(23ページ目)塩ラーメン ご飯 でおすすめのお店

 蘭洲ラーメン ✨✨  本日は2回目の投稿になります〜〜  京橋にある蘭洲ラーメンさんへ 胡麻味噌ラーメンがイチオシで 味噌ラーメンが基本のお店なんです〜 ( ^ω^ )  辛いラーメンもあったけど今回は 胡麻味噌ラーメンと羽根付き餃子 をいただきまぁ〜〜す  坦々麺みたいな感じじゃなくてアッサリ気味の胡麻味噌ラーメン！　スープをなんか全部飲める感じ  味噌ラーメンにもいろいろあるけど初めて の感覚のラーメンやったぁ〜〜  ご馳走さまでしたぁ〜〜   蘭洲ラーメン 06-6353-6686 大阪府大阪市都島区東野田町5-2-18   

辛味噌 at 麺屋たっか 今日は久しぶりにミシュランのお店へ 前回は醤油でHITだったけど、雪降りで寒かったので辛味噌 最初の一口目はすっぱ キムチ味が前面に感じて失敗感があったが食べていくにつれて甘辛のコクありクセになる味 んーお見事

古川橋駅前にあります ラーメン店の〈一政〉さんは 実は〃隠れ街中華〃の名店です。 ラーメン屋としては 「坦々麺」推しですが、 味噌ラーメンや冷麺も、 オリジナル感あり、 どれも美味いです。 スープは 鷄ガラ➕豚ゲンコツに 昆布、カツオ節、鯵、秋刀、イワシイリコ出汁を加えたオリジナルスープ。 大豆、ゴマ、ピーナッツ油に香味野菜とニンニクをブレンドした、自家製辣油が全てに合います。 特に 餃子は中国料理店の様な 薄皮のオリジナル手製です。 茶美豚ブランド豚を使用と 書いてあります。 また、 店の一押しは麻婆豆腐です。 赤味噌仕立てです。 焼き飯はふんわりした、極薄味で、 ラーメンや餃子とセットにちょうど良い 塩加減です。 北京風と四川風の中間で一政風です。 マスターがイケオジで、気さくです。 　ランチには800園で「麻婆豆腐丼」 がおすすめ。夜はないメニューです。 辛さは自由にオーダーできるシステムです。 味噌ラーメンには赤味噌と白味噌ミックスで、 甘さと苦さがいい感じにブレンドされてます。 チャーシューはバラなんですが、 ラフティ風で、皮付きです。 家族から、シングルまで、 皆さんにおすすめできます。

先日、ふと思いました。 『最近ラーメンを食べすぎてるな』と。 そろそろ、少しは体に良いものを入れようと思います。 例えば……そばか、うどんなどにしようと。 というわけで、今回は『台湾まぜそば』を食べに行きました。 大分市都町の歓楽街ど真ん中にある、鶏冠（とさか）さんです。 私は、店名が全く読めませんでしたが（笑） 僕はまぜそば食べましたが、鶏白湯ラーメンが有名なお店です。 鶏冠さんの他、大分の歓楽街はラーメンの美味しいお店が多いのでうらやましい限りです。 ここは、笑顔満載の親子が見事な連携プレーで店を回してる感じでした。 まぜそばの辛さは、1〜5段階まで選べます。 僕が選んだ3は『マジカラ』との表記でしたが、少しピリッとくる程度でした。 まぜそばは平打ち麺を使ってましたけど、食べやすくて珍しいので、僕は好きですね。 苦味のない生タマネギ、白髪ねぎの食感もとても良かったです。 追い飯の量がかなり多いので、満腹になりますね。 隣の人がラーメンの替玉頼んでましたが、替玉はチャーシューと水菜、白髪ねぎがついてくるので、替玉のお皿がタワーみたいになってました（笑） 店内のお客さんはまぜそばもいましたが、やはりメインの鶏白湯ラーメンを食べてたので、今度は是非ラーメンも食べてみたいですね。 あっ、ラーメンはもう少し控えとくんだった（笑）

夜から始まるラーメン屋さん✨ やっとやっと来たよ〜✨ ラーメンとセットで餃子とモツ煮✨ いつものようにチャーシュー麺✨ まずモツ煮から到着✨ ん‼️んんん‼️やばい〜‼️う‼️美味すぎる〜‼️ 今まで出会ったモツ煮で1番美味しいのでわ⁉️ そのくらい美味す〜✨ ほどなくして餃子&ラーメンもご到着✨ ちょいとチャーシューにもお味がついとるのでノーマルの方が純粋なお味楽しめるかも✨ スープも美味しいしやっぱり手打ち麺が美味しいですよね✨ 夜しかやってないからまたタイミング合わせて来ます〜✨

