焼ドーナツとシュークリームで有名な「オペラ」の2号店
有名店は火曜休みのお店が多くて結局、一周回ってきて 振り出しに戻る。やはりそんな時はオペラが良い。 奇抜なものは無いが、オーソドックスなものを美味しく 戴ける。そんな幸せが確かにここには存在します。 旧店舗のこじんまりとした感じも好きではありましたが、 とてもキレイな新店舗はやはり気持ちが良いですね。 相変わらず接客は×ですが。及第点に遥か遠く及ばず。 一度、有名店などに見学に行かせるのが宜しい。 遠くから眺めるだけでもお客様を不快にさせないヒントを いくつも盗めるはずだ。私が店長だったら確実に即クビになる ような愛想の無い店員さんがいらっしゃるのでそういう面では 期待は出来ません。都内だったらすぐにお客様の足は遠のきます。 厳しいことを言えば、福岡だからやって行ける。 レジでお会計後、すぐに商品を持ってレジから出て来てくれたかと 思ったらそれは前のお客様の商品でした。 私の手が出かかった時、「貴様のものではない」とすぐに 不快な顔をされて引っ込められた。そういう些細なことで お客様はリピーターになるかならないかは紙一重で決まる。 私はずいぶん前から通い続けている人間でそういった 対応は昔から変わっていないことが分かっているので良いが、 初めて足を運ぶお客様に対してそれをやっているようでは リピーターは定着しない。 他店でやっているような、お店の外まで商品を抱えて お店のドアを出た所で手渡しするということはこちらでは 一切行っておりません。それが良いか悪いかは人それぞれ ですが、あまりお客様がいらっしゃらない平日の昼前などは そういうことを行っても宜しいかと思われます。 前の日に飲み会でもされたのでしょうか、今日行った際も 若い女性の店員さんに愛想も覇気も御座いませんでした。 ケーキの紹介文も書き間違えたのなら、書き直しましょうよ。 そういう小さいことの積み重ねで人の信用というものは 無くなるのですから。 物を売って利益を得るというのは本当に難しいものだと思った。 今回は自分用に購入したので3点のみ。 ※あまおうのヴェリーヌ ※フロマージュ ※濃厚チーズタルト と言っても医局準備室に持って行った瞬間に周囲の女性の先生や スタッフさんにほとんど食べられてしまったので、あまり深い 感想は延べられませんが、どれもちょっとずつ戴いた感想として、、、 1つ目はあまおうのヴェリーヌ。 浅めにスプーンを入れるとまずはカスタードクリームといちごの ジュレ層を掬い上げるのだが、時にアーモンドの食感があって 柔らかいクリーム+ジュレを単純に戴いているのに比べて やはりご機嫌になりますね。 カリッといくアーモンドではなく、柔らかく歯が通るものを チョイスされていますが、安っぽく数えるほどしか入って いないパターンではなく、しっかりと入れられていて嬉しいものだ。 こういった寒い時期にはちょっと合いませんが、 爽やかな印象を持ちますので、春先に気温が上がった日 などにテラスで戴きたくなるような爽快感があります。 そして下のあまおうのムースの層です。 もちろんさらっとした安っぽいものではなく、 ざらざらっとした濃厚さと密度の高さがもちろんあります。 あまおうを想像以上に使っているようで、甘さが結構 あります。舌で少しずつ溶かしてみると、途中で 粒々を感じられるのでそれでご機嫌になってしまいます。 口に入れた瞬間に甘みがやってくると本当に安っぽく 感じますが、2次曲線的にゆっくりと甘みが増してくる かのように感じられるところがまた素晴らしいですね。 これならムースが苦手な方でもお勧めできます。 フロマージュはいつも戴いていて毎回のように 感想を書いているように思えますので、割愛。 ふわーっと無くなるかのような柔らかい口当たりの レアチーズが大好きで、頻繁に購入しています。 