(18ページ目)イタリアン ワインが飲める でおすすめのお店

とても居心地が良く美味しいイタリアン。ペアリングのワインも多数出て来て嬉しい。この日は10種類も頂きました。ソロプレイも行きやすそうで通いたいお店です。 頂いたメニューは以下の通り。 ・天使の海老キャビア乗せ ・水牛のモッツァレラといちご ・炙りしめ鯖と牡蠣のオイル漬け ・根菜のミネストローネ ・鱈の白子のリゾット唐墨掛け ・フリッタータずわい蟹のクリームソース和え ・ほうれん草のラビオリ＆リコッタチーズ ・ブルーチーズ、クリームチーズ、ドライイチヂクの最中 ・鴨のロースト自家製マスタード ・掛け過ぎトリュフのスパゲッティ ・バニラジェラートとラムレーズン ・オーガニックコーヒー スタートからキャビアの載った天使の海老に食欲をそそられ、続く2品のチーズや鯖と牡蠣のオイル付けはワインを飲みたい気分にさせてくれました。根菜のミネストローネはトマト風味が濃厚で美味しい。可愛い器でリゾットが出て来ましたが、美味しくてもっと食べたかった。鴨のローストは鴨が美味しいのも去ることながら、合わせて頂くマスタードが美味しい。掛けすぎトリュフのスパゲッティは香りがそそる。デザートとコーヒーまで美味しく幸せいっぱいでした。 この日は®️の仲間と来店しました。幹事様、ご一緒した皆様ありがとうございます。

【《神回》有名ピッツェリア店主のぶっちゃけトーク】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) ～都内のピッツァ名店制覇を目指して～ 本日のピッツァ探究は 湯島天神前の『アランジャルシ』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.5」、 某グルメサイト「3.66」、 ピザ百名店に５度の選出実績。 2008年創業。 長沢店主は大阪の 北摂エリア・茨木出身。 大阪の肥後橋のナポリ人オーナーの 老舗イタリアン『サンタルチア』で修業し上京。 訪問すると客が私ひとりだが、 まーーー、お喋り好きで トークが上手い長沢店主(笑) 私がグルメブログ書いてると伝えると、 窯でピッツァを焼く様子を真横で見学、 貴重な窯の中の写真も撮らせてもらった上に 色々とぶっちゃけトーク。 今日は店主ロングインタビューの 「神回」です(笑) ■店とピザ窯について Ｑ：なぜ湯島に店を？ Ａ：ピザ窯って特殊な調理器具。 消防法でピザ窯を入れて賃貸できる物件の数が限られてる。 で、たまたま物件の空いてた湯島に店を出す事に。 …ただこの辺りは上京組の都民ではなく、 「代々東京に住んできた下町の人」が多いね。 下町の人って腹割って話すと 仲良くなれるので、 結果的に自分みたいな関西人と 湯島のノリが合ってる気がする。 ちなみにピザ窯はナポリから数百万円かけて船積みしてきたもの。 近年だと大阪の南港にナポリのピザ窯を扱う代理店が出てきて比較的安く窯が買える。 ■日本のナポリピッツァ事情 Ｑ：日本だとモチモチ生地のナポリピッツァが好まれますよね？ ぶっちゃけ本場ナポリと比べるとどう？ Ａ：ぶっちゃけるとナポリ人は 顎の骨格がしっかりしてて、 もっと固い食感の生地の方が好き。 モチモチ生地は日本のナポリピッツァ独自のトレンド。 …ただ必ずしも「本場ナポリ式」が正解とは限らない。 「正統派の本場ナポリピッツァである事」に ガチガチに縛られると、それが足かせになって “自分の店の色”が出せなくなるから。 ウチも小麦粉は敢えてナポリの正統派のモノから変えてるし、 注文してくれたピッツァ「アランジャルシ」も 実はナポリピッツァの正統じゃないウチのオリジナル。 ウチはナポリをベースにしながらも 正統に囚われすぎず「お客さんに美味しい」と思われるピッツァを目指してる。 …たぶん他のナポリピッツァの店も 「本場ナポリ」と「自分のオリジナリティ」の配分に悩みながら、 営業してるんちゃうかなー(笑)？ ■マルゲリータとアランジャルシのhalf & half　…トークに夢中で値段忘れ ここから料理のレビュー。 キレイな手で焼く前の 生地に触らせてもらいましたが、 きめ細やかでホワホワな感触。 生地は酵母で数時間熟成されてるとの事。 真横で焼く様子を観察… 火源はピザの左側にあり 生地を時計回りにクルクル回して焼いていく。 …焼くとピッツァの 「耳」の部分が膨らむ。 サクフワと軽い食感ですが、 生地に「粘り」とコシがあり個人的に 「饂飩みたいな」豊かな食感に感じられました。 さて勿論「マルゲリータ」の具は トマト・バジリコ・モッツァレラ 酸味感の穏やかなトマトソースに、 ハーバルで薫り高いバジリコ、 フレッシュ感のあるモッツァレラの組み合わせ。 「アランジャルシ」は バッファローのモッツァレラ、プチトマト、ルッコラ モッツァレラバッファローとは水牛のミルク100％の高級チーズ。 濃厚なコクとミルキーな舌触りが最高です♪ ルッコラの葉の仄かな苦味が、 油で重いピッツァの引き算になっておりバランスが秀逸。 ■バッファローのモッツァレラ　…サービス品 長沢店主 「今日は話聞いてくれたから(笑)」 ご厚意で先ほどのバッファローモッツァレラの生いただきました♪ ぷっくりとした枠で覆われており、 ちょっと刺身にも似たシコシコした食感。 鮮度がありジューシーで美味い。 よく 「イタリアの町のチーズ屋は、 　日本の商店街の豆腐屋だ」といいますが納得。 駒込のセルヴァジーナを訪問して以来、 フレッシュチーズにも興味出てきました。 ～あとがき～ 以上、『アランジャルシ』でした。 かれこれ２時間位、店主と話こんだ(笑) 店のこだわりから、 各地方のイタリア料理の話や、 「スマートなナポリ流のピッツァ食べ方」も 教えてもらい非常に勉強になりました。 ピッツァに詳しくなりたい方、 拘りをもって食べ歩きたい方に、 最高にオススメ。 …もしこの投稿を読んでいたら、 長沢店主、その節は最高に楽しいお話に ご馳走までいただき感謝です！

