立ち寄りたくなる朝のご褒美、コシのある細麺と揚げたてかき揚げの絶品そば
#蕎麦 #これは絶対食べてほしい #春菊 #カウンター席あり #朝からでも食べ易い #リピート決定 #1人だから行きたいお店 #一度は行きたい店 #回転が早い #庶民の味方
ボリュームが人気。甘味のあるSPFポークが旨い、笹川駅近くのとんかつ屋
知人に一度は食べに行ったら良いよと勧められて、ビッグカツ(500g)に会いに!雨の中10分前に着いて7組目駐車場も空いていたので良かった。想像していたよりビック、ビックリ(笑)お肉が柔らかくて美味しい、ソースの他に、塩と2種類のタレが付いているので味へんして何とか完食!次はトンテキを食しに行きます!ちなみに食べ切れなかったらお持ち帰り出来るそうです(笑)
ツルツル喉ごしと伝統の味、布海苔の香り豊かな蕎麦と多彩な楽しみ方
ホテルをチェックアウトして次なる目的地長野県へ その前に高速で関越道に乗り小千谷へ へぎ蕎麦を食べなければと調べると 発祥の店とされているのが2軒あるようで 魚沼の小嶋屋さんと小千谷のわたやさん両店が発祥と言っている様です 以前長岡駅で小嶋屋さんで食べたことがあるので わたやさんへ行くことにいたしました 11時20分に到着 お店は10時45分から開店しているようです 座敷席とテーブル席が一つづつ空いていたのでもちろんテーブル席に座りメニューを へぎそば2人前15個1,980円と山海天ぷら盛り合わせ1,771円を注文 10分ほどでへぎに盛られた蕎麦が登場 盛り付けが綺麗で波を連想させます 先ずは何もつけずにそのままひとくち 食感ツルツル滑らかで喉越しが良い 面白いのはカラシを付けて食べるというもの 麺に直接カラシを付けて食べると教示され食べてみると意外に美味しいんですね でもワサビの方が好きですつぼ八 天ぷらもカラッ揚げられていてサクサクで美味い 天ツユと蕎麦つゆ両方で頂きました 帰りにお店オリジナル みどりのラー油を購入致しました かぐら南蛮と言う唐辛子で作ったものです 意外に秀逸です 他の店のへぎそばも食べてみたくなりました この後は長野へ入りドラマのロケ地となった姥捨駅へ向かいます 25/07/12 土曜日のランチ #新潟名物へぎそば #発祥の店はどこ?
香り高い手打ち蕎麦とスパイシーカレー、朝から夜まで多彩に楽しめる立ち食い処
以前、違う店舗で"特大かき揚げ丼"が大きかったので頼んでみましたが、そうでもない。 分厚いのをイメージしてました。(^^;; とは言え、普通の"かき揚げ"と比較すると明らかに大きいですね。2倍はあると思います。 具材は、大きく切ったタマネギ、長ネギ、人参、です。 甘いタレが掛かっています。 ご飯と食べると美味しいですね。 蕎麦は、かけ蕎麦ですが、蕎麦、出汁の味がよく分かりますね。 魚系の出汁がよく効いています。 田舎蕎麦も美味しいですね。 ご馳走さまでした。 ・特大かき揚げ丼、かけ蕎麦セット 800円 #よもだそば #特大かき揚げ丼
あたたかな出汁が沁みる、やさしい素ラーメンと多彩な丼が評判の食堂
鳥取すごいライド124km♀️明け、かろ市場にて土産買い、愛知県帰還前に創業100年の老舗 素ラーメン 旨し
港の景色とボリューム満点メニューが魅力のガッツリ系食堂
