更新日:2026年02月21日
本格的なトルコ料理を初体験できるレストラン
【都内有数のトルコ料理の名店にて】 ※コメント返しは原則お休みしてます。 (オフ会と参考通知のお礼除く) ※上記二点以外のコメント記入はご遠慮ください。 本日は阿佐ヶ谷北の トルコ人夫婦が営む『イズミル』。 2004年創業。 訪問時点、 Google MAP評価「4.4」、 某グルメサイト「3.63」、エスニック百名店。 通されたのはカウンター席でしたが、 チューリップ(原産地がトルコ)や 幾何学紋様をあしらった トルコらしいタイルが素敵です♪ 料理のお供はもちろん トルコの代表的ビール「エフェス」。 爽やかなホップ感を楽しみつつ、 以下をいただく♪ ■バルック・ギュヴェチ …1760yen トルコ・ボスニア・ルーマニア・ブルガリア・クロアチア・マケドニア・セルビア等 バルカン半島周辺で食される土鍋料理「ギュヴェチ」。 特にトルコのエーゲ海の西側で 食べられる白身魚のギュヴェチです。 早速、ひとくち、、、 オーブン焼きになっており、 少し焦げたチーズの香ばしさ。 味付けはニンニク&ローリエで ほのかな辛味成分と アロマな風味のマリアージュ。 …トロトロのチーズに ホクホクの鱈、 オリーブの実がたまりません。 ■ピラウ … 473yen 「ギュヴェチ」と一緒に食べる事が 多いらしく併せて注文。 米はジャポニカ米のようですが、 パスタと一緒に炊き バターライスになってます。 豊潤な香りと、 少し固めの炊き方が なかなかにgood ~あとがき~ 以上、『イズミル』でした。 トルコの中でも少しローカルな 「バルック・ギュヴェチ」が食べれて 良い経験になりました。 我が家の近所に こんな良い店があるとは 今頃になって驚き(笑) トルコ人といえば、 コーヒー好きな国民性ですが、 本場のトルココーヒーもいただけるらしく 次はコーヒー目当てに立ち寄ろうかな。
煮込みハンバーグはジューシーで絶品、何でも美味しいお洒落な地中海料理店
【神戸有数の名店】シーフード、ステーキ、パスタ、ピザ、なんでも美味しい本格地中海料理。店内もすごくおしゃれでわざわざ足を足を運ぶ価値あり。 煮込みハンバーグはジューシィで絶品でした! 地鶏のブルーチーズ焼きはジューシィな鶏肉の中から熱々のチーズソースがはさまっていて、美味!! パスタも具沢山でおいしくてピザもトロトロパリパリ!! 店員も気さくでおしゃれな内装なのでどんなシーンでも使える! ディナーに、友人と訪問しました。 スペアリブ、地鶏のブルーチーズ焼き、アボカドとエビのサラダが美味しかったです。 雰囲気、コスパ、全てが満点なお店で、女子会での利用がオススメです! 最高!
スパイスとハーブ香るエキゾチックな新感覚イタリアンと愛犬と過ごす至福の時間
2025年10月18日(土)18:30頃 4人で訪問しました。 この日は えいいちさん(eiichi tさん)、会長(Takeshi.Tさん) パイセン(Y.Ikarashiさん)とのおじさんカルテット飲みです。 会長と私は その前に2軒ゼロ飲みをしてきたので すでにいい感じに仕上がっていました。 名前を伝え 店内の個室に案内されますと既にえいいちさんが スプマンテをおしゃれに飲まれていました。 すかさず会長と私も店員さんに 「それと同じのをお願いします」 と伝えてスプマンテを飲みはじめたあたりで パイセンも 「フフフ」と微笑みながら入られてきましたので あらためてみなさんで乾杯しました。 本日のコース料理は 【冷野/タパス・メゼ】 ・焼きたてピタブレッド ・ファラフェル/ひよこ豆のフムス ・シグネチャータブレ ・カンパチのカルパッチョ ルッコラのピュレ 【温菜】 ・カリフラワーのロースト くるみと江戸前ハーブ ピ-ナッツバター&スパイスソース ・ハリラスープ 季節の野菜を添えて 【パスタ】 ・秋刀魚と茄子のポモドーロ タリアテッレ 【メインディッシュ】 ・中等風ラムバーグ パプリカと茄子のソース 【デザート/カフェ】 ・ティラミス ・コーヒー 飲物は 「スプマンテ」 「モレッティ」 「赤ワイン」などなどです。 しばらくの間 会長の釣り談義をお聞きしていると はじめに ピタブレッドとひよこ豆のフムスが到着しました。 「フムスってなんだろうな ファラフェルってなんだろうな」 と思いながらいただいてみましたが フムスは ひよこ豆をペースト状にした 中東の伝統料理とのことでした。 ということで クッキーのようなファラフェルに フムスをのせて食べてみると スパイシーながら カリッとしたファラフェル自体にも豆の味がしました。 「ピタブレッド」という 平たいパンにそれぞれの料理を挟んで食べながら モレッティを飲んでいましたが 途中から赤ワインのボトルに移行しました。 私はワインに詳しくないので 銘柄はえいいちさんに選んでいただきました。 ということで 色々な料理をいただきましたが 「秋刀魚と茄子のポモドーロ タリアテッレ」が モチモチのパスタに旬の秋刀魚の塩味と トマトが合わさり美味しく感じました。 「中等風ラムバーグ」は ラムのハンバーグとのことで お肉がみっちりと入っていてお腹にズシンと来ました。 上記をいただきながら 会長の釣りやマラソンのお話 パイセンの外国人との交流のお話など 色々と楽しい会話をさせていただきました。 楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #Trattoria_Tabule(トラットリアタブレ) #中東風イタリアン #おじさんカルテットでのイタリアン飲み #ファラフェル/フムス/ハリラを初めて耳にする #接客もよく個室は嬉しい
繊細な盛り付けで目でも楽しめる!焼津でいただく絶品フレンチ
お仕事の慰労会でお邪魔しました 夜のおまかせコース 1品目は、ほたるいかが入った茶碗蒸しでしたが、写真を撮らず、2品目から、あまりの美しさに、撮影させて頂きました 感動する美しさと美味しさで、まさに至福の時を過ごさせて頂きました