伊勢崎で偶然見つけて立ち寄りました。(TVでみたかも？) ちょっとレトロな雰囲気のイタリアン パスタのランチセットを頼みました。 サラダはシャキシャキ新鮮な生野菜 パスタはニンニクが少なめのベーコンと野菜の醤油ベースの長葱入り和風ペペロンチーノ。 チーズも少なめであっさりめ。 量が多くて、食べれるか心配でしたが、美味しくて、あっという間に完食しました。

神泉のアットホームで雰囲気良しのトラットリア。2人で切り盛りされていた。一つ一つの料理（生ハムとチーズ、馬のカルパッチョ、海鮮のリゾット、メインの豚）のクオリティーも高い。ナチュールワイン始めグラスワインの種類も豊富。しっかり食べてしっかり飲むと1人あたり8,000円〜10,000円というイメージ。再訪したい

久しぶりの来店です^_^ 景観の良い席でゆっくり出来ました。 スープ、マルゲリータ、きのこのクリームパスタ、デザートは抹茶のティラミスをチョイスしました。 料理は友達とシェアしました^_^ 写真撮らずに食べてしまいました笑 コーヒーカップをお客さまのイメージに合わせて選んでくれていました^_^

【心斎橋のイタリアン好き人気店でランチ全4品コース！】 大阪府大阪市中央区東心斎橋１-１９-１５ UNAJGIDANI BLOCK ２Fにあるアルバロンガさんに訪問しました。 UNAGIDANI BLOCK 1階はメトロカフェ カラト　フレンチ 2階はアルバロンガ　イタリアン 3階はリュミエール　フレンチ その中で2階のアルバロンガさんはイタリアン好き人気店、3階のリュミエールさんはフレンチ好き人気店！ イタリアン好き人気店でランチをいただこうと予約して訪問しました。 ランチコース全4品　＋　選べる1ドリンク　　　　 シェフ自らが足を運び仕入れる拘りの食材を使った　前菜盛り合わせ、パスタ、選べるメイン、デザートなどを満喫する全4品 選べる1ドリンクはスパークリングワインもあったのでそちらをチョイス！ メイン料理も選べましたが、もち豚のロースとマスタードソースをチョイスしました。 前菜から美味しいイタリアンコース！ デザートのチーズを使ったアイスクリームが濃厚でこれまた美味しかったな♪ エスプレッソで締めくくりとても美味しくいただきました。 やっぱりイタリアンも美味しいなと！ ご馳走様でした。 #アルバロンガ #イタリアン #ランチコース #paypay使える #心斎橋 #大阪 #大阪ミナミ #2025パスタLv12 #2025麺類Lv79 #2025kn #277 #KatsushiNoguchi

アルコール含めてドリンク込みで、前菜プラス絶品パスタが2000円〜というのはかなり信じられない価格設定。名物であるうにのクリームパスタに変更しても3000円。ちょっといいランチを食べたいとき、真っ先に候補に上がる。今度はディナーでも来たい。お惣菜も売っていて嬉しい。

