香川の詫間に出張でした。 ちょうどお昼時、駅の目の前にある、ご夫婦で営まれているという、うどん屋さん。 店内は、お客様ゼロ。 一緒に行ったメンバーと、せっかくだからうどん食べましょう! お、入ってみる。 すると、それから10分くらいの間に、店内の20ちょっとある席は満席に!! きっと電車のタイミングなんだろうが、いい時に入れた。 僕は、釜玉うどん。 小が普通サイズと言われたので、中を頼む。 釜玉は時間かかるよって言われたので、どれくらいかと思って待っていると、5,6分でした笑 とにかく、麺の歯応えがイイ! そして、小麦粉の香りもイイ! 噛めば噛むほど、めちゃくちゃイイ! やっぱり、讃岐に来たら、うどん食べないと。 ¥440でした!
小豆島オリーブレモンうどん 830円
行列が絶えない、釜玉うどん発祥の本格派セルフうどん体験
かま玉小にかま玉専用醤油をかけて、しょうがを乗せて。あつあつの麺で卵がとろとろに。広いお庭で大理石のテーブルを囲む。 #讃岐うどん
山間の清流を望む、自分好みに味わう絶品うどん体験
香川県 まんのう町 徳島県まであと少しという山間地域の 人気のうどん屋さんです 空気も美味しいですね 谷川米穀店さんは 川のほとりにあって 香川らしい うどん小屋といった雰囲気 入店すると まずは 1杯目の注文を。 今回は冷たいのの一玉。 玉子付き。 250円。 カウンターで受け取る時に ネギを入れるか聞かれるので もちろんON。 そして卓上の唐辛子を入れるのがポイントです。 卓上に 出汁醤油や 醤油 酢 ユズスコ 七味などあるので 好みの味に仕上げます 冷たいうどんは 讃岐らしいコシを味わえ 美味しいですね! お代わりは 丼をカウンターに持って行って 注文するスタイル この日は そばがあったので 2杯目はそば冷たいの一玉。 うどんと違って ふわっと香りがあり 優しい風味。 酢などをちょっとかけると 甘さが増して またうまい。 最後に 丼をカウンターに持って行って 自己申告の会計。 広くはない店内なので さっと食べてさっと出るスタイルです!
関西風あっさり出汁とふわふわ鶏天を楽しめるうどん専門店
おろし月見うどんとかやくご飯をいただきました。 お出汁が「これぞ関西!」なあっさり出汁で優しいお味で美味しかったです♪ かやくご飯は少しご飯柔らかめで、食感は好みが分かれそうな感じですが、しっかりとしたお味でうどんとの対比が楽しめて良いです!
驚きのコスパとスピード、都心で味わう本格讃岐仕込みのサクサク天ぷらうどん
五反田駅から徒歩1分、ガード下すぐという“駅近/勢い”あふれる立地。 2010年にオープンし、今や都内に支店を広げる人気讃岐うどんチェーンですが、本店には「“うどん”だけで勝負する」という強いこだわりと熱量が宿っています。 外から見ると、ガード下にひょっこり構える、“黄色でも黒でもない”、シンプルな暖簾の佇まい。ちょっと昭和の立ち食い感を漂わせつつも、どこか引き込まれる空気があります。 店内はコの字型のカウンターのみ、小さくても空気が温かく、初めてでもなんだか入りやすい雰囲気。立ち食いながら回転早めで、サッと入ってサッと食べられる気軽さが魅力です。 ——— ☑️とり天ちくわ天 うどん(温・並盛) 【650円】 この一杯、最初の一口をすすれば「シュワッ、ジュワッ」と広がる香ばしさと揚げたての熱!衣はカリッと、中の鶏肉はジューシーでふわっと柔らか。ちくわ天も軽やかにサクッとしていて、香ばしさが鼻腔をくすぐります。麺はもちもち感とほどよいコシがあって、出汁は関西風の優しい琥珀色。出汁が旨くて、ほっとするやさしさが体にじんわり染み渡る...そんなバランスの良さ♪ 立ち食いながらも、しっかり「うどんを食べた感」を満喫できる一杯。行列覚悟ですが、それだけの価値ありです! ——— 「早い・安い・旨い」はまさにここにある。駅チカ、立ち食い、サクッと揚げたて天ぷら、そしてしっかりコシのうどん —コスパと満足度の高さが半端ない! 揚げたての天ぷらと、やさしい出汁、モチっムチッのうどんの組み合わせは、どんなときでも安心感と満足感をくれる。天ぷら目当てでも、うどん目当てでも、ここなら「アリ」。 五反田でサクッと食べたい時、飲みの〆、ちょっと小腹が空いた時...どんなシーンにもハマる頼れる一杯。 ごちそうさまでした✨