【味噌ラーメン】 これは王道の札幌味噌ラーメン❣ 去年から、何回もTV等で昔ながらの札幌味噌 ラーメンと伺っていたこの店に、今回初めて の訪問です。 昔ながらの中華鍋でス−プと共に野菜を炒め てから、甘口・赤味噌の2種の合わせ味噌に 掛けて作る札幌味噌ラーメンでした。 #王道札幌味噌ラーメン　 #強火中華鍋＋野菜＋ス−プ #2種合わせ味噌 #床ベタベタ感有 #評判札幌味噌ラーメン店

久々に中川家へ！！ 麺はもちろんチャーシューが柔らかくとても美味しかったです！！ みなさんもお近くに来た際は是非^_^

館林駅近くにある 和み屋さん 同僚からつけ麺美味しいよと聞いて その日の帰りに寄りました。 オープン前到着して店前椅子で待機も続々と お客さんが続きます。 オープン時間丁度で店内へ。 食券買って手渡しします。 つけ麺とチャーシュー丼 店内は甘塩っぱい香ばしい香り。 鰻屋かと思うくらいw 太麺で時間がかかるのか 15分ほど待って到着。 プリップリの太麺の上に厚切りのチャーシュー 熱々どろ系のつけ汁 どっぷり浸けて食べると魚介系の香りからの 動物系のガツンとした旨み。 確かに美味い。 チャーシュー丼も甘辛タレで美味しい。 個人的にはあっさり塩ダレでも食べてみたいw 割スープ頼まなかったけどあるのかな？ 次はラーメンだな。

友達に勧められて初めてきました。 煮干しの出汁のラーメンとの事。 あっさり系なのかな？、と思い他のラーメン屋さんをやめてこちらに来ました。 店内は、カウンター、テーブル等3箇所に分かれていて12人位入れるお店屋さんです。 女性2人でやっておられました。 客層は、若いからから年配、カップルとあっさり系もあり幅広い客層です。 待つ事数分で、ラーメンが来ました。 相方は、1番人気の煮干し醤油。 私は、濃い煮干し出汁の濃いニボ。 煮干し醤油は、少し塩分が高く感じられました。 濃いニボは、ラーメンと一緒に食べると激旨で出汁だけ飲むと少し濃い麺。 ※スープは飲み干せ無かった、喉乾きそう とても美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。

塩牛すじらぁ～めん(850円)、牛油ごはん(300円) 程よく柔らかい牛すじがたまりません。牛油ごはんは名前だけだと何か分かりませんが、バターライスのようなものでおいしかったです。

仕事中の昼めし、ついでがあって入ったとこ。 らーめん熱々、背脂系で縮れの太麺も中々合う チャーシューでかっ 餃子うまっ ごちそうさま なかなかよかった

長坂インター前のスーパー「オギノきららシティ店」内にある味噌ラーメン専門店。 株式会社「T.H.S」が運営しており、埼玉など関東中心に数店舗展開しています。 同社は日本の食文化の原点となる「味噌」に注目。 創業100年以上の味噌蔵で作られた完熟味噌を使用しているんだとか(*´▽｀*) マルキン本舗はマニアも納得するぐらいの辛いラーメンもあるとの情報をキャッチ 細かい辛さの調整も可能らしい！ 見た目真っ赤なスープが辛そう( ;∀;) 炙りチーズの香りがイイネ 真ん中の白髪ねぎ・ニラには一味唐辛子がトッピング。 ひき肉が結構多めに入っているのがうれしいです。 【スープ】 お～、しっかり辛い！！(*´Д｀)⚡ ビシッと豆板醤を始めとした辛さが口の中を襲います。 奥で味噌の甘さ・コクも感じられますね。 カレーなら辛口の上を行く「激辛」といったところ。 【麺】 麺は短めで加水低めのウェーブ麺を使用。 ちょっと箸で掴みづらいな(笑) 札幌味噌の玉子麺のようなボソっとした食感と色合いです。 すすりながらもしっかりと辛さが押し寄せてくるよう。 トッピングなど、お店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-260

「はまぐりの塩」980円 スープ：鶏魚介塩＋香味油＋あおさ粉 チャーシュー：豚肩ロース大ぶり1枚 トッピング：白髪ネギ・メンマ・ほうれん草 麺：ストレートプリパツシコ中細麺 鶏の旨味にエグ味ないハマグリ出汁が加わった油分多めの塩スープにプリパツの麺があわされてます。トッピングも充実。満足感ある1杯を一気完食しました。店も綺麗でキッチリした感じでした。 もう1杯の写真は同行者の 「あさりの醤油」980円 20250510昼　25'vol.72

今日は大井松田ICから南へちょいとくらい… 駐車場はあるが造りが微妙… 味玉淡麗醤油らぁめん1020円。 なんか、見た目。はやし田っぽい… 浮いてる油多いな… スープ、醤油がキリッと…これも、はやし田っぽい… 麺は細麺、全粒粉か、パツパツして食感よし。 穂先メンマ、海苔、 チャーシューは鶏と豚、特製にしないと鴨チャーシューは乗らんのね… でも低温調理の鶏チャーシューしっとりして旨いな、豚も肩ロースも旨いな。 味玉も黄身トロトロで良し。 本当に、はやし田っぽいな… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン37杯目

