豆腐料理・湯葉料理 結納の食事会 でおすすめのお店

京都にきたらせっかくなら京都っぽいものも食べたいよね… なんて感じで訪れた豆腐懐石料理 『豆水楼(とうすいろう) 祇園店』 場所は八坂神社近く…駅で言うと祇園四条かな。 なんと築150年の町家を改装した情緒溢れるお店です。 こちらは離れみたいな感じかな。 ねっ…風情あるでしょ！？ 乾杯は梅の丹羽ワインで。 見た目ワインなんだけど、しっかり梅の味がするんです。 ■前菜 菊菜、松風、豆乳のお麩、伊達巻、黒豆。 いきなりなんだかめでたそうな前菜盛り合わせ。 ■おぼろ湯豆腐 ★いっしーリコメンド 小豆と青大豆を使った2種類の豆腐は、茹で時間を変えて何回か入れてくれます。 中にはほうれん草ね。 まずはお出汁をかけてシンプルに。 その都度茹で時間＆アレンジを変えていただけるので、豆腐そのものの味をダイレクトに味わえますよ。 いやぁ…なんだかホッコリしてうまいなぁ。。。 京都ってやっぱこれだよね(笑) 後半いただいた淡路島の塩は、豆腐の甘さがより引き立つのでオススメです。 ■お造り マグロ、サワラ、湯葉のお造り。 サワラは皮目を炙ってることで、食感の変化と魚の甘さを堪能できますね。 ■田楽 田楽の他、味噌湯葉、サーモン寿司、カボチャの草焼き、豆乳おから…のヘルシーな盛り合わせ。 ■炊き合わせ 大徳寺お麩、海老芋京にんじん、堀川牛蒡ウニ豆腐、あまいも、しめじ、ししとう。 上品なお出汁とさっぱりおろし＆生姜と共に。 ■お茶漬け 食事の締めはツルッといけちゃうお茶漬けで。 ここら辺は少食男子には嬉しい限り(笑) 中には京都赤地鶏、柚子など。 大根、水菜紫の漬物もお土産に買って帰りたいくらいのクオリティー。 ■豆乳のシャーベット 普段どちらかというと脂っこいものを好む傾向にあるので(汗)、こういった風情ある空間でいただく薄味の京料理は新鮮でなんだかオトナになった気分(笑)←もう十分オトナ。。。 もちろん東京でも食べられるけど、京都で食べる…ってところが大事なんだよ。 ちなみにユーモアのあるご主人のおもしろトークも、うまい食事のエッセンスとして効いてたかな(笑)

豆腐御前を頂きました。豆腐、炊き込みご飯、味噌汁はおかわり可。良心的で雰囲気もよく、昼から満足、満腹になりました。

京都旅行最終日に行ったゆば料理専門店 ・湯葉たまごはん御膳 人気店のようなので、直前に予約して伺いました！ 行って、「満席」の文字をみて…予約してよかったー！！！( *´꒫`) カウンターやテーブル席もありますが、お座敷を利用 ゆば尽くしの美味しい定食です まずはそのまま！半分は卵かけご飯のように湯葉たまをかけていただきました！ とっても美味しくて大満足です！！ 京都でゆば料理食べたかったので、行けて良かったです

2025/04/26（SAT） 沢井駅から坂を下って多摩川沿いにあります。 坂には澤乃井の蔵があってランチの後に蔵見学を予約しています。 ままごと屋なんて可愛い名前のコチラのお店は、澤乃井の仕込水と、厳選された国産大豆を使って毎日手作りしている、豆腐とゆば料理を多摩川の清流を眺めながらいただけます。 蔵出し特選銘酒も利き酒セットなんかもあり堪能できます。 ひとつひとつ丁寧にお料理の説明をしていただき、サービスもしっとり。 お料理もお酒美味しく新緑の中ゆっくりお食事ができました。 蔵見学では杉玉の意味や澤乃井のサワガニが左や右に上がっている意味を教えていただきました。 4月も下旬というのに寒くてもう少し厚着をしてくればよかった。 今日は予言されていた大地震もなくｗ ゆっくりできました。 NaSanの誕生日祝で。

