全国の(4ページ目)ビリヤニの情報・おすすめのお店

かわいい見た目でレベチな旨みのチキンカレー来ます。スープカレー的で、クミンシードと焦がしニンニクがきいている。 ビリヤニはカルダモンも効いてて豊かな香り。中にゆで卵がかくれている。 おしゃれ系インドカレー屋ですが、しっかりスパイス豊かで、しかも辛さはやさしめ。マダムが優雅に談笑する憩いの空間でした。

流行りのビリヤニ 開店10分前に到着したら、もう3人並んでおられました 8席程のカウンターだけの小さなお店です かなりボリュームがあるので、完食するとお腹がいっぱいになりました

水道橋にあるシリバラジさん。 カジュアルな南インド（風）料理のお店。 駅からも近くて、学生街でもあるのに、空いてたのは、時間が遅かったのと、春休みたからかな？ 結構好みの味だった。けっこう、コンパクトに辛さの刺激が利いていて良き。 前菜的に頼んだインド風の鳥唐揚げは、とても柔らかくて、スパイスの効いたナゲットといった感じ。レモン搾ると、酸味とのコンビネーションも、また良き カレーは、初期値でけっこう辛めなので、辛さがちょっと、という方には、注文時に、マイルドにして、とお願いすることをお勧めします。たいていのお店では、対応してくれる。 頼んでみて、辛いっ、と口から火が出てしまった方には、ぜひ、ラッシーを。 辛くて口内が燃えるようになったら、お水は飲んでは、いけません。お水は舌の感覚を敏感にして、余計に辛さに敏感になってしまいます。ラッシーは、口内の刺激を中和してくれるような感じで、少し落ち着くと思います。 この店、けっこう飲めそうだなぁ。 水道橋〜神保町の皆さん、もっと利用すれば良いのに。。。

美味しすぎたナッラマナムのランプライス♡✨ 焼き秋刀魚ココナッツ・スパイシー牛すじ・鯖マサラ、 黒ゴマポーク・イカオクラ・キーマココナッツを 夫と2人で食べ比べ♪ 秋刀魚、脂が乗ってて旨みたっぷり⚡︎ 秋の香りがしっかり感じられて最高♡ ココナッツの甘み、アチャールの酸味、 魚介の旨み、お肉のコク…全部が重なって 混ぜ合わさるともう、至福の味！♫ バナナリーフの香りもたまらない✴︎ 食べ終わった後もずっと余韻に浸れる美味しさでした★

西葛西で食べたマサラドーサがめちゃくちゃおいしかったので、近隣でリピート。 皮がパリパリ＆モチモチで、中に入ってるマッシュポテトがスパイシー。 チャイもガチ目の器で出してくれました。 他のお客さんはほぼインド人なのも良かった。

御徒町。昭和通り越えた方。 ヴェヌス　南インド料理 ここのホリディランチが素晴らしいと聞きつけ。 ノンベジセット。1550円。 ナンで隠れちゃっているが ノンベジ✖️2、ベジ✖️2、ラッサムという重厚なカレー構成。 メシものもナン、バスマティライス（限りなくビリヤニ）という布陣。 さらにチキンティッカ、卵焼き、サラダときて ヨーグルトにラッシー。 ナンというかサービス精神あふれまくりのセット。 カレー チキンカレー　直球、正統派のインドカレー ミートボールのカレー　まさかミートボールとは。ミートボールがなくなった後のカレーがなんだか切ないがそこはライスなどと食べよう。 ナスとピーマンのカレー　まさかのこのベジが一番強烈で味の濃いカレー。このバランスはさすがです。 じゃがいものカレー　クリーミーでやさしくどこまでも甘いカレー 噂に違わぬ充実のランチに大満足。

南インド料理 A-Raj （エー・ラージ）@東池袋 久々にエーラージへ。やはりここに来たらお得なノンベジミールスを頼んじゃいますね。 ノンベジタリアンミールス（1,500円） お肉のカレー3種と日替わりのカレー3種、ライス、パパド、プーリ、さらにデザートにアイスもついてボリュームたっぷり！ カレーがそれぞれに旨いのはもちろん、このプーリが香ばしくてまた美味い！紅茶の香りもします。 食後にマサラチャイ（400円）も注文。 ラージさんが目の前で砂糖入れて高い位置から3回注いでたててくれ、これまた絶品です！ やはり名店ですね。 時々インド恋しくて臨休してますがやってたら入りたくなっちゃいます。 ご馳走様でした！

