(47ページ目)ちゃんぽん ご飯 でおすすめのお店

【王道の味❓❓】 熊本は今日も30度を越える暑さ❗❗ 「暑かなぁ」が挨拶がわりになっている今日この頃､いかがお過ごしですか❓ せごどんです❗❗ 暑い時には、熱いラーメンを食べようと一福ラーメンさんにランチインですたい(^-^ゞ❗❗ 実はこのお店、せごどんが小学生の頃に骨折して、隣の病院に行ってた時に食べて以来の訪問になります❗❗ その時は、道路の向かい側にありました❗❗40年以上ぶりなんて、これからもありえない自己記録になると思います❗❗ カウンターに陣取り、ラーメンと半チャーハンのセット(800円)を注文❗❗ 厨房では、御主人と奥さん､おかあさんが活躍中ですな❗❗ 程なくラーメンとチャーハンがとうちゃこ（~▽~＠）♪♪♪❗❗ ラーメンは見ただけで、オーソドックスな熊本ラーメン❗❗ マー油がスープに浮かんでいます。 直丼でスープを一口❗❗ 決して今風では無いが、旧き良き時代を思わせる熊本ラーメンの味を守られています。麺はやや細め、のど越しがイイね(⌒‐⌒)❗❗ 大きめのチャーシューと海苔、せごどん程では無いがハードボイルドの卵も良い味を出している❗❗ 見た目よりもあっさりとしたスープとの絡みもgoodですたい❗❗ チャーハンはしっとり係でかまぼこ等が入っていて、家庭風ではあるが家庭で作るのは難しいだろうな❗❗ おかあさんと少し話したら、いっぷくラーメンさんは親戚筋になるそうです❗❗ 熊本のRetty仲間琢しゃん風に言うといっぷくさんが､塩ラーメンや煮干しラーメン等新しいジャンルにチャレンジしていく新日本プロレス的であり、一福さんは王道を継承し続ける全日本プロレス的な意味合いだなぁと思いながら美味しく完食出来ました❗❗ 本日も食べ過ぎなりぃ❗❗ ノスタル爺で美味かった❗❗ どうでもいいこと こちらのお店も、創業45年になるそうです❗❗ 先日、惜しまれつつも閉店となった王ちゃんラーメンさんと違って息子さんがしっかりとお店を守っています❗❗ おかあさんと話していると、昔は隣の病院の入院患者さん達にも出前をされていたそうです❗❗ たま～に、焼酎も出前に持って行ってたなんて話を聞くと、良い時代だったんだにゃ～と、眉が下がってしまったおっしゃんがここにはいます ( ￣▽￣)ﾖｶﾈｰ❗❗ #昔のラーメン

先日初来店～ヽ(^0^)ノ 酢豚は安定の味で最高～(;ﾟДﾟ)! 小籠包は肉汁ジュワーで最高(^^) チャーハンは塩加減がタイプで最高～(⌒▽⌒) 久しぶりに美味しい中華を食べれました～ヽ(^0^)ノ

検査で安曇野に来ています。ランチしてから現場へ向かいましょう。タンメンにしようと思っていましたが前回タンメンでした。ってなわけでもやしラーメンをお願いします。値上がりしましたね。このご時世仕方がないですね。トイレをお借りして一息つくと着丼です。先ずはスープをいただきます。優しい出汁とちょうど良い濃さの味です。麺は硬めに茹でられていて熱々のもやしあんによく合います。案はもやしメインですが肉やナルトが入って充実しています。 気持ちよく完食して午後からのお仕事がんばれそうです。 大変美味しゅうございました(o^^o) 次は塩ラーメンにも挑戦してみたいです。

先日ランタンフェスティバルに出掛けた時に、どうしても点心が食べたくなってフラ～っと寄ったお店！ お腹はいっぱいだった為、友人と点心２種類と杏仁豆腐頂きました(๑'ڡ'๑)୨♡

