【乳化スープに美味しい自家製麺☆ビギナーさんにもオススメの二郎系ラーメン店】 神奈川県川崎市中原区上新城。ビギナーさんにもオススメ。入りやすく食べやすい二郎系ラーメン店です。最寄りは、南武線の武蔵新城駅。南武沿線道路沿いにあります。コチラ気に入りました(๑´ڡ`๑) 平日の遅い夕食。武蔵小杉から戻る途中、事前にチェックしていたコチラヘ。道路を挟んで斜め前のコインパーキングに車を駐めて訪問です。深夜0時近くで満席。少し待って1席空いてので着席。列がある場合は事前に食券を買ってから外に並ぶようですね _φ(・_・ 店主さんお一人のワンオペ。「麺でる 川崎店」ご出身とのこと。麺でるさん好きなのよ、私(*´艸`*) もちろん、川崎店も訪問済。店内奥に製麺機がありますね。これも麺でるさん由来だわ。 ◆本日の注文◆ 小ラーメン(300g)豚1枚 1100円 麻薬うずら 200円 コールはニンニクマシ、野菜マシ、アブラでお願いしました。10分ぐらいで着丼!!! なかなかのビジュアルじゃないですか(ʘᴗʘ✿) 先ずはアブラが乗っかったモヤシをやっつけちゃいましょう♪︎大きな豚も味が染みていて美味しい(^q^) 自家製の麺はワシワシ太麺で食感バッチリ!ド乳化スープは少し甘めだけどガツン!と塩分が効いていて、これがまた太麺とよく合いますね(๑´ڡ`๑) そして、限定トッピングの麻薬うずら、これはアイデア商品ですね。少し酸味がある醤油ベースのスープに唐辛子、胡麻、刻み玉葱、ニラ等が入っていて、うずらが漬けてあります。コレがまた、ラーメン本体に合いますねぇ(^q^) 限定で出ている場合はオススメですよ(◍•ᴗ•◍) 大満足の一杯でした(๑❛ڡ❛๑)ウマイッ!! #関脇 #二郎系ラーメン #麺でる出身 #2025年33杯目 #つけ麺 #まぜそば #丁寧な接客 #ロットは気にせず #深夜1時まで営業 #再訪可能性非常に高い #道路挟んで22時から1時間100円のコインパーキングあり
テニスを4時間やった後に大泉学園駅北口にある二郎系ラーメンを食べてみました。 20年くらい前にひばりヶ丘店で食べて以来です。 その頃はまだ40代でした。 13時20分頃ですが中を覗いたら先客が2名だったので入りました。 券売機をポチッとしたのは、煮干らーめんと味玉。 席について麺の量のかたさを聞かれたので普通でお願いしますと。 6分くらいで無料トッピングを聞かれたのでこちらも全て普通でお願いしました。 そうしましたら凄いのが来ました! 60代でこれはかなりきついかもです(笑) とりあえず上にある野菜を食べ麺が少し見えたところで天地返し。 太くて縮れた麺が出てきました。 その麺は、固さを普通にしたのにかなり固いです。 でも、この固さは嫌いではないです。 むしろ好きです! チャーシューは厚くて柔らかくて美味いです。 味玉もいい! 半分くらい食べたところでお腹いっぱいになってきてやばいと思ったので、七味と少量お酢をかけて味変させなんとか食べ切ることが出来ました。 腹パンパン!今夜は夕飯は食べません! 次回は中華そばかつけめんにしようかな。 1,100円
ボリューム満点!もやしとデロ麺が食べ応えの二郎系ラーメン
池袋北口。 気になってたG系にゴー! ラーメン太る いさぎよいね。 豚ラーメン小(1200円) 麺200g 茹でると320g 背脂マシ 着丼。 うーんこんもり。 もやしをかきわけぶっとい麺に到達。 汁プシャーがこわいので天地返しはパス。 麺もやっぱりG系だよね。ゴワゴワ。 1/3ほどかたづいたところで ニンニク、カネシ醤油を投入。 飽きる前に入れろ。 ペースを落とすな。 これが鉄則だ。 さてニクはどでかいの3枚。 おそろしく大味な味付けでごわついてる。 これの好みで評価が分かれるところだが 一言だけ。 おっさんはおとなしくラーメンにしとけ! ニクだけで満腹になるとは思わなかった。