スプーンを入れると力を入れなくてもすーっと 下まで行ってしまうほどの柔らかさです。 ※濃厚チーズタルト スプーンを入れるとすーっと下まで行くほど柔らかいのに 口に入れるとその濃厚さと密度の高さにこれまたご機嫌に なります。 タルトだけやたら固いのもよくありますが、そこまでの 固さじゃないので安心しました。個人的に固すぎるタルトは 苦手で、そういうものが多いのでいつもタルトは避ける 傾向があります。こちらのはそこまでじゃないので好感を 持てます。 お値段がお値段なのでいろいろ言えませんけど、 ちょっと大きさが小さいかな。もうちょっと大きさが あったら最高ですね。その分、ちょっとお値段が 高くなっても宜しいのですが、、、 変なしつこさももちろんありません。 お上品に、とまでは言いませんが、最初だけヌルッとした 濃厚さがあってその後はさらっと消え
外はパリっ中はレア、超絶美味しい焼き加減、熟成肉を堪能できるお店
パリのルセベロ、六本木しょんずいにいらした茂野シェフが木下牛を焼く。 いままで経験したことがないような肉の滋味と火入れであった。 京都に行ったら、再訪決定店。
チーズフォンジュ専門店でありながらエッグベネディクトも美味しいお店
席数が少ないので、予約して行くのがおすすめです チキンで北海道スープで4辛にしました 鶏肉ほろほろ、やさいの種類も多く、スパイスも効いて塩辛さも丁度よくとても美味しかったです、 あとはごはんの基本量は無料にして欲しいものです
本当にイタリアに居るみたい!映画に出てきそうなピッツア屋さん
前から気になっていたお店、連れにお誘いいただいた。 前菜、魚、肉、ピッツァ、パスタ、デザートとコースのように注文し、美味しいお酒と一緒にいただく。 店内もそうだが、オシャレで可愛いお皿が料理を楽しませてくれる。 ゆっくりと楽しい時間を過ごせた。0802
贈り物に嬉しい上質なチョコレート
主人へのバレンタインチョコ サン・ヴァレンティーノ2024 5個入り 素敵なチョコレートでした*ˊᵕˋ
散歩途中に立ち寄りたい、ケーキもデリも楽しめるテイクアウト専門店
ケーキ屋であり ロールキャベツなどもテイクアウトできるお店です テイクアウト専門で自由が丘からも歩けますが、九品仏駅のそばです チョコケーキなどを食べました 期待値が高すぎたか、感動まではしないですが普通に美味しい街のケーキ屋さんでした
ドッグラン併設で味わう絶品豚丼カフェ
【ドッグランを楽しめるカフェ】 穂高のこだわりみそ漬け豚丼 1650円 最後はだし汁でひつまぶし風さっぱり 大変美味しゅうございました♪ ○ 穂高ドッグラン・カフェN36° 桶川市坂田572-1 #lunch #ランチ #グルメ #桶川市 #桶川
芸術的な美しさと新鮮な驚きが詰まった心ときめくランチ体験
on March 3, 2025 「ビターチョコレートラテ」(¥880)★★★ 「ボンボンショコラ4個セット」(¥1,520)★★★ * 税込価格
肉汁あふれる豚まんと心温まる接客の専門店
戻ってきた! 鎌倉 久々な鎌倉… 小町通りは 駅から直ぐ 先ずは ぶらり見ながら奥まで 気になってたココ…豚まんじゅう専門店 イートインも出来る 早くも熱中症気味になってきたので テイクアウトに なんと冷凍があるって♪素晴らしい! 女将さん優しいし…暑さの中にも 心が爽やかに… ■しらすまん ■豚角煮まん 帰ってからの楽しみ あまりの暑さに保冷バックと 冷凍ジュースを購入 首に冷やしながら また…ぶらり ※㊦娘Birthdayぷち旅 2025.08.20 #久々な鎌倉 #㊦娘Birthdayぷち旅 #肉汁溢れる豚まん #イートイン #テイクアウトは冷凍 #鎌倉ビールあり #女将さんめちゃ優しい #2025投稿…160
軽やかで贈り物に最適な焼き菓子のお店
フィナンシェとカラメルパウンド★ フィナンシェ、あっさりした感じでベタつかない。 お土産にオススメです!