　２０１９年　ラーメン　16杯目 　　緑町２２丁目　 イオンモール旭川西店の向い 　ら～めん　龍の涙　さん 　5～6年くらい前にオープンした時に訪問 してから　今回で3回目の訪問です。 　2軒隣に　らーめん道場　羅漢　さんが 有ります 　店内は、 4人掛けテーブル席　1卓 2人掛けテーブル席　2卓 厨房のカウンター席　4席 壁側にカウンター席　3席 メニューの　白醤油ラーメンは、2回目の 訪問時に いただきました。 　通常メニューは、正油・・・っと書いて 有りますがこれは、醤油なんですネ 　激辛じゃ無く激痛ラーメンなんてのも 有ります。 　平日のみセットメニューが用意されて います。　 　今回初めてみそラーメン頂きました。 みそ野菜ラーメン　￥790 　正油ラーメンは、あっさりスープですが みそラーメンは、とうがらしが効いてピリ辛 でコッテリ感を出しています。 　麺は、細麺で柔らかい茹で加減 　同行者が食べた　塩しょうがラーメンは、　 たっぷり擦り下ろした生姜が載ってます。

温泉ラーメン八方美人 特製辛味噌ラーメン（¥1,200） 今シーズンのラスト？ 47&五竜にて腰パウ食べ放題。 天候悪化してきたので下山。 サクっと八方の湯で身体温める。 水素濃度が高いお湯らしい。 風呂から出たら猛吹雪。 寒い時こそラーメン。 温泉前の八方美人さんへ。 券売機には辛味噌の文字が！ しかし醤油や塩も気になる。 たが寒さが本能的に辛味噌チョイス。 麺は八方の温泉を使い自家製麺。 味噌系は鉄鍋にラード投入してから 丁寧にかつ豪快にファイヤー炒め！ 着丼した丼から湯気は出ない。 ラードの膜が冷めないように工夫。 これ札幌ラーメンでは？ ん？具材のナルトが温泉♨マーク！ 自家製麺の麺は柔めだが喉越しが良い。それに少しあっさり目の味噌スープは最初合わないかなと思った。しかし食べ進めるとニンニクの風味と野菜の甘味が溶込み絶妙なバランスになる。これは美味い。特製は具材が追加されるがチャーシューが古き良き中華そばのチャーシュー。米ドロボウ仕様。半ライスの誘惑に耐えた…。 餃子も温泉水で皮を作ってるらしいのでうまいに違いない。 老夫婦が営む優しいラーメン。 観光地価格にせず毎日食べれる味も気持ち良い。 ラーメンなら八方美人も良いかも。 #温泉ラーメン八方美人 #辛味噌ラーメン #白馬八方 #自家製麺 #老夫婦のお店 #八方美人

5/23(木) 本日の昼食です‼︎ 横浜家系ラーメン大和家(瑞穂店) ラーメン並 ¥690 + ライス無料サービス 本日もゆっくりの出勤です！ 最近は余裕がある生活なので 気持ち的にも余裕が持てます！ 何十年振りの生活だろうか？ いつからだろうか？時間に追われて 仕事に追われて生活していたのは？ 自分の健康とかは二の次で一生懸命に 働いていたのは何故か？ そんな事も考えられる余裕が出来ました！ 倒れる前にこの時間が欲しかったですね！ 本日の昼食は出掛けた序でにこの場所で 頂きました！ さてさて明日は何の昼食かな⁇

昨日たべたランチ ☆ 肉みそらーめん大盛り & おにぎりキムチ味です ♬ 麺が もちもち ♪ 少し甘めのスープに おにぎりドボンすると (๑˃̵ᴗ˂̵) ちょうど良い感じの味になり最高でした ♬ #喜多方ラーメン

宮城県は女川町にある食事処 三秀さんに来ました〜。今回はお店イチオシの焼肉飯（900円税込）を注文です。豚バラ肉にタマネギとニラが加わり甘辛いタレで炒められた逸品！ご飯が進みます（笑）デフォルトで大盛サイズありますね。メニューにハーフサイズの並ぶ理由が分かりました。お腹いっぱい、ごちそうさまで〜す♪ (≧∀≦) #焼肉飯 #三秀 #食事処 #ボリューム満点 #ハーフサイズが普通盛 #ランチ #地元民に愛される店 #女川町

7月からランチ再開との事。 ここの鶏白湯塩ラーメン最高やね。 鶏チャーシューも胸肉を使ってるとの事でしたが、 全然わからん位、柔らかく味もしっかりしてて美味。 他のラーメンも期待してしまう。