皆様の食欲を「これでもか!」と刺激する " 至極の一杯 " を目指しています
12/14 豊橋市 麺屋しずる 豊橋牧野店 濃厚味噌ラーメン頂きました♪ ガッツリ頂きました♪ ホルモン付きです。
今日は佐久市に来ました、と言えば信州味噌。 で検索すると佐蔵がヒットで早速11:45入店。 券売機で肉味噌ラーメンに野菜トッピング。 相方野菜ラーメンにほうれん草トッピング。 早々に一口すすると柔らかい味噌味が口いっぱいに広がります。 麺は中太縮れ麺がやっぱり味噌には合います。向かいの人は替え玉注文との事。 チャーシューは箸でつかむのがやっとな位にトロトロで味もしっかり。小上がりの人はご飯の上に乗せてかき込んで食べてます。 久々の外食でのラーメンもあり、満足の一杯でした。
初心者にも安心のボリューム満点ガッツリ系ラーメン
息子が通う学校に行ったついでに訪問。 小ラーメン汁無し。二郎系のプリプリの麺が美味し。量は多すぎもせず少なすぎもせず丁度良かった。野菜マシにしても良かったかな。
外房で本格二郎インスパイアに出会いました。 小ラーメン+追加豚で¥850。野菜マシ、ニンニク少なめです。 豚の穴、、きっと二郎系だろうなと思って入ると二郎系でした。ただ、食券ではなくテーブルオーダー!店員の対応もよくて、なんか新鮮な感じに。 12:30入店でほぼ満席。このご時世にすごい。 ラーメンはまさに二郎インスパイア系。だけど、スープが黒い、焦がし醤油っぽい感じで見た目よりもかなり味は薄めです。 正直、豚の追加は余計でした。。美味しいのですが、デフォルトで立派な豚がついてます。大ラーメンなどを頼む時は注意が必要ですね。調子に乗りすぎましたが、完食しました。 コロナ禍で席を離したり削減したり、除菌やら営業時間やらに配慮したり大変そうでしたが、ラーメンはとても美味しかったです。 これからも外房を盛り上げるために頑張って頂きたいです。 久しぶりすぎる納品のための出張と久しぶりすぎる外食でした。
長野県佐久市 猿久保 麺屋 花の名 2020年1月下旬にオープンした、超乳化濃厚二郎系ラーメン、濃厚だけど、さっぱりしてます。 いつも行列しているお店 店主さんが1人で切り盛りしているんで、待ち時間が長めです。 11:00頃並んで、外で30分、店内で30分待って、やっと着席 中ラーメンの平打ち麺+豚 野菜・ネギ・ニンニク・油増しを注文 店主さんが、BUMP OF CHICKENのファンなのかな? 店内はBUMPの曲が、いい感じで流れてます 今回は平打ち麺を頂きましたが、連れは極太麺を注文。 平打ち麺の方が食べやすいかなぁ? 極太麺は、腰がしっかりといていて 食べ応え抜群です あんまり、並ぶのは・・・ですが、並んでも食べたいラーメンですね〜。 久しぶりに、旨い店を見つけた感があります。 つけ麺や油そばも人気みたいなんで、次回のお楽しみに・・・
下高井戸商店街の二郎インスパイア系。 久々の二郎系にヘタレ少食マンは戦う前から 腰が引けて、らーめん小よりも更に少ない ミニラーメン 900円 しかもコールはニンニク少なめ野菜少なめ、という 君なんで二郎系に来たの?と言われても仕方ない ビビりっぷりで我ながら情けない。 ヤサイマシマシアブラカラカラとか言ってる隣の 若者のとんでもない量の丼を横目に見つつ、 提供されたミニラーメン。 あれ、全然普通ですやん。いや寧ろ少ない。 そりゃそうか、ミニラーメンだから。 豚の旨みとカエシが見事なバランスのスープに ワシワシの平打ち太麺。久々の二郎は美味かった。 #次回はラーメン小にチャレンジ
二郎系ラーメンです。 スープに旨みが他のところよりもある気がします。 わかりやすく表示もされてるので頼みやすいです。 開店と同時に満席になりました! 美味いです!