ボリューム満点!濃厚タレと太麺がクセになるキャッシュレス専門ラーメン店
【二郎系の激戦区となった立川!☆ビギナーさんでも入りやすい二郎系ラーメン店】 東京都立川市柴崎町。今や、二郎系激戦区となった立川。入りやすく、食べやすい、ビギナーさんや女性にもオススメ出来るお店です。2025年3月17日オープン。オーナーは元プロ野球選手で、10店舗以上展開。最寄りは、中央本線・青梅線・南武線の立川駅。多摩都市モノレールの立川北駅・立川南駅。なかなか良いと思いますよ φ(^Д^ ) 春爛漫な4月中旬、オープンから1ヶ月近く経った平日お昼13時過ぎ、この後は直帰なので、二郎系でガツン!とガッツリ!行こうと思い、チェックしていたコチラへ♪┌|∵|┘♪ 店内半分程のお客さん入り。店員さん2名以上。現金不可の完全キャッシュレス。私はクレカ払いを選択。店内は奥に長い構造で、カウンター席のみ。お冷やはセルフ式 _φ(・_・ ◆本日の注文◆ ラーメン(豚1枚 麺300g) 1050円 コールは「ニンニク(ニンニク通常・野菜300g・アブラ通常)」でお願いしました。スープは乳化傾向の豚骨や野菜ベースに、茨城県土浦市の老舗醤油会社の醤油タレ。麺は自家製の太縮れ麺。具は、トップに味付けアブラ、くたモヤシ、パサ系ブタ、ニンニク(. ❛ ᴗ ❛.) パンチ力は今一歩って感じですが、食べやすい一杯だと思います。通常のラーメンは茹で前300gらしいけど、体感的にはそんなにないかな。余裕で完食しちゃいました。酷評する程でもなく、Googleの評価は意図的に下げられている気がするなぁ。立川で二郎系を食べたければ、俺の生きる道さん、選択肢の1つになると思いますよ(๑و•̀ω•́)و #前頭 #4月中旬訪問 #二郎系 #激戦区の立川 #俺の生きる道 #経営者は元プロ野球選手 #通し営業 #2025年88杯目 #味噌ラーメン #油そば #キャッシュレス #再訪可能性あり
「自家製麺・店炊きスープ」大阪は難波の二郎系ラーメン店。
気合いとボリュームで元気をチャージするスタミナ系ラーメンの新星
近頃あちこちにできているらしい「スタミナ満点らーめんすず鬼」インスパイア店。今年4月オープン。スタミナ醤油ラーメン並900円にAセット(生卵・小ライス) 180円を付けて、無料トッピングは食券を渡す際に聞かれるのでニンニク・ショウガ・背脂(全部)。 真っ黒いスープに角断面の極太麺、そしてニラ、タマネギ、肉味噌、背脂が載ったビジュアルはなかなかに好戦的。ただスープを飲んでみると、甘辛で見かけよりもマイルドな味付け。ニンニクも小さじ一杯程度でおとなしめ。麺量240g (茹で前)は少食の私でもわりとペロリでした。ライスとの相性は良く、生卵と合わせるとまさにすき焼き味。二郎要素はあれどもそれが前面に出ているわけではなく、意外と万人向けの美味しいラーメン。面白みを求めるなら辛いやつ(辛醤油スタミナ)を選んだ方がよいかも。 姉妹店に「流川」、「仙道」があるそうで、いわばスラムダンク系(ゴリ=赤木)。ライバルは「はやし田」のクローズ系? (2025年8月30日)
