マイドーム大阪の向かいにある 『蕎麦切り晴』さんへ。 たまたま近くを通ったら美味しそうな お蕎麦屋さんがあったので訪問。 辛味大根や山芋とろろで食べるお蕎麦にも 惹かれましたが、 やはりお初のお店では十割蕎麦が食べたくなるので 十割蕎麦と古代米を使ったいなり寿司を注文。 綺麗なお蕎麦が登場。 まずはそのまま食べてみると 何もつけてなくても甘みがあって お蕎麦の香りもあり美味しい。 岩塩もあったのでお塩でも食べたかったけど、 塩の出し方が分からなかった笑 ので断念。 だから次は山葵をつけて。 ピリッと辛さが効いていて やっぱり山葵をつけて食べるの好きです。 お蕎麦の香りと甘みを山葵が引き立てて 美味しく一気に頂きました。 古代米のいなり寿司も甘過ぎず美味しかった。 最後はそば湯を飲んで満足。 また近くに行ったら寄ろう。 #蕎麦切り晴 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪蕎麦 #蕎麦
小腹を満たす、具だくさん天ぷら蕎麦と嬉しいサービスのある蕎麦屋
知覧茶の新茶を買いにきた時に立ち寄りました。チェーン店ですが、手頃です。 とり天ごぼうの板そばをいただきました。 お茶は急須でサービスされるので気軽に飲めるし、箸休めの一夜漬けが食べ放題なのも面白い!
地元民に愛される名物ほうとう
【山梨県笛吹市石和町川中島】 赤富士のパワーに酔いしれる♪ 赤富士(あかふじ)とは、普段は青っぽく見える富士山が、主に晩夏から初秋にかけての早朝に、雲や霧と朝陽との関係から富士山が赤く染まって見える現象をいう♫ そう、まさにこの時期なんです! 葛飾北斎の『富嶽三十六景 凱風快晴』の描かれたことでも有名ですよね✨ そんな赤富士がメニューに有るとの情報を得たので是非とも逢いたいと思い石和までやって来ました✨ 店名もズバリ『赤富士』でしょう!(丸尾くん風w) 何度も前は通ってましたがいつも駐車場がいっぱいの人気店です(^_^)v ほうとうや鷄もつ、馬刺等山梨の郷土料理が頂けるので県外の方の案内もし易いお店です だが意気揚々と入店しカレーを注文しようとメニューを見ると何処にもないf^_^; えっ?無くなっちゃったの??? お店のHPには載ってたけどランチの時間帯は面倒だからやらないのかな? 恐る恐る『あの〜、カレー出来ますか?』と尋ねると『あっ、出来ますよ〜』との回答 良かった〜♫ そんな紆余曲折も有りましたが苦労?しただけあって見てくださいこの赤富士✨ 山裾にも細かい演出でカレーが掛かっており素敵なビジュアル(๑˃̵ᴗ˂̵) これが結構スパイシーで味も美味しいんですよね╰(*´︶`*)╯♡ 陣痛が来ている人に赤いペンで「富士山」の絵を描いてもらうと、その絵をもらった人にも赤ちゃんが来てくれるという伝説もある赤富士 なんだかパワーを貰ったな❣️ 未確認ですが対応の感じからするとどなたでもオーダーは出来ると思いますよ(^_^)v 是非貴方も赤富士の勇姿を見に来ませんか? #赤富士 #葛飾北斎 #富嶽三十六景 #凱風快晴 #子宝
江戸の歴史が息づく、野趣あふれる板そば体験
天保そば、ゲソ天。 山形県山形市の山形北インターから車で5分ほどのところにあるそば屋。天保そば保存会会長のお店。 日曜日の10:30に着いて開店前なので先客はなし。 開店時間に合わせて次々と来客。 毎年6月はこの「天保そば」が解禁されるので山形に来ている。天保そばは江戸時代に保存された種を発芽させ、交配しないように島で育てる。野性味あふれるそば。 この店は山形らしく「板そば」形式で提供される。 10分ほどで着丼。 殻ごと挽いた黒っぽいそばで、歯応えは硬めではあるが噛むほどに蕎麦の強めの香りが鼻から抜け、あとから甘みがくる。蕎麦つゆは少しつけるだけで十分。この香りがたまらない。 山形名物のゲソ天は一人前でこの量なので複数人でシェアでもいいと思う。 この天保そばを食べに6月は山形旅行を組むのもおすすめ。
香り高い常陸秋そばと旨みあふれるミニビーフ丼の蕎麦屋
地元の古河にありますお蕎麦屋さん「そば善」さんでランチ。 常陸秋そばを使用した鴨もりそばとミニビーフ丼。ミニビーフがめちゃくちゃ美味しかったです! 2024.12.8 11:30訪問
深夜のご褒美、和風だし香るエビ天カレー中華