男性にも嬉しいボリューム!多彩な味変が楽しい油そば屋
油そば、メンマトッピング♪ 油そばは4種類、油そば、辛(Shin)油そば、台湾油そば、コク旨背脂そばあり。 ノーマル油そば850円にメンマトッピング120円。 並盛150g〜大盛2玉300gまで同一料金、中盛225gにしましたよ。 無料の調味料がたくさんあって柚子こしょう、魚粉、特製辛味とカレーパウダー試してみた。 あ、もちろんお酢も! 後から聞いたらマヨネーズがイチオシらしい。 カウンターに座るといかつい店員さんが間近で緊張します。お客は私だけでマンツーだったし写真少なめ。帰り際には話しして打ち解け券売機ヨコのメニュー写真をどーぞよろしくと撮らせてもらいました。 味変はマヨだったかー もっちり自家製麺が美味かったしまた行く #自家製麺 #マヨがおすすめ #券売機 #駐車場あり
「NOODLE DINER アイアン麺」(十条) ⚪︎醤油メン(¥500) 鶏豚魚介など一切使わず、牛肉100%でとったスープ。 牛肉と醤油の甘めの味わいだがどこか懐かしい、 何よりこれで¥500というのは素晴らしすぎる。 途中、コショウをふれば更によし♪ ウマイ\(^^)/ ごちそうさまでした! 2020.11.19訪問
松本市にある、ガッツだニボジローさんお邪魔しました!店名どうりの煮干し+ジローのインスパイア店です!!今回は塩のニボジロー頂きました!ボリュームは御覧のどうりにあります、麺大盛り無料、やさいマシで同じ値段‼️さすがジロー系、味は塩なのでサッパリで胃もたれする事無く、完食出来ました!また豚丼も美味しかったです。 #広い駐車場 #地元民に愛される店 #ビジネスランチでもOK #自然素材にこだわり #
ボリューム満点!何も食べられないくらい満腹になる二郎系人気ラーメン屋!
広島#306 中央通りのとうかさん近くの、二郎インスパイア。 柔らかめの太麺に、豚骨醤油の二郎盛りのビジュアルが特長です。 ラーメン並 チャーシュー増し 1200円 脂増し、ニンニク増し、野菜、味濃いめ 太麺は200gで柔らかく、スープは味濃いめで、キリッとした淡麗になり、美味しくなりました。野菜はデフォで少なめだから、増しにしても良いかもしれないです。脂はざくざくしたもので、網で濾すと本場の二郎に近くなるはず。ニンニクはみじん切りです。
【奈良では珍しい二郎系の新店@岡寺】 仕事の合間にランチタイム!今日は奈良県南部での営業活動中、豚骨ラーメン ありが豚に伺いました。奈良には二郎系のお店は殆どありませんが、こちらのラーメン、ラーメン自体は見たまんまの二郎系ラーメンですが、二郎系には珍しい平打の麺で、スープは化学調味料を一切使用せず、醤油と素材の味だけで味付けしているそうです。ちなみにチャーシューの塊は、食べ応え抜群でした。食後のマスクの中は、ニンニク臭が充満してます。(笑)
女性も入りやすい、心くすぐる限定&がっしり極太麺のG系ラーメン
川崎市河原町にあるG系ラーメン店にてランチ。 以前は焼肉店の二毛作で昼のみ営業だったが、焼肉業態が近所に移転したので現在は昼夜ともにラーメン業態で営業。 10月の限定は汁なし麻婆、麺は300g(1,250円)にヤサイとニンニクマシでアブラは普通をチョイス。 麻婆豆腐は日本の家庭料理な印象で辛味もご家庭の中辛レベル。 ある程度食べ進めてから全体をかき混ぜるとマシたニンニクと麻婆が良い感じにMixされてジャンク度UP、2cm超の厚みながらほろほろと柔らかな豚と臭みなくフワフワなアブラはいつ食べても旨い! 終盤は汁なしなためラーメンより塩分濃度が高いタレと麻婆が一体化し、残った豆腐や挽肉を食べる度にショッパなタレも一緒に口に入ってショッパイのなんの、途中までは旨かったけど終盤のツラさを経験できたので、G系の汁なしを頼むことは二度とないでしょう(笑) そういえば10月は糀谷に3号店をオープン、勢いありますね! #ラーメン #二郎系 #麻婆豆腐 #ランチ #川崎 #テイクアウトできる #デリバリーできる