場所は銀座駅からすぐそばにあります。HERMESの横にあるビルの3Fです！ アジア·エスニック食べログ100名店のお店です ◯チキンビリヤニ お値段は1200円 めちゃくちゃ美味しかった〜♪♪ ごちそうさまでした！！

チキンダムビリヤニセット、ミニカリーで1780円。 茅場町の路地裏にあるお店です。ビリヤニで夕飯にしようとやってきました。ミニカリーを付けてほうれん草とマッシュルームを選択です。もう少しボリュームが欲しい感じでしたが、長粒米で美味しかったです。

備忘録… #大久保 #百人町 で… #マットンビリヤニ٩( ᐛ )و （※マットンはメニュー表記どおり＾＾ ） #シンプルなビジュアル しかし #中からマットンがゴロゴロ♪(´ε｀ )♈︎ #程よいスパイス感 #ライタは薄いけど良し #折をみて全種制覇予定(｀_´)ゞ #nascofoodcourt #halal #muttonbiryani (*´∀`)

豊田駅から徒歩４分のイオンモール多摩平の森店を訪問！！ タフマンさん、エマちゃんが言うように、 『攻撃的なゴリゴリのスパイス』の効いた『チキンビリヤニ』。 青唐辛子を食べたもんだから辛さに輪をかけて 食べ終わっても口の中はヒリヒリ、鼻水止まらない！！ スパイシー感が半端ないです！！ お値段以上に美味しいビリヤニでした♪♪ ご馳走様でした♪♪ #アナスドーサビリヤニ #チキンビリヤニ #イオンモール多摩平の森店

久しぶりにマトンビリヤニをいただきました♈︎✨ 羊臭が堪らん ٩( ᐛ )و♈︎ #関内ランチ #南インド料理bodhisena ＃マトンビリヤニと3種のカレー 先ずは､マトンビリヤニを楽しむべく､ライタをかけながら羊を堪能して､カレーもそれぞれ美味しくてバスマティライスの追加と特製チリソースをお願いして完食しました ＾＾ #腹パン #スパイス注入 #まじぇまじぇ #激しく美味いです #また食べたいヤツ #lunch #muttonbiryani #southindianfood #yummy

LOVEパキスタン料理❤️ インドは大きくて近隣から出稼ぎに来る人多々 スリランカ、ネパール、バングラ、パキスタン インドではそれぞれのお国の影響を受けた料理が食べれた^ ^ どれも好きだったけど、特に好きなのがネパール、パキスタン❤️ ネパールは野菜が多くて、カレーも優しめ、ダルバートにアーチャル←日本で言う野菜の漬物みたいなのが必ず付いてる パキスタンはとにかく肉！肉！肉！ 宗教的に牛さんは食べないけど、マトン❤️鶏はよく食べたし、いろんな料理が肉だらけ！( ⑉¯ །། ¯⑉ ) そしてえげつないくらいスパイシー肉多めだけにそれが凄く合う 育ち盛りの中学生だった私、親父の写真旅行インドからネパール、パキスタンは好んで付いて行きました 日本でも、大阪で、見つけた時は感動✨ しかも、ここはハラール‹‹\( ´ω`)/››~♪ｸﾙｸﾙじゃないですかー‹‹\( ´ω`)/››~♪ｸﾙｸﾙ 絶対来たかった！しかも金曜日はブッフェ✨✨ 金曜は仕事休めません( ；∀；)しかーし来たい！ 1年に何日か閑散期がある、とくに5月はゴールデンウィーク終わったら暇！(／ー▽ー)／フフフ,,, 狙うならここだ！❤️ めっちゃ良い◆･.｡*†*｡.･◆･.｡*†*(超´Д`人´Д`嬉ｼｨ)◆･.｡*†*｡.･◆･.｡*†*｡.･美味すぎる 文句の付けようが無い！最高❤️ マトンカレーもチキンカレーも有る❤️ ひよこ豆のカレー大好きです やっと行けました✨^ ^簡単に行ける大阪の人が羨ましいです 3回おかわりして、デザート2回、ラストはサービスのチャイを選んで満腹(￣(π)￣) ﾁｭﾙﾁｭﾙ これで1700円とか、神ってる✨✨ また来たいなー✨どーしよー6.7.8月は閑散期、また狙う？しかーし金曜は( ；∀；)どーしよーって悩みMAX！笑 食べログ、初めてのお店最高点は3.8から✨ 3.9だと最高スペシャル、4.0は有りません(何度か行ってから) 神ってる✨その3.9を進呈します✨ Rは2025年ベスト入り✨

