大人がゆったり過ごせる、洗練された本格ベトナム料理と贅沢な空間
優しく洗練されたベトナム料理が頂ける人気店。 2002年に大使館の要請のもと恵比寿にオープンしたニャー・ベトナムの二子玉川店です。他店よりグレードが高いようで、落ち着いてお食事ができますよ。 2名で行ってきました。 2023年11月3日 金曜日 19:09 *ニャーベトナムセット×2 ・小海老と豚肉の生春巻き(ハーフ) ・パパイヤサラダ ・揚げ春巻き ・キャットフィッシュの衣揚げ ・ベトナム風卵焼き ・レモングラスの豚肉巻き *ピリ辛豚挽肉と蒸し鶏入り豆乳フォー *旨辛ブン・ボー・フエ *フライドポテトのパクマヨディップ ニャーベトナムセット 前菜6品が付いてメインの麺料理を選べる豪華なセットです。 小海老と豚肉の生春巻き(ハーフ)[写真2] 茹でた小海老と豚肉、レタス、ブンが入った定番の生春巻き。ハーフとは言っても、食べ応え十分。もちっとした食感の皮はしっかり巻かれて食べ易さも抜群。味噌ダレで頂きます。 パパイヤサラダ[写真3] シャキシャキとした食感の青パパイヤを使ったサラダ。タイ料理のソムタムと同じですが、辛さは無く安心して食べられますよ。 揚げ春巻き[写真4] パリパリの皮の中は、豚挽肉、じゃが芋、えび、きくらげ、春雨など具だくさん。ひとくちサイズにカットして食べるのがハノイ風なんだとか。中華の春巻きと違い、皮が薄くて食感が軽いのが美味しい。 キャットフィッシュの衣揚げ[写真5] 衣揚げにしたキャットフィッシュ。ココナッツ風味で甘辛な味わいです。お酒のお供にもきっと合いますよ。 ベトナム風卵焼き[写真6] ミニサイズの卵焼き。「チャーチュン」と言う蒸し焼き料理です。キッシュに近いと思ってもらえれば間違いないですね。優しい味わいです。 レモングラスの豚肉巻き[写真7] 太めのレモングラスに豚肉が巻きつけられた料理。しっかりレモングラスの香りがうつっています。はちみつソースを絡めながら頂きます。豚肉を剥がして食べても良いのですが、豪快にそのままかぶりついて、軽くレモングラスもカジカジするともっと美味しい。 ピリ辛豚挽肉と蒸し鶏入り豆乳フォー 豆乳が非常にマイルドであっさり優しい味わいのフォーです。スパイシーな豚ひき肉があり、一気に崩して食べても良し、少しずつ崩して食べても良しです。 挽き肉全部崩して溶かしてもピリ辛程度。豆乳のマイルドなフォーと、ちょっとスパイシーなフォーの、2度美味しく食べられてしまう人気メニューです。 旨辛ブン・ボー・フエ レモングラスの風味、ニンニクの旨味、干しエビの香ばしさ、そして唐辛子の辛味が病みつきになる人気メニューです。刻んだパクチーを入れて、ライムを絞り、刻んだ唐辛子も全部投入して丁度良い旨辛。ブンはやや細めの滑らかな口当たり。牛肉もたっぷり入っていて、結構食べ応えありました。 フライドポテトのパクマヨディップ パクチー風味のマヨにディップして食べるフライドポテト。反則級の味です。これをまずいと言う人はいないのではないでしょうか。 実は・・・一番のおすすめ。 延々と食べちゃう。 ゆったりと落ち着いた空間で、美味しく完食いたしました。 ニャー・ヴェトナムは、株式会社フードワークスが展開するベトナム料理レストラン。こちらの二子玉川店は、2013年12月にオープンしたので、まる10年続く人気のお店です。 店名「ニャー・ヴェトナム プルミエ」から察するに、ニャー・ヴェトナムの中でもグレードの高いお店だと思われます。「プルミエ」が付くニャー・ヴェトナムは、ここ二子玉川と銀座の2店舗のみです。 お店はベトナムにいるような時間を提供することをコンセプトに掲げていて、スタッフはみなさんアオザイを纏い、現地調達した装飾品やアンティークの照明など、本当にベトナムにいるような気分に浸れる空間作りざされています。もちろんシェフは本場仕込みなので、料理も洗練された本格派です。 かなりメニュー豊富ですし、どれも丁寧な調理をされていると感じます。屋台風ではなくベトナムレストランと言える味付けやサービスなので、落ち着いて食事がしたい時は重宝するはず。色々なシーンで使える間違いないアジアンレストランですね。 とってもおすすめ。 #洗練された味 #ベトナム料理 #シェフが本場仕込み #大人が落ち着いて食事を楽しめる #メニューが豊富 #コースがお得 #アオザイ #アンティーク調の家具 #テイクアウトできる #Retty人気店 #二子玉川
