン ラウンジ】がオープンすると言うことでレセプションにご招待頂きました。日中の爽やかな風と光の中、友人とのんびりも良いと思いますし、夜の幻想的な空間に気持ちよく浸るのも素敵な時間になる場所です。オープンは期間限定で10月までの予定だそう。さすがドンペリニヨン、とても口当たりがシルクのような柔らかさで美味しく楽しめました。
高校の同級生と久々の再会はこちらのレストランで!この日のランチスペシャルは鴨のローストだったので私はそれをいただきました。友人はリブアイステーキだったかな? コンソメスープと名物のポップオーバーからスタート。最後はデザートを追加オーダー。季節もののパンプキンパイ的なものをチョイスしました。 金曜夜だと、テラス席から花火が見えるロマンチックディナーな絶景ポジションですが、この日は友人とお互い今の仕事の愚痴を言い合いながら近況報告。それはそれは本当楽しかったです♡
米国ハワイ州オアフ島にある有名すぎるレストラン。ハワイで最高権威のある賞を何回も取ったとか、オバマ大統領が来るから貸し切りで入れなかったとか、話題性には事欠かない。自分も大好きなレストランのひとつ。接客が日本に比べてあまりよくないハワイにおいて、ここだけは本当に素晴らしい接客でもあった。料理のジャンルは、パシフィックリムという、ハワイ独特のジャンル。ハワイは、太平洋の中心にあることから、世界中から様々な国の人が集まる。それら各国の良いところだけ組み合わせた料理ジャンルがパシフィックリムだ。こちらのお店は、モダンハワイ、モダンフレンチ、モダンジャパニーズの融合と言えば分かりやすいであろうか。 例えば、マグロとアボガドのポキは、わさびのソースで頂く。ジンジャークラステッドオナガ(尾長鯛の生姜揚)は、味噌のソースで頂く。これらの定番はほぼ毎回頼む料理。大好きなシーフードクラブケーキ(蟹の身のケーキ)は、今シーズンはメニューにないとのこと。日本から食べに来るから、来年は復活させるようにと、スタッフに強く言っておきました(笑)。 西洋料理にエキゾチックな組み合わせ、こんな料理は、ここのシェフにしか創造できないだろう。味も計算され尽くしていて、完璧。和の素材も使いこなすことができる素晴らしいシェフ。 今回は、デザートも注文。ザ ココナッツというデザートは、ココナッツアイスの周りをクランチチョコで固めた一品。見た目もココナッツのようだが、全て食べられる。 スタッフがとても強く勧めていたので、スペシャリティコーヒーも注文。苦味のコーヒーは自分の好みのタイプではないのだが、スッキリとした苦味で美味しく頂くことができた。 ハワイに来たらぜったいよりたい、大好きなレストラン。
グアム旅行第2弾 こちらも先輩のおすすめから USAそのもの 豪快で食べ応えMAX ステーキはこれでミニマムでした これだけのカロリーとってたらそりゃ肥満にもなるよ笑 #初食投稿キャンペーン #2018書き残し #グアム #旅行にて #量がおかしい #夜に来たい