今回もやってしまった夜中のカレー南蛮、天ぷら食べて天ぷらカレー中華を食べなくなったのは成長と言えるでしょう、飲んで飲んで飲んでの身体にカレーがしみる
駅近で本格鴨せいろを楽しめる接待向き蕎麦屋
今週の北海道グルメツアーの健忘録 帯広駅近くのお蕎麦屋さんです。サラリーマンのお客様もいたので普通使いが出来るお店ですが、私は会社経費でお客様との接待交際費の為、1900円の 鴨せいろを頂きました。 冷や熱いつけ汁で戴きした。 やっぱり帯広の蕎麦屋さんにはハズレ無い。
池袋で気軽に楽しめる、ツルッと喉越し抜群の本格そば
健康診断前の蕎麦ダイエットその1 健康診断1週間前。 痛風の時に豪華かあった蕎麦ダイエットを再び(^^) 1日目はそばいち。 ここのかき揚げはちょっと長く揚げ過ぎでクリスピー。 それでもベースはそばいちなので結構美味しいです。 #蕎麦 #蕎麦ダイエット
手入れされた庭園を眺めながら味わう、香り高い手打ちそば体験
2回目のランチに伺いました。 今回は窓際の席で山菜おろしそばを注文、前回は気づきませんでしたがお庭がすごく綺麗です。 手入れされたお庭を見ながらのランチは最高でした。
つけ麺もあり、煮干しダシと醤油の優しいラーメンが美味しいお店
つけ麺もりそば大盛¥780をいただきました❗ オーソドックスなもりそば(東池袋系)ですが、もうちょっと酸味がほしいところ。でも美味いよ❗ トッピングがやや寂しげです。以前は半味玉がデフォで乗ってたそうですが、この値段なら仕方ないか。
魚介豚骨スープと極太麺、味変が楽しいつけ麺
埼玉県の杉戸町にあるつけ麺屋さん。 メニューはラーメンや二郎インスパイア系もありました。 今回はもりそば 中盛りで麺量を360gで注文しました。粘度少し高めで魚介豚骨スープの豚骨強め、魚介弱めな感じで麺によく絡みます。途中で味変でガラムマサラを入れてカレー味っぽくしたり、フルーツ酢を入れてさっぱりできるのが飽きずに最後まで食べられて良かったです。
音楽と蕎麦が響き合う、里山のもりそば専門店
シンプルにもり蕎麦だけを提供いただけるお店です。極上のお蕎麦をお腹いっぱい、最高の雰囲気の中でいただける。さすが山形…お蕎麦のレベルが違います。 This is a Soba restaurant located in Yamagata pref cture They serve only hand.mmm
素材と食感にこだわる丁寧な十割そばが自慢
田舎蕎麦と更科蕎麦のあいがけ 二つの味を楽しめる 冷やしおろし蕎麦 大根おろしがたっぷりで、鰹出汁がよく効いて 最高!
行列も納得!十割そばと揚げたて天丼が味わえる山梨のそば処
カミさんとプチドライブで久々に訪店。ちょっと寒い感じだったのでお目当ての鴨せいろ、カミさんは甲州風鳥せいろ、あとソースカツ丼小を単品でシェア。固形燃料で温められながら鴨汁が鉄鍋で登場。前来た時と違ったスタイル。でも最後まで温かく食べられてよかった。おいしい。また来ようっと。 #鴨せいろ #甲州風鳥せいろ #ソースカツ丼 #固形燃料でずっと温かいつけ汁 #リピート決定
旬の味を楽しませてくれる店
北海道➰➰はじめての北海道⑥3日目 2022.4 夏場のウニが有名な積丹にある旬の海鮮の旨い店。 鮮度抜群で本当においしいです( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ❤️❤️❤️ この日は積丹ブルーをみに神威岬へいく予定でしたが、お天気がいまひとつ。神威岬は小樽から車で一時間半かかるので、どうしようか? 海のブルーはやはり空の色に大きく左右されるので、綺麗なブルーは期待できない。 というわけで30分ほどの距離の黄金岬へ。 15分ほどで展望台へつきます。 お天気がよかったらもっときれいだったろうなぁとおもうけど、まずまず綺麗です。 次は歩いていたらなんか遊覧船があるそうなので、のってみることに 積丹半島の先までつれていってもらい、途中の海鳥の沢山棲んでいる島の近くで パンを投げると飛んでくる飛んでくる❤️❤️ わーーーい((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ これがけっこうたのしーーーい❤️❤️ 童心にかえるわーー お昼はやはり小樽より積丹でたべようかな。 