奥深い味わいの絶品カレー店
◇自家特製カレー これで普通盛りです❗️ ご飯が500gもあります爆 じっくり煮込まれたカレーはフルーティーな味わいのあとに、じわじわ辛さがやってきます。 チョコレート付き笑
上質空間で楽しむ至福の紅茶とデザート
After lunch, we had Konyo and Pankesa. We had delicious tea in an elegantly appointed tea room. The dessert was also very delicious❗️
癒し空間で紅茶と可愛いギフトを楽しめるカフェ
急に暑くなった日は、美味しい大人のドルチェ が食べたくて!伺いました。 紅茶で作ったスーパーキャラメルとマロンのフレーバーティーのアイスクラッシュにマロンクリームのアイスクリーム アイスクリームだけ食べても、最後は混ぜませしてたべても、紅茶好きにはたまらない!最高に美味しかった! フーレーバーの紅茶もいろんな種類を、頂いて大満足! 以前は三条通のSAKURAビルにあって、その時はよく行ってたのですが、こちらは本当に久しぶり。 ホットケーキも今度は頂きに上がりまーす
住宅街で味わう、絶品ケーキとシュークリームの隠れ家
目黒通りの祐天寺エリアで駅からは徒歩20分程度の交通機関では行きづらい場所にある、このエリアでは比較的高い点数をマークしている「アントワーム・カレーム」。 目黒通りには路面でこちらのカフェ店もあります。 ひっそりと住宅地に入る場所で営業されているこちら。 タルトモンブランをお試しにテイクアウト。 なかなかの美味しさ。 また別のケーキをお試ししてみたいと思いました。
個性的フレーバーと上品な酸味が魅力のマカロン&スイーツ
後輩からの誕生日プレゼント もう一人の後輩からも誕生日プレゼントをもらったのですが、 お互いかぶることなく、私のお気に入りのお店で感動! マカロンイスパハン 甘さが強めで、薔薇もライチも弱め。 フランボワーズの酸味がアクセント。 やはりケーキのイスパハンの風味とは全く違いますね。 マカロンクロエ フランボワーズの酸味がアクセント。 ビターなガナッシュショコラが甘過ぎない。 自分では買わないフレーバーでしたが美味しい。 ショコラアメール 普段はチョコ味を買いませんがプレゼントでいただきました。 カカオの風味が芳醇で想像以上に美味しいものでした。 サブレイスパハン 先日買った母の日使用のイスパハンよりも小さくて厚みがあります。 バターの香りは大きいタイプの方が芳醇でしたが、薔薇の香りは少し強いかも。 --------------------- ここからは私の買い物 マカロンデーなので品揃えが豊富。 個性的なフレーバーもたくさん! マニフィック、 わさびは本当にさり気ない。 イチゴのコンフィは酸味が強め。 ジャルダン アンシャンテ ライムの酸味はあるものの風味は弱め。 フランボワーズのパートドフリュイの甘酸っぱさと、エスプレットがほんの少しピリッ。 ジャルダン デ ムース バニラ、ミント、バジル。 このバジルはベトナム料理のバジルの風味に似ています。 ミントとバジルが似ているんです。 ジャルダン ドゥペルー ルクマフルーツ風味。 かぼちゃみたいなメープルみたいな風味。 ちょっと癖がある。 ジャルダン ジャポネ、 グリオットチェリー、レモン、トンカ豆。 トンカ豆の風味が好き。 レモンの酸味とほのかやチェリーの香り。 アンタレス マロンとマンダリン。 何となくマロンぽい気もするしマンダリンはアプリコットにも感じる。 センスのある組み合わせですが、 各々の素材が控えめでちょっとぼんやりして感じるのは、好き過ぎて飽きちゃったのかな?
