全国のビリヤニの情報・おすすめのお店

クラフトビールが飲めるアメリカンレストランです この辺りは夜景も綺麗で行きたいと思っていました 流石アメリカンダイニングで、 バーベキューグリルはハーフでも きた瞬間「デカ！」と言ってしまいました ピリ辛で柔らかく美味しかった！ ケールサラダとマルゲリータピザを 頼みましたが二人では食べきれない。。。 ごめんなさい 店内の雰囲気、スタッフの対応も素晴らしいです

2025.10.03 父を東京に送ったついでに訪問 3種(チキン、バターチキン、マトン)を注文。 久々に店でカレーを食べたせいか、評価がいい店のせいか凄く『美味しゅうございます』だった！(笑) 特にバターチキンがまったり濃厚でめっちゃ美味しかった！ 全体的にきちんと？スパイスも効いていて、水もきちんとぬるくて皆様の言う通り、高評価でした！ ご馳走様でした！

前から気になっていたビリヤニ専門店。 席に通されたら空調の真下で風力がすごい。 以前もビリヤニ食べ行ったときにこんなことがあったな。 ランチメニューが思いのほか何ページもあり、じっくり見ようと思ったら店員さんがすぐ来ちゃって慌ててビリヤニにしちゃった。 ビリヤニ食べに来たから良いんだけど。 インド人女性がシチューみたいなの食べていて気になりました。というか何組か現地の人いたけど誰もビリヤニ食べてなかった。 サラダとスープが先に到着。 サラダのドレッシングいいかんじ。 スープもスパイス効いてて酸っぱ辛い。 肝心のビリヤニはラム。 ゴロンゴロンしたラムが入っててフォークじゃ切れないからもう手で持って食べました。 うん、スパイスたっぷりのビリヤニ。 量も多くて達成感がすごい。 ドリンクはホットチャイ。砂糖は別添え。 ほとんどのかたはラッシー頼んでる。 他のランチメニューも気になります。 ごちそうさまでした。

Cランチセット　¥1400 ガーリックチーズナンに変更　¥290 カレーはベジタブルとヌールジャハニ お値段変更なしでカレー2種類に変更できます！ ただし、辛さは普通のみで選べません。 レバーが入っているのが珍しく、食べたことなかったのでこちらのチョイスにしました。 ヌールジャハニは骨付きチキンと鶏レバー、ハツ 、レーズンが入っていました。レーズンの甘味で優しい辛さです。 ベジタブルは茄子、パプリカ、トマト、刻み生姜がアクセントになってて普通でも結構辛いです。 ガーリックチーズナンにはちょうどいい量のチーズ入ってて少し甘さのあるナンでした。 他のテーブルの方が注文していたチキンビリヤニも美味しそうでした(* >ω<)

今年初のアーンドラキッチン。 相変わらずの暴力的なスパイスの使い方で他の店とは一線を画す感じ。ランチミールスはライスとサンバルとラッサムをお代わり自由なので、とりあえずライス5杯食べましたがまだ行けそうな気がするのはスパイスマジック。

念願の店に初訪問。 ランチはカレーが一種か二種かのセット。単品でタンドリーチキンやラッサムなども頼めたので、二種セットで海老カレーとダールの辛口、ラッサム、タンドリーチキンを注文。 ランチでも文句なしに美味い。塩気を強くしなくてもしっかり美味い。ダールに入っていた青唐辛子もいい味してます。 難しいけど夜も行きたいですね。

おすすめの月替わりカレーをいただく。ほうれんそうの何だかだったような、、、こだわり強いメニューが好きです。定番メニューを次回はいただきたい。約2000円。 #経堂 #カジュアルに使える #辛さが旨いスパイスカレー

美味でした。カレールーはもちろん、付け合わせもスパイスに合う味付けでした。ライスおかわりが1回無料なのが嬉しいです。

エビ　ビリヤニ　¥1500 マサラドーサ　¥1200 ポテトの香味炒めの入ったドーサ ベジターリー　¥1800 2種類の日替わりカリー サンバル ラッサム サラダ スィーツ スナック バスマティライス プーリーorチャパティorナン ミニラッシー カシスオレンジ　¥550 ¥5700

ビブグルマン＆Retty人気店★★★＆百名店と三拍子揃ったなんだか凄そうなバンゲラズキッチンさん。 注文後に急速冷凍したものを購入★ キーマカレーの甘口をいただいたのですが… これはカレーなのか！？ と思うほどマイルド。 辛さは全然なく、 鶏ミンチのほろほろ食感と 優しい旨みが広がります◎ スパイス感で攻めるというより、 滋味深い「ほっとする一皿」って感じでした♫ 海老と野菜の白いカレー てっきりシチューよような味わいかと思っていたら、 グリーンカレー的な ココナッツミルクの味わいを楽しめる カレーでした！ 大きな海老が四つも！ （夫の方は３つって言ってたから、私のが当たり笑⁉︎） ココナッツミルクの優しさが全面に出てるけど、 後からピリリとスパイスが。 意外にも軽くて あっさりめな味わい。 この軽さが、 お米を進めました！ 美味しかったです♪

