サクサクの天ぷらとコシのある蕎麦が美味しい、創作和風料理のお店
以前は民家だったところを改装して店舗にしたそうで。 造りはとてもおしゃれ! お蕎麦は十割そば、せいろと選べますがちょっとメニュー少ないかなー、、、 天ぷらはサクサク揚がってましたが、素材がインパクト不足なのが残念。 蕎麦の実みそは美味しかった!
FMラジオでも紹介された蕎麦屋。国産そば粉と名水、塩にこだわり
岐阜駅から徒歩5分 羽前そばの「極」さんへ。 羽前(うぜん)は山形県の大部分の旧名だそうです。 この日はお昼からお休みにして1杯♡ 鴨の鍬焼き 焼き味噌 桜えびの天ぷら お蕎麦も食べたいから とりあえずビールのお供はこの3品で。 鴨は弾力があって甘辛い味付けも最高。 しゃもじに乗った 焼き味噌は そばの実の食感も楽しい。 桜えびは言うまでもなくサクサクで美味♡ ハイボールも飲んだ後、板そばを合盛りで1枚注文。 一般的な太さの蕎麦と、平麺のような太めの蕎麦が一緒に盛ってあります。 平麺の方は、やや硬く太めでコシが強い。 とても食べごたえがあります。 近くにあれば通いたいお店だなぁ。 ご馳走様でした(o・ω-人) #板そば #山形そば #羽前そば #鴨の鍬焼き
地酒と美味しい蕎麦が味わえる呉の居酒屋
日本酒は広島の酒はもちろんのこと、私の好きな佐渡酒、秋田の酒東北人としては嬉しい限り、蕎麦は新潟のへぎ蕎麦とは違いますが、とてもおいしかったです。呉にこんな美味しいそばの店、てか、蕎麦と酒が飲める店があるとは思わなかったです。
南町にある蘇我駅からすぐの居酒屋
初めて行きました! 全部個室になっていたので、ゆっくりくつろげてとっても良かったです(≧∇≦*) 牛たんしゃぶもボリューム満点で美味しかったです! 他にも何品かおフードも食べましたが、チェーン店にしてはどれも美味しかったです!また利用したいと思います!
とろろやカレー南蛮が楽しめる、アットホームなお蕎麦処
土曜13時過ぎに訪問。 テーブルと座敷。こじんまり。 カレー南蛮(そば) 900円。 とろとろのカレー。そばと絡んで美味い。
他方からも来店、囲炉裏のある部屋で美味しい手打ち蕎麦が食べられるお店
暑いので蕎麦を食べに来ました。 店内にはコロナの影響なのか11時半で自分以外に2名。 窓際の席をチョイス。 扇風機の風と蝉の鳴き声が気持ちいいや。 実家に囲炉裏はありませんが、実家に帰って来たみたいな雰囲気。 天ぷらもり蕎麦1500円にしました。 天ぷらは別皿。 美味しい。 天ぷらは玉ねぎと大葉、ししとう、茄子が美味しかった。 特に茄子はとくに良かった。 蕎麦は普通に旨い。 街から離れているので空いていたようですが、 もっと混雑していてもよいと思いました。 つるつるしこしこで、夏のランチに最高でした。 めんつゆは味濃い目です、 最後は、蕎麦湯でお腹を労り、ごちそうさま。 #七尾 #駅から遠い #囲炉裏のある居間 #蕎麦 #駐車場あり #静かな食事
心温まるだしと手仕事が光る蕎麦屋
岡山市南区の浦安にある蕎麦屋さん。雨の日で、肌寒かったので、あたたかい蕎麦にしました。親子丼とともに。丁寧な仕事でおいしかったです。いただいてて思ったのが、かけ蕎麦のおだしは、関東関西で違うんですね。色合いなどが醤油感少なめ。うどんと同じで。 とても美味しかったのですが、ワンオペでなさってたからか来店から提供までに1時間10分かかったのが残念でした。その日は時間があったので、のんびり待ちましたが…。
駅近で味わう、信州蕎麦と海鮮丼の安心ランチ
【蕎麦だなぁ】お腹が弱っているなぁ〜! 蕎麦にしよ! 冷やしの蕎麦やってるかな? と、稲毛の信濃さん。 何年前だろ⁈夜に会社のお姉様方と日本酒三昧したような記憶あります。 ランチメニューに… “海鮮ちらし丼と蕎麦” に、惹かれました。 先ずは蕎麦から。 安定の長野の蕎麦です。 海鮮丼はどうだ? 〆鯖旨し、 鰆の炙りもあるではないか。 鮪や鯛も!何鯛? ただ、シャリ飯が酸味が立っているなぁ! 酢がちょいと効きすぎ…? やっぱり、蕎麦屋さんはカツ丼セットかな! 胡瓜の糠漬も苦手なタイプのものでした。 天丼セットはかなり前ですがいただきましたので、 次回はカツ丼セットにしてみよう! 冷やし茄子もあったら…いいかな^_−☆ #蕎麦セット #稲毛駅近
今年も頂けました。 淡路島由良雲丹 今の時期しか食べれない、貴重な雲丹です。 これを食べらたら他では食べれなくなります。 ご馳走様でした。
谷根千の路地にひっそり佇む庶民的なお蕎麦屋さん