【名古屋駅近でカスタム自在の二郎系ラーメン食べるなら】 愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-2にある麺屋まんてん 笹島店さんに訪問しました。 二郎系ラーメンを食べようと2人土曜日8:20に訪問すると、行列が! どうやら、イベント終わりの方とかも列に紛れていて、口が二郎系の口になっていたので諦める訳に行かず2人で仕方なく並び、入店するのに40分ほどかかりました。 麺200g 野菜マシ 入り口で食券を購入して店内へ。 にんにく マシ 背脂 普 味 からめ 無料で野菜増し、ニンニク増し、背脂増し、辛さ増しができ、自分好みのラーメンにカスタマイズできます。 およそ10分で着丼しました。 いかにも二郎系のルックス! とりあえずは、天地返しをぶちかまし!! いただきます♪ 豚骨ベースの甘めの醤油味のスープが、コシのある平打ち太麺に絡みます! 柔らかくて分厚いチャーシューとスープに浸かったもやしも美味しいです。 卓上にあるアイテム一味天かすを随時投入すると美味しさUP! あっと言う間に完食です。 久々の二郎系はヘビーかなと思っていましたが、全然余裕のよっちゃんイカでしたな!笑 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #麺屋まんてん #まんてん #二郎系ラーメン #二郎系 #ラーメン #中村区 #名古屋 #愛知 #名駅エリア #2024ラーメンLv48 #2024麺類Lv82 #2024kn #236 #KatsushiNoguchi
自宅から離れた大東市内の地区に盆踊りを見に行くので、そこの近所でラーメンを食べてみました。若者に人気の次郎系ラーメンです。次郎系ラーメンでも脂ギトギトではなく、醤油ベースのスープに鰹で出汁を取ってあるので、鰹の匂いがしていました。次郎系なので麺は太麺です。 同行者はつけ麺を食べていましたが、つけ汁も鰹で出汁を取っていて、つけ麺でありがちなドロドロのつけ汁ではなく、こちらも鰹仕立ての醤油ベースでした。 餃子は餡が皮の中にぎっしりと詰まっていて、食べ応えがあり、腹にどっしりと貯まるという感じでした。
北見市で、二郎系ラーメンが食べられるところといえば、創介さんとななしぐれ北進店さん。 今回は、初めてのななしぐれ北進店さんへ行ってみました。 二郎系ラーメンは「豚ラーメン」という名前でした。 にんにく、野菜マシでオーダー。 見た目の迫力は、二郎と互角かな? 食べてみると、少し違いはあるようでした。 言われてみたら、ラーメン二郎行ったときも、見た目に感動した記憶しかなかったんだった! ラーメン二郎とは? そんな気になった北見市民やオホーツクの皆さんは、行ってみると良いでしょう。 #二郎系ラーメン
とある日の砺波駅前はしご酒、四軒目は〆ラーメンを食べにラーメン屋さんへ。高岡や小矢部にもある鶏白湯ラーメンが人気のお店です。いつもは鶏白湯ラーメン一択ですがあっさりラーメンが食べたくてあご出汁と貝出汁で悩んであご出汁鶏そばを注文。 あご出汁鶏そば、美味しい。あご出汁と鶏出汁のバランスがよくいいお味、細麺との相性もばっちりです。トッピングも種類が多くこれをつまみに飲めます(笑) 砺波駅前で飲む時は〆にぴったりのラーメン屋さん、オススメです。 #富山県 #砺波市 #砺波駅前 #ラーメン屋さん #鶏白湯 #人気店 #〆ラーメン #オススメ #リピート決定
地元にできてた二郎インスパイア店にはじめて行ってみました。 ラーメン普通盛り(250g)+野菜増し+ニンニク 野菜増しはプラス100円の追加オプションです。 かなり乳化してマイルドなスープ。野菜はほぼもやしだったためちょっと薄く感じました。野菜を増す場合は味濃いめにするとよいかも。 ニンニクを程よく溶かしながら食べ進めると徐々にスープのマイルドさが心地よく、標準メニューに麺半分、麺少なめがあるあたりだいぶ敷居の低い良い店だと思いました。
5月にオープンした二郎系らーめん屋さん。 「小らーめん」を食しました。 小ですが麺250g、厚切りの焼豚2枚でボリューム満点です。 ちょい塩味キツめですが、すーぷは割とアッサリした感じ。 ストレート太麺は歯ごたえあって硬めです。 #小名浜 #二郎系 #らーめん
【小路駅徒歩1分】お財布にもやさしい二郎インスパイア系まぜそば店!
大阪市生野区小路にある最近オープンしたまぜそば専門店です。 通りすがりに興味が湧いたので初訪問。 今回頂いたのは、何故かまぜそば専門店なのに 特選豚骨ラーメン¥800 チャーシュー3枚増量¥300 チャーマヨ丼¥350 だった様な。 さすがはまぜそば専門店、豚骨ラーメンのスープは外注品と思われる袋詰めのスープ。意外でした。 ちょっと塩分が気になる濃さでしたがそれでも普通に美味しい豚骨ラーメンでした。 専門外のラーメンがそれなりなら、まぜそばは間違い無いはず。次回は必ずまぜそばを頂きます(*^^*) #大阪市生野区小路 #カウンター席のみ #まぜそば専門店 #店主の方は中国なまり #綺麗な店内 #隣にコインパーキング #まぜそば嬴