「波止場食堂」という男のロマンがあふれる名前の食堂は、やはり男の食事場であった。女性客は皆無である。バイクか車がないと行き着けない場所。店の横から波止場が見える。波止場には船が見える。船の向こうには海面がきらめいている。 店員さんに人気メニューを伺うと、どれも売れていて甲乙付けがたいというが最近テレビに出たのは「豚コロ定食」¥550だというので頼んだ。ただ、周囲を見回すと豚コロは私一人であった。本当にオーダーがばらけているのに驚いた。 豚コロ定食(写真#1)は豚バラ肉を大きめのサイコロに切って、片栗粉をまぶして甘辛に炒めたものが皿に出されたもので、ラー油を使って辛めに仕立ててあるのでご飯が進む。なお、写真はご飯少なめで頼んでいるので誤解なきようお願いしたい。 愚妻の注文は、ネギトロ丼¥700(写真#2)である。味はさておき、この値段でネギトロ丼が出てくるのは嬉しい。 写真#3の副菜は、自己申告制で海老カツ¥150、お弁当どれでも¥300というから、実に涙が出てくるのである。 Suicaも使える券売機で食券を購入して、写真#5の窓口に出すとお姉さんが半分だけ券を千切って返してくれるので着座して暫し待つ。食券に印刷されている番号を呼ばれると受付窓口の左横の提供窓口でトレイを受け取るシステムである。番号呼び出しはお姉さんの肉声である。
夜明けに沁みる郷愁、早朝から味わう素朴な立ちそばの名所
9/20㈯千葉市【日本一のたぬきそば】No.1687) JR本千葉駅から徒歩だと13分、国道357沿いに早朝4時から灯りがともる路麺店がある、 ちょっと元気が欲しい時、早朝から車を走らせる、 三角屋根の外観、地方都市にある小さなドライブイン風であり、日本一夜明けの似合う路麺店だ、 #日本一のたぬきそば #日本一夜明けの似合う路麺店 普通のボソッとした田舎蕎麦だが、なぜか郷愁を誘う、 不思議に思ったのが、天ぷらそばとたぬきそばが同一料金、 揚げ玉はサービスの店もある、まして具が入ったかき揚げと、衣だけのたぬきが同一料金、 しかし、私の考えは寒川そばで、コペルニクスの天動説から地動説の違いくらい一変した、 こちらの揚げ玉は、天ぷらを揚げて余ったものではなく、たぬき用に揚げた特別なんです、 だから、天『かす』ではなく『揚げ玉』という天ぷらにも引けをとらない料理なんです、 みずみずしいネギも、出汁の効いた汁に清涼感を与える、 中盤、汁を壊さないよう生玉子に箸を入れ、すき焼き風に啜る、 揚げ玉と汁と田舎そばを生玉子に絡めることで、濃厚なコクと旨味がさらに増す、旨いな〜、 そして、もうひとつ泣かせる秘話があるんです、 Retty千葉の文筆家として誰もが認め、今や中央の文壇でも一目置かれている『Kaduo S』さん、 彼がご幼少の頃、立ち食いカウンターに背が届かないとみるや、先代の店主が跳ね上げ式の『子供用テーブル』を作ってくれた、 演歌歌手のポスター、たばこの自販機、人情味のある店主、そんな昭和の世界で頂くから一層旨いんだね、 最近は、人手不足でやむを得なく、自販機やQRコード、マニュアル通りの接客も多いが、寒川そばにはチェーン店にはない味わいがある、 早朝6時前だがドライバーさんが続々と入ってくる、 わざわざ行くほどではないが、思いつきたら無性に行きたくなる、そんな寒川そばなんです、 このスタイルでずっと続けて欲しいお店ですね、 ◆たぬきそば(500) ◆生玉子(80) 再訪問を誓いつつ、ごちそうさまでした、 2025/9/20㈯ am6:50
新潟の味と地酒が楽しめる、駅近の居心地抜群ランチスポット