#一人ランチ 京都旅行で先週、来店しました。 初めての来店。こちらの場所に 来るのは、初めてなので駅に 着いて、道を自転車に乗った 高校生に聞いたら、丁寧に 教えてくれた。 地下鉄降りても、少し歩いた。 こちらのお店は、携帯で調べた。 お昼のメニューは、AとBでした。 最初は、前菜から始まり汲み上げ 湯葉。お肉と厚揚げのお料理が一番 美味しかった 最後迄、食べたら、お腹一杯になった。 こんな、お店、博多にも欲しい。

【アジアン系のお店が並ぶ町の極旨和食店】 ある日のランチタイム。 何を食べようか？ 大久保方面までぶらぶら… メイン通りはアジアン系のお店ばかりなので、脇見に入るとこの界隈では珍しい和食のお店を発見。 こちらに入ってみましょう。 12:15 地下に降りて店内に入るとお客さんでいっぱい カウンター席にご案内。 ランチメニューから 焼き魚定食 　赤魚粕漬け　(800円) 店内を見回すと先客14名の内、食べている人1名って事は時間がかかるかなぁ〜？ 12:33 思ったより早く焼き魚定食の着膳。 (私より先に注文の煮魚定食の銀だらはこの後だった) いただきまーす♪ 先ずはやはり赤魚から 箸を入れると皮の部分がサクッパリッと もうこれで美味しいってわかりますネ(笑) ひと口パクッと… やはり皮はパリッと 身はふっくらふんわり 絶妙な焼き加減 粕漬けの塩梅もちょうどいい コレは当たりだぁ〜 もちろんOTRでごはんと一緒に パクり 美味しいィーーーー お味噌汁を ゴクリ ホッとする味わいでウマイなぁ〜 具材は、わかめ、もやし、なめこ 小鉢は玉子焼き 甘み抑えめのおかずにぴったり お新香の大根を パクッと… おっ！美味しい！ ちゃんと［ぬか］の香りがするぬか漬け 大根のぬか漬けって 浅漬けはイマイチ物足りないし… 古漬けは塩っぱ過ぎたりするし… 胡瓜のお新香を パクり パリパリ食感でこちらも旨し 最近食べた中でベストのお新香 このお新香をつまみにビールを飲みたいなぁ〜 このお店当たりです ご馳走さまでした。 #ランチ #和食 #居酒屋 #焼き魚定食 #赤魚粕漬け #玉子焼き #お味噌汁が美味しい #お新香が絶品 #カウンター #お一人様OK #現金払い #百人町ランチ #百人町グルメ #新宿区ランチ #新宿区グルメ

銀座の梅の花はビルの中なのに庭園風に作られて個室があったりとかなり大人な雰囲気でした。 湯葉をすくったりしたんですけど、写真忘れました。。。 お肉もいただきましたが、全体的にヘルシーだったので、そんな所も大人向けかもしれません。 #銀座

【横浜 横浜駅東口】 横浜駅東口のスカイビル29階にある当店に、親類13人で来店。個室から見渡せる景色は美しい！初来店。 義母の傘寿のお祝いで団体利用の個室使用。飲み物別のコース料理…湯葉中心のあっさり懐石料理を注文。 コース前半は豆腐と湯葉をメインにした料理、中盤〜後半はしゃぶしゃぶ、和牛の溶岩焼きなどのお肉系。 トロトロふわふわ食感の湯葉…専門店だけあって本当に美味しかった！サクッとした湯葉揚げ、特に好み♪ 清潔で明るい個室、見晴らしよく気分が上がります。リーズナブルですし、内内での会合や軽いお祝い時には最適なお店だと思いました、ご馳走さまでした！！

久しぶりに会う友達と名古屋に集合してランチ。 どこで食べようか悩んだ結果、 色々なお店があるセントラルタワーズのレントラン街から「八かく庵」にしました。 一汁八菜のお料理で、一品一品丁寧に作られていて美味しいです。お豆腐と季節の味を楽しむ事ができました。

金曜に訪問。 私は初めてだったけど同行した人は梅の花が好きであちこちの店舗に行っていて、上野がお店の作りがゆったりしていて一番いいって言っていた。 アクセスもいいのでまたこちらに来たいな！ どこかの旅館にきたようないい雰囲気。 予約したときにどのコースか迷ったけど まずは店名が入ったコースが間違いないと 梅の花コースで。 お上品で色々なお料理で飽きない。 これで5100円とは驚き！ 飲まない友人なので私も飲まずお茶のみだから余計に安かったんだよね。5100円だけだから。 トイレも勿論キレイ。 ここも2時間と思いきや、なんの催促もされず、しゃべり倒してふと気付けば3時間超。 いや〜いいところへ行ったわ。最高でした！ ごちそうさま♫