ウニシーズンではないけどね(^_^;)(^_^;) お店の人にきくと今はヤリイカと甘エビシーズンだそうで ✡️日替わりランチ 1700円 ⏺️ヤリイカ刺身 これコレコリコリ❤️❤️❤️で本当においしい ⏺️サクラマスフライ 私は数あるマス料理のなかでは一番実はフライがすきなんですよねー塩焼きは本当に焼きたてはうまいけどね。熱々でこれも最高です。 ✡️積丹丼 3500円 蝦夷アワビのお刺身すんごい量‼️ とぶりぶりの甘エビ‼️‼️ キラキラのイクラ いやーこれはクオリティー高いですよぉ❤️❤️❤️ 魚は四国もおいしいけど。 こんな肉厚でぶりぶりの甘エビはたべたことない‼️ おいしすぎまーーーす❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ この甘エビのおいしさには感動感動 ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ アワビもコリコリでイクラもプチっとはじけまーす うーーんこれは是が非でも夏場にきてウニを食べにこないとですよぉーーー((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ 後半のお写真は ✔️黄金岬 ✔️積丹水中展望船 これは一応グラスボードなんだけど。(^_^;)グラスボードといえば珊瑚、魚になれてる人はなんじゃこのグラスボードはとがっかりするでしょう。www ので鳥のエサやりと、景色を楽しましょう❤️ #甘エビ肉厚ぶりぶりで最高 #積丹のうには6月から8月 #蝦夷アワビも最高 #ヤリイカ刺身 #ヒメマスのフライ
夜まで楽しめる、静かなカウンターで蕎麦とお酒を満喫
旭川で蕎麦呑みするなら雪屋さん。遅くまでやってるし、カウンター席あるから静かにやれるし。 アテが豊富でポーションと料金のバランスも最適解。 板わさ → 出汁巻き → すき焼き→ もり蕎麦で〆 すき焼きは本日限定メニュー。800円で国産黒毛和牛たっぷりは奇跡です。 蕎麦ももちろん絶品ですよー ランチもアリですが、ここは呑みながら楽しめる夜がオススメです。 #飲める蕎麦屋 #カウンターで一人飲み
大勝軒感あふれる岐阜の暖簾分け店。 ひさびさに大勝軒食べてみたいなと思ったら各務原にあった。お店はロードサイドで広々とした感じ。店内はなぜか座敷席のみという不思議な雰囲気だった。メニューはつけ麺とラーメン、大勝軒らしい。 つけ麺は明る色合いの昔ながらの麺、つけだれは今どきのドロ感はないがしっかりした味で美味しい。スープ割も濃い目の魚介だしたっぷり、レンジであっためてくれるのでアツアツ、さらに麺が欲しくなる濃厚さだった。また行きたいと思った。 ちなみにお店の外ではドヒエモンが大勝軒のつけ麺を売っているので、家でも食べられる。
がっつり系のラーメンが好きな人におススメ
大好きな豚骨ラーメン屋が定休のためこちらへ訪問。 こってり特製らーめん 1460円を注文 デカチャーシュー3枚に味玉1個半のりめんまネギの具材てんこ盛り 細麺ストレート麺に濃いめのスープ 正直しょっぱくて個人的にこれで1460円かって感じでした。
コシの強い蕎麦と絶品蕎麦豆腐が味わえる蕎麦屋
お昼は オススメして貰ったお蕎麦屋さんへ。 大きな路地から少し入った静かな場所にありました。 ちょっと寒かったから 鴨汁を…お肉が柔らかくて美味しかったです(๑>ᴗ<๑) 蕎麦湯も頂き 暖まりました♡
ガッツリ食べたい男性も大満足のボリューミーな唐揚げ定食が有名な定食屋
15年前県庁近くの職場の頃、先輩達と来てたなぁ〜(*´艸`)の、昭和レトロな食堂は、若い人達に盛りのいいお店で人気なんだそうです(*´艸`) 唐揚げ定食850円、生姜焼き定食800円、ズドーン!とテーブルに着地した皿を見て、食欲マックス♡とってもジューシーな唐揚げは全然重くなく、サクサクッとイケました♪生姜焼きも、スッキリとした醤油の風味が、ご飯モリモリそそりました♪娘からご飯が回ってきて、でかい茶碗の大盛りご飯が山盛りになって…食べてるそばから睡魔が…(^_^;)キノコのお味噌汁も美味しかったです!ごちそうさまでした〜d(⌒ー⌒) グッ!!