金目鯛釜飯 金目鯛を昆布醤油に漬け込んだ逸品 鶏釜飯 鶏の照り焼き、炭火焼き鳥、鳥そぼろ、きぬさや しいたけ、うずらの卵、銀杏、にんじん、錦糸玉子 と盛り沢山。 お出しも付いてお茶漬けとしても頂けます。
元気なおばちゃんから勧められるままに 女川海鮮浜めしを注文してみました。 大正解でしたね! まず燻された牡蠣が美味すぎでしたね。さらに出汁の効いた浜めしの美味いこと美味いこと!聞けば宮城県産米のひとめぼれを採れたての魚介類で取った出汁で炊き上げたとのこと。そりゃ美味いはずです!他にもたらば蟹と大きな帆立は、そもそも単体でも美味しい具材なのに、出汁が効いているのかさらに旨味が増して美味しかったですね。写真にはありませんがつみれ汁もびっくりするほど美味かったんですよ。本当に大満足の浜めしでした。 #ハマテラス
釜飯が絶品です。 そして、価格がリーズナブルです。ただし、釜飯は時間がかかるので、電話で注文してから行った方がいいです。
おばあちゃんが作る釜めしは、日本一 ‼︎ そして此処に来たら、 あの餡子も絶対お忘れなきよう。 映画< あん >の、 ロケ地にもなった多磨全生園。 桜の名所としても知られていますが、 お食事処なごみは、その中にあります。 店内には、映画のポスターの他、 樹木希林さんや市原悦子さんが、 実際に使った湯呑みや衣装、 更に、原作者ドリアン助川さんの、 サイン色紙なども飾られています。 そして、 お店を切り盛りするのが3人娘?さん。 おばあちゃんが、やってる、 ゆる〜い、ゆる〜い、お店ですので (^^) 御店主さんかな? こんな感じで、いたってアバウト、 かつアットホームな雰囲気なんです。 で、おばあちゃんのオススメで、 <じんけんの森 釜めし>から、とり五目を。 そして、デザートに善哉をオーダーです。 • とり五目釜めし これは是非是非、召し上がって下さい。 我が人生のマイベスト ‼︎ 最も感激した釜めしになりました。 これは言葉に出来ません。 ただ、 何か温ったかいものが来て、 それがフワ〜っと広がる感じ、 とだけ、言わせて下さい。 釜めしは、完ぺきに手作りです。 しかも、おばあちゃんときたら、 自分の舌と勘だけを頼りに、 炊き上げるのですからね。 亀の甲より年の功、 だからこそ、この味が出せるのでしょう。 卓に調味料が置かれていない事にも、 感心しきりでした。 この釜めしの評判は、 かねてより耳にしていました。 しかし正直なところ、 こんな所に、こんなに美味しいものが ⁈ の、思いです。 舌で味わうのなら、専門店で決まり。 しかし専門店に無いものが、 この釜めしから感じられました。 私は絶対こっち持ち。 こんな味を求めていたのでしょうね。 なので嬉しいあまり、 自然に出てしまいました。 おばあちゃん、美味しかったよ ‼︎ • 旅する小豆たち これも必食でしょう。 実際に映画に登場した善哉です。 小豆は北海道からのお取り寄せなので、 このネーミング。 名付け親はドリアン助川氏です。 味は濃厚ですけれど、しつこくありません。 添えられた塩昆布が、良く合いますね。 何よりロケ地で食べれば、 その味もまた格別。 更にこの善哉は、 樹木希林さんが応援した一品、でもあります。 テイクや通販用の箱詰めあり。 そして映画の舞台となった東村山市は、 餡子による町おこしを、始めています。 • 多磨全生園とは? ハンセン病患者さんの国立療養施設で、 今も200人の方が生活しています。 しかし1996年に、 らい予防法が廃止されるまでは、 隔離、それも強制隔離施設でした。 しかも一度入ったら、 二度と出られない、死んでも出られない、、、 園の周囲には、 高いヒイラギの木か植えられていたのを、 今でも鮮明に覚えています。 これは脱走防止と外部との遮断が目的。 つまり、 刑務所の塀と同じ役割を担うわけで、 本当に異様な光景でした。 映画<あん>は、 ハンセン病患者さんを描いた名作です。 しかし、隣接のハンセン病資料館には、 驚くべき事実が多数開示。 本当に国がやった事なのか⁈ グサッと突き刺さります。 死んでも出られない、その意味もわかります。 そんな資料館を見た後だけに、 なごみさんでの食事には、 救われる思いでした。 文字通り、<和み>ですね。 また<人権の森>構想として、 全生園では植樹、植林が進められています。 入所者の想いを木に寄せて、 ここでの出来事を後世に伝えよう、 過ちを繰り返すことなかれ。 やがてはこの一帯、 人権の森公園になるそうです。 #心に残るお店 #映画あんのロケ地 #この釜めしを食べてみろ #映画に登場した善哉 #桜の名所
「ゴーストレストラン」 <大船•本郷台•北鎌倉地区のデリバリー> 『釜飯』はとても美味しかったです。 〆にお出汁がついてて、お茶漬けのように残った『釜飯』を食べられるのが嬉しい。 西日本では当たり前の様に出てくる出し汁ですがが関東ではあまりない気がします。 鶏釜飯を3人分頼みました。 取り敢えず、どんなもんか⁇ ですが…意外と美味しかったです。 今度はお出汁をかけて食べる、鯛を食べたいなぁ〜☆ #ゴーストレストランからのデリバリー #ゴーストレストランからのデリバリー!!