千駄木の「やぶそば」さん ちょっと緊張する店構えですが、入るとアットホームな雰囲気の良いお店です。 休日のお昼に伺いましたが、満席に近いですね。 天せいろを注文。 白く細いお蕎麦にたっぷりの海苔がかかっています。 やぶより更科っぽく、長くつるつるとしてコシがあり とてもおいしいです。 天ぷらもさくっと柔らかく、おいしいです。 谷根千に来たら、また来たいお店です。
下町情緒と共に味わう素朴な麺料理と丁寧なおつまみ
2023.06.13夕方18時 東京は梅雨に入ったが久しぶりの晴天日 ただし連日の雨に晴天になった為、じと〜とした暑さ(汗) 食欲も少し失せている中ビールとうどんが食べたくなりよりました まず店に入り驚いたのは誰もいない(汗) あれ? 自分選択間違ったか? と心配になりましたが今更引き返せず まずはビール そしてつまみは牛筋煮込みとサバの味噌煮 牛筋煮込みは浅草の定番 サバの味噌煮はなかなか出張に出るて食べれないのでチョイス 普通に美味い! 特に牛筋煮込みはホッピー通りで食べるより上品だ^ - ^ お腹が減っていたのでペロリと平らげすかさず天ぷらうどんを注文 定員さんが麺の種類を聞いて来たので良くわからないけど太麺で! と注文 しばし待つ事数分 登場しました天ぷらうどん大盛! ん? 麺が極太だ(笑) 予想が外れた(笑) ここまで太いとは(笑) でも食べてみるといけるな〜(笑) 腰の強さは半端ない さらに天ぷらは乗ってくると思ったら別皿でした(笑)
つるっと味わう細麺と豊富なおつまみで大満足の蕎麦&うどん処
『俺ぇ、、ずっとお腹壊してて、、』なんて言うものだから消化にいいものがいいよね! うどんでも食べたら?ってこちらへ初訪問。 ほら私は絶好調な訳で!呑みたい訳で! ビールととりわさでスターティン! 『ずっとお粥ばっかり食べてたから力が出ないんだよ』って相方。 『カツ煮じゃ重いし、油お腹に悪いから、親子煮でも食べたら?』ってオーダー! そしたらヨネが食べたいと申す。 うどんじゃ無いんかい!! けっこうな勢いでペロっと平らげたわ!びっくり! ご飯も親子煮も!いつもは小鳥なのに! 私は順調に黒ホッピーに移行! 嬉しいナカもあり!@270円!! しっかりヨネ食べたクセにうどんも蕎麦も少しは食べたいみたいで、、 〆に細うどんと蕎麦の合盛り! けっこうな量! うどんも蕎麦も麺が長くてどーしよかと焦ったw 立ち上がっても切れる気配が無いw 蕎麦つゆに先っちょがなかなかイン出来なくてさ! さすがにご飯食べたあとだから、全然食べてくんないでやんの!! だからほぼあたし1人でやっつける事に!! 夜は炭水化物抜くようにしてんのにさぁー! でもさ相方のお腹の調子が悪かったお陰でこの店知れたからね✨ おつまみも蕎麦もうどんもホッピーまでやれるなんて最高じゃない!! またこよ!
セットメニューがお得、子連れOK、地元の人に愛されている蕎麦のお店
梅ヶ丘駅に到着して、近辺でランチのお店探し。 駅から少し離れた「そば処松屋」、どこにでもあるようなお蕎麦屋さんというのが好印象で入ってみることに。 さぁて、何を食べるかな。 歩いたのでお腹も空いているし、蕎麦当たり外れがあるしな。 よし、ここはガッツリとカツ丼、普通に作りゃ絶対に美味いものですしね。 待つこと10分弱、運ばれてきたカツ丼。 お~、美味そうじゃないですか。 卵でとじた豚カツ、蕎麦汁の出汁が染み込んでいるんだろうなぁ。 お腹も空いたし、さぁて、頂きま~す。 焦らずに、まずは味噌汁から。 これも出汁が効いていて美味いなぁ。 カツ丼とあわせると、若干味が濃いめな印象。 でも味噌汁単独でも美味いというのは大事ですね。 よし、カツ丼を思い切り頬張ってみましょう。 うん、豚肉はもちろんのこと、衣には出汁、そして卵も絡まって想像通りの美味しさ。 ご飯もたっぷりあって、カツと一緒に、そしてご飯単独で、更にはお新香とともに。 この繰り返しで、ガツガツと食べ進められるものですね。 カツ丼を掻き込む幸せ、久々に堪能することができました。 いやぁ、カツ丼って、こんなに美味かったっけ。 お店の外観はごくごく普通、街のお蕎麦屋さんです。 カツ丼もごくごく普通ながらも、食べ物としての素性の良さが美味しさの基本。 このお店に限らず、またカツ丼食べたいなぁと。
普段使いにぴったり、香り豊かな東京二八蕎麦と豊富な丼セット
日替わり蕎麦ランチ!太さ喉越しすきな蕎麦の部類。かき揚げもチェーン店立ち食いそばより全然いけた。栗ご飯久々でさつまいも入ってたのも新鮮。できればつけるタイプのソバになってればなおよかったけど。