辻堂の海風を感じる、彩りトリプルカレーが楽しめるカジュアルカレー店
辻堂で人気のカレー店。 基本のビーフ・バターチキンに気まぐれ(本日はサバとレモン)の三種のルーが楽しめる、トリプルカレーを頂いた。 個人的にはバターチキンが一番美味しかった。 メニューのカツカレーも気になるので次回チャレンジしよう。
女子会にもデートにもぴったり!野菜たっぷりのベトナム料理
ここのフォーは絶品ですが、、 今回は「ベトナム風和えビーフン」を注文。 食後のデザート「緑豆のチェー」これがまた美味しかった。 ハス茶と共に提供してくれます。 #東神奈川 #東白楽 #ベトナム料理
タイ政府公認の「タイセレクト」に選ばれているタイ・ラオス料理のお店
ずっと気になっていたタイ料理のお店キンカーオさん 京都国宝博物館の帰りに寄らせていただきました お座敷とテーブル席があります 本日のランチとパッタイのランチ ボリューム満点です こちらのお店のガパオライス、ちょっと辛いようで、一緒に行った方が辛いものが苦手なので苦労されてました 窓からは鴨川が見えとても気持ち良くお食事が出来ました ごちそうさまでした
町田駅近で本場の味を楽しめるヘルシーなタイ料理ダイニング
急な階段のぼって小さな店内にテーブルひしめき、キッチンには何やら草が積まれてて美味しそうな気配。「コブみかんの葉入り豚とインゲンのカレー粉炒め」とやらを頼む、辛いけど野菜はピカピカしゃきしゃきだし、謎の怒涛の風味があってタイぽくてすごく良かった!ジャスミンライスを混ぜて食べて幸せ。ライスは小で普通サイズだった。同行者はエビチャーハン、これもご飯多め。 大人数で来て色々食べたいな。
《京橋駅 徒歩1分》本場タイで修行してきたシェフが贈る本格的な味とからあげ!!
東京京橋でランチ らんまん食堂 京橋駅から徒歩2〜3分、東京スクエアガーデンの地下にあるお店です。 お昼時ですが、カウンターが空いていたのですぐに入れました。 カウンターについて注文。週替わりのねぎ塩をお願いしました。セットも勧められましたが、単品で注文しました。注文後にすぐにお会計になります。 お会計が済むと5分ほどで料理が到着。早くていいですね。単品は唐揚げとご飯のみ。セットにしないとスープがついて来ません。Aセットくらいつけた方がいいかもしれないですね。 個人的にはスープ、お新香セットがあるといいですかね? でも唐揚げがご飯が進む味で美味しかったです。 また他の味で食べに来たいですね。 ご馳走さまでした。
本場感と工夫が光る隠れ家タイ料理店
こんなところにお店あるの?ってところにポツンとある隠れ家タイ料理屋さん。地下に潜るので電波は諦めましょう。サービスも現地寄りなので期待せず、料理が本格なのでとても良かったです。 タイといえばチャーンビール、パクチーたっぷりの料理から味濃くお酒と相性のいいエスニックばかり。どれもピリ辛。 #タイ料理 #本格エスニック #手羽先が美味しかった
京都駅近で味わう和×ベトナム料理と落ち着いた空間
バインミーとハーフのフォーのランチをいただきました。おしゃれ店内は女性客ばかりで、普段なら入らないけど人間ドックの指定ランチだったのでつい。 思っていた以上にあっさりです。あっさりなのはいいですが、卓上に味変などの調味料がないので、私はナンプラーを頼みました。パクチーなど別注文はできませんでした。 パインミーは柔らかくほんのり甘いフランスパンなので日本人には食べやすいと思います。 ホテル併設のベトナム料理ですから、屋台飯をイメージした方は別で満喫しましょう。
【本気のタイ料理あります】【リピート間違い無し】神戸三宮でタイ感じに来ませんか?