徳佐八幡宮で 《しだれ桜》を愛でた後に 気になってたお店でランチ 《釜めし》の幟が目を引く『磯平』 前々から存在は知ってたけど なかなか伺うチャンスがなかったので、 今日は思いきって突撃です!笑 ご自宅?を利用したお店で 親戚の家に遊びに来た感じ? ご夫婦で経営されてるようです。 玄関(入口)には水槽(生け簀)もあり 食材は良いものを使われてるのかな? 釜めしは悩んだ結果 『ホタテ』をチョイスしました。 小ぶりですが、食べやすいホタテが 沢山入ってました♪ 付け合わせやお味噌汁など 《田舎のお昼ご飯》って感じで ほっこりするお料理でした 《旬の釜めし》もあるようだったので、 今度はそちらも試してみたいと思います♪ ご馳走さまでした
Retty初投稿☆。.:*・゜ 去年の12月にオープンした釜めし専門店。 人気のラーメンのダイクマさんの向かいの国道沿いにあるお店!車で通って気になってました( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ ) なかなか釜めしってそんなにお店も多くないので、珍しいなぁと思いながら、入ってみました♪ とても綺麗な店内!座席数は少なめ☆ 感染対策はバッチリです! まず、券売機で食券を購入します。 種類も色々あり、ほぼ1000円以下ですが、 1番高い特選五目釜めし 1300円をチョイス♡ お出汁、小鉢、薬味、お漬物がついてきます♪ 注文が入ってから作るとのことで、20分ぐらいかかるので、すぐ食べたい方は電話で予約しとくといいかもです(^^) Retty見てたらあっとゆーまに時間過ぎw やってきました♪ おお~~~炊きたてほかほか♡ 美しい(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ 本日のお米はあきたこまちとのこと! あっさり五目釜めし。 当たり前やけど、お米がめちゃくちゃ美味しい!w 具は、海老、鶏照り焼き、帆立、小柱、蟹爪、紅鮭、筍、椎茸、ゴボウ、錦糸卵、絹さや、人参と盛モリ! お出汁を入れて薬味とともに、お茶漬けのようにして食べる。これがまためちゃくちゃ美味しかったです♪ 身体にしみる~~~(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ" 他の種類も食べてみたいです(^^) ご馳走様でした♪ #Retty初投稿 #釜めし食べたい時
【60年間変わら名物釜飯】 静岡県掛川市 #掛川駅界隈 #掛川城界隈 所用で相棒と静岡県掛川市へ ランチにしようとグーグル先生に聞いて返って来た回答がコチラ 店横にはガレージがあり入店 入って右手に小上がりの座敷があり そこに通される 靴は脱ぐがテーブル席でテレビまで完備してある コチラは釜飯をメインにトンカツとカレーのお店 ◆釜飯 大盛り 1320円税込 ◆上トンカツ(掛川ポーク150g は1150円税込 ◆フライ 870円税込 (イワシ 海老2本 イカ 茄子) ◆赤だし 150円税込 2名分 釜飯は1種類のみで具材は 鶏肉 椎茸 筍 玉子 蒲鉾 三つ葉 大盛りにしなくても 恐らく1合のお米で炊くので 茶碗に軽く3杯程はあるので2人でも十分な量があり 流石に名物 炊きたてでツヤツヤして美味しいので必食 トンカツも期待値を上回り 衣も立っていて かなり美味しいし フライ全般 パン粉がカリッとしており全て美味しかった ただフライの量がかなり多いのでメニューの選択には注意 実は美味しいとクチコミにも書かれているカレーライスが気になる‥ 大女将の接客はかなりグイグイ責めた接客だったが個人的には嫌いじゃない #静岡グルメ #静岡ランチ #釜飯 #カレーライス #トンカツ
【ドライブインノスタルジア⑤】 圧巻のダムカレーを求め旅して来ましたが メニューにナッシング!! (´・ε・`)ムムム コロナダカラカナ 後からネット見たら、もともとメニューには書いてないらしい ( ・᷄д・᷅ )...ヤッチマッタナ-聞いてみたらよかったかな ダムカレーのお姿が気になる方は、ネットでググってみてね でも、こっちの方が最高だった ●やまびこ定食 1,500円 ●しいたけ釜飯 ほっかほかで(◎'ω')ウメェ! 生しいたけとだしの香りがたまらん おこげも良き良き 茶碗に軽く3杯分 大満足です ●手作りこんにゃくのさしみ 生姜醤油でつるんとぷりんと 噛んでよし 飲んでよし まったく臭みがありません めっちゃ美味い ●鱒(ます)の塩焼き 注文が入ってから 池から上げて さばくらしい めっちゃ こんがり 背中から ガブリエルしましょ ●赤だし 東海の味噌汁といったら これだよなぁ ちっこく切った豆腐がニクイネ ネギ えのき 余計なものはいりません ●おしんこ 間違いなく手作りです 三河湖の湖畔でのんびりと 一瞬コロナを忘れてしまう様な感覚におちいった 目の前のアクリル板で我に帰ります