スパイス香る熱々カレー南蛮で心も体もあったまる街のそば屋
トップ画のカレーうどんの投稿が美味しそうだったので、小雨の中食べに来ました! 食べたのはカレー南蛮そば。 そば派なので(^^) 5分くらいで着丼! 写真ではわかりづらいですが、湯気が半端ないです。 まず、汁からいきましたが、最初の一口で下唇を火傷しました(笑) そのくらい熱いです。ここまで熱いカレー南蛮は、目黒のゆう月以来かな。 わたしはフーフーしながら食べ物を食べることがみっともないと思ってるのでやりませんが、やりたくなりたいくらい熱かったです。やらなかったけど。 そのカレーのつゆでず、和出汁が効いた典型的なそば屋のカレーでして、スパイスがかなり効いておりました。 具材は豚肉と玉ねぎのみで、結構入ってます。 最後にそばですが、ここのそばは更科系の柔らかいやつなので途中から熱さに負けてさらに柔らかくなってしまいましたが、カレーのスープを飲んでると思って食べてので全く問題なかったです。 私はそば好きではありますが、次回はうどんかカレー丼にします。 食べてる途中から汗が吹き出してきまして、食べ終わる頃には顔面と髪の毛がびしょびしょになってしまいました(笑)
手打ち蕎麦とボリューム満点のカツ丼が楽しめる街の蕎麦屋
駐車場があって使い勝手良し! 蕎麦、カツ丼も美味いです! 子供にも優しい対応で嬉しかったです(人 •͈ᴗ•͈)
金町、金町駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
ゆるっとジョギングにでかけ、ランチはうどん屋さんにて。 メニューがたくさんあって決めるまでに迷いました 鳥天丼とうどんのセット&野菜天婦羅を。 #ランチ #うどん屋 #鳥天丼セット #かけうどん #1150円 #野菜天婦羅 #850円 #paypay #讃岐うどん花もと #水元 #ゆるジョグ #12キロ
横浜中央市場で仕入れた季節の新鮮素材を味わえるお蕎麦屋さん
・濱のビーフシチウ1550円+定食 創業100年を超える老舗で 主にお蕎麦と寿司を提供するお店ですが 横浜の有名ホテル縁の ビーフシチューがとても美味しい♪ 戦後、日本で料理人が不足した時代に 海外要人がいるホテルでは 横浜市内の和食の料理人も借りだされ そこで覚えてきたことがきっかけらしい。 和食とは一線を画す本格的な味わいで デミグラスソースが濃いめかつ 野菜や肉が柔らかく煮込まれています♪ 蕎麦屋や寿司屋と言われなければわからないくらい これだけでもお客さんを呼べるくらい とても美味しい逸品です〜 #食のエンターテイメント #ビーフシチュー #食べるべきメニューあり
神大寺にある三ツ沢上町駅付近のそば屋さん
⭐︎2022.5/12⭐︎ #そば処美善 #三ツ沢上町 #趣きある素敵な建物 #ドヤれる隠れ家〜古民家 ✨旅館みたいな重厚感✨あるお蕎麦屋さんは、坂の途中にあります☜横濱は坂の街 用事の帰りに#日本蕎麦 ランチ #日替わり御膳〜平日限定 お蕎麦➕舞茸ご飯 #お得な平日限定御膳 ってか又お得だからって┐(´д`)┌ヤレヤレ 単品じゃないのorderしちゃいました… 季節柄♡舞茸ご飯食べたいからね(^ー^) ムッシュにお蕎麦は半分どぞ(っ´∀`)っ 時を遡ったような店内で ズルズルΨ( 'ω'* )っとお蕎麦を啜る音がd(^_^o)似合う #趣きある蕎麦屋 #三ツ沢_蕎麦Collection この時は5月中旬 近所の公園の桜は散っちゃったけど 池に✨睡蓮の花✨がビッシリ咲いていて、初夏の緑の木陰で、ウォーキング途中癒されてきました✌️
湘南腰越漁港から直送されるその日の朝獲れた新鮮な生しらすが楽しめるお店
諸事情により、昨夜も外食。 地元の蕎麦屋に初訪問。 地元といっても江ノ島の近くで我が家から車で10分弱だ。 北海道は母子里の粉を使った蕎麦が美味しいらしいが、今回は名物のカツ丼を食す。 ご覧あれ、この肉厚の豚カツを! これが丼にみっしりと敷き詰められているのに仰天する。250gはあるな! 肉はとても柔らかく、出汁がしっかりと染みていて美味。 家族経営で奥さんと思われる方から情報収集。30年強営業していると。豚カツの味、量にビックリしたと伝えると、肉は地元の河野牛豚店から取り寄せていると。 河野牛豚店は地元では有名で、行列の出来る店。我が家でも、すき焼きやステーキでお世話になっている。 さて、これだけのカツ丼で1200円と値段も良心的。 日本一のカツ丼だと思うのであった。