タイ直送のハーブをふんだんに使ったデトックス鍋 今日は総勢8名の忘年会、かつての仲間たちとの楽しい時間と語らい。やまかちが店をチョイスして予約しておいた。なんせ12月の金曜日の三宮だから、事前予約は必須でしょう。みんなストレスも溜まっていそうなので、美味しいものをワイワイ食べ、身体の毒を出せるようにデトックス鍋にしてみた。ちなみに、タイのイサーン地方のハーブ鍋で、チムチュム鍋と言うそうだ。確か孤独のグルメにも登場していた。辛い物が苦手の人もいたけど、タイ料理にしては見た目そんなに辛くなさそうなので、大丈夫だろう。デトックス鍋メインの「DX Aコース」(4380円)にした。内容は以下の通り。 ・前菜 「生春巻き」 ・逸品 「本日のシェフのお勧めの逸品」 ・メイン「チムチュム鍋」 ・締め 「玉子麺」 ・デザート 幹事なのだが、会議が入ってしまい時間通り行けなくなってしまった。参加者の1人にLINEを送り、先に始めてもらうよう頼んだ。18時30分開始なのだが、到着したのは18時55分。会議場にカバンとコートを持ち込み、終わると同時に即会場を出たのだが、25分ほど遅刻してしまった。8人なので、奥の個室を用意してくれていた。中に入ると前菜の「春巻き」が残されていたw写真は貧相になってしまったが、仕方がない。取り敢えず「シンハ生ビール」(660円)をオーダー。珍しいタイの生ビールだ。 しばらくすると、「本日のシェフのお勧めの逸品」が到着した。今日は「豚挽肉のパッドガパオ」で、ちょっとピリ辛で酒が進む~。シンハ生ビールのお替わり!ガパオというのはバジルの一種で、それを炒めたものをパッドガパオと言うそうだ。今回はメインの鍋の前の一品という位置づけ。19時25分ごろ、メインの鍋が到着。店長からやり方を教わる。まず卵を混ぜて、肉や魚介にタップリ絡め、鍋の中へ入れる。野菜も一緒に入れて、結構煮込んでから食べるとのこと。スープを先に味見してみたら、あまり経験したことのない味。美味しいというより、クセになる味。レモングラスやバジル、コブミカンなどタイのハーブが何種類も入っているらしい。さっそくいただくことにする。味変に、お好みでタマリンドソースやパクチーソース、青唐辛子、ニンニクを入れてもよい。卵が必要かどうか微妙だけど、肉や魚介も美味しくて箸が止まらない。 他人の悪口を言っては毒を吐き、鍋を食べると身体から毒が出て、食べるほどに心身ともデトックスされていく。あまり毒が無くなっても困るので、ビールや焼酎で適当に毒を補給w50分ほどですべて食べ終え、〆の玉子麺を投入。これがまた美味しい。結構お腹がいっぱいになった。デザートはマンゴーシャーベット、口の中がサッパリするね。料理はそんなに高くないが、みんなアルコールをたくさん飲んだので、結構高くなってしまったみたい。飲み放題という手もあるけど、制限時間が2時間になるし、飲める酒も限られてしまう。結局、お金持ちの方がすべて出してくれたので、いくらかかったか分からないのだがwごちそうさまでした~ 駅からちょっと離れているので、ちょっと隠れ家っぽい感じ。実際、思ってたよりも店は狭い。金曜の夜ということで、ほぼ満席状態。早めに予約して、奥の個室にしてもらってよかった~。タイ料理と聞けば辛いイメージがあるけど、そんなに辛くなくてありがたかった。
住宅街で楽しむクセになる本格タイ料理
2011年10月7日、練馬区平和台の住宅地に忽然と登場したタイ料理店「バンハオ」。 何故こんなところにタイ料理店があるのか・・・という意外な立地ながら、店内は満席。 人口に比して飲食店が極端に少ない平和台・氷川台エリアはまた、 長らくスパイス不毛地帯としても知られており、この店の登場はまさに画期的という訳です。 おすすめはご飯もの。 カオマンガイなど、都心部ののタイ料理店で頼む適当なモノと比べたら抜群の仕上がり! しかも819円という低価格。 ご飯ものが得意なシェフ・サンティさんはバンコク出身。 オーナーの陣内さんは本来レザー&シルバーのアクセサリーを仕事をなさっていて、 このお店のオープンはチェンライ出身の奥様の夢を叶えてのこと、なのだそうです。 なんとも素敵ですね。 住宅街の「ご飯がおいしいタイ料理店」、応援したくなります! #キャンペーン #カレー
ベトナム純度100%★本場ベトナムの味を忠実に届ける新大久保のベトナム食堂!