会社の会合で利用しました。 山梨フードサービスが展開する和食レストランですが、和戸店に続き2店舗目となります。 昭和店は、もともとはつぼ八だった店舗でしたが、コロナ禍に合わせて、食事メインのフランチャイズ変更したようです。 店内は、和をモチーフとし、ほぼ個室のようになっており、この辺りもコロナの影響を感じます。 今回は!花かご宴会コース(2500円/人) というのを頼みました。 花かごに入れられた料理とメインに寿司5巻、釜めし、そばを選ぶスタイルです。 メインはそばにしてみましたが、釜めしの方が良かったかな^^; 会社から近いので、またランチに来てみます。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
ランチは釜めしだけなのかな⁈注文受けてから炊き始めるので少し時間がかかります。出てきてからも少し蒸らしてから食べます。ご飯はお茶碗に4杯ぐらいよえます。美味しい釜めしです。
以前はステーキ屋があった所に このお店がオープンしていた 豪華五目釜飯 五目釜飯+サーロインステーキのセット をオーダー 美味しかったです ごちそうさまでした #さくら市 #釜飯 #ステーキ
季節限定鮎釜飯1200円ご馳走さま 釜飯の蓋を開けた瞬間、魚の匂いがもわっとした苦手! 釜飯頼んだら、鮎釜飯来た! 写真のようなシンプルな釜飯が食べたかった! 釜飯出来る迄30分! カウンター4席、テーブル4人席1席
昨年8月オープン 東京都羽村市の割烹で腕を奮ったご主人が、此方を2年掛けて改装されたとの事です。 元は鰻屋さんで城ヶ崎の吊り橋に向かう、駅から下ったところにあります。広い駐車場がありますので、車でも安心して伺えます。 今回は、伊豆高原によく来る友人と4人です。 予約の段階で「少し時間が掛かるので(一人でやってるので)余裕を持ってお越しください、電車の時間などあるなら、予めメニューを決めて頂いた方が良いですよ」とのアドバイスでした。 メインは釜飯と鯛出汁ラーメンが基本です。刺身や鮟鱇の唐揚げ、金目鯛煮付など魚料理、出汁巻きたまご等一品料理もありますし、お鮨もできるそうで予算に合わせ旬のものをお出し頂ける様です。 営業時間は昼、夜共に明確なLOは無い様で、お客様の希望時間が原則の様です。尚、ワンオぺなので予約することをお薦めします。 今回のお目当ては釜飯です。種類は5、6種類あります。その中から、迷ったらとあった「鯛」と「鶏と牛蒡」の釜飯を家内とシェアしました。 ※他は、山菜、五目、海鮮、鰻がありました。 茶碗蒸しを摘みにビールで炊き上がりをお待ちしました。友人が運転してくれたので、大手を振って飲めます。 釜飯には、茶碗蒸し、煮物(蓮根、人参、糸蒟蒻、厚揚げ、鯛のあら)、鯛の潮汁、香の物が付いてます。 釜飯は目の前に卓上コンロがどんと来て、固形燃料で炊きあげまで約25分掛かります。 成る程、「時間に余裕を持って」とはこの事だったんですね。 炊き上がりに合わせて、鯛の潮汁、煮物、香の物が出て来ました。 潮汁の鯛かまは、少し塩がきつく感じました。 煮物は優しいお味です。鯛の骨に注意しながらしゃぶりました。 釜飯は小ぶりのご飯茶碗にきっちり二膳分です。 お時間かかる分、超満腹です。 先客が帰り、こ主人と雑談、店名の由来を伺うと、保健所にお店を登録する際に屋号を聞かれ「まだ、無い」と言うと、登録出来ないので決めてくれと言われ、「じゃあ、無」となったそうです。きっと皆さんが聞くのでしょうね。 機会があれば、次は夜来たいと思います。
飲み放題コース。 卓球のメンバーとのお疲れさん会。 鳥はもちろんのこと炭火で焼いたお野菜美味しかった。 また行きたいお店♡
季節の和スイーツと心和む釜飯ランチを楽しめる和カフェ
平日14時半くらいに訪問しました。 特に並びもなく 席もすいていましたが、お昼を食べたばかりだったので、テイクアウトのみしました。 わらび餅650円と 大粒栗どら380円(税込み)を購入しました。 わらび餅は とってもとろりプルプルで とても美味しかったです。人気店なのが納得できました。