No.0277【長崎屋/朝倉市杷木久喜宮】 国道386号(サンパウロ)沿い。大分との県境の杷木町にある名店。ラーメン好きなら皆知ってる店。 『長崎屋』さん。 創業41年を迎える。 今回はラーメンをリポートするが、チャンポンやホルモン、焼めしなどの一品料理も有名である。キャパの少ない店内なので昼時は厳しい時もある。 ■ラーメン(450円) とにかく美味い。大好き。そして素晴らしい価格設定。 白濁したスープは豚骨を時間をかけ丁寧に炊き出している。あの特有の臭みをまったく感じない。秘伝の製法なのだろう。鳥ガラも入っていそうだが豚骨100％とのことだった。以前にリポートした遠賀町の｢黒門｣(No.227)のようなあっさり感。元ダレ(かえし)は醤油だがまるで塩だけのような錯覚に陥る。シンプルなようで非常に奥深い味。 麺は加水率の少ない中太ストレート。硬さはリクエスト出来る。このエリアでは邪道なんだろうが硬でオーダー。いや…目が覚めるようなスープとの化学反応。｢これだよ求めている麺は…｣ってくらいのレベルだった。替玉だともっとスペックが上がる。 豚バラのチャーシューは見た目よりも濃厚。このラーメンのトータルバランスを考えた時、これくらいの濃さの方がいいのだろう。 ☆☆☆☆☆☆ 特製の青トウガラシがカウンターに徐に置かれてある。凄く辛いがこれをスープに入れると抜群に美味くなる。ただし入れ過ぎには注意。 場所的に地元の人以外はトラックドライバーや営業じゃないとなかなか行き辛い店だが訪問する価値は十二分にあるだろう。食えばわかるさ。 (・∀・)｛県境の名店『長崎屋』さん!!） #ラーメン #チャンポン #朝倉市 #福岡県

Retty口コミお勧めの焼き肉ラーメンを食べに蘭華さんへ(^^)豚骨スープベースに焼肉がドン！とのっててその下にチャーシューも！なんとも豪華で美味しい焼肉ラーメンでした^ ^海鮮ちゃんぽんなども有名のようで次来るときの楽しみができました！

前から気になっていた＂ななつ星＂さんにやっと来れました。自分の休日と合わずなかなか来れなかった↓ 駐車場は店の裏に3台のスペース、第2駐車場もあるらしいが、裏のスペースに停められてラッキー！いざ入店。カウンター8人ぐらいとテーブル4人がけ2つとラーメン屋さんとしてはちょうどいい(個人的意見)。さっそく注文。下調べしてあったので＂黒とん&チャーハン"麺は普通。頼んだ後に"本日のおすすめ、チャーマヨ丼"の文字が目に飛び込んできた。思わずチェンジ、どうも"本日のおすすめとか本日限定"に弱いなぁと自分ながら呆れるƪ(˘⌣˘)ʃ。しばらくして着丼！前からレンゲがでかいという書き込みがあったが＂デカ＂また塩辛いという噂があったが自分にはちょうどいい(^^)麺の茹で具合は普通だと言ったが少し固めの細麺。豚骨もくどくなく美味しい。メンマは角切り2本。チャーシューは薄めで大きめ。ラーメン全体的にバランスが良く美味い。再訪決定！(^^)

町中華好き！ 理由は簡単！時間があまりなく 素早く美味しいものが食べたい さらにコスパ良いとなお良い！ そうなると ラーメンや町中華になるよね笑 休日やのんびりできる時は違っ て、カレーやカフェでナポリタ ンなど楽しんでます♪ さて ここは昔からある愛しのおみせ ゴルフ練習後にもよく立ち寄り ます。息子さんとお母さんで営 み、近隣配達からテイクアウト までまかなってます。 最近息子はリュウマチがひどく お母さんが中華鍋をふっていて びっくり‼️お母さんへ若く 見えるけど70歳越えてるよ！！ そんなお母さん自慢の チャーハンとラーメンをセット でいただきました！ いつもながら 昔ながらとっても懐かしくて たまらないお味がここにある ラーメン 半チャーハンセット 1000円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 中華の店 桃香 福岡県糟屋郡粕屋町原町 5-3-3 ジャンボゴルフ隣 11:00-15:00 ランチ 17:00-20:00 ディナ 092-938-6328 月曜休み ※斜め向かい駐車場有 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #中華の店桃香 #桃香 #町中華 #ラーメン半チャーハンセット #テツトチュウカ #テツトラーメン #tetsuya720

おいしい長崎 ❼ 加津佐『華豊（かほう）』は、何でも美味しい町中華なんですが、うちでは「油淋鶏」が特に人気です。 カラッと揚げた鶏肉に、醤油ベースのタレをかけるんですが、「華豊」のタレにはナッツがたっぷり入っていて、香ばしくてクセになる美味しさなんです。 ニンニクや生姜の効いたパンチのあるタレには、ボルドーの南、マルモンデの赤ワインを。 タンニン（ポリフェノール）が多く含まれているフルボディなので、タレに負けていません。 散歩の時によくお店の前を通っていますが、実は出前ばっかりで、お店に入ったことがなかったことに先日気づいた。(^-^)

ライブの始まりが遅かったので、閉店近くにおじゃましちゃいました。 やっぱり、長崎直送のちゃんぽんと迷いましたが、今回は台湾ラーメン(*´∀`*) 辛くないけど、一度むせると続いちゃいます（笑）台湾ラーメンも美味しかった。 今度は何を食べようかな。 #ライブ後に寄りたいお店