大久保から新大久保へ向かう時 車道左側の脇道に入ったところにある。 階段を登ると好きな席に着く。 ドリンクは自由にとってOK グアバとマンゴーは砂糖水みたいな感じ 結局お茶をいただく ・バインミー&ミニフォーセット800 パクチー克服後、バインミーって食べてみたいが 食べるに至らない存在だったので、やっと挑戦! いける!パクチーさえいければいけるのね。 どちらも食べられて、コスパ良いセット! ・ブンチャー つけ麺みたいな感じなんだけど 甘酸っぱくて不思議な味。 別添えの唐辛子を入れると一気に辛い! 夫は気に入っていたけれど 個人的には甘すぎた。 徐々に挑戦していこう〜!
本場の味と屋台気分を楽しめるタイ料理スポット
虎ノ門横丁にある、本店は代々木の本格タイ料理店。 ランチメニューはバリエーション豊富なタイ料理のラインナップ。 「カオパットクン」(1,350円)をオーダー。 チャーハン慶はサラダがセットになってないんですね。。 キレイな盛り付けのチャーハン。 大振りなエビは存在感あります。 ワケギのようなネギみたいなのがついてました。 コレ、辛味が強いですが箸休め的な感じで。 チャーハンは意外とボリュームあり満腹になりました。
タイの旨味成分タップリのカリナスペシャルヌードル
アジアン好きな私にとって大好きなお店。ここに来るとなんだかワクワクします。 雰囲気、料理のコスパも良です。 ガパオライスが辛さ1表示でしたが、結構辛めでした。辛さが苦手な方はナシゴレンの方がオススメです。
パクチー好きには堪らない!パクチー和え麺でパクチー祭
ベトナム料理。 ランチでフォーのセットとご飯もののセットを食べました。 どちらも、850円 ボリューム味、コスパ良かったです。 フォーもパクチーがちゃんと乗ってて、ちゃんとしたフォーでした。 ナンプラーはかけた方がいいですね。 たまに、日本人向けになってて、きしめんか?っていうような味、香草なしのお店もあるのでf^_^; 予約してきてる人もいました。 僕が入ってからは続々入ってきていっぱいに。 また行きたいお店です。
多彩なアジア料理をお酒と楽しめる居酒屋
お初のこちらに お誘い受けて6名で。 鶏の唐揚げ、 餃子、 パクチー餃子、 実山椒餃子、 ピータン豆腐、 ラム肉と新しょうが炒め、 ベトナム揚げ春巻き、 豚ミンチのオリエンタルバジル炒め、 ケールサラダ、 焼きそば目玉焼き乗せ、 ザーサイをアテに。 人数いるから色々食べれたし どれも美味しいし お酒の種類も豊富で 再訪決定。
異国情緒漂う商店街で味わう本格ハーブ香るタイごはんと心温まる接客
一際暑い今日も暑いところの料理をいただきました ✨ 初めての横浜橋商店街で、怪しげ感満載の脇道にあるお店ですが、猫ちゃんが迎えてくれます✨ #カオマンガイ #パイナップルカレー #グリーンカレー タレのナムチムが美味しいカオマンガイに、それぞれのカレーをまじぇまじぇ少しスパイシーな、具のパイナップルが美味しいカレーとトロトロの茄子がいっぱいのカレーがカオマンガイに良くあってとても美味しかった ♪ ツレはランチの #2種セット で、美味しかったとのことでした^^ 久しぶりに猫ちゃんを触り倒せて、大満足です ✨ #横浜ランチ #横浜橋商店街 #タイ料理 #カレーの店ピー #スパイス注入 #また食べたいヤツ #猫ちゃん #にゃんは可愛い #lunch #thaifood #yummy