行列・高回転!コシと旨み溢れるさぬきうどん&肉の満足感
食べログ百名店に連続で選ばれているうどん屋さんへ。11時オープンでしたが直後でもお客さんはどんどん入ってきて11時10分には満席でした。ただ食べたらみんなすぐ出ていくので回転率は高くそんなに長時間は待つことはなさそうです。 うどんはコシがあって美味しかったです。天かすやごま、胡椒などお好みで味付けもできて自分好みの味付けにできるのも良いです。 食券を買って渡すスタイルですがうどんの提供も早かったです。
うどんも天ぷらも絶品、讃岐風おでんで一杯楽しめる居心地抜群の饂飩居酒屋
“うどん呑み” 久々に皆んなでワイ呑み 赤羽から少し歩くけど 歩く価値ありーー^_^ 熱々旨旨の出来立て天ぷらさんたち かしわ天、キス天、海老天、玉ねぎ天 お腹いっぱい?空いてない?と大将 どんどん出てくる天ぷらさん その締めに(笑) うどんが出てくるーー これが また締めに美味しかった 食べちゃった(笑) お酒も酒類あって 日本酒“琉輝”あって感激♬ 最初に出てきた醬油煮豆、 最後に出されたkitkatに天かすのお土産 至れり尽くせりな夜 わいわい呑み ご一緒下さった皆さま 予約して頂いた幹事さん 美味しい楽しい酔い夜を ありがとうございました 2023.02.15 #赤羽 #うどん呑み #天ぷら #出来立て熱々旨旨 #日本酒の品揃え豊富 #コースがお得
行列必至の本格讃岐うどんと天ぷらの名店
昨年に引き続き鴨せり鍋コースに行ってきました! 今期は11/19~12/27まで。天候や出荷状況によって期間は変わる事もあるよう。1日1組ですが、ベストな人数4人での訪問です! ご夫婦でやられているお店で、ベストな状態を教えて(チェックして)下さいます。 折角美味しい食材を提供して下さってるのだから、気になっちゃいますよね笑 コースは、鴨せり鍋、前菜三種盛り、天ぷら、〆細麺。 せりは秋田三関のもの。鴨せり鍋は、大人の食べ物。 ほろ苦いせりの根っこが美味しい 最後に〆の細麺があるのですが、太麺のぶっかけも追加で注文です。前菜や天ぷらも抜かりなく美味しい。季節によって変わる鍋。他の物も食べてみたい。 そして、夜に普通にうどんと一品料理も食べたいです ( •̀ •́ )୨⚑︎゛
香り高い伊吹いりこだしと揚げたて天ぷらが味わえる立ち食いうどんの名店
息子の通院帰りに、いぶきうどんさん!子連れ訪問は初めてですが、うどんが好きな息子は到着前からノリノリでした。笑 開店2,3分前に到着すると、一番乗り。すぐに気付いたお姉さんが、テーブル席近くの出口から入れますよとベビーカーを運ぶのを手伝ってくれました! ⚫︎とり天ちくわ天(かけ、¥760) 息子が食券を渡すと、うどんを茹でているお兄さんもニコニコ笑顔を返してくれます(o^^o)取り皿や麺を切るハサミもお盆に用意してくれました。 更にまた別のお姉さんがお盆を運んでくれて、おじさんが「飴あげても良い?うどんの後に食べてね♪」とキャンディーをくれてと至れり尽くせり(;ω;)✨ モチモチで食べ応えのある讃岐うどん、息子はいりこ出汁のおつゆも気に入ったようで良く食べました!プリッとジューシーなとり天に、青海苔の風味が良いちくわ天も美味しい〜♪ まだ混み合う前というタイミングもあったと思いますが、立ち食いの覚悟もして訪問しただけに、こんなに快適に過ごせてありがたかったです✨帰りも皆さんがバイバイしてくれて、息子も終始ご機嫌(*´∀`*)美味しいうどんに加えてホスピタリティも素敵でした!ご馳走様でした!