ローマ料理なので、味付けは濃いめですが、美味い。ピスタチオのドルチェは逸品です。ディナーのコスパは相応ですね。

カウンターで春めくお皿と冷えた白ワインを愉しむ。神楽坂のピコロ。 黄色って春に見るとトキメク色だよね。 白は樽熟成の余韻が残るミネラル感の強いものを合わせて。 大都会で戦う人の優しい場所です。

大阪帰省の際に、グランフロント大阪にある京都で人気のイタリアンの名店の分店である「イル ギオットーネ ディ ピュー」さんにランチで伺ってきました。 店内はとても明るく、かつ、とても開放的な印象で、過ごしやすい雰囲気です。 今回は家族のお祝いごとということもあり、スペシャルコースの「Pranzo C」をお願いしました。 スタートから食材の豪華さはもちろんのこと、色鮮やかなヒトサラの数々で、目でも楽しませていただくことができました。 ちなみに、カニとウニのスパゲッティは特に印象に残っていて、大変美味でした！ 品数も豊富で、本当にお腹いっぱいになりました（笑） 今回乳児とともに伺いましたが、ベビーカーで入店させていただくとともに、半個室の席のご用意をいただけて、色々配慮をいただき、ありがたかったです。 当日のコースの進行状況を鑑みながら、随所でご提案いただくなど、心遣いをいただけました。 家族も喜んでもらえたようで、いいお祝いの時間となりました。 #目でも楽しめる料理 #赤ちゃん連れに優しい #天井高くて開放感 #食べログ百名店

モツと聞くと抵抗感ある方もいるかもしれないが、どれも絶品。写真が少ないけど、特にトリッパ・アラモードが最高！蟹味噌と卵のアヒージョ？も他になく、ワインが進む進む⭐︎ 食べたいメニューがたくさんありました。

【春日　シチリア料理】 ⓪まとめ 　イタリアシチリア料理の銘店 　ランチもディナーも基本コースで利用 　盛り付けから綺麗なシチリア料理に大満足 　お店の雰囲気も落ち着いていてデートでもいいかも ①最寄駅 　地下鉄春日駅より徒歩8分（600m） ②混雑状況 　基本予約のお店なのでゆとりがあります。 ③雰囲気 　テーブル席多数 ④決済情報 　クレジットカード、PayPay決済可能 　 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　祝日の月曜日、用事があり職場近くまで 　ここまで来たらとずーっと行けなかった 　此方のお店を予約して初訪問 　平日は、夜のみでランチは土休日しか営業してない 　イタリアシチリア料理のお店 　お昼ちょうどに予約をしてぴったり位でお店に 　店内に入ると優しく迎えてくれてテーブル席へ 　ランチは、コースが基本で 　前菜とパスタは、メニューから選べるらしい 　ドリンクも注文必須なので 　『スプマンテ』を 　前菜は、『イナダのレッサート』を 　パスタは、『キノコと赤海老のリングイネ』をチョイス 　店内を見回すとテーブルは木の温もりがあり 　壁は、青くシチリアの海のイメージかな？ 　お花や小物もお洒落でいい感じ 　スプマンテは、程よく提供され 　ランチ前の泡がめちゃくちゃ嬉しい 　スプマンテで一息入れるタイミングで 　季節野菜のズッパが 　白菜、かぼちゃや秋野菜を使いパンも添えてあり 　流石食べるスープな感じ 　スプマンテも飲み終わったので 　『ピッラパローニ』のFAVIGNANAを 　綺麗なボトルがいいね 　アルコールも高目で私conomiなビール 　続いて前菜の 　イナダのレッサートが 　綺麗に盛られたイナダ 　カボスとローリエと一緒に煮て風味がいい 　 　メインのリングイネは、 　大きな赤海老とたっぷりのキノコがいいね 　海老とキノコの旨みが溢れる美味しさ 　食後にカフェと小菓子が 　カフェが種類が選べるので『エスプレッソ』をお願い 　濃いめのコーヒーと焼き菓子がいい感じ 　プランツォは、3,500円 　リングイネへの変更は、＋200円 　スプマンテは、1,000円 　ピッラパローニは、1,200円です。 　ご馳走様でした。 ［プランツォ］ 季節野菜のズッパ、前菜、パスタ、カフェと小菓子の ランチコース 前菜とパスタは、メニューから選択出来ます。 アラカルトメニューは、 コースを頼まないと食べられないのがルールなお店 #春日飲み #休日ランチでゆっくり #食器がお洒落 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #コースがお得 #ワインの種類が豊富 #シチリア屋 #川合大 #プランツォ #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #春日 #kasuga #italian