以前から道を通る度に気にはなっていて、でも通り過ぎてしまっているお店、結構たくさんあるんですけど、こちらもその内の一つ。 福大病院を出てブラブラ散歩していたら目の前を通ったので、そのまま入ってみました。 お店の前には三台くらい駐車スペースがあり、店内に入るとL字型のカウンターが目の前にあって、左側には小上がりの座敷が。 カウンターに1人、小上がりに2人お客さんがいて、奥の厨房には大将かな、男性が。 年配の女性二人もいらっしゃいます。 セルフでお水をついで、カウンターに座り、とりあえずラーメンを注文。 壁を見ると、えらくたくさんのメニューがありますね。 食堂系ラーメン店って感じでしょうか。 焼酎お湯割り200円ってのはかなり安い気がしますね。 ラーメン自体も450円だし、色々なセットメニューもあって、ボリュームと味で勝負の昔ながらのお店って感じです。 注文してからすぐにラーメン登場！ スープが少なめに見えますが、昔ながらの出汁ガラのチャーシュー二枚、ゆで玉子のスライス二切れ、キクラゲ、海苔、ネギがトッピングされています。 かなりアッサリそうに見えるスープを一口頂くと・・・あら、アッサリだけど美味い。 久留米と書いてあるから今時の濃厚な方かと思いきや、昔ながらの久留米の食堂系ラーメンの系譜ですね。 壁に創業が1975年で、久留米ラーメンの本流と書いてあります。 脂や化調に頼ることなくあっさりだけど旨味があり、濃厚で雑味なしとのことでしたが、今時の基準で言えば濃厚とは言えませんけど、それでもしっかりしたスープ、脂はほとんど感じず、そしてシミジミ美味い。 年齢的にも最近はこういうラーメンの方が好みなんですよねえ。 若い頃なら好まなかったでしょうけど、肉炒めの定食もあるし、焼きめしにドライカレーなんかもあるし、中華丼もあるし。 金曜日にはカレーもあるそうです。 うーん、これは今度じっくりメニューを制覇しにこなくてはいけないようですな。 ちなみに、麺自体は気持ち太目、特に麺の指定はしませんでしたけど、気持ちカタいかなくらいで来ました。 次はヤワで試してみたいですね。 目の前にキムチと辛子高菜があり、とりあえずキムチを入れてみたら、これがかなりの激辛。 後で気付きましたけど、壁に激辛と書いてあったので、よく見とけばよかった(;^ω^) でも、このアッサリしたスープに辛味がまたよくあっていて、ついついスープまで完食。 いやあ、なかなかに美味しかったです(*^-^*) 退院したらの話ですけど、また伺おうと思います。 ごちそうさまでした<m(_ _)m> #久留米ラーメン福竜軒　#福竜軒　#福大　#福岡大学病院　#福大病院　#学生向け　#食堂系ラーメン　#定食　#ラーメン食堂　#メニュー豊富　#コスパ良し　#キムチ　

素の糸島Powerここにアリ。 「みそ汁定食」 他に類を見ない定食。 それが　ドライブイン夕陽のみそ汁定食。 これぞ　The福岡みそ汁 そして肉厚メザシ。 満足度は二重丸◎。 https://gaiden.blogism.jp/archives/54261664.html

2021.9.4 ランチサービス 2023.2.17 ランチサービス 投稿したつもりが投稿忘れ 注文も同じ　ボケが始まった（笑）

昭和48年創業。 佐賀県で展開しているチェーン店！ 店内はやや強めの豚骨臭。 サラダが取り放題でおでんもありますね(￣∇￣) 「生卵入りラーメン」¥640 うめー。美味い佐賀豚骨。 豚骨の旨みはずっしりあるのに なぜか嫌な感じなくさっぱりと後引く美味しさ。 滑らかな細麺に生卵でコクを増し、秒で完食。 ご当地ラーメンの中でも佐賀ラーメンは めちゃくちゃ大好きなんですが チェーン店の素晴らしいクオリティに脱帽です…！ #佐賀 #ラーメン

