タコス 夜景のきれいなレストランの人気7店【穴場あり】

【何度来ても最高の開放感】 ランチにこちらへ〜 もう何度もお邪魔している お気に入りのお店〜 10階という高さに加え、 小高い立地のおかげで、 遮るもののない 都心のパノラマビューが広がります。 何度経験しても一気に テンションが上がります！ 特に気候が良い時期のテラス席は、 とても心地が良い！ コロナビールと相性の良い サクサクのナチョスや タコスをオーダー！ リゾート感あふれる味と この絶景の組み合わせは、まさに至福〜 時折風が強く吹くこともあるので、 注意が必要ですが、 景色、味、雰囲気とも 文句なしのクオリティで、 何度訪れても期待を裏切りません〜

ハンマーヘッドにある New American Foodがコンセプトのレストラン。 Detroitピザに豚肉のGrillなどをオーダー。 全部美味しゅうございました #みなとみらい #ハンマーヘッド #アメリカンスタイルなお店

⭐︎雰囲気、味、ロケーション、全てが最高のレストラン⭐︎ 横浜に来たので、気になっていたSMAAKさんに来てみました。 感激の連続でした。 お皿の上で、いろんな技が使われていて、複雑。しかし、どの部分も美味しい。 例えばマグロのお皿は、真ん中にマグロのタルタル、外側に炙った叩きがあり、大根で巻いたネギトロ、周りにわさびを使ったおソースや、そして上には昔流行ったサラサラアイスを彷彿とさせる、これまたフレーバーをフリーズしたものが載っていたり、と、、食べる箇所で何度も味変。 これは、どんな頭脳の人が考える料理なのか、と！ 絶対通いたい、応援したいお店に出会いました。 次は4月の後半にメニューが変わるそうなので、またそれ以降に❤︎

エレベーターのドアが開くと、ガラス張りのオープンキッチンが目の前に広がり、9階ということで夜景も見えました。 18:30入店と少し早かったので、まだ他のお客様はいらっしゃらなかったのですが、徐々にお客様がいらしてカウンターは埋まり、個室も使われました。 シェフがこちらでよく食べられる料理を教えてくださり、メニューには書いてないけど料理によってはハーフにできるとのことでした。 そして実際、注文するとハーフにするか確認してくださり、初めてのお店だったので色々と食べてみたかったので、好都合でした。 頼んだ料理は以下のとおり。 ● 高知県産吉本牛乳”塩”パンナコッタ シェフが勧めてくれた一品。 ”塩”となっていたので、塩味が強いのかなぁと思っていましたが、そんなに強くなくカバと一緒に美味しくいただきました。 ● 生ハム：ハーフ ● 本日の鮮魚のカルパッチョ：ハーフ この日は三重県産イサキでした。 皮目を焼いた炭をイサキに押し付けた(「炭落とし(？)」と仰っていたような…)ものにハーブなどを載せて出してくださいました。　 ● 椎茸のパン粉焼きと生ハム 椎茸に白和えのようなものを詰めて焼いたものに上に生ハムが載って提供されました。この詰め物が美味しかったです。 ● カリフラワーのフリット カリフラワーのソースとアンチョビガーリック：ハーフ 15分ほどかけてじっくり揚げているそうで、カラスミを合わして提供されました。 じっくり揚げてあるせいか、甘味を感じました。 下に敷かれたピューレも美味しかったのですが、シェフの話では洞爺湖の佐々木ファームから取り寄せた人参を使っているということでしたが、言われないと人参だとは分かりませんでした。 ● 新玉ねぎと菜の花のカチョエペペ ～スパゲッティーニ〜 菜の花を使ったパスタは、「しらすと菜の花のペペロンチーノからすみがけ」もあったのですが、新玉ねぎも使っているこちらにしました。 ペコリーノを目の前で削って掛けてくださいました。 色々と食べたので、メインはなしにして、青かびチーズとグラッパで締めました。 ちなみにワインは以下を注文。 ● ペガ メディエン カバ ブリュット：泡 ● レヴァンテ マルヴァジア：白　 ● スパイバレー：白 ● トノン：白 ● ガブルニク 23：オレンジ ● バルディーニ：赤：ドリンクメニューに「その他ボトルワイン/グラスワインご用意あります」とあったので、カベルネやプリミテーヴォがあるか訊いたところ、カベルネ・フランとメルローのブレンドがあるということで出してもらいました ● ラルコロッソ：赤 ● グラッパ・スペルス：グラッパ オープンキッチンなので、他のお客様が注文した料理を作るところも見えて、食べたくなる料理が色々とありました。 なお、シェフにメニューは月替りかと訊いたところ、時季の食材を使って徐々に変えていて、月よりも短い間隔で変わっているということでした。 料理もワインも美味しかったので、今度は家族とお邪魔したいと思います。 ごちそうさまでした。

職場イベントの後の大宴会をこちらで。食事はコースで順々に、ドリンクはスペースの真ん中にリキュールやスピリッツ各種の瓶やらピッチャーやらが用意されていてご自由にというスタイル。いやー、食べて飲んで楽しく語りました〜。

東池袋。フロリダ亭。 ・バナナリーフカレー（1500円） バナナの皮を皿代わり、蓋代わりにしたカレー炊き込みご飯。 バナナの皮を取りまして、パパドゥをくだいてかけまして。よく混ぜます。 さっぱりしたパスマティライスに各種アチャール、ラム肉、たまご、芋。 だいたいできたところでバナナの皮にしきつめ、レイアウトし、最後に蒸す。バナナの皮が蒸気を絶妙に逃し、熱だけが残る。 うまく考えてるなぁ。 具沢山。 ごちそうさまでした。

東京➰➰関東編⑩2022.5 ちょっとお洒落なテザイナーズホテル、クランベルホテルの13階にあるbar 翌日朝新宿に用事があるのでラッシュの電車にのりたくないから前泊。 今回はクランベルホテルというところにしてみました。 ホテル自体はあたらしく部屋もスタイリッシュでモダンな雰囲気のウォールピクチャーとかあったりしてベットもフカフカでお値段の割りにはよいんだけど。 いかんせんまわりがラブホ街なのには焦ったわ(^_^;)(^_^;) ここはラブホにはさすがにみえませんけども 12階にダイニングがあるんだけど、その日は運悪くなんかパーテイ？かなんかで貸しきりで(^_^;) 13階はバーだけどなんか食べるものあるのかな？ 本格的な夕食とはいかないけど喫茶店程度のお食事はあるみたい。 ✡️スパークリングワイン 一杯だけ飲もう❤️ ✡️タコライス チーズもかかってます。 小雨降るなか、新宿の夜景はなんかちょっとセンチメンタル。きれいだけど、高層ビル街のような派手さはなくて。 グラスをゆっくり傾けて夜がふけていきます お天気がよかったらテラス席がよかったな。 #クランベルホテル13階 #夜景のきれいなバー