【湯沢旅行2023.8夏②】 我が家では定番の湯沢旅行。こちらは、湯沢駅近にある居酒屋、越後やさん。ずっと前から存在は知っていましたが、今回初訪問です。 もっと観光ちっくなお店なのかと思っていましたが、そこまでではなく値段もそこそこ。 とは言いつつも、新潟ゆかりのメニューも取り揃えられ、地酒の種類も圧倒的。 何より2テーブルある個室に通されたのですが、隣は不在だったため、快適に楽しむことができました。 【湯沢旅行2024.8夏④】
鰹だし香る、昔ながらの温もりそばと気さくな接客
蕨駅前にある立ち食いそば屋で食べた朝そば。 ここは2回目です。前回がかき揚げだったので本日はゲソ天そば。 サクサクした衣のゲソ天は予想よりも柔らかくて美味しかったです。 蕎麦はやや太のゆで麺なのでむら麺なのかな? つゆの色は濃いですが、飲めないほどではなく、カツオの出汁が効いております。
昭和の温もりが息づく、おだしが沁みる懐かしの路麺店
新大塚の駅近くにある、昔ながらの路麺店。カウンターで注文してお金を払う、昔ながらのシステム。ご高齢の夫婦が切り盛り。 頂いたのはミニカレーと蕎麦のセットにかき揚げをトッピング。細い蕎麦に漆黒の蕎麦つゆ。濃い色のつゆが香り良く、深い味わいで、心に沁みます。カレーは具材が多くて、中々美味しい。 お隣りのカフェは息子さんさんがやってるみたいで、小さな窓から、カフェメニューのサラダうどんを作って渡していました。 のんびりとした昔ながらの路麺屋、長く続けて頂きたいお店ですね。 #路麺は日本の文化です #能動的昭和感
コシのある麺と絶妙な出汁の和食処
名古屋し名東区高針2丁目の『鈴家』さんです。味噌煮込みうどんときしめんが美味しいお店ですのでその2つを頂きに行きました。今回は親子海老天煮込みと天ざるきしめんを頼みました。それを待つ間に板わさと山芋短冊(卵黄身のせ)を食べて待ちました。味噌煮込みうどんは平打ち麺の煮込みですがコシはしっかりあります。出汁も濃すぎず甘すぎず良い塩梅です。海老天の脂が汁に溶け込み旨味ましてます。天ざるきしめんは幅広きしめんでこちらもコシしっかりです。つけ汁はやや甘めですかね…天ぷらは海老、茄子、南瓜、獅子唐、大葉でした。美味しい麺を頂きました。
芽室町の畑の中にあるお店
畑の真ん中にある民家をお店にしています。初めての人は店があるのか不安になります。帯広近郊(芽室町ですが)では有名な蕎麦屋さんです。昼時はすぐ満席になるようで、12時前に何とか入れました。今日は、つけ豚とろろ蕎麦をいただきました。なかなか他には無いメニューで大変美味しくいただきました。せいろは細麺と太麺が選べます。
立ち寄りやすさとコスパを両立した、充実セットが自慢の街角そば食堂
6年くらい前に来たことがあり、その時は天丼セットとかけそばでした。 江戸川橋駅2番出口を出て道を渡ってすぐの天かめさんで本日ランチ。入口の券売機で購入したのは冷やしゲソかき揚げそばと生玉子。 券をカウンターで渡してお冷を汲んで奥の立ち食いコーナーに場所を確保しました。 待つこと2分くらいで出来上がり。 私は蕎麦はワサビではなく七味で食べたいのでワサビを削ってティッシュに包み、七味をかけてから食べました。 ゲソかき揚げが固いので天地返しをして下に沈め、蕎麦から食べました。 蕎麦は冷たく締めてあり、コシがあってめちゃくちゃ美味い。昨日東京ミッドタウン地下で食べた880円のもりそばより全然美味いです。 しばらくして、沈めてあったゲソかき揚げが出てきたので食べましたらこれもいい! オールゲソではなく野菜もいるので、ずっとコリコリではなく食べやすいです。 あまりにも美味しかったのでつゆを飲み干して完食。 冷やしゲソかき揚げそば 570円 生玉子 60円 コスパも良かったです!