【日田市Ｂ級グルメといえば！日田やきそばたい】 カリカリに油で揚げられた麺は 香ばしくて癖になる！ そんな日田のＢ級グルメ日田やきそば ◆日田焼きそばと言えば 元祖は想夫恋しゃん 『日田焼きそば』で商標登録されとります 想夫恋しゃんのカリカリな焼きそばを 日田市のラーメン屋さんなどが 創意工夫し独自のタレの味付けで進化し 日田のＢ級グルメとして定着したとよ ◆日田やきそばの特徴は！ 通常の炒める柔らかい焼きそばと違い 鉄板の上にに油を多く引き 一部が焦げて香ばしくカリカリな麺になる 各店はそれぞれ自慢の手作りソースを使い 具はもやし、ねぎ、豚肉とシンプルな所が多い 訪れたのは【宝華】しゃん ラーメン・ちゃんぽん・焼きそばの店 ◆店内はザ・昭和！ 赤いカウンターに赤い丸椅子 カウンターやテーブルには 存在感（絵になる】紅生姜 箸や爪楊枝・コショウ・ソース ギョザのタレ・ラー油など置かれとう よかよか♪昭和なラーメン屋 雰囲気ばっちりとよ♪ ラーメン屋はこうでなくっちゃだわ けらけらけら ◆今回食べたのはラーメンと焼きそば ラーメンはアッサリ味な白濁豚骨 麺は中細麺で博多ラーメンより太いばい 海苔がとチャーシューが乗っていて ネギは万能ねぎとシンプルなお味ばい ◆やっぱり旨いの日田やきそば おいら焼きそばの方が美味しかったばい ◆いつもの具が違うやーん いつもは日田やきそばの定番具材 たっぷりなモヤシ・ネギ・豚バラ肉 ここは具材にキャベツが入とんしゃ カリカリ香ばしく♪モヤシの触感がいい 日田やきそば制覇の旅！8店目クリア 宝華しゃん異常なし またくるけんね #日田市Ｂ級グルメ #日田やきそば #日田焼きそば全店制覇 #日田焼きそば #日田市ランチ #日田ランチ #日田市ラーメン #日田市らーめん #世界の郷オススメ #世界の郷おすすめ

ここは、日替わりやビジネスランチが700円という安さ(*´∀｀) 安定の味です。毎月メニューが発表されお目当ての日に行くのもオススメ❤ 土曜日もあるのが嬉しいです。 今日は、ローストポークのビジネスランチ サラダ、スープ、メイン、ライス、フルーツ、コーヒーで700円税込

ちゃんぽん760円 中華街では一番好み！ スープがあっさりしている。 炒飯セット(炒飯、ミニちゃんぽん)1000円もお勧め！ 長崎新地中華街のホームページには載ってないな。なんでだろう？ http://www.nagasaki-chinatown.com/

見つけてしまった、山盛りチャンポン&焼き飯！ 美味しくて盛りが素晴らしい、野菜だけでもお腹いっぱい〜。ラーメンも気になるとからまた行こう〜

【まんぷく亭】で『揚げそば（パリパリめん）=皿うどん（長崎式細麺）』に『アサヒ瓶大』。 美味しい。塩梅と旨味のバランスが自分好み、餡のとろみ具合も良い。とにかく美味しい。 ただ、欠点があるとすればとにかくアチチであること。不用意にそんじょそこらの皿うどんのつもりで出来立てを一箸口に入れればその激烈な熱さに声が出るか思わず皿に戻すか… 幸いにも（？）ちべたいビールの手助けがあるので、初手はこのアサヒさんにお手伝いをいただきながら、食べては飲み、飲んでは食べの繰り返し。 落ち着いてきたらゆっくり柔らかくなりつつある揚げ細麺と至高のとろみ餡を味わう…ってわけです…♪( ´θ｀)ノ　ｳﾐｬｲﾃﾞｪ~♪ #1677 #まんぷく亭 #揚げそば #パリパリめん #皿うどん #長崎式

「ラーメンのエンターテインメント」このお店を評するならこんな感じでしょうか。なんだか訳のわからない勢いがあります。1978年の創業だそうです。5年くらい前から訪れていますが、創業当時からこの勢いだったのでしょうか？ 店名の通り豚骨系の九州ラーメンと長崎ちゃんぽんが主なメニューなのですが、とんでもなく種類が多い！通常メニューにプラスして期間限定メニューが5つくらいあります。何度来ても飽きさせません。 特徴的なのは一部の九州ラーメンの特徴であるチャーシューでしょうか。量も少ないし小さいし、見た目にはなんだこれ？とがっかりするかもしれません。ところが一口噛んでみると濃厚で強烈な塩気が口に広がります！チャーシューが漬物の代わりなんですね。なので「チャーシューこそ命！」という方へはオススメできません。でも九州ラーメンによく合うんですよコレが。 デザートには熊本名物の「いきなり団子」を食べましょう。お店で手作り、アツアツのホクホクです！ 首都圏のラーメン専門店としては少数派の券売機を導入していないお店なのですが、その代わりキャッシュレス決済に対応しており、2020年現在のコンビニ同等かそれ以上の数の決済サービスに対応しています。老舗とは思えない最先端の経営方針にシビれます！ なんといっても、おかみさんとお兄さんの温かい接客がたまりません。 店舗前に4台分の駐車スペースがあるのですが、交通量の多い通りに接している上に転回が出来ない狭さなので車での来店には注意が必要です。