ドーサ&ビリヤニセット ドーサというものを初めて食べた。もちもちでじゃがいものポリヤルのようなものが入っている。 付属のダルカレーが優しく、南インド料理らしい味。

以前食べたビリヤニが美味しく、再訪したかったお店。スパイス使ったお料理、少しずつ食べられるようになってきた。

３回目の来店 今日は奮発してマトンとスペシャルのエビカレー、ライスはレモンライスにしました。 マトンはさほど辛くなく！味わい深く、エビカレーも濃厚で美味しかったです。 やっと極めた気分ですね～

【食べログ百名店（カレーwest） 濃厚＋辛めのスリランカカレー】 251008 チキンカレー850円＋バスマティライス200円 @長堀橋 ★★★★★★★☆☆☆ カレーソース　★★★★☆ 　　個人的にはもう少しさっぱりした喉越しで、 　　シャープな切れ味の辛さが好み 具材　　　　　★★★☆☆ 　　メニューの写真は骨付チキンだったので 　　それを期待しただけにちょっと残念 ライス　　　　★★★☆☆ 　　奮発してバスマティにしたが、バスマティ 　　特有の香り高くフワッとした食感を期待し 　　たが、ややそれとは違った #長堀橋 #スリランカ料理 #結構辛め #後味爽快、胃腸も爽快 #ここの真価は「アンブラ」を食べまでからかな？ #関西をスリランカにしてしまえッ‼️#筋肉少女帯 #大槻ケンヂ #橘高文彦 #フライングV #マイケル・シェンカー #どんどん脱線笑 #そろそろこの辺で

気が付くと2025全くpostしてなかった。500までがんばろ。 神田　アーンドラ・ダバのランチ。2回分まとめ。 神田駅南口のアーンドラ・ダバ、ミシュラン、某サイト百名店にも選出された名店でファンだが、場所の分かりにくさもあって平日昼時もそんなに混まない。客は結構グローバルで、半分くらい外国の方。インド系のみならず西欧系の方を含めたビジネスマンも多く、何気に公用語は英語かも。 テーブル席メインなので4〜6名で行ってもそんなに並ばず入れて使い勝手よし。 1枚目はビリヤニのハーフ。1000円。 定番メニューではなく不定期で提供されてると思われる。 バスマティライスは色が混在していて、フワフワ。味が均一でないのがよいなあ。思ったよりスパイシー、複数のスパイスが効いてる。 肉は骨付きで、なんならフライドチキンのような柔らかさとほぐれ具合。 生玉ねぎ、辛いかなと思ったが衝撃的な甘さ。レモンと一緒に、ビリヤニに好相性。 カレー1種類付くが、チキンビリヤニだったのにチキンカレー頼んだのはちょっと失敗。（今日のカレー3種から選択） 2枚目は、一番よく頼むAランチ。カレーは同じく今日のカレー3種から2種選択（この日はシーフードと野菜）、ナンまたはチャパティ、サラダのセットで、神田としては破格の890円！ナンはもちろん焼きたてで巨大なのがうれしい。 周りが軒並み値上がりする中、あまり値段を上げすにがんばってくれてるのがすごくありがたい。 大手町出社時のランチ　ルーティンの中核。 #コスパ #インドカレー #1000円以下で満足 #現地感

高円寺で人気のカレー 高円寺アパートメントの1階にあり、 カフェっぽい雰囲気のお店です あいがけカレーは1〜3種類で選べて、 わたしは2種類にしました ビール屋さんとのコラボで、味噌のキーマカレーと チキン系のカレーにしました(うろ覚え) 特に味噌キーマが美味しかったし、 限定の甘酒シェイクもすごく美味しかった！！

C Set（Lunch Meals） カレー３種 ・チキンキーマとピーマン（辛口） ・エッグカレー タラセリー風（中辛） ・里芋といんげん（マイルド） サンバル ラッサム パパド バトゥーラ これだけあって1250円は安すぎる！カレーも副菜も抜群にうまい。バスマティライスのおかわりもできるし最高のお店ですね。

埼玉県八潮市、八潮駅から車で5分くらいのところにあるカラチの空でニハリ@1300円(税込)。 数年前に上野のパキスタンフェスでここのビリヤニを食べていつか行かないとと思っていたお店にやっと訪問。 さて念願のビリヤニを…と思ったのですが、土曜限定のニハリにすごい惹かれてしまったのでこちらにしました。 スネ肉がどーんと入ったこのビジュアルがまず心が躍ります。そしてこの肉を骨から剥がして食べてみると、もうホロホロというかトロトロというか、とにかく幸せな味がします。 当然その旨みが溶け込んだカレーも絶品。最高。 ビリヤニはまた次回来たときに…と再訪を誓う味わいでした。 #埼玉県 #埼玉 #八潮 #八潮市 #カレー #curry #パキスタン料理 #パキスタン #カラチの空 #ニハリ #最高

ランチで利用初利用 カレープレートなので そんなにハズレは無いですが 辛いのがあまり得意じゃないので そこだけちょっとでしたが あとは美味しかったです 上に乗っている揚げせんは辛さ中和する為に取っておいて食べました( ^_^ ;) 烏龍茶がセットで付いてきます