神戸元町にある梅の花でのランチ。 最上階にあるので、神戸の山を見ながらの席。 ゆっくり一品ずつ、丁寧に出て来る食事は 私の胃袋を満腹にしていきます。 普段、如何に早食いかを身に染みた感じです お豆腐がチーズの様に美味しかったのと 卵を入れない牛のすき焼きも、 とても柔らかくて濃厚なお味でした。 ちょっとした会でも少人数でも喜ばれるお席とお料理。 また親しみある方々と利用しようと リストの様にこちらに書いておきます⭐︎ 神戸、このあたりは外人も多いのかな、 入り口の待ち合いスペースには 日本ならではの、四季のお飾りを ディスプレーしている感じでしたね〜 (=´∀｀)人(´∀｀=)

吉祥寺アトレには梅の花のお惣菜やさんも♡♡ 一番人気のセット 生麩田楽と豆腐焼売と湯葉あげのセットでお家で白ワインがとっても良かったですﾟ*｡(･∀･)ﾟ*｡ また買って帰りたいな*ˊᵕˋ*

行ってみたかった梅の花、職場から近くにあると知りついに初訪〜(´∀｀) 落ち着く個室がいい感じ(*´ー｀*)友人が予約してくれた梅の花コースを堪能♡ 季節の変わり目のせいか、前日からあまり体調が良くなかったけど、優しいお味の豆腐と湯葉は抵抗なくはいるはいる(*´ー｀*) ラストの豆乳アイスは、絶妙なきなことのハーモニーでやさしい甘さで最高に美味しかった♡♡♡ #身体が喜ぶ料理 #夏の終わりにピッタリ #雰囲気ある個室 #湯葉が美味しい

2022年12月ランチで利用 今年は、梅の花「極」をいただきました どの料理も美味しかったです ご馳走様 部屋も綺麗で、接客も良いですね また今年も行きたいものです

今日は、ちょっとしたお祝いで 家族と梅の花にお邪魔しました〜 豆腐料理や、ゆばを存分に満喫出来る コースしました｡ 前菜は茶碗蒸しとチーズ豆腐。 まろやかなソースがアクセントになり、チーズ豆腐と相性良し。濃厚で美味しかった〜 明らかに、つまみです♪ 湯豆腐は豆腐本来の味が味わえて ごまをかけながら頂きました。 おいしゅうござぃます。 おつくりは、カツオ。 上にはジュレが乗っていて、そのまま頂きました。 豆腐シュウマイは、大好き♪ 何個でもいけちゃいます〜 蓮根のあんかけ。 細かく刻まれた蓮根の食感がよくて 良いお味です。 そして、 待ってました！！ これまた 大好物 豆腐グラタン(＾3＾♪ チーズタップリで熱々。 このくらいになると、お腹も満たされてきて 大きさも丁度良い感じ。 シメは 湯葉のお吸い物と松茸ご飯でした。 松茸は小さいものしか見当たらなかったけど お焦げもあり美味しかった〜 デザートは、今の旬の梨かな？と、 思ってたけど、小豆入りのひんやりした 水ようかん？のさっぱりとしたものでした。 久々にゆっくりとランチして のんびり出来ました。 ご馳走様でした(•‿•)