《北浜》スリランカの家庭料理を再現したバナナ葉に包んだカレーランチ 食べログ『3.56』 『アジア・エスニックWEST百名店2024』 【訪問】易しい 大阪メトロ堺筋線「北浜」駅から徒歩10分 【行列】なし 日曜11:00着、一番乗り 【注文】口頭 Aボジュンプレート￥1,600 (メインのカレー・野菜中心のカレー5種類・サラダ・ミルクティ・デザート) バスマティライス￥100 (ルー) ナス、オクラ、豆カレー、ニンジンとゴボウのキラタ、パリッブ、ココナッツのサンボル (具) パパド、カトレット、ゆで卵 (ライス) バスマティライス (ドリンク・デザート) スリランカ紅茶とプリン (卓上調味料) チリオイル 【店内】34席 カウンター8席、テーブル14席、小上がり12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北浜 #ラサボジュン #カレー #ボジュンプレート #スリランカカレー #百名店 #大阪カレー #北浜グルメ

久しぶりのアルカラム。 今日は初めてこの店で頼むサグゴーシュト。 サグはドロドロタイプではなく風味として美味しさを増すタイプ。マトンはチキンかと間違えたほどに柔らかい！ やはり八潮だとここは外せない。

1番お手軽なKランチ1200えん。 チーズいりのナンを食べたことがなかったので 胃もたれを覚悟しながらオーダー。 文句なくチーズは美味しかった❗️ 意外とペロリと食べれてしまった。笑 まぁ夜まで腹パンですが。 マドラスコーヒーが気になったけど クミンとか入ってるのか聞いてみたら 普通に牛乳だけ、らしいのでマサラチャイを追加。 あとからメニューをよく見るとビリヤニミールスが魅力的だと気づき、次回は絶対それにします。