南部煎餅の「株式会社小松製菓」が運営。打ち立ての蕎麦とサクサク天ぷらが評判の店
南部煎餅の里の中にあるお店で、雰囲気が良さげな感じだったので入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「ざるそばとミニ天丼」になりますოර⌄රო 喉ごしの良いお蕎麦に大きな海老のミニ天丼が美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ ボリュームもあり、お腹いっぱいになりました⁙ὸ‿ό⁙ #今年326件目の投稿 #PayPay利用可
地元で愛される心温まるカレーラーメンと丁寧な接客の食堂
事前の調べでは火曜定休のはずが水曜日に電話しても反応が無かった丸竹食堂に営業中を確認してリベンジの来店, 新潟五大ラーメンの一角三条カレーラーメン1050円をメニューには無いのですがご飯を付けてもらえますか?と尋ねると小ライス,普通盛り,大盛が有ると言われ小ライスで注文しました, 女将さんに電話した者ですと言うと火曜,水曜定休に変更してご迷惑をかけますと丁寧に対応されました, 醤油ラーメンに後かけカレーでは無くカレーラーメン専用のカレースープには豚バラ肉に玉ネギや人参がゴロゴロ入ってます,麺後のスープに小ライスを投入してシメのカレーリゾットを美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
370円たまごかけご飯セットがおすすめ、兵庫のおいしい駅チカ食堂
とある日の朝ご飯は、JR兵庫駅南にある『だるま食堂』さんで卵かけご飯セットの豚汁(400円)をチョイス(^ ^) いつもはこのセットの黄そば(中華麺)をチョイスしてたけどFB友のぽん女さんから「豚汁も美味しいよ」とアドバイスを頂き、早速食べてみました(^^; 具沢山でちょっと濃い目の豚汁で、ご飯が進む進む(^。^) これはこれで有りですね(^-^)
全国のお蕎麦を食べ比べできる、落ち着いた雰囲気のそば処
かなり久しぶりに伺ったさいとうさん。お蕎麦の産地がすごく増えてました。 今日頂いたのは信州白樺。 メニューの写真のほかにも熊本球磨、木曽開田早生、徳島祖谷、常陸秋そばがありました。 お蕎麦も細め、量も多い。角皿の方は大盛りです。 日曜日に伺ったので、お客様いっぱいでした。
駐車場も安心、ボリューム満点のカツ丼とうどんランチ
ランチにて! 前から気になっていたんだけど、今回初訪問! 駐車場がないと思ってたんだけど、ありました! お店の隣の1〜8まで! 注文はカツ丼とミニうどん! 美味しかった!コレはリピートだ!
昭和のぬくもり感じる、肉厚ハンバーグ&ポークソテーが自慢の定食屋
2024.7.6訪問。 この日も九十九里町小関の[海の駅]でお仕事…。今回もお昼は施設近くの【御食事処 とむら】で「ポークソテー定食」¥1000。店舗が分かりにくいためか、お客さんはほぼ地元民。そのためか、世界の荒鷲の息子さんの話しなどが耳に入るなど、地元ネタ満載。冷たい麦茶を飲みながら、聞き耳を立てていると、トマトソースがたっぷりかかったポークソテーが到着。程良く厚みある豚肉と小鉢が3つも付いて、お得感ある内容!プラス¥150で、お味噌汁からミニそばに変更出来るのも、沢山食べる人にはありがたい。
濃いめの出汁とやわらか麺が心を癒す、ほっとするうどん食堂
久しぶりに若松に来たので母とこちらへゴボ天うどんを食べ始めて写真撮り忘れて写真がいまいちですが-_-b母は海老天そばを(^^)こちら後輩のお母さんが昔からされてるお店で友達はこちらのお嫁さん今日はお休みで会えなかった( ̄▽ ̄)うどんは手打ちです!私は柔らかい麺はあまり好きではないですがこちらのうどんは特別(^^)お出汁も美味しくいただきました(^^)朝から色々用事があったのでお店でてすぐ目の前のさんわの唐揚げは買えませんでしたm(__)mまた来週リベンジします^ - ^