全てが芸術作品と言えるモダンインディアン超有名店。 イノベーティヴでガストロノミーな、格式高い超一流のインド料理が頂けるお店。 圧倒的で感動の連続でした。 お一人様で行ってきました。 2023年4月23日 日曜日 11:00 ＊ゴールデンタイガーコース ゴールデンタイガーコース アミューズブーシュ　ノスタルジー シェフが幼い頃地元でよく飲んでいた「サルバ」と言うジュースを分子調理の技法でジュレにしたもの。口に入れると一瞬でとろけてジュースになります。 海老クエパイティーサラダ 中国とマレー料理が融合したプラナカン料理。カップは「パイティーカップ」と呼ばれ、サクサクした生地のカップにエビやサラダを入れてあり、手にとって一口で食べます。 周りはローズペタル。器もシェフが作ってます。 トリュフマッシュルームチャイ （クミンビスケット） トリュフ風味のチャイ。チャイスパイスを使用していますが、味はスープに近いもの。シェフ特製クミンビスケットはスープに浸して。 帆立のチャート スパイス、ヨーグルト、タマリンドなどを使ったチャート（インドの軽食）を帆立でサラダ仕立てにしている。上に乗せているのはスターフルーツ。パリッとした食感でスパイシーな味わいとフルーツが見事にマッチ。 カルダモンラッシー カルダモンが香るマンゴーラッシー。孔雀が可愛らしい。濃厚なマンゴーの味わいとスパイシーな風味にラッシーの酸味。美味しすぎて一気に飲んでしまいます。 オイスターラッサム コースにはない追加メニュー。 牡蠣の上にはフライドオニオンとドライフルーツ。ラッサムをかけてあり一口で頂きます。濃厚でクリーミーな牡蠣とラッサムの酸味はとても合います。 渡り蟹のダンブリン　トムヤムスープ 黒いものはダンブリン、餃子のようなものです。トムヤムスープのまろやかな酸味と蟹たっぷりのダンブリン。贅沢な味わいです。トムヤムスープが、超一流タイ料理店も驚くレベルの激ウマ。 金目鯛のティッカ2種ソース スパイスでマリネした金目鯛を炭火で焼き、ポテトクリームソースとバターナッツパンプキンソースの2種類のソースで頂きます。鯛の旨みを完璧に封じ込めてます。下に敷いた千葉県産菜の花と一緒に頂く、春らしい和を感じるインド料理。 Le Trou Bengal(シャーベット) マンゴー、ジンジャー、黒胡椒で作った口直しのシャーベット。器はシェフがインドから持ち帰ったサトウキビを切り出したもので、下にホワイトマスタードシード。エスニックなシャーベットが突き刺さってます。口直しでも手の込んだ拘り。 ジャーニーサウスチキン（ミニプリ） ミニプリ付き南インド流唐揚げ。緑色の蝶もシェフが作ったもので食べられます。 とってもスパイシーで食欲が跳ね上がります。 ・牛タンホワイトカレーイディアム 蜜蝋の蝋燭に火をつけてくれます。蝋燭も食べられるんです。濃厚な味わいのエスニック牛タン。クリーミーなホワイトカレーと南インドのイドゥリが合わせてあります。 A5北海道知床産ハラル和牛マレーシアンカレー ハラル和牛のマラレーシアンカレーで、下はココナッツライス。東南アジアの濃厚で優しい味わいに、和牛の旨みがしっかり加わった極上マイルドカレー。 ・パッションフルーツジャレビ＆ココナッツアイスクリーム、ドリアンのアイスクリーム 手前にココナッツアイスとジャレビ。ジャレビはインドのかりんとう的なもの。ドリアンアイスはコースに無い追加メニュー。 ジャレビを時々齧りながら2種のアイスを堪能。ドリアンアイスの超濃厚な甘味とココナッツのまろやかな甘味。 驚きの連続。予想を遥かに超える素晴らしいコース。大満足。 ベンガルタイガーは2018年にオープンしたモダンインディアンの店。コロナ禍のイートイン休業期間を経て、今年3月から、完全予約制モダンインディアンイノベーティブコースレストランとして再オープン。モダンインディアンをさらに突き詰め、進化してます。 シェフはベンガル出身で、マレーシアの5つ星ホテルでインド料理のヘッドシェフを務めたサヒド氏。主軸は南インド料理でありながら、東南アジア料理にも精通し、オーセンティックなインド料理と東南アジア料理を融合させたガストロノミーな料理が素晴らしい。 突き抜けた独創性があり、徹底してディテールに拘る情熱を全ての料理に感じます。 サヒド氏の料理を知らずして、モダンインディアンは語れません。 圧倒的。 とってもおすすめ。 #モダンインディアンキュイジーヌ #東南アジアとインドの融合 #ガストロノミー #イノベ #百名店 #Retty人気店 #東南アジア #南インド料理 #ディテールにこだわる #5つ星シェフ #食べる芸術品 #千葉