レベルの違いが一口でわかる至高のインド料理店。 日本インド料理の第一人者で伝説級のレジェンドシェフ「フセイン」氏のお店。インド料理トップシェフの凄みを感じる極上料理が頂けます。 2名で行ってきました。 2025年6月14日 土曜日 16:55 ＊ムリガトワニースープ ＊ラッサムスープ ＊タンドリーチキン　2P ＊マトンダムビリヤーニM ＊マサーラードーサ ＊シュリカンド ＊マンゴークルフィ ＊ジャルジーラーサワー ＊ジャルジーラーソーダ ＊ホットマサーラーチャーエ ＊ストレートスパイスティー ムリガトワニースープ マスールダール、生クリーム、隠し味に青リンゴを使ったスープ。イギリスに伝わったインド料理で、タミル語のミラグ(胡椒）とタンニ(水)から命名。青リンゴはタマリンドの代わりでイギリス流。滑らかな口当たりと深みのあるフルーティーで上品な甘味。宮廷の味です。 ラッサムスープ ラッサムが美味しいお店はカレーも絶対美味しいのです。フセインシェフオリジナルレシピにより、非常にコクがあり、野菜の旨味と酸味、辛味のバランスが整った絶品。 タンドリーチキン　2P 手間暇かけた下ごしらえ、丁寧なマリネ、超スパイシーなのにしっとりジューシーに仕上げる技。この世のタンドリーチキンが偽物に思えてしまう完璧な美味しさ。元々タンドール料理の店として立ち上げた事もあり、外せない必食メニュー。間違いなく日本一のタンドリーチキン。 マトンダムビリヤーニM ディナータイムのみ提供される、素焼きの壺に入れてダムされた名物ビリヤニ。蓋になっているのはナン。蓋のナンを剥がして食べると、サフランの華やかな香りで驚きの美味しさ。蓋を開ければ、華やかなスパイスの香りにうっとり。バスマティライスのコントラストも美しい。ふわっふわバスマティに柔らかくて旨味たっぷりな大きめマトンがゴロゴロ。インド人が作る現地系ビリヤニで、ここまで美味いものははじめて。レベルが違いすぎる超一流技で仕上げた極上ビリヤニ。 マサーラードーサ フセインシェフは南インド料理も極上に仕上げます。豆と米を発酵させた生地を鉄板で焼いて、ジャガイモのサブジを巻いた南インド定番の軽食。特製サンバル、トマトチャトニ、ココナッツチャトニ付き。このチャトニがやばい。見た目よりずっと軽く薄いドーサ生地はパリッと香ばしいのでいくらでも食べられてしまう。 シュリカンド スパイスが効いた、水切りヨーグルトのデザート。クリームチーズのような食感。カルダモンの香りで上品な甘さなので、お口がさっぱりします。 季節のクルフィ（マンゴークルフィ） サフランやカルダモンが香るインドのアイスクリーム。季節により味が変わり、この時期はマンゴーでした。こちらも素晴らしく上品で優しい甘味とスパイスの香りにうっとり。 ドリンクは、スパイスを効かせた甘く無いジャルジーラソーダ、スパイシーなレモン酎ハイジャルジーラサワー、茶葉と生姜とスパイスで仕上げた本格的なチャイホットマサーラーチャーエ、アッサムベースでマーシャル特製スパイスをブレンドしたストレートスパイスティー。 ドリンク類も満足度がめちゃくちゃ高い。 全てが極上でした。 美味しく完食いたしました。 『インド宮廷料理Mashal』は、2022年7月にオープンしたインド料理専門店。16歳から料理の道を歩み、デリーのカリームホテルやムンバイのタージマハルホテルでチーフシェフを務め、日本来日後はアジャンタやシターラなどで腕を振るった超一流シェフ「モハメド・フセイン」氏のお店です。日本の有名カレー店シェフには、フセイン氏を師と仰ぐ人も多く、そう言った意味でフセイン氏は誰もが認める正真正銘のレジェンドシェフなのです。お店はフセイン氏と、アジャンタで同僚だった柴原三貴子（アリ・三貴子）さんの2人の共同経営。アリ・三貴子さんは「ムスリムの女たちのインド」の著者。インド料理好きやインドの文化に興味がある方には、こちらの本もおすすめですよ。 さて、マーシャルでは、ムグライ料理がメイン。ムガル帝国時代に北インドの貴族のための食事が発展したもの。また、タンドール料理はフセイン氏の真骨頂で至高の美味しさ。全ての料理のレベルが違いすぎて、何を食べても驚く事間違いなし。個人的にはディナーのアラカルトがおすすめ。もちろんコースもあります。兎に角、レベルが違いすぎるフセイン氏の超絶技を堪能してほしい。別次元のおいしさです。 とってもおすすめ。 #レジェンド #有名シェフのお店 #南も北もハイレベル #至福の極み #ときを忘れる美味しさ #洗練された味 #アラカルトがおすすめ #食べるべきメニューあり #Retty人気店 #大森グルメ　

久しぶりのハビビ会。 もっと具体的にはフルプラッターの下のカブリプラオを食べる会。 残念ながらカブリプラオは以前（4年前）と違って脂分が少なめで、単独だと満足感が高くはないのですが、カレー類がとにかく美味い。 ハリームをはじめ、ニハリ、パヤ、マトンコルマ、ダルタルカ、アルキーマ、パニールマッシュルーム、チキンカダイ…どれか似た味になりそうなものですけど、全部違う。 やはりパキスタン料理は大人数でシェアして食べると楽しいですね。 #パキスタン料理

今日は支店で会議でした。最近はリモート会議が多いので久しぶりに事務所に集まっての会議でした。 ランチで訪問、事務所の周辺は飲食店がたくさんあるのでこちらの店も6年ぶりの訪問です。 ネパールの方が作るスパイスカレー美味しいです。お客さんがでいっぱいの人気店です。

美味しいビリヤニが食べられると言うことで、神保町のトルカリさんを初訪問！初めてのベンガル料理を頂きましたが、、、どの料理もホントに美味でした〜。ビリヤニはもちろんのこと、付け合わせの野菜メニューの優しい美味しさに驚きました。お盆と言うこともある？にせよ、これだけ混んでいたのも納得です。また、伺いたいと思います！