ベトナム料理 KONNICHIWA VIETNAM 岐阜県多治見市音羽町4-32-1オリエンタルプラザ1F 暖かくてさっぱりフォーでした パクチーが好きな方はトッピングパクチーはおすすめです 生春巻き〜一番好き #多治見 #春日井 #中津川 #多治見市 #多治見ランチ #tajimi #kanishi #vietnam #vietnamesefood #ベトナム #ベトナム料理
食べ応えと多彩なトッピングが魅力の中華麺食堂
田町駅西口から、桜田通りを越えて直ぐの刀削麺のお店です。 昼食で、利用しました。 麻辣刀削麺に、叉焼小飯を追加して、頂きました。¥980+200でした。 刀削麺は、そこそこ辛い味付けです。叉焼小飯もピリ辛の味でした。 パクチーの有り無しを、指定出来ます。
銀座駅近で本場タイ屋台料理を手軽に楽しめる店
タイの屋台飯。 パッタイ、イカのパクチーサラダ、春巻き。 シンハービールがよく合うスパイシーさでした。
肉汁餃子と豊富メニューで楽しむ下北沢の居酒屋
こだわりの餃子で100店舗超えの人気餃子居酒屋。 全粒粉を使った皮、肉と野菜の割合を研究した餡、手包み、火力の強い焼き台など、餃子に拘る人気チェーン。下北沢店はかなり初期のお店で、毎年カレーフェスに参加されてます。フェス限定餃子をテイクアウトしました。 【下北沢カレーフェスティバル2025】 2025年10月12日 日曜日 16:21 *シン肉汁カレー焼餃子 シン肉汁カレー焼餃子 カレーフェスメニューです。限定メニューで、フェス開催中にここ下北沢店だけで食べることができる激レアな餃子。クミンやがラムマサラなど複数のスパイスを使ってスパイシーに焼き上げてあります。一口いただくと、お口の中は肉汁とカレーの風味が混ざり合ったパンチのある味わいが広がります。やや厚めの皮は、ネパールのモモみたいなもっちり感。表面のパリッとした食感も嬉しい。ダンダダンの餃子は、何もつけずに食べられるようになっているのですが、このカレー焼餃子も同様。醤油やお酢はいりませんね。このまま食べるのが一番美味しいと思います。 美味しく完食いたしました。 『肉汁餃子のダンダダン 下北沢店』は、2014年5月にオープン。経営は、飲食業を営む「NATTY SWANKY」。ダンダダンは、2011年1月に1号店となる調布店をオープン。その後、1年間に1~2店舗を開店するペースで出店。下北沢店は5店舗目で、かなり初期に開業したお店です。カレーフェスでは毎回カレー焼餃子でエントリーされているのですが、毎年スパイス感が増しているとのこと。正直、ほんのり黄色く色づいている程度かとみくびっていましたが、しっかりカレーです。個人的には、もう少し薄い皮が好きなのですが、このカレー焼餃子に限っては、程よい厚みがあった方が美味しい気がしました。スパイシーな味わいに負けないもっちり食感ですね。普段お酒は一滴も飲まないし、飲みたいとも思わないし、騒いでいる酔っ払い苦手だし…などもあって、「餃子とビールは文化です」のキャッチコピーにドン引きして敬遠しておりました。はじめてのダンダダンなのです。とても満足できたので、今度は普通にお食事で色々な餃子を食べてみたいと思いました。 アニメのダンダダンコラボ行けばよかったなぁ。 もう一度コラボしてくれたら通いたい。 とってもおすすめ。 #焼きの技術力 #肉汁すごい #肉汁注意 #もちもち #下北沢カレーフェスティバル #下北沢グルメ