全国の(42ページ目)醤油ラーメンの情報・おすすめのお店

黒醤油ラーメン、ブラックをいたたまきました。 鶏の旨味と黒醤油のスープは美味かった 麺は平打で、時間とともにスープと絡んでくる感じ 美味い醤油をいただきました。

久しぶりのラーメン 醤油ラーメン味玉トッピングを注文 濃いめのスープで醤油豚骨みたいな感じでうまし！チャーシューも厚切りなのに柔らかくこれまたうまし！ 餃子が大きめなのがありがたい これはリピだな #ラーメン #醤油 #餃子がうまい #うまうまし

久しぶりの三角山五右衛門さん 昔ほどの賑わいはないけど 味は昔のまま あの頃、こういう鶏ベースのスープって珍しかったかも たまに食べるとあーこういうのもいいねと思います

1番人気もとあったので、濃厚煮干しそば＋味玉で。 無化調とのことで、優しいラーメンでした せめて土曜日営業して頂けると嬉しいなぁ〜と また伺います（笑）

逆井（さかさい）駅付近で検索、ありましたね〜良きお店 駐車場に簡易的建物だが店内は満席、お昼時というのもあるけど地元人気が伺えた、お店横、外でも食べられる席有り 家族経営のようで唯一無二な感じが最高です 中華そば950円　150g 東京らぁめん、出て来たお盆からも既に永福町大勝軒を崇拝している様子 表面ラードに煮干し醤油、和風、ちょっと苦味を感じさせる、この魚介が2、3日経っても余韻を残す、柔らかい中細ちぢれでこの麺がまた彷彿させる チャーシューが分厚い、通常の3倍くらい、そんな切り方では利益が上がらないと怒られるレベル 底には柚子も眠っていた、ナルトにメンマ、ネギ 美味しかった、突き抜けてないぐらいの感じが「また行きたい」次にまた繋がるかなと思われた 餃子350円 ラーメンのお供に良かったです 今の物価高で妥当な値段かな 冷静にメニューを観て味玉50円がお得、中華そば950円もダシが詰まっていて、しっかり作られながらも950円に抑えていると思われるので、極力安く提供したいという意志が感じられました。

背脂たっぷりにコクのある味噌ラーメンという背徳の組み合わせ。豚骨のコクのある合わせ味噌のスープの上に、大量の背脂。縮れ太麺がスープと背脂をリフトアップ。野菜とネギ、柔らかいチャーシューが1枚。 人気のあるのも納得の美味しさでした。ランチタイムではなかったのですが、いつも満席のようなお客さんの出入りでした。 ぐっと我慢しましたが、ランチタイムは、ライスが無料です。普通は断らないよなあw

中学生の頃から東海オンエアを見続け、ついに念願の萬福屋へ 味に期待というより聖地巡りのつもりだったけど、個人的には資本系の家系ラーメンとしてはおいしかったです　ただただ塩っからいのとは違ってちゃんとまとまりがある　気がする 早めとはいえ晩ご飯どきにいったのに何故か10人も並んでなくてラッキー

2024/01/13 (土) 13:45 訪問 バタバタして居て、投稿が溜まって居ます。 順次、溜まったものを投稿していきます。 2024/04/25(木) 11:35 訪問 埼玉県北足立郡伊奈町の　中華そば くりの木 伊奈店　さんに行きました。 今年初の訪問です((*´∀｀*)) １３時４５分頃の訪問でしたが、駐車場の空きが２台で、先待ち２組でした。 １人でしたので、５分ほどで先にカウンター席へ案内されました。 寒かったのですが、こちらの平打ち麺が食べたかったので、つけ麺：平打ち麺※麺を平打ち、太麺、細麺から選べます※（９６０円）、大盛り（２２０円）、チャーシュー入り辛味ネギ（２７０円）を注文しました。 暫し待って、チャーシュー入り辛味ネギが到着し、それからさほど待たずに、平打ちつけ麺と、つけ汁が到着しました。 美味しそうですねー♪ つけ汁はアツアツなので、火傷に注意して下さい。 2024/04/25(木) 11:35 訪問 お昼前ギリギリと言う時間だったので、待たずにカウンターへ案内されました。 久しぶりに食べたかった、冷やし坦々つけ麺（９６０円）、大盛り（２２０円）、チャーシュー入り辛味ねぎ（２７０円）を注文。 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ 坦々つけ麺の丼には、標準トッピングの白髪ねぎ、そぼろ肉、ほうれん草、穂先メンマが乗っています。 そして、麺は大盛りにしたので、底上げになって居ない丼にたっぷりと極細麺が入って居ます． つけ汁は、胡麻の風味の効いた坦々用のもので、風味も良く、美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 別添えの坦々つけ麺専用の、麻辣辣油があり、お好みでかけますが、気をつけないと、咽せてしまうので、お気をつけ下さいꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) そして、チャーシュー入り辛味ねぎは相変わらず、辛味があって、美味い⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 但し、麺を大盛りにしたのもあり、最後の方はつけ汁がなくなって来たので、大盛りにされる方はご注意下さい。 また、大盛りにす？と、結構なボリュームになるので、トッピングをされるのであれば、並盛りでも充分かも知れません

このサービスの豊富さ！ ラーメンに、チャーハンに、唐揚げもあって 千円以下！ 信じられません 令和ですよ！ ラーメンもチャーシューたっぷり もやしのシャキシャキと めんとスープが濃いめでうまい！ 唐揚げはデカくて食べ応え抜群！ チャーシューは麦飯が混じっており 食べたことない食感！ 東京にはない おみせですね 非常に美味しい