香り高く味わい深いテイクアウト対応の珈琲店
ふと目に入った珈琲店。 閉店時間近くでしたが持ち帰りならokとのこと。 夏でも珈琲類はホットを選ぶことが多いのですが、ゴクゴク飲みたくて今回はアイスカフェラテ。 珈琲の香りがよく、味もしっかり 美味しかったです♡ #コーヒー #アイスカフェラテ #450円 #cashonly #noblecoffeeroasters #日吉
森で味わう、芸術家も愛した静寂と贅沢なジュース
秋の軽井沢、まだ紅葉前の濃い緑の中にひっそりと佇むカフェです。ジョン・レノンさんがよくいらしていたということで、店内にはレノンさん一家の写真がたくさん飾ってあります。諸事情によりその写真が映る撮影はNGなのですが、オノ・ヨーコさん、幼いショーン君と共に一家の何気ない家族の穏やかなひとコマひとコマに癒されます。これはファンでなくても、彼らの歌を知っているひとなら感動すること間違いなしではないでしょうか? 店内はウッディなランプが似合う雰囲気、周囲の緑を楽しめるテラス席もあり、以外に広く感じるフロアです。真ん中に大きなテーブルがあり、キャンドルの灯りがいい感じ‼︎ そんな落ち着いた雰囲気の中、いただいたのは店名を冠した 離山房ブレンド 1000円、それに アップルパイ 900円 です。こちらのホットケーキが有名ですが、夕方には売り切れていました。ブレンドは酸味と苦味が尖らずマイルドな風味で、上品な一杯です。アップルパイは甘さ控えめなフィリングで、添えられたほのかな甘みのホイップクリームと共にいただくと、軽いパイのサクサク感、フワッと溶けるクリーム、リンゴの甘さと風味が一体となって、コーヒーにもよく合います。夕方のひと時を優雅なコーヒータイムで過ごしました。 店を出ると日もだいぶ傾いていました。夕方なのでそれほどお客さんはいらっしゃらないですが、来店される方もまだいらっしゃいます。静かな人気スポットになっていますね。我々は木々の緑を後にして、次の目的地に出発です。
一人の時間を大切にしたい人に、カクテルのプロの技と味を堪能できるBar
【宇都宮と云えば…】餃子の街ですが、カクテルの街でもありますね。 前回も気になっていた“パイプのけむり” 宇都宮でバー、カクテルを拡めた草分けとか… もう50年?! カウンター端にちょこんと… ジントニックを頼みます。 想像と違い、若いバーテンダーさんとスタッフさん。 気を使っていただいて、会話も楽し。 調子に乗りました^^; シングルモルトのロックを追加。 効きましたねぇ!この一杯が…… 翌日の言い訳作りが完璧です! 生雲丹のパスタで締める。 チョイと調子に乗りました。 結果…翌日…想定通りです^^; #宇都宮 #バー #チョイと呑みすぎ^^;
心地よい朝時間と自家焙煎珈琲が楽しめる落ち着いた喫茶店
【味も雰囲気も心地いい自家焙煎珈琲のモーニング】 オフィスが立ち並ぶエリアの一画、ビルの1階に構える自家焙煎珈琲の喫茶店。 白と赤をテーマカラーにした明るいお店で、ピアノのJAZZがながれるゆったりとした雰囲気。 窓が多く明るい店内、居心地のいい朝のひとときです。 注文したのはモーニングのチーズトーストセット(980円)。 珈琲はお店オリジナルのブレンドで、ハンドドリップで丁寧に淹れてくれたもの。 中深煎りらしいコク深い味わいながら、やさしい風味で決して重たくない飲み心地。 珈琲らしいしっかりとした飲みごたえもある、美味しいブレンドです。 セットのトーストは、たっぷりチーズのコクと軽く焦げた感じがいい! トースト自体厚みあるのにめっちゃ軽やかで、サクサクな耳とふわっふわな中身の気持ちいい食感の対比。 食べやすいようにカットされているのも嬉しいですね。 もちろんチーズはみょーんと伸びて、のびる様子を見ているだけでも楽しくて。 これ美味しいです♪ 添えられたサラダも意外と量があって、朝からしっかり野菜摂りました! コーヒーマイスターのご夫婦が切り盛りする喫茶店。 生豆も並ぶガラス張りの焙煎室のなかには、お店のカラーに合わせた赤い焙煎機を設置。 常連さんの姿も多く、豆を買いにだけくる人も。 珈琲を中心に時間がまわってることを実感するお店です☕
本格ショコラと繊細なケーキが楽しめる、大阪・肥後橋の隠れ家スイーツショップ
《肥後橋》大阪の名店「なかたに亭」出身シェフのショコラトリー 食べログ『3.66』 『スイーツWEST百名店2023』 【訪問】易しい 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋」駅から徒歩11分 【行列】なし 平日11:00分着一番乗り 【テイクアウト】対面販売 サンマルタン¥660 ペルーサンマルタン産70%ショコラを使用したビターチョコムース、バニラクリーム、ビスキュイショコラのオススメケーキ 【店内】 3人ほど入れるスペース イートインは12:00~ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #肥後橋 #ショコラトリー・パティスリーソリリテ #スイーツ #サンマルタン #チョコレート #百名店 #大阪スイーツ #肥後橋グルメ