行列必至!旨い出汁とコシ強麺に感動する讃岐うどんの名店
川越でうどん日和✨さすが百名店!コシが強くて出汁が最高。 【いただいたもの】 ~FOOD~ ・とり玉ぶっかけ 980円 【グルメ記録】 本川越駅から徒歩1分♪行列覚悟の百名店うどんを堪能しました❤ ◎内装 清潔感のある食堂のような店内。テーブル席やカウンター席があります。百名店ステッカーが複数飾られており、流石常連だなぁと感動します。 平日の開店と同時に伺うとすぐに入れましたが、正午頃には行列が出来上がってました。 仕事の合間のランチや一人飯など日常使いにオススメです!観光地が近いので、観光の合間にこちらのうどんを食べるのもありです!! ◎食事 注文し、会計してから席で出来上がるのを待ち、呼ばれたらうどんを取に行きます。ネギなどの薬味はセルフでかけることができました! うどん麺は太くてモッチリと重みがあります。コシが強く、香川人も納得の実力。イリコ(?)の旨味を感じるサッパリした汁が最高!とり天は衣はサクッと、肉はジューシーながらヘルシでした。 第二のうどん県こと埼玉県。また川越で食事をする際は利用したいです✨
手作り麺の素朴さとセルフ式が楽しい讃岐うどん処
【 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3 】 ずっと行きたかった店! 店に入るとおじさんが後3分待ってねと。 笑顔で釜揚げの麺取ってあげるからと。 かけうどん 小を注文 アゲをトッピング ネギが大き目の小口切り 香りも良い! 出汁は良いイリコの香り 麺を引き上げると剛麺ぽい でも食べると程良いコシ これはウマイ! アゲは甘さ控えめ!ウマイ! 麺、出汁、ネギ、トッピング バランス最高! アッサリ完食完飲 おじさんに凄く美味しかったですと言うと ホントに??とテレてた(^^) ごちそうさま
いりこ出汁とコシのある麺が自慢の本場うどん
香川遠征(^^) 久しぶりに美味しいおうどんを満腹いただいてきました。 まずは長田うどんさん♪ シンプルに釜揚げうどんで(o^^o) コシがあって、いりこの風味のお出汁、とても美味しかったです。 美味しゅうございました♪
強いコシとむにむち食感が癖になる、行列必至の本格手打ちうどん
テレビに出ていたので、いつか行こうとずっと思ってました。寒くなってきたので、途中下車して訪問。歯ごたえのある平麺に、ぶっかけお出汁。なかなか美味い。量もかなり腹パンパンになります。
こだわりの出汁ともちもち麺が楽しめる、心も温まる釜揚げうどん体験
《清水(大阪メトロ)》最後のひと口にかける想いが強い釜揚げうどん専門店 食べログ『3.63』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】易しい 京阪本線「千林」駅から徒歩5分 【行列】なし 平日13:15分着で店内3人 【注文】口頭 Bセット¥880 (中(2玉)釜揚げうどん、出汁ごはん) (出汁) 浄軟水、羅臼産昆布、伊吹島産いりこ、4種のかつお節を使った出汁 (麺) 讃岐本来の手もみ菊もみ、生地踏み、手打ち、古式包丁切りのもちもちな中太麺 (具) 青ねぎ、すりおろし生姜 (飯) コシヒカリ米を自家製出汁で炊き上げたごはん (卓上調味料) 七味唐辛子、レモン、胡麻、天かす、山椒昆布佃煮、かつお佃煮 【店内】17席 カウンター5席、テーブル12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #清水 #山田製麺所 #うどん #釜揚げうどん #出汁ごはん #百名店 #大阪うどん #千林グルメ
朝から幸せになれる、鮮度抜群のもちもちうどんと豪快天ぷらの店
今シーズン初の上田のしっぽくうどん! 今日はしっぽく大(2玉)とかき揚げをいただきました。 しっぽくは具材たっぷりで お出汁が甘くて最高に美味しかった(^^) 今シーズン、あと何回しっぽく食べれるかな?
コシとボリュームで満足できる、地元で評判の本格うどん
前々から気になっている、上福岡のうどん屋さん 條辺へ訪問。店主は元巨人の條辺選手。店内は20席あまりとこじんまりですが、 もちもちとしたうどん 出汁どちらも最高です!!
行列覚悟の絶品うどんと揚げたて天ぷらを味わうならここ
今日は福岡市中央区の美味しいうどん店の志成に行って来ました 行列約30人程いて1時間30分程待ちました 注文は海鮮ぶっかけうどんと天ぷらセットをお願いした うどん半端ないコシで非常にうまい 今日は久しぶり来て美味しいうどんを頂き大満足でした
空港で味わう本格讃岐うどんと多彩な天ぷらのセルフスタイル
羽田空港で食べる讃岐うどん。 ジャカルタから夜便で帰国。国内線にトランジットの前に讃岐うどん般若林で朝ご飯。 朝7時位でしたが、客で賑わっていました。 ◎かけうどん 650円 ◎海老天 350円 ◎おにぎり 350円 讃岐うどんなので冷うどんが良いかと思いましたが、温かいつゆが飲みたくかけうどんにしました。 フライトは7時間ほとですが、ほとんど寝れず、疲れてました。天かすと葱が見当たらず、かけうどんだけだと寂しいので、海老天とおにぎりをつけたら朝からすごい値段になってしまいました。 かけうどんのつゆは結構塩分高め。うどんはコシがあり美味しいですね。海老天は値段だけあり、身は大きく美味しかったです。 おにぎりは明太子にしましたが、値段が高いですね。