鶴見駅のすぐ近く、ランチ利用です。 こんなにのんびり出来るステキなお店があるなんて、知りませんでした〜 鶴見に来る用事がある時には、また伺いたいです。 フォカッチャが自家製と聞いて、ご飯を辞めて、フォカッチャをチョイスしました。お代わりが出来ます。^_^ ◆やまゆりのステーキランチ （ポーク） ¥1,450-税込

前来たときおいしすぎて、どうしてももう一回行きたくて、夏休みをリゾナーレに泊まり夜ディナーに伺いました。 またワインとのペアリングコース。 最初から最後まで本当にハズレがなくて、見た目も美しく、野菜もワインもおいしくて幸せ！ 品数多くて食べきれないと思いきやおいしすぎて食べられてしまう！ しかし今回はミエイケノのワインがなかった…！そういえば売ってもなかったな。時期がちょっとずれてっけ？ 内装がリニューアルされて、半個室みたいになってて落ち着く雰囲気なのもよかった。 今回もおいしかったです。

記念日に行ってきました！ 窓側の席を取ってもらって、テンション上がる！ コースでしたけど、豪華でリッチな気分になります。 #お洒落にきめたい日ディナー #恋人を喜ばせるディナー #店内お洒落すぎ

6月初め、お連れいただき前から訪れたかった大井町NIDOさんへ。 サルーミ盛り合わせに始まり、ニョッコフリットやティジェッラ、エミリア・ロマーニャのパスタ2種、牛ホホのストラコットなど気取らずしみじみと美味しい料理の数々。ご一緒したベルガモご出身の音楽家マエストロご夫妻も大変感銘を受けられていました。お店の賑やかな雰囲気も内装もお味もとても現地っぽい。お声がけいただき、ありがとうございました！ #cucinaitaliana #italiancuisine

予約が取れない大人気のイタリアン、の隣にあるスペースでさくっと立ち飲みワイン◎ ショーケースにある手軽なおつまみと一緒にナチュラルワインがいただけます。 玉ねぎのムースが優しい甘さでとてもおいしかった！ グラスワインも何種類かから選ばせてくれます。新人さんだったのか、接客の合間にテイスティングをがんばっていてほほえましかった。 次はレストランの方に行ってみたい◎ごちそうさまでした。

ある日の晩御飯。扉を開けると別世界。 (っ’ヮ’c)ﾜｱ♡♡ まずは 和梨とコンブチャ、バターミルクとバジル 梨のゼリー かけ。昆布茶万能 見た目もたまらんかわいい うましჱ̒^. ̫ .^ スモークサーモンと ケールのサラダ ヨーグルトソースが美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 戻り鰹の薪火タタキ チミチュリソース かつおタタキ アルゼンチンのなんや、言うソース 下はシャルドネ 十勝牛リエットのブルスケッタ めっちゃうぇぇ香り カリフラワーの薪焼 スパイスオイルかけ 十勝ハーブ牛 ランプステーキ 時間かかっても 食べるべし！！ うま！！ ラザニア グラスワイン色々飲んで 良き時間でやんした。 ♡(*´д｀*)ﾊﾌﾝﾊﾌﾝ #また行きたい #生き生き働くスタッフさん達 #他も食べたい #神戸三ノ宮元町グルメ

牛米神楽坂でイタリアン！ 至福の時。 料理はどれも美味♬ 誕生日祝い、ありがとう！ ご馳走様でした！

【久しぶりの六本木】 サプライズ！ コロナになって、あれよあれよと時が過ぎ、気づけば結婚して一年半…。千葉に引っ越しして中々都内に出ることがなくなったかな。出てるけど、人と会ってないのかも。 と、埼玉に帰省するタイミングで久しく会っていないお友達とお食事をすることが増えました♡ 息抜き、息抜き♬ この日も3年ぶりの六本木♡ 久しぶりの都会の空気は清々しく、気持ちが良い。 その友人とも実に3年？？4年ぶりの再会！ 彼女がお店を用意してくれました。 ありがとう(^-^)♡ ランチコースをお願いし、とても落ち着いた雰囲気の中、楽しくおいしくお食事を頂きました。 ランチコースより ■前菜　ポロ葱のローストマリネアンチョビソース ■パスタ　ラグーンソースのパスタ ■メイン　牛肉とプロボローネチーズの 　　　　　インボルティーニ ■ドルチェ　サプライズ！ ゆったりとした雰囲気のおかげで、会食も美味しく楽しくあっという間に時間が過ぎてしまいました。 お料理もホントこう言う家庭では味わえないプロの味を堪能。 そして、何より友人が用意してくれたサプライズドルチェ！ありがとう！コロナ真っ只中で結婚したので、お祝いして頂けて本当に嬉しかったです。 こういう休日、大切♡ ごちそうさまでした〜(^-^)/ 遅延投稿、昨年のベストだったけど、今年のベストにします♡ 友人ちゃん、ありがとう(o^^o)