20251222 家族で久しぶりにランチ 母の希望で千里中央の梅の花さんに寄らせて頂きました 彩りランチ 美味しく頂きました

正月明けて2日目 母の買い物運転手のついでに 自分の靴を買いにお店へ行き、 遅めのランチへなかなか場所が決まらず あっ、梅の花に、行こう！ てなわけで青葉台にある梅の花へ 流石正月、メニューも限定でランチはなし 時間も１６時までとあまり時間もありません その中でも今日は1番安いといっても 3020円！高いランチになりました(^◇^;) さあさあ、楽しいランチタイムの始まり まずは小鉢、豆乳と生クリームを葛で固めた 豆腐に味噌がかかってます。 うん、不思議な食感と味です。 デザートみたいでまろやかです。 次は、豆腐サラダ あげた大豆のカリカリと 水菜のシャキシャキ食感が豆腐と さっぱりとしたドレッシングが 合います。 次はお造りと茶碗蒸し お造りは漬けまぐろととろろと湯葉とろろが かかっています。 まぐろも漬けでしまっていて とろろも2種類の味でさわやかな 味でこれはお酒がいいかな？ 茶碗蒸しもしっとり滑らかでうんまい 次は、とうふシュウマイ 見た目はイカシュウマイ風ですが あっしは苦手かなぁ、美味しいんですけどね（笑） 次は生麩の田楽 定番の一品！モチモチした食感が楽しいですね 味噌も美味しいです。 次は肉どうふ鍋 見たまんまですが、味が濃い目の 肉どうふ鍋、ごま山椒の粉を入れると まあ、雰囲気変わって絶品！ こいつにはビールですなぁ 次は湯葉巻き豆腐 あげているんですがしっとりとした食感 周りの湯葉はサクッと中の豆腐は ガッツリと食べ応えのある料理です。 次は鶏とごぼうの炊き込みご飯に 湯葉のお吸い物冬バージョン！とお漬物 ご飯の味がいい塩梅でした。 椀物も冷えないようにややとろみの ついた冬バージョン（笑） 湯葉がたくさん入って、トロトロで 美味しいなぁ(๑´ڡ`๑) 最後はデザート、豆乳アイスに 黒蜜がかかっています。 さっぱりとしてますが、良い甘味です 締めのほうじ茶を頂き完了です。 とにかくお腹いっぱい！ 1番安いと言っても侮れず 今度は昼のランチメニューや 夜は極みのセットを食べてみよう！ 母も満足したみたい、 ご馳走さまでした(๑´ڡ`๑) #梅の花 #豆腐料理 #湯葉にとうふ #初食投稿キャンペーン

【都会の喧騒から解放された朝食タイム】 ◆平山温泉郷やまと旅館 pH9.8とろとろツルツルの朝湯に浸かり ゆったりとした田舎の雰囲気に溶け込む ◆やまと旅館さんは元々お豆富屋さん 朝食もこった物を出してくれる ◆中でも焼き米を豆乳鍋に入れて作る 豆乳雑炊！これが旨い 火にかけグツグツと頃合いをみて 焼き米を投入っ♪ 火が消えるまで、時折まぜつつ 焼き米が馴染むのを待つ 生卵を溶き鍋に加え醤油で味を調える ふわふわとした豆乳雑炊旨し 来てよかった平山温泉郷 やまと旅館しゃん ◆青々夏葉が朝日に照らされた空間 木造の造りの和室は外からの光で温かい 日常から解放された空間で楽しむ 豆腐料理のおごちそう ・豆乳雑炊（焼き米） ・豆乳に湯豆腐 ・焼き魚はアラカブ（かさご） ・サラダ ・コーヒー・豆乳プリン ゆっくりと流れる時間がここにある 最愛の家族との思いでが刻まれた 平山温泉郷　やまと旅館の朝 ―――――――――― 週末４名で宿泊２食＠8700円はお得！ ―――――――――― ・お部屋が気にならないならGOOD ・部屋で優雅にくつろぎたい方には 向いてない ・接客はゆっくりマイペース 田舎旅館の接客と思えばOK ・布団メーキングは苦手みたいです。 ・夕食・朝食は！ 趣向こらしたお豆富料理でGOODです ・温泉は抜群にいいです♪ 流石、平山温泉郷 温泉ソムリエマスター （温泉ビューティソムリエ） 世界の郷がオススメする 湯と食の宿ばーい♪( ´θ｀)ノ #平山温泉 #豆富料理 #九州名湯名料理

京都、大阪旅行で行きました！ 先斗町にあるお店。 季節の旬のものを使用しており、大満足です。 席数も多いですか、すぐ満席になるほど大人気のようです！ 京都行った際はオススメのお店のひとつです。

ランチビュッフェ2,500円税別 嵐山の景色を見ながら美味しい食事。 お造り、天ぷら、茶碗蒸しはオーダーしたらできたてを持ってきてくれます。 今日の天ぷらは、海老、カニカマ、松茸、ししとう。 お造りは、イカ、鯛。 にぎりは、板前さんが目の前で握ってくれる、イカ、海老、鯛。 甘いのが得意ではないので、気にしてなかったが、前回とくらべると、夏にイチジクゼリー、秋に柿ゼリーと、季節感のあるデザートも。 麺類は、今回、暖かい日本そば。 訪れる季節によって、景色が変わり、何度来ても飽きない。