2023/10/21 (土) 11:40 訪問 北本市の　支那そば心麺　さんに行きました。 一年二ヶ月ぶりの訪問になります((*´∀｀*)) １１時４０分頃の訪問でしたので、店舗裏の駐車場も店内も空いていました。 今日は、こちらの定番の白メンマの塩ラーメン（９８０円）、大盛り（１５０円）を注文しました。 暫し待つ間に店内を観察します。 前回、無かったように思うのですが（気が付かななかった❓）、花椒のホールがありましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ まずは、スープを一口頂きます。 しっかりとした塩味と出汁の香りがとてもスッキリしていて美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 麺は、極細のやや縮れ麺で、コシがあって美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ※麺硬めの注文もできるようです。次回は硬めで注文してみようと思います※ 白メンマは極太ですが、柔らかくて、白いのにしっかりと味が染みていて、お店がおすすめするだけはありますねꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) チャーシューは柔らかくて美味しいですねー⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 三つ葉も箸休めになって良いですね♪ 少し頂いてから、卓上の花椒を入れながら残りを頂きましたが、風味が増してとても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ この花椒を入れながら食する事をオススメします *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ こちらは古くからある、町中華の佇まいですが、駐車場も店舗裏に８台分あるので、オススメのお店です(*´д`) お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*))

装束稲荷の近く　個人店へ　ホールはばあ様　結構客入る　途中小学生の兄妹が帰ってくる　親子三世代で賑やかだった　肝心のラーメンは美味しかった　出汁の取れた旨味のあるスープを丸太麺が吸い美味しく纏う　またの機会に食べに行きたいな #家族経営 #人気店 #結構旨い！

肉そば小+煮玉子×2。 ねっとりねとねと煮玉子はダブルで。チャーシューは小ぶりなものだが脂身が少なく、ほろっと崩れる系。煮干しスープとオーソドックスなちぢれ麺。昭和なテイストな一杯。

3番目？の鶏豚スープの1杯。スープとろみがあってうまい。細めんストレート。替え玉前提の量なので少食の人でも美味しくいただけるラーメン。また食いたい。

鶏白湯、メンマ 濃厚なスープにストレート麺がよくからみ美味しいです。久しぶりに来ましたが、今でも人気店でした！

すごく久しぶりに巧さんに伺いました。 確か前回は塩ラーメンだったので、今回は鶏白湯　誉をいただきました。 最初にスープだけを飲んでみると、ちょっと塩辛いかなと感じましたが、麺と具を食べながらだとちょうど良くなり飲み干してしまいました。 今度は巧ラーメンを食べに来ます。

久しぶりの訪問 平日の13時過ぎ お客様はいませんでした 相模橋本らーめん今味 醤油味　900円 をチョイス♪ 魚介の味を楽しみたかったのでこちらにしました まずはビジュアルですよね〜 みてください！ ナルト、ほうれん草が入っていて、ザ・ラーメンという感じ スープはほのかに魚介を感じます 力強い醤油味って感じ 美味しいっす！ 麺はね 中太麺です このスープに合いますね！ もちもち感があり、食べ応えありで美味しい！ 今味と昔味とありますが、この今味を食べても、どこか懐かしさを感じるラーメンでした！ 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

今日は、 汐留の「らうめん さぶ郎」に来ました 寒くなってきたので二郎系久々食べました^_^ 「醤油豚2枚」900円 あぶら　普通、 野菜　普通、 仕事中なんで玉ねぎ　なし、にんにく　なし、 生姜もなし 麺は太麺でお願いしましたー 脂入れれば良かったと後悔するが 野菜は食べる前にブラックペッパーとスープをかけて食べました 食べ進め案の定汗だくになり 上着を脱いで完食❗️ チャーシューほろほろで美味しかったー ご馳走様でした

【スタミナガッツリボリューミー！けど優しい一杯】 この日はアポイントは早めに終わり午後からオフィスワーク。 千歳船橋を途中下車して環八のほうへ。 目的はここだ、みそ一発2！よし、腹もギンギンに空いてるぜぇ！ 時間を外して行ったがガテン系の兄ちゃんとかで賑わっていた。 ■辛みそ肉タンメン￥1150 バターは…トッピングしたんだっけなぁ、忘れてしまったw 野菜→多め スープ→濃いめ 油→普通 麺→かため 二郎や家系のような感じで好みをチョイスできる。 しばし待ち着丼、、肉ともやしの山脈やー♪ これは食べ応えありますな。 肉ともやしは辛みを和えて半分くらい食べ進める。 そして中太の麺を、太過ぎず以外と食べやすい麺。 味噌のスープは…けっこう優しめ。 そうか、これタンメンだ。 スープはタンメンらしいマイルドな感じ。 バターを溶かすとよりマイルドに♪ 意外と食べやすく一心不乱にがっつく！ 気づけば完食。 大盛りや炒飯・餃子もぜんぜんいけそうだ。 うんまい一杯だった！ また来ます。 ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

富山県に来て富山ブラックラーメンをパスできないので、駅前の店に入る。店名を見て、昼に入った同名の喫茶店の姉妹店であることに気がつく。オーナーが同じであることは店員さんに確かめたのである。 ブラックラーメンと書いたが、本家や元祖より進化していて、白胡椒の使い方が上手くライス抜き単体でも愉しむことができる仕立てであった。既に富山ブラックの塩っぱさを経験していたので、麺少なめ（写真＃１）で頼んでしまったが、普通盛りにしておけばよかったと後悔した。

新橋に出張で来たのでちょっと寄ってみました。平日12:45くらいに入店。割りと空いていました。元ラーメン、ぶためしセット(¥1200)を注文。 魚介ベースでしょうか、背脂たっぷりのスープと細麺とよく合います。ぶためしもタレとごま油を加えて美味しいですね。満腹になりました。