背脂の香りと極太麺がクセになる、背徳感満点のガッツリ油脂麺
背脂の海に溺れたい。 そんな背徳的な欲望を思いっきり満たしてくれる「平太周」さん。吉祥寺にも降臨です。 その昔、環七沿いにあった「土佐っ子ラーメン」をオマージュしたと思われる背脂チャッチャッ系。濃厚な醤油豚骨スープの上に真っ白な背脂がのっていて、これを混ぜながら、中丸麺に絡ませていただきます。 懐かしい味が令和でも食べられるのはありがたい事ですね。逆に、環七の本家本元「土佐っ子ラーメン」を食べたくなってしまった…。
中原西にある九州工大前駅からすぐのたこ焼き屋さん
黒川郡富谷町にある泉中央駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
福山市にある福山駅付近のバー
酒田市にある酒田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
G系なので細かいことは抜きで、勢いというか雰囲気で食べきります。なんとなくスポーツ的なもののような気もする。 苦手な方の為に、ベーシックな庄内中華そばもあるのでご安心を。 今回は、味玉ラーメンの中盛、ニンニクのみコールをオーダー。麺量は350gなので、おっさんは本気出さないと苦しい(汗) コシの強さを感じる太麺は、バットをへし折る重いストレートのごとく!嫌いじゃないな。 体脂肪率や血糖値が気になる世代は程々に、若者たちは大盛り500gに挑めよ! ごちそうさまでした。
ラーメン丨油そば丨つけ麺丨まぜそば丨丼
夜遅くまでバーとして営業しているお店が、お昼はラーメン屋さんになっています。 チキポタということでどろっとしたラーメンを食べることができます。 バーのラーメン屋ということでそこまで期待していなかったですが、普通に本格的で美味しいです。具もボリュームがありしっかりしています。 長原周辺はあまり美味しいラーメン屋さんがないのとそこまで混んでいないので、近くにくるときは全然ありだと思います。 #チキポタ #池上線 #長原 #ランチ #ラーメン #こってりラーメン
シンプルに旨いを楽しめる油そばの専門店。豊富なトッピングで旨さ無限大!
この日のランチは店先を通る度に外看板のメニューがとても気になっていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; 夜は串カツ居酒屋さんですがランチタイムのみまぜそばやラーメンを提供する二毛作スタイル?のお店の様で何方のお店も一度聞くと忘れられないインパクトのある屋号で…(笑笑)メニューから食指の動いた『金の和風まぜそば』に選べる三種類の味変用の無料トッピングから刻みニンニクをチョイスして暫しで着丼…(^_^)v ビジュアルは卵黄を中心に角切りチャーシューに白髪ネギに刻み小葱に揚げネギに刻み海苔が入りお箸と蓮華で天地返しの後に早速頂きましたがお店の拘りが感じられる和風のマイルドな醤油味でコクがあるからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味いんですが別皿提供でトッピングしたニンニクがガッツリと効いているからかパンチが出てより一層美味くなり麺は中太のちぢれ麺で具材によく絡み麺を全て頂いた後はちょい飯で〆にしましたがこちらもとっても美味くてこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
醤油のコクと背脂がクセになる、千葉の竹岡式らーめん体験
千葉県船橋市、船橋駅徒歩3分くらいのまるは流竹岡式らーめん(らーめん処まるは)で味玉らーめん@1050円(税込)。 個人的な印象ですが、爆発的に流行りそうでそこまで流行らない、千葉の隠れたご当地ラーメン(?)竹岡式らーめんのお店です。 しっかりとタマサの宮醤油を使用しているので発祥の梅乃家さんへのリスペクトも感じます。 ほどなくして提供されたラーメンはやはり黒い。そしてやはり塩味が強いですがそこまでじゃなくて食べやすい。背脂とタマネギもよい感じで入っているのがちょうどいい。そしてこの味玉もうまい。 本家の’海から出たばかりの人’が食べる竹岡式ラーメンよりもちょっとマイルドですが、十分雰囲気がありますし美味しいです。 でもちょっとこれで1000円越えは高い…かな。 #千葉県 #千葉 #船橋市 #船橋 #らーめん #ラーメン #麺 #まるは #らーめん処まるは #まるは流竹岡式らーめん #味玉らーめん #竹岡式 #竹岡式らーめん
JRと山陽電車垂水駅からすぐ、モルティ垂水西館にあるラーメン屋さん。 入ってすぐの所に、券売機が設置されています。 学生さんとお子様連れには、替麺 ダイブ飯が無料。 ◯とんこつ姫(クイーン)花びらチャーシュー¥1,260 味付玉子トッピング+¥140 大輪の咲き乱れるチャーシューは圧巻! まろやかでクリーミーなポタージュ系の濃厚とんこつ。 8種類の野菜と隠し味の秘伝のスパイス チャーシューは厳選された豚肉を熟成、創業から継ぎ足し続けたタレで長時間煮込まれています。 ◯まぜそば 冷¥980 生卵+¥80 麺1,5倍 無料 麺2倍+¥90 角切りチャーシュー、挽肉、フライドオニオン、刻み葱がのっています。 もちもち太麺と甘辛ダレがヤミツキに♡ 追い飯をダイブするのをおすすめ。 ◯Aセット チャーハンミニ¥240 :.ೃ࿔*⋆+:。.。:+。ˋˏ ༻❁༺ ˎˊ+:。.。: +⋆.ೃ࿔*:・ #pr #神戸ラーメン #垂水ラーメン #濃厚とんこつラーメン #神戸とんこつラーメン #垂水鶏パイタン #垂水とんこつラーメン #垂水まぜそば #垂水油そば