東京から大阪、すすきのまで展開してる 話題の二郎系ラーメン店が博多にもあって 気になったのでランチで行ってきました。 店内は赤を基調とした清潔感のある空間。 此方は小ラーメンでも麺が250gあるので 小豚マシラーメンを全マシで注文です。 ◆小豚マシラーメン(1,450円) たっぷりの野菜を天地返しで下にしてから ワシワシ麺を食べると抜群に美味しい!! 丼を事前に温めてるので微乳化系スープは ずっと熱々で甘さと旨味とコクが味わえて ガツンと美味しい相乗効果が最高でした。 しょっぱめの肉厚とろとろチャーシューも 食べ応えがあってすごく良かったです。 ごちそうさまでした。
以前は「黒飯屋」だった店舗が、リニューアルして生まれ変わった「男坂ぶ太郎」というラーメン屋さん。 初入店の今回は『煮干肉脂ラーメン・普通盛(麺170g)』にしました。 煮干スープの二郎系メニューは見た事も聞いた事もなかったので・・・。 二郎系にある無料トッピングは、券売機で食券を購入時に自分で選択する形です。 普通の二郎系と比較して、麺の量は少なめなので二郎系デビューに向いてると思います。 今回は煮干系スープのメニューにしたせいか、二郎系独特のコッテリ感はあまり感じなかったけど、食べ進めるうちにスープと背脂や大蒜が混ざってくると、少しずつ二郎らしさ(⁉︎)が顔を出してくる感じです。 立地としては「なんつっ亭」さんの駐車場の一角を間借りして営業している感じなので、意外と見つけ難いかも知れません。 #駐車場あり #カウンター席のみ #こってりラーメン #麺がスープに負けない存在感 #極太麺で食べ応えある
【Retty初投稿店】近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、空いている席に座り、食券を渡し、トッピングを伝えるシステムでした♪ オーダーは「まぜそば(小)ニンニクマシ」になりますოර⌄රო ゴワゴワ食感の麺がチャーシューとニンニクと絡み、何とも言えないジャンクな味でした♫ 近くを通ったら、寄りたくなる味でした♫ #今年302件目の投稿 #今年群馬184件目の投稿 #Retty初投稿店 #麺活72件
2025.9.12 21:10 スパ銭帰りに腹減ったのでずっと来たかった夜19:00〜朝5:00迄やっているこちらに訪麺。 汁なしカレーラーメン(小)@1,210円をYm,Amで発注。ニンニクは入れ放題ね٩( ᐛ )و 茹で上がり300gだから茹で前200gかな? 結構ボリューミーなビジュアルでまずは脂サラダからとイイ感じにの味付けの脂をもやしに絡め、旨い ╰(*´︶`*)╯♡ いつまで経っても麺が出でこんのでヤサイを半分程食べ天地返し、タレをよぉ〜く絡め飴色に染められたワシワシ麺を一気に啜ると、意外とスパイシーなカレー味でメチャ旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ヤサイ(もやしのみ)が結構あったのと夜なので結構腹パン(〃ω〃) タレが結構余ったがライスは無理と思い、タレのみゆっくり味わい〆 昼だったらライスと生卵を入れたのになぁ… ご馳走様でした❗️ #143
友人に誘われ まぜそばを頼んでみると… 一段とヤバいボリューム感! 魚粉が乗ってガリマヨのトッピングもできるようになって どんぶりにギチギチにトッピングされてる まぜそばと言いつつ 混ぜるの不可な感じが面白い お腹が破裂しそう笑
#カウンターのみ #券売機 #二郎系ラーメンの上品にしたような #美味しい #醤油 #麺平打ち #量少なめに
大宮でオススメのラーメン屋さん
ウホッホウホウッホホウホ!ウホッホウホウーホホウホウホウッホホウホウホウホウホホウホウホシ!(思ったよりあっさりしてる!二郎系ゴリラーメンはゴリラはもちろん人間にもオススメのうまし!) 訪問 2023年1月3日 場所 大宮駅から歩いて6分 予約 なし 待ち なし 人数 1人 金額 1190円/人 注文 ラーブタ黒(ヤサイ、ニンニク、アブラ) めし メモ 大宮にあるラーメン屋。JR、東武野田線、埼玉新都市交通の大宮駅東口から徒歩5分。2012年2月5日オープン。いわゆる二郎系。ラーメンはラーと略されている。ラー赤はラー油、ラー黒はマー油がそれぞれかかっており他にはまぜそばであるまぜもある。無料トッピングにはヤサイ、ニンニク、アブラ、タマネギ、チーズ(まぜのみ)があり。無理トッピングの注文のタイミングは食券を渡すときではなく麺が茹で上がる直前に店主のほうから聞いてくれる。 定休日は日曜日。営業時間は平日が11時30分から15時までと17時から21時30分まで。電話番号非公開。予約不可。貸切不可。席はカウンター12席のみでテーブル席や個室はなし。カード不可、電子マネー不可。食券制。子ども可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。
お食事しながらの喫煙可能です(未成年の入店不可)
久しぶりの村さ来、いいね
煮干しの旨味を極めた濃厚&上品ラーメンが味わえる実力派店
総本店ではつけ蕎麦が月曜日しか食べられないので、祝日の日に行ってみました この店の欠点は市の中心から外れていて、車で行かないといけないのに駐車場に停めれる台数が少ない事です なので開店前に行かないと車の駐車場所に困ります なので今回も開店30分前に到着 それでも既に開店待ちの強者の方がいらっしゃいました 開店と同時に入店 食券機で券を購入して、席に着き待つ事約10分くらいでお品が運ばれてきました つけそばなので濃い目の煮干しスープですが、臭みが一切なく仄かに酸味を感じられさっぱりとした感じです 麺は太麺でスープに良く絡み、大盛りを注文したのですがスルスルとあっという間に食べ終えてしまいました 流石総本店、ご馳走様でしたまた寄らせていただきます #つけそば #山口県で一番おいしいラーメン
地元調布に拠点を置く我らが二郎インスパイア「ぶっ豚」が横浜家系の新ブランドを立ち上げたらしく、その名も「ぶっ家」。家系店は星の数ほどある昨今、この一手は妙手なのか悪手なのか? よくわかりませんが、郎郎郎(さぶろう)時代からのファンとしては食べてみなければ。基本の豚骨醤油ラーメンは890円でライス無料。正直それほど期待していませんでしたが、褐色のスープに黄色い鶏油ふんだんで、意外とそそるビジュアル。一口すするとガツンと醤油が効いていて、思いのほか本格的な豚骨醤油。しかもデフォルトで味濃め・油多めの攻撃的なセッティングで、ライスが進む。麺はもう少しモチモチしていればと思わなくもないが十分美味しい。チャーシューはぶっ豚譲りで、味・サイズとも申し分なし。厨房を見ると、大きな寸胴をスコップでかき混ぜている、店でスープを炊く真っ当な家系でした。 セントラルキッチンでぼんやりした味の壱系チェーン店よりもクオリティは断然上。スープがかなり塩っぱくて油もたっぷりで、若年男性はいいとしてその他の層にどれくらい受け入れられるかですね。(2025年4月27日)
つい最近出来たばかりのラーメン屋さん。 二郎系でありながら、意外とスッキリしたスープです。 普通で麺250gと肉厚なチャーシュー(⁉︎]が付いてくるので、食べ応えもかなりあります。 仕込みの関係等で営業時間が変動することもあるので、公式SNSで事前に確認してから行くのが無難かと思います。 #カウンター席のみ #スープを飲み干すラーメン #こってりラーメン #極太麺で食べ応えある #現金のみ対応可能